汴京生活日志——by清越流歌

　　又想起早上整理姝娘买回来的那些东西，沈徐氏现在满心满眼只有姝娘的好——她给他们所有人都买了礼物、还贴心照顾到了他们每个人的喜好，却唯独没给自己买一星半点东西，这里是大手大脚？分明是全汴京最好的姝娘！
　　被感动到破防的沈徐氏哪还舍得责备闺女乱花钱，反倒是画风突变的开始劝说姝娘应该对自己好一点。
　　“娘说什么……啊是在说我吗？”沈丽姝刚才回答完问题，就回头继续专注盯着锅里的板栗了。
　　这道糖水栗子看似简单，其实比糖炒板栗麻烦得多，还得时刻注意火候，需要将板栗肉反复换水煮许多次，煮到肉质软糯入味、入口即化，却又要保持它完整的形态，一不小心火大了，或者翻动的动作不够小心轻柔，煮到软烂的栗子就会彻底化成齑粉——虽然就算最后煮成一锅栗子泥，她也放了比炒板栗多几倍的糖，因此以古人吃不起糖所以更嗜甜如命的本性，不管最后这是一锅什么形态的甜品，大家都会热烈的把锅底都刮得干干净净。
　　但沈丽姝说要做糖水栗子，就不希望它们变成别的东西。
　　因此她注意力全放在锅里，完全不知道身后的老母亲内心戏这么足，此时一脸茫然茫然回头，“我何时对自己不好了？”
　　她是那种委屈自己成全别人的包子吗？
　　沈徐氏：“……”
　　对，她深刻意识到是自己想多了，他们姝娘根本不会牺牲自己成全家人，她的风格应该是你好我好大家好。
　　至于她刚才脑补过头，也是突然忘记了姝娘的喜好——比起身边那些喜欢攒钱买胭脂水粉头花的同龄女孩，姝娘明显更爱口腹之欲，她给自己的好东西都吃进肚子里了，肉眼当然看不到。
　　四目相望，场面一度尴尬，沈徐氏被闺女看得都想挖个洞把自己藏起来，但为了维持身为母亲的威严，她还要若无其事的转移话题，“你煮的板栗太多了，别说小弟，咱们全家也吃不完。”
　　沈丽姝已经意识到发生了什么，心想她娘怕不是脚趾抠出了三室一厅，太惨了哈哈哈哈，内心大笑不止，面上却很配合的揭过这篇，“我正好还想试试糖渍栗子，吃不完的用罐子装起来。”
　　沈徐氏面上一松，再待不下去了，匆匆道：“那你们注意火候，弄好了叫我，我去屋里做会儿针线。”
　　以沈徐氏的社死为代价，他们的甜品十分成功，入口即化、又甜又糯的口感，不仅让小朋友们欲罢不能，回来吃午饭的沈家旺也没忍住，吃了一颗又一颗，还给沈丽姝提议，“我看这糖水栗子比炒栗子好吃多了，凉了也好吃，还不如煮这个卖。”
　　沈丽姝告诉他这锅栗子加了多少糖后，沈家旺立刻打消念头，“那便作罢，这也太费糖了。”
　　还是小本生意更适合他们。
　　知道糖水栗子的成本是糖炒栗子的两三倍后，沈家旺也不再朝它们伸筷子了，似是要留给孩子们，沈丽姝却道：“您喜欢就放心吃吧，我们煮了几斤栗子，还有一半装坛子里了。再说出锅时也吃了不少，今儿不能再吃了。”
　　“那这么多我也吃不完啊。”沈家旺刚这么说，就看到姝娘意味深长的提议，“不如用食盒装着带回衙门慢慢吃？”
　　这个眼神沈家旺秒懂，愉快点头：“也好。”
　　沈丽姝提前就把食盒准备好了。
　　家里的食盒只有沈爹单位加班到没功夫回家吃饭时才会用上，但这样的情况一年也出现不了几次，因此这食盒也闲置了几个月，沈丽姝上午就烧开水给它消毒并放能照到太阳的地方晾晒，现在正好能装栗子。
　　沈家旺吃饱喝足，拎着姝娘做的好东西回衙门炫耀去了，都能想象那群大老爷们是怎么一边抢吃的，一边对他羡慕嫉妒恨的。
　　但他也没能料到，因为这碗糖水栗子，自家晚上多了位不速之客。
 
 
第22章 
　　不走流程的姝娘。
　　来人是沈家旺的头儿齐孔目。
　　沈爹好歹在单位干了这么多年，沈丽姝这几个月又走街串巷、交游广阔，在外面偶尔遇见几个她爹的同事，因此衙门里那些跟沈家旺差不多的小吏，她或是沈徐氏总有一个是认识的。
　　唯独这位新来不久的齐孔目，因为颇有背景，性子又略微高傲，不爱与底下的小喽啰厮混，沈爹一直没能找到拉近关系的机会。
　　尽管据沈爹自己说托了姝娘的福，他近来三不五时带些好吃去衙门，因次小小入了这位头儿的眼，上下属关系终于有了质的飞跃。但显然还没有飞跃到齐孔目能屈尊降贵来他们家里串门的地步。
　　因而当这位身着与沈爹相似中又带着细微差别的差服，眼底神色满是傲然，姿态显得与他们这寒酸逼仄小巷子格格不入的齐孔目，突然跟沈爹一起出现在家门口时，沈丽姝和她娘对视一眼，彼此脸上都是惊诧中透着茫然，一时也不知道要如何招呼，只能等待沈家旺的介绍。
　　沈家旺也反应很快，并没有让场面尴尬，一进门就忙不迭介绍起来，“这是我们头儿齐孔目。齐孔目，这是我媳妇徐三娘并两双儿女，姝娘、文殊和进殊，最小的还没有取大名，我们都叫他小弟，哈哈。”
　　齐孔目虽然神情难掩倨傲，但主动来别人家做客，他也不是不懂礼数，便主动朝沈徐氏打招呼，“嫂子好，今日叨扰了。”
　　因为沈家旺在家念叨多了，沈徐氏对这位的大名可谓是如雷贯耳，见了真人还被喊嫂子，大为受宠若惊，连忙挂上热情好客的笑容，“你好你好，快别站着了，齐孔目您随便坐，别嫌弃家里乱，我去泡壶茶来。”
　　沈丽姝同样也把老爹评价过的内容对上号，心想这位的风格大概就是无事不登三宝殿，突然来他们家，多半跟老爹有正事相商，便领着着弟弟们齐齐喊了声“齐孔目好”打招呼，接着就要先溜回他们房间，把空间留给两个大人。
　　不想齐孔目对上他们，比刚才喊嫂子时的笑容真心多了，几乎是和蔼可亲的对她笑道：“这就是姝娘啊，果然像大家说的那样标致又聪慧，老沈你有福了。”
　　当然再怎么显得和蔼可亲，骨子里还是那个目下无尘的齐孔目，说完也没给沈家旺商业客套的时间，就自顾自的朝孩子们招手，“也别喊什么孔目了，我跟你们爹年岁相当，就叫齐叔叔罢。齐叔叔今日来的匆忙，没来得及备礼物，这几个铜子，就给你们姐弟拿去买糖吃罢。”
　　说着就从袖带里摸出两串铜钱。不多，一串十个那种。
　　但他依然是沈丽姝他们家有史以来最出手大方的客人。
　　没有之一。
　　最近正被阿姊忽悠得越发沉迷攒钱无法自拔的兄弟俩眼睛唰得亮了，已经在幻想把它们都攒起来的快乐了。
　　但他们也只是眼巴巴看着，没有父母发话并不敢贸然动作，只有沈丽姝看了老爹一眼，便落落大方的收下见面礼，“谢谢齐叔叔。那我也请齐叔叔吃我们今儿刚做的糖水栗子吧，齐叔叔可不要客气。”
　　她觉得应该不是错觉，齐孔目对她比对全家包括跟他还是同僚的老爹都更亲切热情些，刚还那么直白的夸了她，好像对她青眼相待的样子。
　　可她只是个小丫头片子，才第一次见这位齐孔目，有什么值得被人家看重的？
　　沈丽姝很难不联想到老爹下午带去单位的那份甜品。
　　正好她现在是小孩子，不用在意大人那些弯弯绕绕、仿佛谁先开口谁就输了的复杂心理，沈丽姝索性打直球了。
　　齐孔目一直就更喜欢同爽快人打交道，刚才见沈家姝娘一个小姑娘不认生也不扭捏，不用父母安抚就敢上来拿他的见面礼，还能落落大方跟他寒暄，那时他脸上的笑容就停下过。
　　听到她主动提糖水栗子，齐孔目更是咧开了嘴，“好，既然姝娘爽快，那齐叔叔也不客气了，实不相瞒，叔叔今儿就是为了你那道糖水栗子来的。”
　　果然不出她所料，但沈丽姝还是故作惊讶的眨了眨眼睛，“齐叔叔也喜欢吗？”
　　“我尝了一口，软烂可口，滋味十分不俗，不免想起家母上了年纪，越发食欲不振，若能尝尝这糖水栗子，也许能帮助开胃。本想打听是在哪里买的，却听你爹说是姝娘你做的，只好厚颜上门了，不知姝娘可方便再做一份？叔叔可以出钱买，或者准备需要用到的东西。”
　　沈家旺：……
　　这就聊开了，不走流程的吗？
　　按照他的习惯，确实想跟齐孔目先聊聊其他话题，难得请上司来家里做客，总要套套近乎，再晚些到了用饭时间，还能顺理成章留他吃饭，岂不是一举多得？
　　可惜姝娘和齐孔目都不走寻常路，将他的节奏打乱了，他也只能在旁配合补充道：“姝娘，齐老夫人年近花甲，平日身子很是健朗，天气渐热后开始食欲不振，请了大夫也说没毛病，许是胃口不佳，多用些开胃的吃食就好。”

　　沈家旺这番话，解释了他为什么敢把齐孔目往家里领，毕竟老人家要是身体不好，他们可不敢乱给人送吃的，吃出问题来算谁的？
　　而沈丽姝却注意到了这番话的另一个细节，她爹称齐老夫人而不是齐老太太，很不一般呢。
　　面对齐孔目期盼的眼神，又有了老爹的暗示，沈丽姝自然是大方道，“齐叔叔这么说就见外，我们煮了不少呢，原是想做糖渍栗子，您要喜欢，随时可以带一些走。”
　　齐孔目一听还有现成的，自是惊喜不已，又是道谢，又是夸她细心周到又大方，简直无一处不好。
　　沈丽姝就在这吹捧声中，用老爹拿回来的食盒洗干净后给齐孔目舀了一半糖水栗子。
　　糖渍栗子她和家人还没吃够呢，当然不能全给出去，沈丽姝给自家留了一半。
　　但她很懂语言的艺术，笑眯眯为自己的“小气行为”做注解，“齐老夫人年纪大了，我也不敢给她多吃，就怕积食。再有就是这天气还没转凉，糖渍栗子本就放不了太久，老人家的话更是需要吃新鲜的。”
　　字字句句都是为自家老母打算，齐孔目倍感慰贴，连连点头附和：“姝娘说的是，这些就够了，我也怕给多了我娘忍不住多吃。”
　　齐孔目捧着沉甸甸的食盒，就迫不及待想回去给老母亲尝尝。
　　沈家旺挺遗憾的，极力邀请上司留下吃饭，上司却是归心似箭，一阵拉扯中，沈丽姝忍不住插了个嘴：“爹，这么晚家里也没准备啥好菜，怕是招待不周，不如下回衙门的叔叔伯伯来家里吃板栗烧鸡的时候，也请齐叔叔一块来？”
　　说到这个她就十分怨念，放假第一天又是烧鹅又是羊肉胡饼，大鱼大肉吃得他们满嘴流油、快活似神仙，然而才享受了一天好日子，放假第二天的伙食标准就急转直下了，娘不辞辛苦去了趟外城买菜，真的就是买菜，一点荤腥都不见。
　　偏偏沈丽姝那时心思都在煮栗子上，等发现她娘的菜篮子只有绿油油的青菜时，街上卖肉的也都收摊下班了，于是今天都只能吃草。
　　姝娘在心里握拳，早起的鸟儿才有肉吃，明天不能睡懒觉了，她要自己去逛菜市场。
　　她语气难掩怨念，提出来的建议却让沈家旺和齐孔目都眼前一亮。
　　齐孔目得知“板栗烧鸡是姝娘独创拿手菜”后，兴趣就被勾起来了，朝沈家旺笑道：“那老沈可要记得叫我，不然我闻着香味也要摸过来的。”
　　沈家旺也觉得这算是跟头儿搭上线了，也不再急于求成，笑呵呵道：“只要齐孔目肯赏脸，我们自然是求之不得。”
　　说着便一改挽留不放的姿态，热情好客的送客人出门去了。
　　两人有说有笑，气氛比来的时候好多了，齐孔目最后更是拍着沈爹的肩膀承诺：“不管我娘喜不喜欢吃，今儿都麻烦你们了，往后有什么我能帮上的，只管开口。”
　　得到齐孔目这句话，沈家旺可就彻底踏实了，依依不舍的将头儿送到路口，目送着他背影随夜幕远去，才哼着小调脚步轻快的回家。
　　再进门时，就对上孩子们排排坐、并一双双充满求知欲的大眼睛，姝娘带头提问：“爹，这个齐孔目是不是来头很大？”
　　沈家旺失笑，“你这丫头还真是鬼机灵，什么都瞒不住你的双眼。”
 
 
第23章 
　　开启新一轮搬砖。
　　说笑过后, 沈家旺还真坐下给孩子们介绍了这位齐孔目的背景。
　　他自己也是在回来的路上，从齐孔目的三言两语中了解到这部分真相的，目前还处在震撼全家的情绪中, “齐孔目来头确实比我们以为的都要大, 他母亲能被尊称为齐老夫人，因为生了个聪明过人、又能耐住性子寒窗苦读的好儿子, 也就是齐孔目的长兄。这位齐兄苦读文章数十载, 考中了举人，后边却几次落第，于是放弃了更上一层楼的打算, 去年托请姻亲运作打点, 便去了南方某地做县令。”