全网黑回乡下种田爆红—— by月照溪
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【看到标题点进来之前的我:什么鬼?!,点进来之后的我:草啊, 还真是夏烈了!】
【哈哈哈, 这个画风的夏烈, 还真的是没见过, 真的好接地气啊,一点不像是个光鲜亮丽的明星啊】
【望周知,夏烈已经退圈,现在是素人·夏烈,不过啊啊啊,她还是我老婆啊,呜呜呜,我老婆就这样竟然还是这么好看,这皮肤这身材这脸,吸溜,也就我老婆有这个颜值了】
【夏烈是真的长得好看啊,这种朴实(死亡)的拍摄镜头,竟然都能这么好看,尤其是在旁边人的对比下,这我真的是万万没想到的】
【夏烈当初就算被再多人黑的时候,都少有人说她的这张脸的,顶多会所一句get不到颜值的,这你就该知道她这脸有多好看了】
【素人·夏烈,我真的哭死,她真的不回圈了吗?有颜值还有演技,她《沉默》里的大爆发演技,现在都是我恋恋不忘的,就这么退圈了,真的太可惜了】
【这就是那个退圈的夏烈?混得这么惨了?竟然在路边卖苞谷,真的是丢人啊】
【黑子滚啊,我家夏夏踏踏实实赚钱,每分钱都干干净净,可比你家哥哥姐姐们高贵!】
【……别吵了啊,你们就没注意到重点吗?夏烈家的玉米又可以卖了啊!想到她家嫩玉米的味道,我的口水已经不争气的流下来了,所以,购买连接在哪里?】
【玉米!!!我超爱吃玉米煮的粥啊,所以,不上架吗?肯定会上架的把?不会有人不上架把?】
晚上躺在床上那个无聊刷某博的夏烈:“……”
“玉米棒子你们也想买?”她忍不住发了一条。
然后,她手机就开始叮叮当当的响了,私信箱直接就被发爆了,要不是她换了个手机,怕是手机都要卡死了。
等她再刷新一下,就发现这条动态底下,消息已经是一万+了,热度直逼一线明星,或者说,比一线明星还要热,毕竟她黑粉少多了。
而底下评论的画风:
【买!为什么不买?玉米棒子怎么了?你瞧不起我们玉米棒子吗?】
【玉米棒子多好啊,玉米粒煮粥,和嫩玉米不同的味道了,还能做饼,做馒头做发糕,做窝窝头……可恶,大晚上的,我把自己都说饿了!】
【最最主要,可以做爆米花啊!!奶油爆米花,多好吃啊】
【所以,你会卖的对吧?会卖的,会卖的,对吧!!不要逼我跪下来求你啊!】
【我不管,我要闹了,你都卖这么多了,为什么不卖给我们?我要哭死了,玉米棒子不比其他的瓜果蔬菜好邮寄吗?你为什么不卖?】
夏烈:“……”
为什么不卖,好问题。
她还以为这种老玉米棒子,没啥人会买了,没想到想买的人竟然还很多?
再看私信箱,竟然已经有收购商闻风而来,说是想要收购她家的玉米,价格好说的那种。
夏烈想了想,又发了条动态:“那明天上架吧,数量应该有多的,顺便再上架点南瓜……”她家南瓜收的也挺多。
南瓜这东西,一根藤上几个瓜,套种的时候种的也不少,所以收获也很给力,大个的南瓜一个大概有七八斤了,她家收了好几百个了。
实在是太多了,她一个人也吃不完,只能卖掉了。
她最近还在想说找个收购商给打包卖了,现在既然要卖玉米棒子,那就一起卖了得了。
而她这一条动态一发,网友们瞬间就兴奋了,各个奔走相告,一个个的还在家族群里号召家里的人都准备好明天抢玉米。
家族群的人:“……”又是你们几个!
不过想到夏烈家东西的滋味,他们默默还是没说话。
不就是抢玉米和南瓜吗?明天猛抢!
而第二天早上了,玉池县里,大家用玉米面做饼的做饼,煮粥的煮粥,再一尝,不少人家顿时就觉得自家的玉米买得少了,心里有些后悔了。
他们合该再多买一些的,就该和那些人一样,买个八百十斤的才行啊。
毕竟这苞谷是真的好啊,做蒸饭,或者是做饼煮粥,那都好吃啊,这又是和嫩玉米是不同的滋味,倒也分不出哪个更好吃,反正是都好吃,让人吃完还有些恋恋不忘。
这不,家里的人吃完了,还嚷着说下一顿也吃这个,尤其是家里有小孩和老人的,尤其是乐得跟个什么的——这玉米不比其他食物健康?粗粮还刮油呐。
就是买得太少了,这点子哪里够吃啊,一顿下去就得舀上两碗,百来斤也不顶用啊。
回头还是得跟夏老板多买点。
许多人都暗暗下了决心,毕竟玉米某种方面来说也属于粮食类,之前就说过,这东西耐储存,储存的号,放个一年没什么问题的。
一年的时间,储存再多也得吃完了。
孔家今天吃的是玉米大碴子粥,老玉米剥粒,昨晚就放水里泡着的,泡了一晚上,吸饱了水,颗颗饱满易捏碎,这时候就可以开火一起煮了。
玉米粒和小米一起煮的,放在砂锅里细细的慢慢的煮,大半锅的水煮到粘稠的地步,里边的玉米粒和小米已经煮开了,咕噜咕噜的冒着热泡。
热泡鼓鼓的冒出来,而后裂开,散发着一股灼热的气息,混着粥香,让人早上起来就一直空着的肚子不断的发着咕噜噜的叫声。
粥煮好了,就可以上桌了。
桌上还有其他的早餐,都是在楼下买的,包子、油条、馒头,正好用来配粥。
孔大妈的儿媳妇婷婷早上起来没什么胃口,便只要了一碗玉米大碴子粥。
她如今身体养得可好了,面色红润,肚子也跟吹了气的气球似的高高鼓了起来,医生都说不管是她还是肚子里的胎儿,状态都非常的棒。
这也是多亏了夏烈家的蔬菜,不过因为夏烈不是天天来卖菜,菜市场那两家的菜也不是一直能抢到,他们家也只能偶尔吃一顿。
而这一顿,基本都是全供应给婷婷这个孕妇的,可让孔维民给羡慕得——那可是夏烈家的蔬菜啊,凉拌清炒炒肉,怎么做怎么好吃啊。
不过,他老婆现在是双身子的人,合该吃好一些,不仅孔维民,他家里其他人也没人有意见。
不过这玉米他们家买得多了,倒是谁都可以吃了。
这玉米大碴子粥一入口,孔家人的表情就变了,带着几分惊艳。
大家口味不同,粥里就没放什么,婷婷爱吃甜的,舀在碗里的时候,便往碗里放了点糖,如今轻轻的抿了一口,带着些许甜味的粥还有些烫,却带着很是浓郁的香气。
香气虽然浓,却不是那种轻柔的香气。
作为粮食,玉米的香气是朴实,是醇香的,也是绵长的。
细细绵绵的从人的舌尖蔓至唇齿间的每一处地方,等吞咽下肚了,那股香味似乎都在身体里散开来,实在是让人一时间不知道该怎么形容才好,就是觉得这香气吃起来让人很有满足的感觉。
就跟大米饭一样,菜虽然香啊,好吃啊,但是终究啊,还是一碗热腾腾的大米饭吃下去,才能让人觉得满足和踏实了。
玉米的香气便是如此,让人觉得十分的踏实。
又因为混着小米,玉米又是粗粮,两个一起做粥那叫一个养胃啊,孔大妈他老伴年轻时候工作把胃伤到了,如今一碗温热的大碴子粥下肚,只觉得肚子里暖烘烘的一片。
“舒坦啊!”
胃里感觉可真是熨帖舒适啊。
这一顿早餐,吃得一家人十分满足,就连早上没什么胃口的婷婷,都干了两碗,吃完还有些意犹未尽。
见她这样,孔大妈立刻拍板:“那以后每天都用这煮粥,刚好我看着养胃得很……对了,回头再看见夏老板来卖,还得再买几百斤了,送你爸妈,送给你爷奶他们也好!”
这话是对婷婷说的了,婷婷忍不住面露感激的表情:“谢谢妈!”
婆婆还惦记着自家爸妈,怎么不让人心里熨帖呢?
孔大妈手机却是又想了,一接电话,却是婷婷娘家亲妈那边,“……你外甥媳妇怀孕了?哟,那可是好事了,什么?也和婷婷这样吃啥啥土?那的确是不好啊!”
“……夏老板家的菜不好抢啊,每天小程序上我们一家人全部上阵,也偶尔才能抢到一次!”
“这样吧,我给你寄一袋子的玉米棒子吧,夏老板家的玉米,味道可好了,用来煮粥婷婷都能吃两碗了。”
“这东西可是粮食,香得很,对身体还好,刮油,又不怕肥胖。”
“行,回头我就给你邮寄……说什么客气话了,一家人嘛!应该的。”
等孔大妈挂了电话,就见家里人都看着自己,她喜气洋洋的冲婷婷道:“你表嫂怀孕了,就是怀像不太好,你妈打电话来,问我家里还有没有夏老板家的蔬菜了……”
“还好昨天买了点玉米,维民啊,你等下就给你妈寄过去!”
孔维民:“好嘞,包在我身上吧。”
婷婷回想起自己表嫂的模样,娇娇小小的样子,身体也不是特别康健的那种,怀孕的话,的确怕是要吃一番苦了,不过如果有夏老板家的玉米,应该会觉得舒服许多。
就像她当初一样,她当初刚怀孕那会儿,还不是吃啥啥吐,甚至怀疑肚子里的孩子都要保不住了,可是夏老板家蔬菜吃了几顿,嘿,身体那就好了。
主要还是吃得下去了,人吃得下去东西,身体自然就恢复起来了。
当然,还得是夏老板家的蔬菜好啊,多吃几顿,总觉得人的精气神都不一样了,老人老胳膊老腿不酸不痛了,就连身上的其他病症,都仿佛减轻了。
总之啊,就是吃下去就让人觉得舒坦,这味道和营养都这么高,也难怪大家争着抢着要买了。
也就是夏老板在他们玉池县,占了就近的便宜,买菜虽然靠抢,可是好歹买菜的机会不少,他们可听说其他省市县城的人,想吃一口夏老板家的蔬菜,就只能在小程序上抢。
啧,每次抢菜都是成百上千万的人,那阵仗,咦,抢到的人可真的是欧皇啊,都是凭运气吃菜啊。
而在不少人琢磨着,回头还得再多买一些玉米的时候,夏烈正在招待人。
如果孔大妈他们在,一定能认出来这人,那就是他们打玉米面那家粮店的老板,昨天粮店老板紧赶慢赶的,终于在夏烈收拾完东西离开之前找到人了。
他找夏烈自然是有事,正是为了她家的玉米来的。
他想收购夏烈家的玉米。
他看了孔大妈家打的那玉米面,那是真的好啊,他儿子在大城市里开粮店,这种玉米面,转手随便卖个八九十块一斤都是不愁卖的,尤其是那种有钱人,就挑着好的买,价格倒是次要的。
粮店老板一看就就心动了。
夏烈先带他去看堆在周婶的玉米,玉米收的太多了,七八亩地,一亩地大概能收四千多斤的玉米——她家玉米长得好,一根玉米杆上能结两到三个,最大的那个就能有小半斤,玉米粒十分的饱满,重量就上去了。
现在地里只收了一批玉米,还有几亩地的没收了。
收好的玉米就放在周婶家院子里晒着,左右都晒满了,这晒干了水分才好储存,又请了人来剥玉米粒,装了好多的麻布口袋,随便就是上万斤了去。
粮店老板姓袁,就叫他袁老板了。
袁老板看过夏烈家的玉米,心里是真的满意啊,他开粮店这么多年,就少见这么饱满大颗,玉米香这么浓的玉米,打成玉米面不知道有多香了。
“……夏老板你开个价吧。”袁老板开口,“你家的玉米我是真的喜欢啊。”
夏烈:“看你是买玉米棒子还是脱粒的玉米了,玉米棒子一块五,脱粒的五块……”
袁老板下意识的想讲价:“不能再少吗?我买多的,我看别家的玉米,才八毛钱了!”
夏烈似笑非笑,“袁老板你也说了,是别人家的玉米,而不是我家的玉米!我以为袁老板会知道,我家的玉米就值这个价格。”
袁老板讪讪。
“当然,要是袁老板你觉得这个价格不合适,可以去买其他人家的。”夏烈笑,“谈生意嘛,就是这样,总有成和不成的。”
“别别别!”袁老板忙说,“夏老板,你别跟我老袁计较,我看一块五的价格就挺好的!这样吧,你家现在摘下来的玉米棒子,还有脱粒的,我都要了!”
“就地里还没摘的,我也都收了。”
闻言,夏烈却摇头道:“这可不行。”
袁老板以为她还因为自己的降价而不忿,忙道:“夏老板,我是真心收购的啊!”
夏烈笑了下,“袁老板,你误会了,不是我不想卖你,只是还没掰的玉米……我已经答应了网友们,会在网上卖他们一批,就这些,我还怕不够卖了。”
“这样吧,如果袁老板你还想收购玉米的话,不如看看我们村里其他人家的玉米!”
夏烈说:“我们村的玉米,虽然比不上我家的,但是比起外边那些品质最好的,我觉得也是不差的,甚至还要好,你不如看看?”
来都来了,看看也没什么事。
袁老板便点头:“行吧!”
至于夏烈家的这些,先称斤装车吧——现在他们村通路了,那路直接修到了他们村中心,一条坦坦荡荡的大马路,现在开车进来可方便了。
称斤装袋装车的事情,夏烈这边请了两个人,袁老板这边也有三个人,事情便交给他们了,夏烈便带袁老板去看村里其他人家的玉米。
周婶家近,先看的就是周婶家的玉米。
今年他们村的玉米是真不错,比起往年还要好上几分,村里人都说是夏烈卖的肥料的功劳,那肥料撒下去,玉米苗长得可壮实了,长出来的玉米棒子自然就好了。
口感和味道都比之前好很多了,瞧着就漂亮。
村里大部分人家种的玉米,基本都是用来做饲料养猪的,如今瞧着这老玉米品质这么好,更别说用来做粥蒸饭那么好吃,大家却舍不得拿来喂猪了。
不少人家都决定留点下来自家吃,家里有会蒸苞谷饭的老人的,更是喜欢这个——吃多了大白米饭,再吃这苞谷饭,就是香啊。
袁老板看之前还有些不以为意,可是等玉米一入手就知道这玉米的品质好否了,竟真如夏烈所说,都是上等品质的好玉米,颗颗也都是饱满居多,少有干瘪空壳的。
“好玉米啊。”
要不是看过夏烈家的玉米,珠玉在前,这大概是袁老板所看过的高品质玉米粒数一数二的了,不过因为见过夏烈家的玉米,因而他倒是没有太激动。
但是这样好品质的玉米,他是不可能放过的,就算他这里吃不下,他儿子在大城市还开着一家粮店了,怎么也吃得下。
当即袁老板就拍板决定以两块五的价格收购,注意,这不是玉米棒子,而是脱粒后的价格。
村里大家的玉米差不多都是自家脱粒,然后收拾整齐了的卖,不像夏烈这样,嫌麻烦,直接卖玉米棒子,玉米那棒子也不少重量了。
毕竟乡下人家脱粒之后的玉米棒子留下来,晒干了晒透了,也是一个引火的好材料,还不用费劲去山上捡,很是方便。
夏烈实在是家里的玉米太多了,倒没这个想法。
袁老板这一次来,买了不少的玉米,连带着村里的玉米也卖出去不少,喜得大家笑得见牙不见眼的。
袁老板给自家儿子打了电话,他手里钱不够了,让儿子支持一点,十分的理直气壮了。
知道他买了好几万斤,快十万斤的玉米,袁老板儿子险些没眼前一黑。
“您买这么多做什么?”
这玉米虽然耐储存,但是总归是新的比旧的好,再说了,要是储存不当,也是会发霉发潮的,都得晒干晒透了才好储存,所以乡下人家一般都是挂在房檐下的,也是一道风景线。
袁老板倒是理直气壮,乐滋滋的都爱:“你不知道这玉米有多好啊,比你在外边卖的都要好,尤其是夏老板家那一批,我这辈子就没见过这么好的玉米!”
袁老板儿子捕捉到了重点:“夏老板?哪个夏老板?不会是夏烈吧?”
袁老板:“可不是,除了她,还有哪个夏老板啊?唉,可惜夏老板更多的不卖了,不然我想都给她收了……”
袁老板儿子沉思了一下,道:“我现在先把钱给你打过来,你先把玉米收了,这事我这两天回来再说……”
袁老板:“好!”
有了儿子打过来的钱,袁老板很快就将买玉米的钱给清了,用了三个大卡车才将村里的玉米全部给拉走,当天就将这些玉米给拉到了县里,他们家的仓库里堆着。
当晚,袁老板的儿子就回来了。
袁老板儿子叫袁夏,因为是夏天出生的,袁夏今年已经三十来岁了,他年轻读完大学,因为家里开粮店的原因,就近在那地方租了房,也开了家粮店。
因为粮食品质不错,再加上时运也不错,粮店的生意竟是就这么做起来了。
如今他们家在那已经算是老字号了,有了很稳定的客户群体,店也越来越大了,每个月所需要的粮食就不少。
他最近正想开一家店,专门做有钱人的生意,也就是说把客户群体往更高等级上边扩展。
当然,有钱人有钱,却并不代表是傻子,要想他们愿意出钱,那么里边卖的粮食品质就要好,不然人家为什么心甘情愿拿钱啊?
许多人越有钱,也就越精明了。
最近店的架子已经搭起来了,就差粮食了,袁夏费尽时间,倒是寻摸到了一些高品质的粮食,譬如面粉、大米、玉米、小米之类的,价格自然也很贵。
当然,数量上仍然还是很缺。
所以,听到袁老板说买了一批好品质的玉米,尤其是还有夏烈家的——夏烈的名字他自然是听过的,甚至是如雷贯耳,做他们这一行的,谁不说这位夏小姐能耐的?
人家种出来的东西,不管哪种,就是好,袁夏曾经还听一个吃过夏烈家蔬菜的老板感叹:“她家的菜啊,吃起来味道就不一样,那叫一个好吃啊,而且对身体可好了,吃完我感觉整个人身体都变好了……”
所以,他才特意回来跑了这一趟。
等回来,第二天一大早他就去仓库看玉米了,先看了溪源村村民们售卖的玉米,不得不说,都是好玉米,晒干的玉米看起来没有那么饱满,因为水分缩减了,但是却还是很大颗的,很漂亮。
绝对是高品质的,光是这,就知道他爸爸没买亏。
袁老板得意道:“臭小子瞧不起谁呢?我吃过的盐比你吃过的饭都多了,还不知道什么是好玉米?”
然后就再去看夏烈家的玉米了。
夏烈家的玉米,还没上手了,袁夏就知道是好玉米了,黄橙橙的玉米还没脱粒,一颗颗看起来格外的大颗饱满,就这么饱满的玉米,就知道那亩产的四千多斤玉米是哪里来的了。
这玉米粒一大一饱满,重量自然就上来了,再加上夏烈家的玉米一棵上最低都长两个,多的还有三个,底下两个虽然比第一个玉米棒子小了点,但是玉米粒都挺饱满大颗的,都是好玉米。
袁老板看向自家儿子,道:“怎么样,你爸我没有买亏吧?就我说,这玉米做成玉米面,转头卖个八九十块一斤,都多的是人买了!”
人的舌头知道什么是好东西,吃过好东西,还怕没有回头客?
袁夏好笑的看了自家父亲一眼,点头,“是是是,您眼光比我好,果然看得长远!”
他当即决定了:“夏老板家的玉米,我拉大半去我那里,我那新开的店里,正愁没有好品质的粮食了,有玉米也不错……要是夏老板家种得有稻子和小麦就好了!”
玉米终究不是主食啊。
在袁老板父子俩商量着怎么将手中的玉米卖出去的时候,溪源村这边倒是一片喜气。
下午大家坐在夏烈家院外喝茶聊天,言语间谈论的都是你家今年卖了多少,我家今年又卖了多少钱,当天家里都狠狠心杀了只鸡庆祝,村里飘着一股香味。
夏烈倒是没得闲,答应了要卖玉米和南瓜,当晚就在溪源小铺的网店,和她家卖菜的小程序上上了一批玉米和南瓜。
玉米以斤卖,两块二一斤,算上了运费,南瓜则是按个卖,大个的三十块一个,小的二十三一个——一般人家的南瓜自然不好这么卖,毕竟大小不好评判,不过夏烈家的南瓜长得很均匀,大部分个头都大,大的有十几斤,小的也有十斤左右,真的都是大南瓜了。
至于再小一些的,夏烈就打算留着自家吃,或者拿去县里卖,反正味道都是一样的,小个还还搬运。
晚上仍然是八点上架,溪源小铺和卖菜小程序上一起上架,网友们早早就蹲守在了网店和小程序上,等链接一上,一个个把单身多年的手速全都给用上了。
这次玉米上得多,大概上了一万五千斤左右,南瓜少一些,按个位数量,上了五百个左右。
不过这点东西,在夏烈家千万的粉丝面前,完全不够的,几秒钟就给买售罄了,连颗玉米粒都没剩下,十分的捧场面。
网友们现在对于夏烈家的东西的售卖速度已经麻木了,反正不管是三秒还是十秒,都是秒空,卖完一刷某博,都是嗷嗷嗷哭诉着没抢到的,或者是炫耀自己抢到的。
大家对于夏烈家的玉米和南瓜的味道真的好奇死了,这才下单了,就期待着收获的那一刻了。
好在,夏烈家走的快递一直是最快的,今晚下单,明天就已经邮寄发出去了,第三天买家们就陆陆续续的收到货了。
当然,这还得归功于请来的小工们,现在已经不算是小工了,各个都差不多是长工了,固定雇佣的一批每天摘菜的,还有时不时需要的小工,现在夏烈家的小工群里,人数已经快破千了。
来做工的人,对夏烈家的东西还可以有优先购买权,因此现在来她家做工的人是越来越多了,现在做事都要靠抢的。
夏烈估摸着之后摊子就算摊得再大,大概也用不了这么多人了,因而群里的人倒是不用再增加了。
玉米和南瓜都很耐储存,不需要再进行保鲜了,拿到手的时候,也还是什么样。
玉米棒子是刚掰下来的,要储存还得晒两天,不过大家买的也就一两斤,加起来就四五根玉米棒子,笑死,完全没有储存的机会啊。
买来的玉米棒子达成玉米面,做成窝窝头,或者是熬粥做饼……网友们的做法可是千奇百怪。
南瓜,也可以煮粥做饼,或者蒸煮清炒,吃法也是多变,当晚在#夏烈家瓜果蔬菜#的超话里,就多了不少晒吃的人,放眼望去,都是一水儿的夸奖了。
【南瓜蒸出来特别软特别香,不放糖仍然带着一股很淡很轻的甜味,我一个人一口就能吃半个】
【我是拿南瓜煮粥的,煮开的米粒混着又甜又软的南瓜,真的太好吃了】
【南瓜的确不错,不过我还是更喜欢玉米,夏烈家的这个老玉米拿来做爆米花才是真的棒,尤其是奶油味的爆米花,又甜又香,你们真的要去试一试啊!!】
【玉米当谈要做成玉米面,拿来做玉米饭吃啊,我自己感觉特别刮油,还健康,最最主要,是好吃啊!!】
【玉米摊饼也好吃,我喜欢和面粉揉在一起,摊成薄饼,往里塞肉啊,蔬菜啊,还有咸香的大酱,吃起来真的是咸香软糯,别有风味啊】
【不说了,我去蒸个南瓜吃先!】
网上全是晒图,看得没有买到的人简直忍不住想嘤嘤嘤的哭。
可是没办法啊,上千万想买的人,把夏烈杀了也种不出来啊,当然,真要种,夏烈的确种的出来,只要使用异能,几千万都不在话下。
但是异能这件事,夏烈并不打算让任何人知道,这是她自己一个人的秘密。
玉米以收获,夏烈家的地又空出一大片来了,而秋天,这是个收获的季节,她家里种的许多东西都可以收获了,一把一把长着的豇豆,红通通的辣椒,还有圆滚滚的番茄。
哦,对了,不能忘了茄子。
茄子采摘之前,夏烈先自己摘了几个来尝了尝,一个洗干净切成大块清蒸,一个做成了蒜泥肉末的,另一个则是和肉一起爆炒的。
清蒸茄子,蒸出来的茄子特别的软,里边的茄子肉变成了白色。
夏烈他们这里喜欢清蒸茄子来蘸酱吃,酱是用辣椒调的,晒干的辣椒放锅里炒干了舂细,这也被叫做糊辣椒,往碗里加上两勺,放入盐味精酱油,还有蒜泥,甚至还可以放上腐乳,这就是辣椒水了。
辣椒水不仅可以用来蘸清蒸茄子,蘸很多东西都可以,火锅、素煮的蔬菜,生菜也可以,味道特别的香,如果喜欢麻味,还可以放点花椒。
蒸得软糯的茄子往辣椒水里一蘸,吃起来特别的香,而且很下饭,尤其适合天热的夏天吃。
肉沫茄子又是另一道美味了,茄子很吸油吸味,爆炒过的肉沫混着蒜泥特别的香,铺在厚实柔软的茄子上放在火上烤,烤出来的肉末茄子带着茄子的柔和软,而浓浓的蒜泥成为了绝美的搭配,一口下去,滋味格外的丰富。
唯一不好的是,蒜泥吃多了,嘴里浓浓的一大股味道,吃完得刷牙才行。
夏烈特别喜欢蒜泥肉末配茄子,她家的茄子味道好,清蒸特别的嫩和软,配着炒好的蒜泥肉末,真的是谁吃谁知道。
爆炒的茄子吃起来味道更是大不一样,茄子吸油,夏烈加了肥肉一起炒的,吃起来油汪汪的,一口吃下去,有种油脂在唇齿间爆开的感觉。
当然,茄子炒肉多油却一定不油腻,夏烈家的茄子口感太清爽了,明明是油汪汪的,吃起来却半点不让人觉得油,只有极致的柔软细腻的口感,很是鲜美。
而且,这是真的下饭啊,夏烈不出意外吃了不少,吃撑了。