开卤味店后，我暴富了—— by山楂酪

颜烟颇为大方，转给他五百块钱。
这可是五百块的巨款啊！
打从结婚后，颜国华兜里很少见到这么一大笔钱。
颜国华眼中一喜，下一秒听到女儿说：“我给你发了一张清单，顺便帮我买点卤香料和其它配料。”
原来不是给他的，颜国华哦一声，耷拉着脑袋，没精打采。
颜烟朝黄秀兰看去一眼，见老妈只顾着啃花卷，没注意这边。
她悄悄凑来说：“多的钱，给你当跑腿费。”
颜国华立马喜气洋洋：“还是闺女儿好，闺女就是爸爸的小棉袄。”
黄秀兰侧目：“你们父女俩狼狈为奸，又背着我筹谋干什么坏事？”
颜国华嘘一声：“这是我们的秘密。”
黄秀兰轻哼，把最后一角花卷塞入嘴巴。
一早，菜市场里，人满为患。
今天周末，菜市场里多了很多张年轻面孔。
大家趁着休息日，下厨给自己做一顿简单美食，满足味蕾，抚慰工作日的压力。
摩肩擦踵，挤来挤去，终于叫颜国华挤入鱼摊。
这家商贩卖的鱼新鲜又便宜，不骗称，大家都爱到他这里买。
今天鱼贩的生意格外红火，颜国华等不及排队让老板帮忙杀鱼，过完称，直接套袋，带回店里杀。
陆陆续续，采买完所有香料和配料，一算账，颜国华发现女儿给的五百块钱，花得只剩下十块零五毛！
贴心小棉袄漏风了。
算了，十块零五毛的跑腿费，也是一笔小钱钱啊。
揣着十块零五毛，颜国华高高兴兴回到店里。
熬完酸梅汤，颜烟正在监督师傅们安装桌椅……
颜国华路过，立马被女儿抓了壮丁。
日常生活常识的许多地方，颜烟经验浅，不太懂，颜国华阅历丰富，一眼看出问题。
有颜国华坐镇，师傅们不敢糊弄。
几分钟搞定，颜烟看向颜国华，见他点头后，利落结算尾款。
这里没事，颜国华拎着两条大草鱼回厨房。
新鲜的草鱼，刮出的鱼茸晶莹剔透，鱼肉白嫩、细腻，淡淡的鱼腥味。
淡水鱼，几乎都免不了有泥土的鱼腥气。
颜国华小心翼翼去掉鱼头、鱼红，鱼皮，刮出的鱼茸透净如薄玉，单独放到一个容器里。
鱼头可以拿来炖豆腐吃，或是拌上青红剁辣椒，一起上锅蒸熟，剁椒鱼头，可是一道咸辣适口的下饭菜。
不起眼的鱼皮，也有妙用。
鱼皮切成细条，加葱姜、料酒，焯水去腥后，可以切碎几个泡椒，及少量泡椒水，食盐、五香粉、香油、麻椒油等，一起调个料汁拌拌，做个泡椒鱼皮。
脆脆嫩嫩，泡椒辣香，放冰箱内冷藏几小时，泡椒鱼皮吃起来很爽口的。
做鱼糕剩下的鱼肉鱼骨，也不会浪费掉。
被颜国华用葱姜水、料酒、黑胡椒粉、蒜末和食盐，一起腌制。
静静等待鱼糕上锅蒸熟的时间里，颜国华把刚才腌好的鱼肉骨取出，倒入少量面粉，少量清水，用筷子搅拌搅拌，让每一个鱼块挂上浓稠的面糊糊。
筷子插入植物油里，冒出小油泡，油温可以了。
颜国华下饺子似的，逐一请进裹着面糊的鱼块。
鱼块一下锅，油锅内滋滋翻腾。
随着小油泡泡不断翻腾，空气里飘出油香和面糊香。
炸到两面金黄的鱼块，隔壁孩子有没有馋哭，颜烟不知道，反正她快被馋哭了。
炸好的金黄鱼块被捞起，放到容器上方过滤掉油脂。
颜烟馋得口水哒哒，叼起一个鱼块，烫烫的，蛮香的。
炸得脆脆香香的，一口咬下，脆皮咔擦一声。
面糊糊里裹着蒜末，时不时就能嚼到被油脂炸香的蒜粒。
因为外面有一层金黄面糊裹着，鱼块里大部分的水分被保留下来，鱼肉白白的，像是嫩汪汪的蛋白。
因为加了葱姜和料酒去腥，鱼块吃着不腥不柴，还能看到里面的汁水，外酥里嫩，绝绝子啊！
颜国华扭头问：“咸淡怎么样？”
颜烟嘬着手指：“咸淡刚好，很香。”
见她又去拿油炸鱼块，颜国华嘱咐说：“少吃点，小心热气。”
想到沈圆和郁南知疯狂吃炸货，第二天牙龈肿痛，只能喝米粥的悲惨经历，颜烟心下戚戚。
鱼块已经拿到手里，不好放回去，她努力说服自己：“就吃最后一块。”
炸完鱼块，颜国华用打包盒装好，鱼皮和鱼头豆腐也装走两份。
另一个鱼头也被他打包带回家，晚饭做个剁椒鱼头。
临走前，颜国华对颜烟交代：“你自己吃，我带回去跟你妈妈一起吃。你看着点锅里的鱼糕，我没回来的话，你自己涂蛋黄液。”
颜烟觉得他好啰嗦：“知道了知道了，你快去送饭。”
今天黄秀兰单位临时有一个线上会议，她在家里走不开，不然也一起到颜烟店里，免得颜国华来回两边跑。
送走颜国华，颜烟端着菜碗饭碗到店里的圆形长桌吃饭。
高桌子高板凳，就是比将就用塑料凳吃饭舒服。
刚从外地旅游回来，杨金枝拖着行李箱回到家中。
听见厨房传来异响，杨金枝寻声过去，看见沈沐揉着面团，骨节分明的手指沾满了面粉。
见到杨金枝，沈沐喊：“姨妈。”
杨金枝嗯一声，沈沐抵达城市的第一天，杨金枝就邀请他到自家住，被婉拒沈沐，他说自己订了酒店。
第二天，沈沐主动问她借用厨房。
难得他肯开这个金口，杨金枝哪有不同意的，托人把钥匙给他。
杨金枝不太理解他，感叹：“这么漂亮的手指，握画笔多好啊！你要喜欢吃，可以花钱雇人做给你吃，没必要把宝贵的天赋和时间，浪费在这种小事。”
沈沐揉面团的动作一顿：“可是我并不觉得浪费时间，它会让我的内心感到安宁。”
杨金枝微怔，又很惋惜：“嗯，你要不要搬来姨妈一起住，住酒店不干不净的。”
沈沐：“我买了一套现房，明天差不多能入住。”
杨金枝更诧异了，他来这里买房做什么？
他跟个闷葫芦似的，嘴风紧，不想说的，别人也问不出来。
杨金枝琢磨着，改天有时间问问沈圆。
醒好的面团，擀开擀薄，裹上肉馅儿，捏出漂亮的褶皱，标准包子需要十五个花褶。
沈沐认真细数，褶皱一个不少。
色、香、味，俱全，他丝毫不马虎。
甚至他已经想到当颜烟看到这些小包子们，眼里放光的模样。
冷水下锅，把小包子们挨个摆进蒸笼屉里，大火烧开上热汽后，转小火，蒸十五分钟，关掉燃气，继续焖五分钟。
中途不能揭开锅盖，蒸出来的包子才会蓬松，不塌，白白软软。
蒸包子的碎片时间里，沈沐拿一块抹布把厨房收拾得干干净净，纤尘不染。
他习惯边做饭，边收拾，看不得一点点脏东西。
关火焖五分钟时间里，他把垃圾袋拿出去扔掉。
回到厨房，净手，打包小笼包。
杨金枝放下行李箱子出门，不在家中，沈沐留下字条和钥匙，还有厨房的一屉小笼包。
推开店门。
迎面而来一阵冷气，沈沐脑袋里想着应该买辆车，打车不是很方便……
扫见厨房帘子被挑起，沈沐眼里亮晶晶：“颜老板，我……”
对上帘子后的中年男人，沈沐涌到喉头的话，哽住。
中年男人先是困惑打量他，然后扭头对身后说：“烟烟，好像是找你的。”
里面传来颜烟的声音：“来了，老爸。”
颜烟的爸爸？
沈沐紧张不安，颜烟的爸爸会不会讨厌他？
他压制着呼吸频率，大气不敢出，喊：“叔叔好。”
颜国华的眼神扫过他手里的饭盒，打量他：“你也好。”
有人找她，颜烟一下子猜到是谁。
她从厨房出来，见到老爸的眼睛跟射线似的，上下打量，沈沐站在原地，任由打量。
啥情况？
气氛有点怪怪的，颜烟主动给他们介绍认识：“爸，这是沈沐，沈圆的哥哥。”
沈沐喊：“叔叔，这是我给颜老板带的小笼包。”
“小笼包！”听到小笼包，颜烟的眼睛弯成了月牙：“哇，我正好想吃这个。”
颜国华瞅着那个臭小子拧松保温饭盒，递来。
还挺细心。
不对，颜国华立马摆正心态。
他看女儿轻松打开保温饭盒，深深吸一口包子香：“是小笼包的味道，好香，谢谢你啊，沈沐。”
说完，她扭头把保温饭盒递来：“爸爸你尝尝看，沈沐做的包子可好吃了。”
颜国华品了品，看来还不是第一次送。
难道上次的牛肉包子和昨天的鲜肉花卷，都是这个臭小子送的？
见颜国华沉默不说话，颜烟晃了晃手里的小笼包：“爸爸，你发什么呆？”
颜国华回过神，瞅着面前的小笼包子，再瞅瞅不争气没出息的女儿，被外面臭小子几个包子，骗得嘎嘎乐。
颜国华心中冷哼，他倒要尝尝看一个破包子，能又多好吃？
拿起一个小笼包，约莫比荔枝大一圈，颜国华放到嘴里咬破。
咦，包子皮薄薄的，油汪汪的肉馅儿，汤汁儿也很多呢。
等等，不对，这臭小子想拐他的小棉袄，他怎么被臭小子一个包子收买了？
什么破包子，一点都不好吃，因为怕浪费粮食，颜国华把剩下的半个小笼包塞到嘴里。
男人看男人最准了，臭小子想拐他女儿，没门。
第72章 辣卤蟹钳
◎蟹壳里，包着团雪白的蟹肉◎
见老爸塞完一个小笼包, 颜烟也拿起一个，手感宣软, 咬一口包子皮，蓬松柔软，白乎乎的包子皮，堆雪似的。
一口爆汁，她赶紧嘬掉肉馅里面的油汤汁，好鲜美啊！
猪肉馅里面调了葱花，肥瘦相间，油而不腻，油润润。
颜烟一口闷掉剩下的半个, 拿胳膊肘捅了捅颜国华：“老爸，我就说沈沐做的包子很好吃吧！”
颜国华：“包子再也好吃, 也是包子味, 还能吃出山珍海味来？”
颜烟察觉到, 老爸好像很讨厌沈沐。
她推着颜国华：“老爸, 你帮我去看一下厨房里的火。”
颜国华哪里不知道女儿是要支开自己，他走回厨房，蹑手蹑脚退回几步，竖起了耳朵, 猫着腰听。
他听见女儿的声音：“对不起，我爸爸平时不是这样的, 你不要往心里去。”
“没关系，是我自己不讨喜。”沈沐努力扬起一个笑脸, 假装不在意。
“你性格确实蛮内向的。”颜烟嗯一声, 又鼓励说：“但是你做包子的手艺好啊, 相处久了, 大家会发现你身上的闪光点，跟你做朋友的。”
又说：“你先呆着，我去忙了。”
留下沈沐站在原地，咀嚼着朋友两个字，她把他当朋友了。
颜烟小碎步跑进厨房，正好抓包到颜国华同志偷听的证据。
她往身后看一眼，压低了嗓音：“爸爸，你怎么能偷听别人讲话。”
颜国华差点笑歪了嘴。
他家闺女儿好像还没开窍。
刚才的对话，颜国华全部听到耳朵里，原来是臭小子在单相思，他家闺女儿压根儿没往那方面想。
颜烟把饭盒里最后一只小笼包递来：“老爸，你还吃吗？”
“不吃。”颜国华看她没出息的样子，气不打一处来。
颜烟扁扁嘴，委屈说：“不吃就不吃嘛。”
她把小笼包往嘴里塞，动作利落干净。
颜国华：“……”
她转身到水池里洗干净饭碗，拿给外面的臭小子。
颜国华赶紧凑上前听墙角，墙角没听见，听见女儿的脚步声，他快步挪开，站定。
颜烟看老爸一脸心虚的模样，后知后觉，老爸该不会以为她和沈沐有什么？
颜国华问：“臭，那小子每天专程都来给你送吃的？”
颜烟：“他是专程给堂妹排队买卤味，顺道给我送点吃的，我也回礼了。我送了他番茄，还有水蜜桃。”
一听，颜国华心里有数了。
正式营业后。
沈沐把打包好的卤味放到桌面，坐在高脚凳，静静等待。
颜国华坐过去，听沈沐喊他叔叔。
颜国华嗯一声，两人大眼瞪小眼。
营业期间，店里进来两个穿西装的彪形壮汉，引得排队的食客纷纷侧目。
沈沐看对方跟颜烟聊了几句，似乎是店里的常客。
沈圆和郁南知进店时，瞅见西装男人，边跑边回头看了几眼。
沈圆跟郁南知分享：“果然穿西装的男人最帅了。”
沈沐若有所思。
沈圆过来拿到卤味，扫见店里的圆桌，发出惊叹：“豁，这个桌子好像吧台，撤去吧台的时候，我好不习惯。”
郁南知：“我也是，坐在小板凳里可累了。”
沈圆拎着卤味，坐到一旁，瞄见颜国华：“叔叔好。”
颜国华笑吟吟，跟她说：“你也好。”
沈圆又说：“叔叔吃晚饭了吗，要不要一起吃点？”
颜国华：“我不吃，你吃。”
沈圆没有再劝，美滋滋享受着啃卤味带来的愉悦感。
郁南知打开综艺，以冰镇酸梅汤的杯子，当作手机支架，边啃卤味，边追搞笑综艺。
沈圆凑来看，两人乐得哈哈笑。
在店里呆了会儿，颜国华看时间不早，决定提前撤退，回家做晚饭去。
回到家中，颜国华立马把今天发生的事情一五一十说了。
黄秀兰惊讶：“我怎么听你说着，感觉这人还可以啊。”
颜国华给自己套上围裙：“哪里好了，跟个呆头鹅似的！”
黄秀兰择着蔬菜，发表出不同的看法：“呆一点，也没什么，比那些油嘴滑舌的好。光说不练假把式，人家不会说漂亮话，只有行动，蛮真诚的，最重要的是会下厨，做包子馒头不在话下。”
这句话，戳到了颜国华的肺管子。
他做包子馒头差了点，但他最拿手的是做菜啊！
怎么一个两个，都被臭小子的包子骗走了。
见颜国华拿出一袋面粉，黄秀兰问：“你干嘛？”
颜国华用温水化开酵母，闷闷不乐：“做包子。”
想到他做的开口笑包子，黄秀兰满脸写着抗拒：“哎。”
“我回来了。”
客厅里传来女儿的声音，黄秀兰赶紧放下手里择了一半的青菜，洗手擦干，来到客厅，拉着女儿到沙发里坐下。
颜烟猜到父母肯定多想，果不其然，听见黄秀兰询问：“你跟那个送牛肉包子的是什么情况？”
颜烟解释：“就是普通朋友，才认识不到一周，他这个人比较内向，是沈圆的哥哥。我夸他做的食物好吃，他会很高兴，看得出来他很喜欢这种成就感。”
黄秀兰追问：“然后呢？”
颜烟：“没了。”
黄秀兰兴致索然：“你爸今天突发奇想，准备做肉包子。”
颜烟的一张小脸皱成苦瓜。
颜国华同志做菜的手艺，那真是没话说，唯独面食，不太行。
颜国华会做一点饼，也会擀点饺子皮，但面条、包子啥的，真的挺难以形容。
家里吃豆角焖面，他都是拿挂面糊弄对付下。
颜烟不关心包子，她问：“剁椒鱼头做了吗？”
黄秀兰点头：“在锅里蒸着呢，还做了粉蒸排骨。”
颜烟嗷一声：“好久没吃粉蒸排骨了。”
等啊等，一小时后，家里终于开饭。
今天晚饭比平时晚半小时，颜烟饿得冒火，啃个水蜜桃，不顶饿。
洗完手，到客厅就看见一蒸笼屉的肉包子，个个褶皱爆开，仍旧是咧口，宛若开口酥。
咧嘴欢笑的肉包子，老喜庆了。
颜国华努力找补：“虽然长得不好看，但它好吃啊！来，你们一人尝一个。”
颜烟接过包子，端端正正拿着，不敢有丝毫倾斜，生怕里面的油汤汁，全部流泻而出。
放凉一些，嘬掉里面的全部汤汁，这时候才敢用手拿着吃。
包子的皮不够松软，里面的肉馅儿是鲜嫩多汁。
颜国华期待的目光：“好吃吗？”
颜烟点头：“好吃，老爸做的最好吃了。”
就是卖相差了点。
一句话，把颜国华哄得眉开眼笑。
颜烟几口炫完一个大肉包，拿起筷子准备去夹剁椒鱼头，碗里又被颜国华夹来一只大肉包：“好吃多吃点，还有好多。”
颜烟：“……”
不管，这个包子太烫了。
颜烟坚持去夹剁椒鱼头，鱼肉雪白雪白，裹上厚实的青红剁椒，一口送进舌尖上，先是剁椒的芳香铺满整个口腔，紧随其后的是剁椒的辛辣，灼烧着口腔壁，辣得人跳脚。
颜烟猛抽一口气，这个剁椒味，好上头啊！
鱼肉水嫩嫩，入口即化，青红剁椒别树一帜的口感，好辣好辣。
来一块粉蒸排骨，粉粉糯糯，被蒸得软乎乎，牙齿轻轻一扯，好软烂脱骨！
排骨上还沾着黏稠的米粉汁，颜烟嘬一口骨头，嘬干净了，才放下。
太香了，老爸做的粉蒸排骨，天天吃都不腻啊！
碗里的大肉包放凉了些，在颜国华的催促下，颜烟只好拿起来啃，刚啃完手里的，又被塞来一个。
唔，成功让她短时间内不想再看见肉包子。
吃饱喝足，颜烟躺在沙发里浏览群消息——
小雨漫步：【老板，你飘了，最近是不是太懈怠了，你已经一天没推新品，赶紧推新品啊！】
蟹老板：【虽然辣卤鱿鱼须不错，但是我想尝尝卤蟹钳，卤花甲，别逼我跪下来求你。】
爱次兔兔：【楼上姐妹，我也想吃蟹钳，尤其是那种辣得冒火的，外壳嘬的很辣，里面的蟹肉嫩嫩的那种。】
南南一小只：【呜呜，姐妹，你成功馋到我了，想吃蟹钳@五颜六色的颜】
郁南知被馋到，颜烟也被这位姐妹馋到了。
颜烟问了陈志鹏，他仓库主要有各种兔货、鸭货，海鲜类少，现在多了鱿鱼须，还是因为颜烟有这个需求，他立马找经销商进货。
得知颜烟想要蟹钳，陈志鹏拍着胸脯保证，一切交给他。
能搞到蟹钳，颜烟心安了。
五颜六色的颜回复蟹老板：【吸溜吸溜，明天安排。】
浏览一圈，看完群消息，颜烟正准备关掉手机屏，收到沈沐给她发的信息：【晚安。】
颜烟也回了晚安，很快抛在脑后。
闷热了一整天，第二天下起了淅淅沥沥的小雨。
一早，颜烟先去菜市场买了新鲜花甲，放到清水里，一勺盐，一勺油，让花甲安静吐沙。
陈志鹏送来的蟹钳，放到清水里解冻。
查找一圈菜谱，颜烟发现没有直接卤蟹钳的，她借鉴了部分香辣蟹钳的做法。
热锅凉油，加葱姜蒜爆香，一勺豆瓣酱炒出红油，冷水泡开的干辣椒段、老姜片，花椒粒，香叶，炒出香料味。
接着请入过滤掉水分的蟹钳，大火翻炒，让料汁裹满了蟹钳，看着红彤彤。
往锅沿边淋一圈白酒，倒入辣卤汤，以将将淹没蟹钳最好，煮开后，转小火慢焖。
直到锅内的汤汁略收干些，立马关火。
这时候，花甲吐沙吐的差不多，中途换过几次水，现在容器里的水清澈见底，不见杂质。
去腥三件套，给花甲快速焯水。
花甲壳张开，立即捞出，过凉水，这样一会儿吃起来肉质比较q弹紧实。
捞出的花甲过滤掉水分，倒入容器里，加入温热的卤汤，以及辣椒油，汤汁淹没花甲即可，放到冰箱里冷藏保鲜几小时。
午饭的时候，淅淅沥沥的小雨停止。
天空放晴，太阳的光线，炫目得人刺眼。
颜烟看浸泡得差不多，从冰箱里取出冷藏的辣卤花甲和蟹钳，各装了一盘，配着米饭吃。
辣卤花甲，直接一口嘬掉花甲肉，辣辣的，鲜鲜的，不错。
就是腌的时间短，不够入味，再泡几小时，应该更好吃。
比起容易得到的花甲肉，蟹钳则难搞很多。
后槽牙咬开一点点蟹壳，颜烟用手费力剥掉脆脆的壳，才终于见到蟹肉的庐山真面目。
蟹壳里，包着团雪白的蟹肉。
因为提前敲碎蟹壳，会让蟹肉吃起来没那么鲜嫩，她没敲壳，里面的蟹肉几乎没什么味道，只有它本身的鲜甜。
颜烟剥第二个蟹钳的时候，逐渐烦躁，好讨厌吃这种麻烦的食物哦！
剥好的蟹肉，被她蘸了蘸红油汤汁，送入唇齿，香香辣辣，咀嚼到后面，是蟹肉的甜丝丝。
蟹钳好吃是好吃，太费牙，太费劲了，颜烟觉得还是辣卤花甲比较适合她。
一口嘬掉一个花甲肉肉，q弹弹，巨嫩啊！
剩下的蟹钳被她打包，准备带回家。
吃完饭，收拾干净桌面，颜烟拍了照片，发到群里——
五颜六色的颜：【@所有人，今日新品，辣卤蟹钳68元一斤，辣卤花甲20元一斤，先到先得哦！】
蟹老板：【么么你，好爱你，蟹钳和花甲小可爱，俺来啦！】
小雨漫步：【真的有新品，颜老板真棒，夸夸你。】
可可的巧克力：【@圆圆的兔脑壳，帮我安排，你懂的。】
南南一小只：【@圆圆的兔脑壳，你懂的。】
被@的沈圆，立刻掏手机：“二哥，帮我买点……”
挂掉电话，沈沐深吸一口气，推开了颜记煎饼果子铺的店门。
听见声音，颜烟抬头，看见一位西装革履的精英男士，他背光而立。
她正准备告诉对方离营业时间还早，突然发现对方的身形轮廓，看着有点眼熟。
想不起来是谁。
刺眼的光线下，每根短碎发像是精心雕琢过，好精致。
等人走得近一些，颜烟看不清他的脸，看到他手里熟悉的保温饭盒，颜烟吃惊：“沈沐？”
对方应答：“是我。”
颜烟看他平时穿着休闲，蓝白色的衬衫，搭一条休闲裤，今天却是一身剪裁合体的西装。
一改平时的和煦春风，他看着很严肃，像是要去出席什么重要的场合。
她脑子里冒出一个问题，大热天的，穿这么多，他不热吗？
颜烟问：“你今天要去上班吗？”
沈沐微怔：“你希望我去上班？”
颜烟：“我是觉得你今天这一身，嗯，好像干房地产的中介。”
又补充说：“当然，就算是房地产中介，你也是中介里最帅气的。”
沈沐的大脑一片空白，她，她夸他帅气……
作者有话说：
沈沐：打扮得漂漂亮亮，来见老婆

昨天晚饭, 颜烟炫了三个大肉包，短时间里, 她真的不想看见肉包子。
可是沈沐一片好心，好不容易在她这里获得了成就感……
顾念着朋友，颜烟打算舍身成仁，为了朋友，不就是肉包子，她还能再炫两个。
打开饭盒盖，居然不是肉包子，她眼睛一亮：“哇，这是……”
米糕白白净净, 堆雪似的，糕点上点缀着金黄的干桂花, 看着好蓬松啊！
沈沐回：“这是酒酿发糕, 你快尝尝看。”
颜烟点头, 拿起一角发糕, 糕体颤颤巍巍，蓬松饱满，手指按压，出现一个凹陷, 很快轻轻回弹，不塌不陷。
浓浓的酒酿香, 夹杂着桂花的香气，让人仿佛置身于十月金桂飘香的季节。
嗷呜一口, 她咬下一角酒酿发糕, 包在嘴巴里, 边咀嚼边感叹：“松松软软, 酒酿香好甜，是我喜欢的味道，好吃。”
沈沐的眉眼浮出笑意：“真的，我还怕你吃腻了。”
颜烟：“不腻不腻，今天的酒酿发糕我也好喜欢，谢谢你啊，沈沐。”
沈沐：“不用谢，我们不是朋友吗？”
颜烟嗷呜一口，又去咬发糕：“嗯，那我不跟你客气了。”
沈沐喃喃说：“对我，不用太客气。”
颜烟只顾着啃发糕，好甜，好香，勾得她又想吃甜酒酿了。
家里还有上次没用完的酒曲粉，等晚上回家了，做甜米酒酿吃。
叶嘉来上班时，发现第一位食客还是沈沐，早已见惯不怪。
第二位顾客要了很多蟹钳，看来是专门冲着辣卤蟹钳来的。
第三位顾客拿了预定的卤味，走到一边，却没有走开，盯着叶嘉上下打量：“你是嘉嘉吗？”
叶嘉愣了下，辨认了对方的轮廓，有些眼熟。
叶嘉跟对方说：“我在工作。”
对方点头：“行，我去那边等着，等你忙完再聊。”
很多食客拿到卤味，都会选择在店里的圆桌坐会儿，歇歇脚，或是直接啃卤味……
九月中旬，外面仍是热浪滚滚，店里冷空调吹得很舒服，大家更愿意在店里多呆会儿。
她把食品袋放到圆桌，坐过去，安静等待，思维发散。
身旁的位置坐下一个女孩，拆开打包盒，拿起蟹钳嘬一口酱汁，咬得咔咔响。
她掰开蟹钳壳，取出里面一团蟹肉，蘸着红彤彤的油汤汁，一起送进嘴巴里：“嘶，好辣。”
听见隔壁飘来的辣卤香气，旁边传来斯哈斯哈声，愣是把肖芸看馋了。
女孩吃完一个蟹钳，又拿起个辣卤花甲，嘴巴一嘬一个花甲肉，吃得很香的样子。
肖芸突然有点后悔，早知道应该买点蟹钳和花甲了，现在去排队的话……
扫一眼排队的队伍，从店里，到店外的遮阴棚。
肖芸下意识皱眉头，这么多人，排到她不知道有没有想要的卤味，还是算了吧！
忍着煎熬，终于叶嘉忙完，准备下班。
店里还剩下稀稀拉拉的顾客，叶嘉朝她走来：“肖芸，好久不见。”
肖芸从高脚凳起身：“嘉嘉，你怎么会在这里，刚才我差点没认出你？”