阴阳夜宵店—— by簌簌吹雪

他不懂玄学手段，但隐约有种感觉，如果不是叶泉，可能自己真的已经死了。
“别磨叽了，快走吧。店里还炖着汤呢，别耽误我回去喝汤。”叶泉打了个哈欠，随意摆摆手。
唐易忍不住笑了，“等我好了，再来尝尝老板做的夜宵！今天没吃够，下次包馄饨我一定来三大碗！”
不提还好，一说起来，唐易又感觉口水要流出来了。
旁人看不见的虚影往前走去，越走越快，穿过抢救室沉重大门。
“一二三，加压，再来。”
“滴滴——”
“！”唐易猛地睁开眼，剧烈的眩晕疼痛和沉重感压得他喘不过气，刺眼的无影灯灯光下，他昏昏沉沉再次睡去。
叶泉看着魂魄归位，抬手收回最后一点金光，向外走去。
两个五十多岁的男女从叶泉身边匆匆跑过，抢救灯恰好熄灭。要不是互相搀扶着，夫妻俩差点腿一软同时跌倒。
抢救室里走出来的护士笑了一下，“伤者求生意志很强，暂时脱离危险，但还需要观察……”
“好好好，太好了！”夫妻俩喜极而泣。
深红的急诊灯在暗夜里亮着，和亮白灯光一起照亮远路。
叶泉走出急诊大楼，回头看去，笼罩着医院的有鬼魂的阴气，也有新生的希望，点点功德点缀在暗沉沉的夜里，灿烂明亮，像星星一样。
生死无常，那是属于人的力量，挽救生命的璀璨光辉。
叶泉拉开吉普车车门，却没立刻开动，长腿踩在地面，随意点了点。“出来。”
声音未落，阴风骤起，一个穿着白袍的影子从深夜无人的停车场地面“长”出。
白袍人腰挂锁链，头上高高的白帽子写着四个大字，“一见生财”。她直勾勾看向叶泉，惨白脸庞露出一个和煦的笑，拱手行礼，腰却弯得很低。
“清江城隍座下无常，古之遥，拜见叶大人。”

第12章 阴间APP
在医院急诊外蹲守的一只小鬼差趁无常没注意，偷偷摸摸探头，看见这一幕倒抽一口冷气，“那是什么人啊？无常都要亲自拜见？”
随着末法时代玄门式微，玄门人士见了小鬼差也是客客气气的。
虽然不是地府最高级、知名度最高的十大阴帅黑白无常，但古之遥和另一位黑无常一起统领着城隍手下的鬼差们。作为勾魂使者的无常，可不是召之即来挥之即去的小鬼，什么时候见过这么尊敬一个人的？玄门当代天师也就这待遇了吧？
从车里懒懒伸出一只手，托住无常，没让她继续弯腰行大礼。
“生魂生机未绝，只是跑丢了，我带他回来应该不违反规矩吧？怎么无常大人都来了？”
叶泉歪了歪头，询问语调轻松带笑，像是个好脾气的普通人，漠然抬起的一双凤眼却带着引而不发的压迫感。
“不不不您误会了！”古之遥脸色骤变，手被按着没法动，她连连摇头，差点把脑袋甩出去。
“我们是正经鬼神，可不做欺压鬼魂、强锁魂魄凑业绩的事！损德行不说，现在业绩考评也不考核这个啊！您看，鬼差都在这儿呢。医生抢救过来，命不该绝的，我们还会送送魂魄，让他们别乱跑来着。”
即使身为阴神，鬼魂阴气之外有功德护体，无常被叶泉扣住的瞬间，也不由自主汗毛倒竖，感觉到了危险来临。
古之遥毫不怀疑，如果解释得慢一点，如果她还不幸地真违反了规则，她这会可能已经被打包送走了，物理意义上的。
叶泉敛去手心金光，轻轻托着无常起身，“我并未在地府就职，一个普通小饭馆老板，称不上什么大人。无常大人前来，所为何事？”
感觉身上压力减轻，古之遥松了口气，顾不上吐槽普通饭馆老板没她这的本事，赶紧解释，“叶……叶老板决定在清江落脚，无意出头，城隍大人和我们诸班僚佐也不好意思上门打扰。今天看见您经过，特意来看看有什么需要。
“您是地府永远的朋友，如果您对本地鬼魂有兴趣，无论想做阴间使者、生无常还是兼职判官，喜欢哪个都可以挑……”
“停。”叶泉听得眼角抽了抽，直截了当地打断，“城隍手下很缺人？”
城隍是极少数可以在如今的阴阳两界穿行的一类正神，不在阳间也能做到上下沟通，地府与人间的联系大多建立在城隍的基础上。
换句话说，就是——很忙，非常忙。
她刚退休没几天，就又被和老东家同出一源的“公司”盯上了。想骗她打工？门都没有。
“……”
古之遥的宣（忽）传（悠）才开了个头，被堵得尴尬咳嗽一声，还是坚持说完了结尾，“现在阴阳通道限制颇多，人手不嫌多的。您不急着拒绝，可以考虑考虑，什么时候有兴趣了，城隍大人随时在城隍庙恭候——呃，除了这周。”
叶泉疑惑挑眉。
古之遥目光游移，“城隍大人去世早，对新普及的电子办公不太熟悉……”
“哦。”叶泉了然，“考试没过，这周被扣下重修了是吧。”
“咳咳咳！”古之遥的咳嗽声惊天动地，她看了眼面不改色拆台的叶泉，迅速摸出一个纸手机，“这是我的工作码，您有事可以随时联络。”
屏幕上亮着绿莹莹的光，露出一个APP：阴信。
……这倒是名副其实的鬼手机阴间来信了。
随着人间革新，地府也在与时俱进地改革。虽然不是所有纸扎产品都能用，但作为地府公职鬼员，无常用的自然不会是假冒伪劣产品。
除了轻飘飘了点、亮的光颜色阴间了点，手机和人间的没太大差别，甚至还套了个Q版黑白无常的手机壳。
叶泉扫码添加，看着她头像也是白惨惨一身，随口问道，“这是你们的标配？我记得地府不是换制服了吗，你们没换？”
叶泉路过地府时，被尊称七爷八爷那两位黑白无常，都换上新装了。
地府制服基于过去的版本改良，既有现代感的利落，也有传承的厚重端肃，还挺漂亮的，怎么隶属人间城隍的基层无常们过得这么惨？
有钱给无常发工资买手机壳，应该不至于没钱置办工作服吧？
“换是换了，但是多年宣传下来，大家对新制服接受程度不高。”
古之遥身影被阴气模糊了一瞬，飘飘摇摇的袍子瞬间换成了修身精干的新制服，连过分惨白的脸色都变好了些。
她小小声，“前些年刚换新制服的时候，还有人以为我们是假的，玩COS骗鬼呢，看见勾魂掉头就跑，闹到城隍面前才消停。所以出来勾魂的时候，就还是穿原来的袍子，也有两种换着穿的。”
这年头，鬼的反诈意识都变强了。
宣传之路，任重道远。
叶泉通过了好友，点击分享位置，“没别的事我就回去了，有空来吃饭。”
“一定一定。”送走叶泉，古之遥擦了擦不存在的虚汗，给城隍汇报见面情况。
老古董城隍的打字速度一如既往的慢，聊天输入框显示了半天“正在输入中”，终于显示出来。
城隍：“怎么没要签名？合影也没有？？”
身为第一个见面的无常，多好的机会！城隍痛心疾首！
古之遥：……？
您学打字学到现在还是得手写输入，追星倒是学得很快啊。哦不对，过去追星也很疯狂来着。
紧急赶来医院的古之遥发完消息，珍惜地把手机揣回去，去看了眼被叶泉专程送来的生魂。
晨光微亮，病床上的唐易眼皮颤了颤，在过于熟悉的生物钟时间醒来，模糊看见伏在床边的母亲。
“妈……”唐易声音微弱，刚喊了一声，眼泪就下来了。
他像做了一场光怪陆离的梦，醒来全都不记得了，但看着母亲，他却有种过分真实的后怕，好像真的差一点就再也见不到了。
“妈在呢，你爸去打水了，疼不疼，饿不饿……”唐母慌忙伸手想帮他擦眼泪，碰到之前又猛地收了回去，起身按铃，“医生！医生！我儿子醒了！”
唐易的眼泪止不住，嘴角却翘了起来，“妈，我想吃香椿馄饨了。过去爸专门摘回来包的那种小馄饨。”
他顿了顿，眼睛微微亮起，“我租的房子那边，有家店做的也好吃，等我好了，我们一起去吃。”
车祸常见，但像倒霉蛋唐易碰上的豪车车祸+大公司逼迫连续加班这种料足的题材，还是不多见。听说受害人醒来，警/察刚走，自媒体暂时还没能摸进医院，当地电视台就赶到了。
记者态度好，唐易并不排斥接受采访。“……对，我也觉得挺幸运的。听医生说情况比较危险，本以为要抢救很久，好在我求生意志比较强……不不算不上医学奇迹，该治疗调养还是要继续，还要躺起码一个月。”
“之后的计划？大概是多陪陪家人、做点想做的事吧。我在外打拼，父母在家也很辛苦，现在有钱了嘛，就没必要用健康换财富了。”肇事者除了接受法律惩罚，也给了相应赔偿，加上工伤保险，省着点花，唐易躺平也不是不可以。
“当时在想什么？想我爸妈，想我刚买的房没还完的房贷，想回家……”唐易笑起来，“想我还没吃够的夜宵店。如果老板在看，请最近少研发几个新品好吗，我也不会错过太多太遗憾。”
“有这么好吃？！”记者和背后的编导突然听见这么一句，都愣了一下，差点怀疑他收了广告费。
唐易不假思索点头，竖起大拇指，“绝了！”
编导回电视台剪片子，越看越觉得这是个好题材。
生死一瞬都念念不忘的饭馆，得有多好吃啊？
电视台的这一期采访刚刚播出，老城区一如既往的平静。
喜乐街街尾的夜宵店，清早向来是只做饭不开业的。
俞素素抱着平板高速冲浪，突然一停，兴奋地飘到走下楼的叶泉面前。
“老板老板！那个唐易，真的要换工作了诶！”
她记得那是个内卷人，还担心醒来什么都不记得，以为自己的躺平劝说要失败了。
叶泉兴趣缺缺地扫了一眼。
生死之间走一圈，无论有没有收获，都是唐易自己的事。
听到唐易通过采访传递的请求，叶泉才促狭轻笑一声。
少研发新品？
现在才哪到哪，嗯，该多做几种了。
走到厨房，已经早有人站在里面。
陈金宝拿着刀，只看架势，就看得出这是一位老厨师。
但他对着鸡脯肉比划半天，没下去手，倒像是刚开始学厨似的紧张。
“你也看新闻了？”叶泉一笑。
陈金宝过于专注，连来人也没发现，听见问题，张了张嘴，“我……”
死后陈金宝曾无数次想念做大厨的日子，想握起厨刀，连留下时都颇为自傲地说能在厨艺上帮到老板。但真正重新吃到食物后，他骤然发现，死了就是死了，还是不一样的。
有机会重回灶台，他却退缩了。
他留在店里挑菜、洗菜、招待客人，都是简单的活，叶泉也没限制他做什么。
是他迈不出那一步。
直到看着唐易的选择，陈金宝明白自己不能再重活这一世，投胎后又是新的开始。留在人间的这段最后时光，他终究还是想做他的厨子，好好走完。
叶泉只当没发现陈金宝的纠结，一锤定音，“还没尝过你的手艺，试试看。”
“……好。”

第13章 鸡豆花
起初听说老陈要露一手，俞素素还很期待，但看来看去看不出什么门道，一道菜从早上做到了下午，除了剁就是炖，实在枯燥。
死后连着吃了一周多的三餐连带下午茶夜宵，被满足的嘴巴已经回不去了。
只是看着饶有兴致待在厨房里的老板都没说什么，没被分配任务打扫卫生的俞素素，只能闻着熟悉又好像不同的汤味，抱着平板看剧都看得心不在焉。
叶泉不耐烦和超管局打交道，看着厨房里逐渐成形的菜肴却很专注，眼中异彩连连，连十个多小时过去都没有一点不耐烦。
锅里雪白浆液逐渐凝固成块，捞出盛进小碗，浇一勺清亮汤汁。陈金宝端着第一碗出锅的成品稳稳放到叶泉眼前，“老板，请。”
“今天吃什么呀？”俞素素从厨房门口探出头，就看见老板面前摆着一碗豆花。
俞素素脑袋转了一圈又转回来，定睛一看。
确实是一碗豆花没错，就是这汤也太多了，都有半碗了！
洁白的小块在汤中微微摇晃颤动，光是看着，就勾着人想起了豆花那滑嫩的口感。
可是今天做了这么久，就做出来一碗豆花？好像也没看见打豆浆啊……难不成是做菜做坏了，只好冲一碗豆粉做豆花吃？
俞素素一头雾水，叶泉端着碗仔仔细细端详了一会，笑了一声，“陈老师傅手艺绝佳。”
欸？诶诶诶？？老板你醒醒啊！豆花要什么手艺！
老板开口，俞素素只好咽下质疑，飘向厨房一整排满当当的调料架，“我拿醋和油泼辣子，老板出手再做个卤汁？老陈年纪大了，做豆花都忘了调料。”
俞素素知道老板口味偏好不明显，好吃的大多都乐意尝尝，俞素素率先抢占咸党高地，吃咸豆花没有卤汁怎么行！
“做什么卤汁，你看这是豆花吗？”叶泉好笑地叫住她，拿勺子舀起一口。
白嫩的豆花光滑柔软，颤颤浸在汤里，说是布丁也有人信。
俞素素看着还是摸不着头脑，“是更嫩点，但不还是豆花吗？”
“这是鸡豆花。”叶泉揭晓答案。
不怪俞素素看不出来，即使叶泉是从头看着做到尾的，盛出来时，乍看也分不出区别。
她都看不出，别人更别想辨认出这碗足以以假乱真的豆花了。
鸡豆花以“吃鸡不见鸡、吃肉不见肉”闻名，讲究的就是一个以荤托素的“像”字。
熬了几个小时的醇厚汤汁却宛如一碗清水，多次扫茸后清澈见底，豆花白嫩光滑，没有一点多余的鸡茸浮絮，每个细节都恰到好处，即使舀起来也没有散开露馅。
行家出手，技术如何一看便知。
叶泉欣赏够了造型，一抿勺子，软滑的豆花带着一点汤，入口即化，清淡又极为鲜美。
不愧是顶级清汤菜！
叶泉往常总是懒懒垂着的眼睛弯起，噙着明亮专注的光，细细品味这一刻的幸福。
她的快乐感染了身边的两只鬼，光是看着幸福感就油然而生。
叶泉吃得开心，陈金宝是最高兴的。他笑得眼睛都眯起来了，乐呵呵地继续盛出来一碗，推到叶泉面前，“慢慢吃，多着呢。”
被叶泉看见拿刀犹豫时，陈金宝不是不会下刀了，只是在纠结做什么。他时间不多了，做一道少一道，最终还是做了道考验手艺的大菜。
随着死前越发年迈，考验手艺的大菜做了太累、也做不动了。死了这么多年，还能被食客喜欢，手一点没生，还是那个响当当的大厨嘛。
俞素素眼巴巴等到自己的一碗，看起来平平无奇，一咬，就是一惊。
作为高速冲浪选手，俞素素竟也开始觉得自己词汇匮乏，只有惊叹脱口而出：
“好吃！好鲜啊！”
叶泉心满意足地放下碗，“我去找过川省和京城那几位著名大厨，可惜做出的鸡豆花都差了点意思。这应该是陈师傅的独门手艺吧？”
看到好厨艺，和看到好食材一样让她见猎心喜。叶泉对自己的手艺自信，但并不是目中无人。
“老夫做鸡豆花的时候，那些小子还在切墩子呢！”陈金宝不屑。
他从这位年轻又神秘的老板眼中，只看出了爱吃、好吃之人的期待。
陈金宝不由得想起自己年轻时，笑了起来，“我跟你说，这个诀窍其实很简单……”
俞素素听不懂干脆不听了，抱着碗吃得眼泪都快下来了。嗷，真香！
陈金宝回头看见她，又看看飞快掌握诀窍从另一个角度品味美味的叶泉，忍不住笑。
他过去看不上普通的菜肴和食客，现在却觉得，只要吃得开心，开心就行了。
“老板也是这么想的吧？”本事那么大，却只带着鬼员工做一点小生意，不管管的事大还是小，开心最重要。
叶泉不置一词，眼里只有手下的鸡肉，好像这比什么都重要。
细细锤出鸡茸挑完了筋，拌着搅出细密泡沫的蛋清，一起成浆。等放到煮到微沸的清汤里，凝固成形，叶泉才露出一缕满意的笑意。
“今天上鸡豆花吧。”
刚打开门，乔旺蹲在门口直流口水，被撞了个正着。小姑娘被迫放学跑步回家减肥，只能闻味止馋，看起来可怜极了。
陈金宝端了一碗鸡豆花，故意坐在她旁边台阶上，吃得摇头晃脑。
“闻闻，香不香？多运动多消耗点热量，没准你就能吃了呢？”
“呜哇——”
李红云往外一看，女儿边跑边哭，跑了这么久本该跑累了，却没偷懒停下。乔旺肉肉的可爱包子脸上，神情恶狠狠的，“我要吃肉！！！”
李红云：？
夜宵店门一开，原本拘在店里的香味就彻底飘开了。
搬着凳子在外面聊天的老人们，随着太阳下山慢慢往回走，有的已经习惯了顺便来夜宵店买个晚餐，换个场地继续边吃边聊。
闹鬼店面的八卦已经完全成为了过去式，最新的热闹是地方台早间新闻上出现的本小区某房客。
虽然上电视时打了码，老小区年轻租客之间或许不熟悉，但总在这里的老邻居们眼睛都相当毒辣。就算认不全租客，房东一眼就看出来了是谁，对差点加班猝死又碰上车祸的倒霉蛋相当唏嘘。
唏嘘完，一扭头：“小叶老板，什么时候再做馄饨啊？你的店可是上过电视的啦！”
夜宵店的味，还真担得起念念不忘四个字。
如电视台编导所想，无论知不知道夜宵店的人，看到唐易的采访，都忍不住对夜宵店起了好奇。
一问，发现颇具话题性的店面在老城区，美食组编导眼前一亮，“巧了，正好准备做老城区的探店！你们去选材的时候怎么没发现这家店？”
“那家……才开了一周，听说厨师很年轻，吸引顾客速度那么快有些奇怪，就……”副编导吞吞吐吐。
编导一眼就看明白了，“所以没去尝过？光是听说你说什么！私下收哪家的回扣我不管，要是耽误节目效果，哼！”
本来觉得这是美食组的题材没法插一脚，忍痛来分享的社会新闻编导立刻插话，“意思是菜有问题？那就是社会新闻了啊。现在都爱看那个什么测评、打假，要不咱们合作一期，好吃要报道出来，有问题报道出来也让人安心，民以食为天嘛。”
合作审核立刻报了上去，夜宵店一如既往地做着生意。
令人惊艳的顶级技术菜鸡豆花，在小店里上了菜单，为平凡而忙碌的日子添了一笔震撼。
虽然不像老饕和食评家那样能夸出花来，也并没有卖到天价，但陈金宝看着每个食客脸上的幸福笑容，脚步轻快极了。
继考验手艺的鸡豆花后，陈金宝放下了过去执着的炫技大菜，反而煮起了粥。
手艺底子在那里，最普通的粥也能做得不同凡响。
是历尽沧桑后，返璞归真的一份幸福。
黄奶奶吃过烧麦后就时常来吃一顿，眼看着夜宵店的菜单品类多起来，每天都有新花样，不由得提醒，“钱是赚不完的，别太累了。”
叶泉一笑，指了指青年模样的陈金宝，“我喜欢吃也喜欢做饭，不累的。新请的厨师一起上灶，鸡豆花就是他做的，手艺是不是也很不错？”
黄奶奶笑着点头，正说着，门外传来一阵嘈杂声，看热闹的声音极响亮。
“《清江美食》的主持人来了！谁家要上电视了？”

电视台的主持人在中老年人密度高的老小区，相当有人气。
闲着的人去凑了热闹，坐在夜宵店里的食客，都忍不住加快了吃饭速度想去看看。
叶泉和她的员工们反而是最淡定的，好像来了什么人都影响不到。
俞素素满脸写着想去吃瓜，却碍于老板还在、自己没法跑路，只好继续做她的普通服务员。
节目组在街尾的丁字路口找地方停下车，一来就感受到了老城区的热情迎接。
“据说喜乐街上有一家二十年老店，也有一家刚开业却格外受人欢迎的夜宵店，新老习惯在此交融成老地方的烟火气。让我猜猜，现在这股香味是哪一家飘来的？”
主持人佟莉是电视台老员工了，送走认出自己的热情观众，熟练地CUE着流程。
她做了不少美食探店节目，可真正来到喜乐街，闻着淡淡的香味，逐渐变成例行公事夸赞的声音里，对食物本真的期待忽然复苏。
说是要猜，佟莉循着味已经找到了目的地。
崭新明亮的玻璃门窗下，黑木招牌写着三个飘逸潇洒的大字，夜宵店。
还没看到菜肴，光看整洁的门脸、闻闻气味，佟莉就凭经验判断出这家店起码在基准线上。
这次节目是临时审核下来的合作项目，社会新闻组的记者适时跟上。
“随着社会发展，食品安全问题越发成为我们关注的重中之重。让我们一起走进街边小店，看看吧。”
喜乐街炒菜馆的马老板，远远就看到了节目组的车，面上一喜，叫来侄子说了几句。
眼看着节目组从街尾往街上走来，离他的店就差不到一百米，忽然停了下来，拐向街尾新开的夜宵店。
马老板脸色顿时垮了下来。
他想到什么，哼了一声，“乔家婆娘那么热情地介绍人过去，怕不是拿了钱。看，电视台一来，肯定都给她曝光了！”
常来的食客前两天正好说起，清江电视台准备做一期老城区探店。
老城区生意平平，炒菜馆有多年老店的噱头，马固本来托了人想上节目。
眼看要被抢走风头，他哪里乐意？
李红云听着翻了个白眼，扬声压过马老板的嘟囔，“哎呀，小叶老板，这是不是你家送来的生鲜呀？今天又要做什么好吃的，快让我瞧瞧……”
节目组听到马老板的话，心里刚泛起嘀咕，就被这一嗓子吸引过去。
快递车在门口停稳，从低温生鲜车厢拉下来三个打了氧的大袋子。
刚运出来，在暮春傍晚微微冒着冷气。半透明袋子里，一尾泛着金色的大鱼忽地甩了甩尾巴。
“这是什么？！”佟莉猛地拔高了声音。
不忿地盯着这边的马老板听见变调的惊讶，心里一喜：肯定是出事了！
他立刻推了侄子一把，侄子钻进围观人群，大声道，“刚开门勾着人馋成这样，还不知道用了什么东西。新店就是不靠谱，哪像咱们街上的老店……”
佟莉耳朵里压根听不见这些故意拉踩声了。
她两步抢上前，仔细观赏着这条手臂长的鱼。她的声音都不由得压低了，像担心吓到什么大宝贝，“大黄鱼……”
做美食主持人，眼力也是必备技能。
佟莉对照着特征一一看过去，倒吸一口冷气，“还是不是养殖的……马上禁渔期了，居然能碰上这种价值几万、可遇不可求的好东西？！”
“旁边这袋是刚捞的对虾，好大，有我巴掌大了。”佟莉一时有些恍惚，怀疑自己不是在一家名不见经传的路边小店门口，而是某家天价酒店或者私厨。
这鱼分明就是刚捞上来就空运过来的，还带着海边最新鲜的其他鱼虾，哪家小店舍得花大价钱这么买啊！怕不是赔钱做生意？
店里节目组也有同样的疑问。
是老板也是掌勺的叶泉，实在太年轻，也过分好看了，简直让人以为是什么素人出道前奏。
更奇怪的是，别的老板都希望能拍出最好的状态，这家老板既不着急让人收拾店面，也不着急找人撑场面，更不打算看采访稿子。
她只要求一点，不许打扰食客和她吃饭。
笑话，他们是专业录节目的，期待上镜的人都够询问吃后感想了，还用追着人问？
叶泉和节目组聊完拍摄，无可无不可地点头。她不在乎店里生意有多赚钱，电视台怎么拍都无所谓，对她来说，只是多了些食客围观。
门口佟莉的惊叹声传来，懒懒倚着柜台的叶泉站直了身子，像突然睡醒了。她随口结束编导试图挖料的聊天，让节目组自便，说完脚步已经快迈到店门外。
叶泉休息的大半年，在食材产地实地尝过美味，加了不少供应方。
她上次亲手去捞，才吃到了逐年珍稀的大黄鱼！
终于看到又有人钓上来这令人念念不忘的美味食材，叶泉中午看见，就立马拍了下来。
主持人佟莉看着店主走出来，眼中闪过惊艳，迫不及待地上前，“叶老板你好，我们看到你的饭馆十分受人欢迎，你愿意和我们分享一下美味的诀窍吗？”
“你好。”叶泉握完手，就低头专注检查起海鲜，看着迅速空运送达的鱼虾们颇有活力的样子，露出浅浅笑意。
“美味诀窍？嗯……我只是很喜欢吃而已。”
好食材对厨师的吸引力，无与伦比。叶泉没耐心和节目组闲聊，托起水袋，大步走回后厨。
佟莉满肚子采访问题只开了头就提前结束了，惊愕一闪而过。什么时候节目组对这些路边小店这么没排面了？！
……等等，能搞到大黄鱼的老板，好像也算不上普通。
摄影默默跟上叶老板，走进后厨，眼前一亮。
难怪夜宵店明明占了偌大的街角，看起来大堂却不大，原来是有一个超大的厨房！
洗碗柜和配备冰柜水箱的备菜区占了半面墙，灶台边炖着高汤的大锅、炒锅、烤箱和一溜小灶台，足够十几人同时开火。
最重要的是，没沾一点油腻，整齐到足以治愈强迫症。