九零年代养崽日常——by执笔开云
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超市里面布置得和天蜀分部的便利小超市差不多,货架、货品摆放的位置都一模一样,还能代缴水电话费。毕竟社区便民小超市都是那样,再怎么做,都万变不离其宗。
超市收银台是电脑操作,刘不闻说:“文明超市能够迅速在众多私人小超市中脱颖而出,还要多亏信息化管理,成本低、效率高,既方便顾客,也方便员工。”
超市的玻璃窗边还做了一排桌椅,就像是S11那种商务便利店。
刘不闻相当于把商务便利店和社区便利店的优势集中在一起了。
刘不闻解释道:“这家超市开在学校附近,很多学生放学正好来买点儿零食当午饭晚饭,坐在窗边吃完了再走。其他超市则没有特意设置桌椅,渝城还没有海城、京城那样密集的商务区,开不了专门的商务便利店。”
苏观月每注意到一个小细节,刘不闻就详细地讲解给她听,她没注意到的,他也主动说给她。苏观月不由得笑:“刘叔,你就不怕我回蜀都后,把你的创意全部给抄走了?”
“不怕。”刘不闻笑得温和,“社区小超市的灵感本身就是你先发现的,我也不过是一个借鉴者。如果你真要做社区便利超市,那正好,我们共同进步。”
“行啊,共同进步。”苏观月眉眼弯起,她一直认为,垄断是没有前景的。市场上要有良性竞争,市场才会有活力,才会有进步。
逛完超市,两人去附近的市场买菜。
现在全国各地的市场都大同小异,避免不了的阴暗潮湿、脏乱差,空气中有股淡淡的霉腥味儿,走到河鲜区时,又被鱼腥味取代。苏观月闻得直皱眉。
她还是更习惯在后世的生鲜市场买菜,方便明了,买什么都有标价牌,还很干净。
刘不闻反而很喜欢菜市场的烟火气,他一边买菜,一路和周围的摊贩打招呼,市场里的摊贩都和他很熟。苏观月记得,几年前她也和刘不闻在蜀都的菜市场买过菜,也是一样的场景。
苏观月也和几年前一样,还是不认识菜。
这些绿油油的青菜在她眼里都长一个样,好不容易记住了名字,过两天她立马又忘了。只有在餐桌上看到它们时,她才记得它们叫什么。
刘不闻温和又无奈地笑着,教她认菜。
“这是什么?”
“芹菜。”
“这个呢?”
“小白菜?”
“那旁边这个呢?”
“青菜。”
苏观月微微皱眉,实在看不出它们之间的区别。
然后去买肉,刘不闻本来想买牛肉,但这会儿太晚了,牛肉店早就卖完关门,只能买猪肉——有剁好的肉圆子,也可以自己选排骨。但没有精瘦肉可以选,肉丸也是肥瘦相间。旁边卖鸡,只能卖整只鸡,不能单买鸡胸肉。
刘不闻选肉的空隙,苏观月忽然就有些发呆,她在想生鲜超市的前景问题。
天蜀一直都想做生鲜,甚至养殖场最开始建立的目的,就是为了让天蜀把生鲜的成本给压下来。养殖场建立之后,天蜀的生鲜逐渐开始盈利,但说实话,赚得并不多。
这个问题苏观月几年前就和刘不闻讨论过了,他们一致认为,现在国内还没有生鲜超市的前景。
二十年后,生鲜超市开得遍地都是,但首先是开在社区商业区里。现在社区商业还不完善,便利小超市都铺展不开,只能循序渐进慢慢来,更别说生鲜超市了。
然后就是目标受众的问题,生鲜超市对标的是菜市场,它要从菜市场手中抢顾客,那么超市里各类果蔬、肉禽蛋鱼的种类就必须得足够充足。
拿现在的天蜀举例,天蜀总部以及几家大型分部都在售卖肉制品,天蜀肉类品质很高,种类也很充裕,精瘦肉、排骨肉、鸡胸肉等等,可以让人随意挑选,店员也会帮忙把肉给处理好。但天蜀每天只能限量供应肉类产品,不是饥饿营销,是数目多了就卖不完。赚是赚的,但赚得实在不多。
为什么呢?
很简单的道理,因为除了肉禽蛋类,天蜀里其他种类菜品还是太少了,而菜市场的位置又离天蜀太远。在这个交通还不够方便的年代,很少有人会为了买菜跑两个地方,大多数人买菜都愿意选择菜品种类更丰盛的市场。
至于天蜀为什么不多进点儿菜品?当然还是成本原因。
苏观月其实有些想做生鲜超市,但现在时机还不够成熟,她又想,那自己要不要也像刘不闻一样,从社区小超市做起?蜀都内,天蜀的小超市前半年才做起来,影响力还不大,苏观月正好可以去争一争。
苏观月思考的时候,刘不闻埋头认真地挑肉,肉铺老板看看他,再看看苏观月,笑嘻嘻地问:
“哟,刘老板耍朋友了嗦,今天和女朋友一起来买菜嗦?”
“你误会了,是好朋友。”刘不闻指一指选好的排骨,顺势转移话题,“老板,帮忙切一下吧。”
“好咧!”
肉铺老板声音洪亮,苏观月从思绪中抽离出来,她回过神来,看见刘不闻脸上还未散去的红晕,下意识问:“刘叔,你的脸怎么有点儿红?”
作者有话说:
hhhhhh气氛都到了,接下来不得不写点儿什么了(狗头)
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感谢支持正版的小天使们ovo爱你们
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第205章 日常
“是吗?”刘不闻轻声笑, 移开目光,从店老板手中接过切好的排骨,“可能有点热。”
“热?”现在是初春, 渝城和蜀都的天气差不多阴冷潮湿, 苏观月甚至有点冷。她看看刘不闻那一声一看就很暖和的长风衣,还是接受了他这个说法。
出了菜市场, 开车回刘不闻家里。
刘不闻在渝城也买的小别墅,和涪都那栋别墅布置得差不多, 只不过洛晓曦的爷爷婆婆没再跟来, 平时就刘不闻父子二人住。最近洛晓曦去集训考雅思, 家里就剩下刘不闻一人了。
三层的空旷小楼, 却依旧很有生活气息。
进门的鞋柜花盆里插着一朵朵漂亮的玫瑰花, 淡粉色、暖橘色组合在一起,开得正盛。苏观月再往旁边看,餐桌上也摆着花瓶,各类花朵、枝叶精心布置成山水景观。
屋子里空气流通, 穿堂风流淌而过,带着一股淡淡的自然清香。
苏观月仿佛看到刘不闻坐在桌前,只穿一件单薄的灰色毛衣,小心翼翼修剪花枝,将它们摆放在花瓶里的情景。
“刘叔,你工作这么忙,还有时间研究插花呢?”苏观月不由得问。
“偶尔陶冶一下情操, 不费时。”刘不闻走进厨房, 整理今天买的菜品, “好看吗?”
“好看。”苏观月也想好好打扮一下自己家里, 可惜她没有丁点儿艺术情操, 插花是别想了,平时家里负责打扫卫生的两个男孩子,阿勃更是对插花没兴趣,倒是可以培养一下修狗。
苏观月决定了,回家就买几本插花的书籍扔给修狗。
中厨旁边还布置了西厨烘焙台,刘不闻注意到苏观月的目光,解释道:“偶尔有时间我也会烤烤面包、蛋挞。”
“挺好的。”
阿勃对插花没兴趣,但他应该对烘焙挺感兴趣的。苏观月已经在装修草堂春的那栋别墅了,她也打算做一个中厨一个西厨。
苏观月站在厨房外,靠着墙,看刘不闻一个人在里边弯腰忙碌,她迟疑两秒:“需要我帮忙吗?”
刘不闻也迟疑片刻:“你……能帮忙吗?”
“能,吧?”苏观月语气心虚,刚穿越过来的那段时间,她还勉强能做点儿吃的,但后来……她好像已经好几年没下过厨了。
“没事儿,”刘不闻声音中藏着笑,“我自己弄就好。”
刘不闻把青菜拿到洗菜池里,熟练地择菜,一边和苏观月说:“电脑在书房,电视在客厅,还有晓曦的游戏机也在客厅。你随便玩一会儿吧,大概一个小时就能做好。”
刘不闻竟然还知道她会玩游戏。
苏观月没有走,依旧靠在墙边,笑着问:“刘叔平时玩游戏吗?”
“偶尔,陪晓曦玩一玩。”刘不闻笑得温和,“可能年纪大了,手指脑子都不够灵活,比不过他们年轻人。”
苏观月目光随之落到刘不闻那双白皙的手上,手指修长,骨节分明,白皙的手背被凉水冲得微微发红,隐约可见一根根青色血管。很难想象,这是一双四十岁男人的手,漂亮到过分。
他择菜的动作很快,看不出一点儿“不灵活”。
“刘叔,你的手真漂亮。”苏观月下意识说出了声。
“是吗?”
“是。”
刘不闻轻轻笑了两声,指尖都被水流冲得发红。
“待会儿吃完饭,刘叔陪我玩一把游戏?”苏观月眉眼微微弯起。
“好,但是你得让着我。”刘不闻说,语气无奈,“我真不太会玩。”
“行啊。”苏观月点头。
沉默几秒,刘不闻忽然不经意地说:“客房在二楼,上楼左拐第一间房是书房,第二间就是客房。观月,你要不先去收拾收拾行李?”
刘不闻这么一说,苏观月才想起,她忘去酒店放行李了。
苏观月也想了想。
沉默的这会儿,她没有注意到,刘不闻择菜的动作慢了下来,脊背都紧张地绷直了。直到苏观月点头:“那我先去收拾了。”
刘不闻看着洗菜池,缓缓吐口气:“好。”
……
苏观月拎着行李上楼。
刘家的客房也布置得很清雅,原木风格,梳妆台上同样摆着一朵浅粉色玫瑰花,房外的露台做成了一个小茶室。旁边的衣帽间是空着的,没有挂衣服,只放着两套毛茸茸的新睡衣。
也没什么可收拾的。
苏观月把行李箱扔到衣帽间里,再下楼的时候,刘不闻已经把厨房门给关上了,隐约听见里边噼里啪啦的炒菜声。苏观月就坐到客厅休息,除了电视和游戏机,电视墙做了一整面的挑高大书架。
中间那几排书显然是刘不闻常看的,书皮上都留有翻阅过的痕迹。
苏观月看一眼,几乎都是政治、经济、历史类的书籍,她看封面就看得头疼。她随手抽了本书,瘫到沙发上看书,看不进去,又给家里打电话。
她和阿勃都不在家,柳星丽就住在城里照顾另外两个崽崽。
苏观月和她聊:“嗯,我把阿勃送到学校了。”
“没事儿,宿舍条件挺好的,四人间。”
“阿勃他可能在学习吧,晚上他给你打电话。”
“我?”
“我住同事家里,等阿勃考完试我和他一起回来。”
听到同事两个字,柳星丽声音中一下子带上笑:“哪个同事啊?你同事不都在蜀都吗?怎么还有人住渝城呢?是不是那个刘、刘总?”
苏观月听出她语气中八卦的意思,一下子笑了:“妈,你怎么知道刘总呢?哥告诉你的?”
苏听海见过好几次刘不闻,他们两人之间也有过合作。
“嗐,”柳星丽一下子笑得尴尬,“你哥他、他……他提到过,说你和那位刘总关系挺好。”
“你别听他乱讲。”苏观月听见厨房门打开的声音,她顺势挂断电话,“妈,我去吃饭了啊。”
刘不闻做好了菜,苏观月去帮他端上桌。
强炒青菜、糖醋排骨、蒜蓉虾球,还有一道粉丝汤,桌上颜色青红相间,还挺丰盛。
苏观月尝了尝糖醋排骨,外层的酱料甜而不腻,肉质细腻软嫩,咬一口就在嘴里化开,负有层次感的味道一层层在口腔里扩散开,比大多数菜馆子还好吃。
青菜没有炒死,一口咬下去脆嫩多汁,淡淡的咸味和青菜本身的鲜香混在一起。
汤也很好喝,明明看着清淡,只有表面漂浮着一层很淡的油光,入口却有股浓郁的鲜香,苏观月一连喝了好几口。
“刘叔,你这手艺,不开餐厅真是屈才了。”苏观月由衷道。
而且刘不闻平时工作忙,一周估计没几次自己做饭的机会。
啧,浪费。
太浪费了。
“再忙几年,过几年公司走上正轨了,我就休息。”刘不闻笑着说。
估计再忙几年,刘不闻又会想要“再忙几年”,习惯了忙碌充实的生活,就不愿意再闲下来了,苏观月也是一样的。
苏观月本来以为还吃不完这几道菜,结果怪就怪刘不闻做得太好吃,四道菜竟然被吃得一点儿不剩,她吃完了,才后知后觉肚子有点儿胀。
酒足饭饱,苏观月就开始困了,想要回房睡觉。主要是今天坐火车奔波了大半天,下午又一直在逛,一放松身体就想要补足休息。