汴京生活日志——by清越流歌
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沈丽姝觉得她也很厉害了,没上过学竟也有这算数能力,天生的财会人选,不给她打工真是可惜了啊。
不过转念一想,她们现在也算是在给她打工了,工资少是因为她们现在只能算兼职。
兼着兼着,说不定什么时候就全职干了?
沈丽姝又不那么捉急了,而是给了她们一个选择,“对了,你们现在养的猪和羊,可以有两种结算模式。”
“第一种当作是为我养的,按照每天五十文的工钱,每个月一千五百文,具体怎么分你们自己决定,买猪羊的钱和养它们期间除了猪草以外的花费,我都给报销;第二种就是你们自己养,出栏以后按照进货价卖给我,但一切花销就需要你们自己承担,买猪羊的钱我可以先垫付,等赚了钱再还给我。”
在她说第一种方案的时候,除青娘以外的几人就双眼放光了,她们之前采野菜才每天三十文,下午采回来,第二天一大早还要起来清洗整理,其实也没比现在养牲口轻松多少,但是帮姝娘养这些猪羊,每天从三十涨到了五十文,都快翻倍了,傻子也知道选哪个呀。
然而就在她们不假思索准备给出完美答案的时候,青娘抢先一步,兴奋的问:“姝娘,不论我们养多少猪羊,你都会收吗?”
沈丽姝笑眯眯点头,“对呀,我们烧烤店每天就要一百五十斤猪肉,相当于两头猪了,等店铺开起来,至少还要再加一两头吧?你们养得再多,怕也赶不上消耗的速度。”
有梦想千万别放弃,养多少她要多少,沈丽姝先鼓励了堂姐一番,接着便提醒道,“但你们现在才刚开始,我建议别冒进,先累积经验,再慢慢增加数量。”
青娘很是郑重的点头:“我们会小心行事的。”
琴娘几人看她三言两语,竟是要做出截然相反的决定,都有些着急,就连她妹妹荷娘也忍不住小声道:“阿姊,这样不好吧……”
“是呀是呀,每个月拿一千五百文多好,咱们只需要喂养,其他啥都不用出。”
青娘于是掰着手指头给她们算,五头猪五头羊总共能卖多少钱,平均下来,她们每个月都能多好赚几百文。关键是只要有了足够多的经验,每多养一两头,她们还能赚得更多。
倘若她们不怕苦不怕累,尽可能多养一些,往后说不定连爷奶他们都要放下地里的活来帮她们做事,毕竟每个月能赚到两贯钱,那就不比种地差,长辈们肯定先紧着她们姐妹,地里的活还可以花些小钱请人干。
听到青娘的这番畅想,小姐妹们简直目瞪口呆,还可以这样?
花钱请人种地,那她们岂不是跟姝娘干的事差不多了?
沈丽姝在旁边频频点头,“可以可以,我支持你们大干一场。”
决定了,回去就开始做沈四伯的思想工作,青娘堂姐这样的人才,不拉进城里给她当店长简直就是暴殄天物。
但是也不用太着急,因为她已经看出来了,老沈家这回给她的诸多惊喜,基本都是青娘的功劳,太早把人拉进城里,就怕镇上的小伙伴们又要打回原形,不如先让她给大家洗洗脑,说不定还能再帮她挖掘出几个好用的工具人。
另一方面,沈丽姝也想先让姐妹们干几个月,多赚点钱的同时也做出一些成绩,她以后有合适的安排找她们也会更方便些,女孩子在这个世道想要工作创业都很不容易,往往要付出男性好几倍的汗水和努力,那就好好表现自己吧,自己有能力了,才能真正站稳脚跟。
青娘劝说了好一会儿,姐妹们还是觉得太过冒险。
她们并非完全不心动其中的利益,可是风险也太大了,青娘只说出栏后能增加多少钱,却没有说万一其中病死一两头,她们会遭受多大的损失。
没经历过风雨的女生们,显然无法接受风险和机遇共存这件事,她们更愿意做有把握的事,五个姐妹不用承担任何风险,每人每个月就能平平安安赚三百文,还要啥自行车?
所以堂姐妹们犹豫到回家吃饭时,都没有答应青娘的提议,沈丽姝表示很理解。
不过她们犹豫的同时,青娘也没有放弃劝说,直到沈丽姝他们吃饱喝足要回城里了,姐妹几个终于统一了意见,跑来告诉沈丽姝,她们选择第二个方案,给她当供货商。
第78章
劲往一处使。
沈丽姝对这个结果完全乐见其成。
当前的生产水平, 还没有条件在汴京附近开设大型山羊养殖场,导致新鲜的羊肉价格居高不下,且市场供不应求。
与其每天准时准点去肉摊蹲守, 像退休大妈大爷们辛辛苦苦哄抢超市早市那般, 还不一定每天都能抢得到,抢到了估计也就三五斤, 都凑不齐一百根羊肉串的。
如此种种, 吃力不讨好。她选择从养羊开始,定期限量供应。
由于是他们自己养的羊,哪天开宰, 大概能出多少肉, 大家心里都有数, 就可以提前在店里贴出告示, 广而告之的同时还能预热店内气氛、刺激消费, 万一有会吃的VIP顾客提前付定金, 定个烤羊腿烤羊腰子什么的, 那就更不错了。
用羊肉串来搞饥饿营销、刺激业绩的同时, 无形中还能提升他们店铺在顾客心中的形象和地位, 在只有权贵阶级才能实现羊肉自由的汴京,像他们这种能够定期搞来一整头羊的店铺,其实力绝对不是普通小店可以比的。
怒刷品牌逼格, 就是在提升核心竞争力。
如此可谓是一举多得,沈丽姝恨不得把小肥羊玩出花来。
在这个大前提下,堂姐妹们养的羊越多, 她就能让它们发挥出更大的价值, 没有理由不支持。
只是对几个女孩来说, 选择这个方案确实有不小的风险, 沈丽姝希望她们做出选择,是因为自己完全想清楚了,而不是被青娘安利得太激动,一个头脑发热就拼了。
因此当大家来找她,她高兴过后反而劝道,“不用这么着急给我答案,你们可以再好好考虑一下,明后天让大金哥他们转告我就行了。”
今天回家的只有沈丽姝他们一家六口,因为老爹只放两天假,明天就要回单位上班。
不过夜市街那边,他们提前跟同行们打听了一下,放两天三天的都有,考虑到住得远的小伙伴,沈丽姝决定给大家放三天假。
所以这次他们一家先回城,其他人会在家多住一晚,琴娘几人完全可以争取更充足的考虑时间,或者着急大家开个家庭会议举手表决,明后天让其他人把决定转达给她就是了。
只是沈丽姝这么劝过后,却不见眼前几人有什么动摇犹豫,年纪最大的琴娘对她说,“姝娘,这就是我们的决定了,而且大哥他们也支持的。”
比沈丽姝还小一岁的蓉娘,此时更是一脸骄傲道:“我哥说了,如果不小心养死了,死一头羊,他们出钱帮我们补一头,死两头补两头。”
青娘美滋滋补充:“但是养猪羊赚的钱全都是我们自己的。”
姐妹几个之前犹豫不决,最怕的就是养到中途动物生病甚至死亡的损失,如今这部分风险被有钱的兄弟们承担,她们相当于没有了后顾之忧,那还不毫不犹豫的冲了。
沈丽姝一听也很高兴,小伙伴们没只顾自己赚钱,还知道拉拔家中的姐妹,她没看错他们!
愉快地大家竖起大拇指,“好好干,会有钱的!”
虽然这次回镇上的安排来得突然且被动,结果却完全不虚此行,沈丽姝觉得其收获也就比她穿越后第一次来镇上差一些。
毕竟她第一次来,就搞定开烧烤摊这个伟大项目的先决条件,从此奠定了她暴富的基础,意义相当的不一般。
但这次也不差多少,为他们的事业打开了更上一层楼的大门,也是值得纪念的日子。
想到香喷喷的羊肉串,沈丽姝回去的一路上都高兴到飞起。
更高兴的是,回去再不是她一个惨遭所有路人的围观了。
此时车上已经没有了小伙伴们特别买了带回家的大包小包,只他们一家六口回家,完全是轻车简行。
尽管他们出镇子的一路都有亲戚朋友、甚至是见过不多的乡亲们,也纷纷打包家里的土特产来为他们送行,脸上挂着热情纯朴的笑容。但自从徐二舅承包烧烤摊的采购进货工作,早有机灵的乡亲跑来推销自家农产品。
他们也没仗着相熟的关系占便宜,徐二舅去菜贩子那里是多少,他们也卖多少,嫌贵还可以再便宜些,毕竟,虽说大家都是本镇人,吃不完的瓜果蔬菜想要拿到集市上卖,该交的摊位费照样一个铜子也少不了。
本地人的优势只是比村里的少走几步路,想赚几个小钱,还得花上半天时间在那里吆喝招呼,生意跟那些菜贩子也没得比,有这闲功夫倒还不如多恳两亩地,很多人嫌耽误干活,那些可以省下来的瓜果菜蔬,宁愿全都吃进肚子里。
但是以比市面标准略低一些的价格全给徐二舅,就省去了中间这些麻烦和成本,他们付出的就只是动动嘴皮子,徐老二一旦答应便是血赚,降低一些价格都不亏;万一徐老二嫌麻烦不同意,那他们也没损失。
遇到这种毛遂自荐的,徐二舅没点头也摇头,只说要咨询一下孩子们的意见,回头再答复他们,然后进城就去找外甥女拿主意了。
当时精明的徐姥爷和徐大舅也在家,父子三个没一口回绝登门的乡亲们,其实就是有戏的信号,毕竟那时的沈丽姝和小伙伴们忙到飞起,徐二舅很清楚他们顾不了太多,自然不会拿没必要的事情去打扰他们。
沈丽姝一听也觉得挺好,这年头的瓜果蔬菜都不打农药,也没啥改良品种,顶多有些人种菜技术高,拿出来的果蔬卖相比别家好看,但切好串一串上烤架,基本没差。
只要不是特别歪瓜裂枣,找菜贩还是本地老乡买的都一样,反正按斤称而不是按个头算钱。
让乡亲们赚这笔钱,也算是肥水不流外人田。沈丽姝没忘记他们开烧烤摊的一部分启动资金,是来自林子里的板栗,无论古代还是现代,无人承包的山林土地就是大家共有的资源,他们把大部分板栗弄走了,其他镇民四舍五入就吃亏,只是看在沈徐两家都是孩子们上蹿下跳、没大人出面的份上,且也就弄这一回,镇民们才没有过多计较。
但是仇富是本能,都知道他们搞事情赚到了钱,却只顾着自己享受,一点不惦记着老乡们,久而久之可就招人恨。不过现代企业家们给沈丽姝树立了很多榜样,偶尔做点好事回馈乡里,树立仁义形象,就能摇身一变成慈善家,受到广大群众的拥护。
总之作秀也有,真想给乡亲们打开方便之门也有,沈丽姝举双手双脚支持徐二舅收他们家的果蔬,也不压价格,批发价多少就多少,也同跟菜贩子合作那般,每天一手交钱一手交货,不搞那些先记账以后结的套路。
如此便相当于多了一份收入,蚊子腿再小也是肉,大半个镇子闻风而动,镇民们从嘴巴里节省一些,多少能赚个两三位数。
还有更聪明些的,得知沈丽姝他们鸟枪换炮、都要把摊子变成大铺子了,需求量只会趋于稳定,他们这两个月春耕,也不声不响多种了些菜蔬,巴望着今年赚笔大的。
于是沈丽姝一不小心,又成了大半个镇子人心中的小财神奶奶,所以他们这次回镇上也受到了前所未有的热情欢迎。
保持下去,乡亲们以后只会一次比一次热情。
大家真心实意想要欢送沈家六口,只是他们把能卖了换钱的农副产品都卖了,不能卖的也要留着填饱肚子,能送给沈家的东西实在有限,也就一把葱两个蛋几头姜这样子。
沈家旺和沈徐氏态度坚决点表示不能收,他们也就作罢了,最后实在无法推拒的,就那么几个跟他们沾亲带故、实实在在得到好处的,比如徐二舅的好朋友大头叔叔,坚持要送半只据说是家里人自己捉到且风干的野鸡,给沈家人尝尝鲜,沈爹盛情难却也只能答应了。
但这样的就那么两三个,自家要收的礼物也有限,因此回去的行李,仍比来时少了三分之二,占不了什么重量,沈丽姝还可以跟三个弟弟整整齐齐坐在车上。
抛开连大名都还没取的小弟不提,这小家伙什么都不懂,被围观了还以为大家是喜欢他呢。沈丽姝至少可以跟大弟二弟有福同享,有被人指指点点的待遇也要一起承担。
有人陪自己一起被围观,沈丽姝瞬间躺平,舒舒服服享受坐车的快乐,甚至有种失策的感觉,完全可以带一副牌跟小老弟们斗地主的。
咦,她是不是可以把纸牌苏出来了?
上一次大弟二弟去林举人家拜师,沈丽姝也跟着在林家待了大半天,吃完午饭都没走,陪林老太太和举人娘子闲话家常时,惊喜的发现有钱的太太们已经在打马吊打发时间了,很是兴致勃勃打听马吊的玩法。
林家婆媳也是有些手痒了,三言两语就摆上一桌现场教学。
由于只沈丽姝积极要学,沈徐氏完全不感兴趣——主要是她不识字。后世有种说法,风靡一时、目不识丁的八十岁老奶奶也能玩到飞起的国粹麻将,其实是由马吊演化而来,但这时的马吊,却是士大夫发明的小游戏,不要求参与者多么博学多才、满腹经纶,但不识字的想要学会马吊,难度也不是一般的大。