阴阳夜宵店—— by簌簌吹雪

“什么时代了，还有人不知道生男生女是男的的锅？”
“彩礼那些?钱又没给她，凭什么都让她还啊！”
路人们嫌弃地议论着。
“我在赚钱。”杨小春低声说。
杨小春在火场里快醒来的时候，清楚听到丈夫嘶吼着要救他，丢下他们母女俩提都没提。
从那时起，隐约升起的离婚念头发芽生长?，长?成了坚定的参天大树。
杨家把她卖了十万的彩礼，嫁妆只带回?来了几床被子?，杨小春就像被卖给了李家，天然低了一头。丈夫过去跑短途货车，要她一直在家里做饭。丈夫一不顺心就打骂她，女儿出?生后一起挨打，婆婆还在的时候一门心思追着生孩子?。调养身体的药吃了一份又一份，还是生不出?男孩。杨小春被拘在家里，完全没办法做别的。
现在丈夫跑长?途去了，她总算有机会出?来做事，只要能赚够钱，她就有机会离开。
离开，多好的词啊。
霍林看着她站直，恍惚间?仿佛看到了许多年前的女孩影子?。
“卖红薯能赚几个钱！赚钱好啊，赚了钱赔了老子?十万彩礼，你老子?娘你弟弟妹妹要的钱零零碎碎也有个三万块吧，我当你是媳妇给他们花了就算了，你不是了，是不是也该还了？这些?年吃我的用我的，我做个好人，等全都还完了，净身出?户总不过分吧？”
随着李海的话，杨小春的脸色越来越苍白。李海嗤笑?，手指几乎要戳到她脸上，“怕了？知道钱不好赚了？那就回?去老老实实做饭！老子?周末回?来要是看不到你做饭，你给老子?等着！”
“我会赚钱的。”杨小春脸色苍白，摇摇欲坠，却依然坚韧地挺了下来。
杨小春颤抖着走向李海一步，扶住刚刚险些?撞到的烤炉，无视他的存在，再次叫卖，“红薯，香喷喷的烤红薯——”
她仿佛风中摇晃的柳枝，脆弱纤细，却并?不肯轻易被折断。李海黑着脸，发觉附近的巡警看过来，只能指了指杨小春，愤愤离开。
观望着的路人走到杨小春面前，“老板，来两个烤红薯。别难过，总有变好的一天。”
杨小春匆忙擦了擦脸，扬起笑?脸，“要多大的？我给您装。”
“再给我一份烤红薯。”
叶泉扫码付账，接过烤红薯，反手递给她一张名片。“我想，你可?能需要这个。如果你想要离婚，可?以联系她们。”
余婵曾经给过叶泉一份基金会的名片，余婉基金会，专为离婚、婚内出?事的女性提供帮助。
杨小春愣了一下，看清名片上面的介绍和号码，一股久违的惊喜涌上心头。“这……谢谢，谢谢您！”
霍林沉默地看着杨小春的变化，从李海出?现后就波动不已?的阴气?，慢慢平静下来，可?怖的死相重新变回?了消防服年轻人的样子?。
他困在执念里，一门心思做着自己?认为可?以帮到杨小春的事，却看不清了她真正的模样。
霍林从怀里掏出?一本书，是过去买的物理?难题集锦。
霍林留在消防队宿舍里的个人物品很少，大概是队友看到他经常拿出?这本书看，一起把它烧给了他。
“她已?经不需要我了。是我把小春想的太?软弱了，她可?以自己?救自己?，我也没必要留下了。”霍林平静地说。
他目光留恋地看了看杨小春，又看了看莹莹，人间?的不舍和眷恋缠绕在心头，最后变成一抹释然的笑?。
霍林看向了叶泉，“大师，我明白了，人鬼殊途，让我去投胎吧。请别告诉她我来过。”
叶泉挑了挑眉。
阴风从地面席卷而上，路过感?受到阴气?被牵引的阴差懵逼看看周围，顿时发现了躲过勾魂的一个鬼影。
“你就是霍林？找你好久了！跟我走吧！”
霍林最后看了杨小春一眼，挥挥手和她、和叶泉、和这个人间?告别，跟上了鬼差。
秋夜微风吹过，拿着名片止不住激动的杨小春，倏忽抬头。她像察觉了什么，往霍林消失的方向看去。
她回?头，看着叶泉。杨小春记得这“一家三口”是突然出?现在小摊前，看了她的小摊有一会了。
杨小春捏着名片，犹豫了一下，依然问出?了口，“这是谁托您送来的吗？”
叶泉笑?了笑?，“你觉得是吗？”
杨小春没有追问，放松地笑?了一下。
她隐约有所感?觉，有个人并?没有完全离开，不远不近地护着她。但她一直不敢说出?口，怕鬼魂牵肠挂肚，流连不去。
杨小春轻声道，“我会好好活下去，希望他下辈子?，也好好的。”
叶泉了然地看着她，挥了挥手，转身离开。
“妈妈，你在说谁呀？”莹莹茫然地拉了拉杨小春的手问。
是谁呢？是少年时的开心的事，是一次次救了她的命的人，是有着一口白牙会从天而降的英雄。
可?是，可?是，她只是个普通人，没有轰轰烈烈的爱情，也没有赚大钱的奇遇，从没有卷入过什么大事，火灾也只是一场意外。她只能艰难地、努力?地，过着普通的日子?。
“你不会想嫁给那个孤儿吧？他能给什么彩礼？我们养你这么大，可?不是让你去跟一穷二白缸里没几两米的家伙过日子?的，他去当兵都没啥消息回?来，能有什么出?息？你弟弟还等着娶媳妇呢！”恍惚间?，后妈刻薄的声音又一次回?响在耳边。
杨小春将那些?杂音全都摒弃，攥着名片，坚定地拨出?一个电话。
莹莹歪头看着妈妈，不知道她为什么看起来伤心又高兴。莹莹翻了翻书包，取出?一本书，高高举起，“妈妈，你说的书我从学校图书馆借回?来啦！”
莹莹手中，赫然是一本物理?难题集锦。
杨小春得到了电话里肯定的指引，眼睛里的光清晰而明亮。她弯腰抱住女儿，“好，我们以后一起学。”
叶泉拎起坐在马路牙子?上啃红薯啃得兴高采烈的安安，“走吧，我们该回?去了。”
安安脸蛋上沾的全是红薯泥，听霍林讲故事听得似懂非懂，注意力?已?经跑到了马路边的各种?大车上了。
听见叶泉的话，安安小拳头抬起来挥了挥，“火车！”
第一次坐火车的兴奋，安安直到下了车返回?夜宵店，都没消退。
稍微推迟了一个多小时开店的夜宵店里，食客们纷纷发现，人工智能送餐车今天跑得呼呼飞快，仿佛调整了程序。
刚吃了烤红薯，叶泉心中微动，给晚上的菜单上多添了一份甜品。拔丝地瓜。
晶亮细脆的糖丝粘稠地牵成一条长?线，在灯光下泛起琥珀似的光。甜脆的硬壳下是软糯细腻的红薯泥，麦芽糖的甜和红薯的清甜两种?甜香混在一起，直甜到人心里。
食客们对新甜品赞不绝口，唯一的疑惑是……
“叶老板，为啥摆盘是心形？有什么讲究吗？”
“我觉得挺好看的。”叶泉的答案一如既往的让人无言以对。
恢复阿飘状态送餐的安安崽趴在车上想了想，大声解密，“因为爱！”
“……”俞素素跑着堂，哀怨地看了眼施施然坐下开吃的老板。
唉，她孤零零一个留在店里，老板却出?去吃好喝好顺便听故事，鬼生好难啊！

第108章 白云观
过了些日?子,真正?到了立冬前夕，寒风中人们都换上了秋衣秋裤毛衣外套，秋日?的融融暖意从橘红的毛衣泛了出来。
叶泉除了捐了钱，不常接触基金会的事,余婵得知杨小?春的名片是从叶泉手中拿到的,等诉讼离婚案子立了,来清江每月例行送玩具的时候,顺便说了一声。
“我们陪杨小春去做伤情鉴定检查身体的时候,她丈夫李海觉得已经?吓住她了，没想到会被起诉离婚，跑来医院差点又动了手。”
余婵嗤笑，“就知道在家里在女人小孩面前耍横，保安一来就求饶了,生怕因为在医院闹事被抓去行政拘留几天。这种人就该好好关几天醒醒脑子！”
“我公?司有给这样的员工提供临时宿舍,杨小?春带女儿转到我们市来，听她说,等诉讼离婚结束，想考成人高考读大学。我和她谈了谈未来专业规划，按照管培生计划来,我们支持她一部分?资金读完大学，等毕业了，来公?司上班。”
末了,余婵好奇地问?，“叶老板，杨小?春是不是也遇到……鬼了？”余婵最后两个字问?得格外轻,像担心惊动什么似的。
安安歪头听着，小?短手抱着余婵送来的玩具,挑出蔬菜模型里其中红中透紫色的茄子，超大声：“红薯！吸溜！”
叶泉没有回答，淡笑着瞥了安安一眼?。这次的事说是红薯遇到的，也没什么毛病。
余婵问?不出来，也不深究。叶泉身边的神奇事件对她来说，更多的是听个故事。
她走?的时候，安安趴在车上追出夜宵店，抱着一箱新玩具，啊嗷叫着试图爬上余婵的车，被叶泉及时拎住。
开?开?心心出了一次门，鬼崽对出门玩报以极大热情，再次捡起了乱上车的本领。
没能跟余婵走?，转过天，安安看?着又准备出门的叶泉，白嫩包子脸气鼓鼓的，写满了委屈。
“像小?河豚一样。”叶泉笑眯眯戳了她腮帮子一下?，“等我回来，吃河豚吧。”
“吸、吸溜！”安安崽脸上泛起了纠结，流着口水实?在很好懂。一边馋嘴想吃，一边又忙着跟叶泉生气，试图争取出门机会。
纠结了半天，安安眼?睛几乎要变成了蚊香眼?。她实?在不明白该怎么做，放开?手往后一倒，脸啪叽砸在小?车上，扁扁的把自己埋了起来，用?屁股对着叶泉。
……一看?就是过去?跟大金学的。
“说好了。”叶泉对安安的撒娇卖萌完全不为所动，施施然起身，越过堵在门口的安安。
刚抬头，二层走?廊尽头的门轻响一声。
阳光从背后落下?，勾勒出背着剑的青年的影子，高束的白发马尾扫着肩头，落在青色道袍上。他转身，一眼?就看?到了叶泉。
叶泉微微眯起了眼?。陆少璋留在夜宵店时，平日?换着夜宵店的服务生服装和运动服在穿，突然又穿回了道袍，濯濯清冷气韵陡然变得明显起来。
在她的注视下?，陆少璋克制住检查衣袍头发是否得体的冲动，他清了清嗓子，“我们……走?吧？”
简单的词从舌尖滚落，想到要和叶泉一起，去?他曾驻足许多年、灵性孕育最初停留的地方，陆少璋突然被一股莫名的紧张攫住了。
“好啊，我的小?陆导游，上车吧。”
叶泉走?在前面，陆少璋又一次跟上了她。
夜宵店就在白云山后山山脚，绕着盘山公?路开?过去?，遥遥可见山门。
上山的青石板路蜿蜒曲折，山中清幽寒露沾衣，来爬山游览的游客隐在林中若隐若现。今日?比往常更热闹些，除了游客还有许多穿着道袍的人排队走?进山门，叶泉和陆少璋融入队伍中，并不出奇。
单纯来爬山的游客纳罕极了，“今天是做啥法事的日?子吗？怎么这么多道士？感觉客流也多了好多，往常求财拜神的正?日?子才有这么多人吧？”
拿着自拍杆路过的游客听见议论，揭开?谜底，“害，你不知道啊？今天难得碰上道教婚礼，道士结婚，道友们总要来吧？白云观同时开?放了外人参观，可不得来瞧瞧热闹！”
山门前除了景区验票的工作人员，还守着两个道士，依次对进门的道友们行礼感谢。看?到队伍里走?进来一男一女，白发道士的容貌格外眼?熟。
白云观道士大吃一惊，脱口而出，“师——”师叔祖？！
陆少璋目光落下?，及时止住他的惊愕，避免在游客面前引发骚乱。
另一个道士反应飞快，向叶泉行了一礼，“叶道友，清静等您多时了。这边请，她惦记许久为您介绍白云山，尽一尽地主之谊了。”
陆少璋淡漠神色微顿，“山中有什么是我不知道的么？”
守门道士一噎。
叶泉笑看?陆少璋一眼?，摆摆手不难为守门道士，往前走?去?，“不必了，我与?小?陆道长可以自行游览。替我谢谢清静一片心意，下?次来，再请她介绍参观吧。”
清静听说叶泉和师叔祖来了，赶紧从山下?检查维护安全符箓的工作中暂时请假跑出来。过来一看?，山门都没人了，清静一时懵逼：“叶老板呢？”
守门道士往上一指，“喏。”
清静看?清了叶泉身边一袭青袍白发的人是谁，丸子头晃了晃，整个人耷拉下?来。
“师叔祖怎么这样啊……”
说好了叶泉来白云山，她来当导游领路的！跑去?夜宵店直接不走?了就算了，回来领路也要黏着叶老板！
以叶泉和陆少璋的耳力，都足以捕捉到身后风里传来的些微抱怨。叶泉回望他，笑着挑了挑眉，“清静要尽地主之谊，要说地主之谊，我们小?陆道长更有资格，对吧？”
陆少璋沉默了一会，“……嗯。”
叶泉只是随口调侃，没想到他竟应了下?来，唇角泛起一丝笑意。
叶泉和陆少璋过了山门，看?山路前竖着的牌子，往前走?是供奉上清的庙宇，还有几处石刻和古楼阁风景。陆少璋往前走?了半步，当真引起路来，低声介绍着白云山上各处景点来历、故事。
陆少璋化形成人前一直在山上，虽然不是时时刻刻都能被当代天师带出高阁，但多年下?来能听到的故事其实?很多，整理后复述出来也颇为有趣，倒真是个优秀的导游模样。
越过石刻，一株长在山边的松树遮天蔽日?，从树冠下?望，云雾缥缈一片。
“君子松。”两人驻足在山边，陆少璋望着它有些怀念，“祖天师手植松树在改朝换代那年断裂枯死后，第六代天师重新在原地种下?的这棵松树，已经?长得这么高了。”
“旅游资料上都写了，这是开?山的祖天师种的！骗女朋友自己博闻广识，也别胡说啊。”旁边突然传来一声抱怨。
“？”陆少璋愣了一下?。
回头看?见是个年轻人，真心实?意地在为他“胡说八道”生气，一时有些不知道，该先辩解“这是他亲身经?历，其实?是旅游资料错了”，还是“这不是‘女朋友’”。
叶泉看?了眼?明显是个游客的年轻人。
陆少璋声音很轻，最多只有他们身边的人能听到，避免打扰旁人，也免得引来蹭“导游解说”的游客，影响他们上山。
此人耳朵倒是颇灵敏。
“谢谢提醒。”叶泉不欲多分?辨，拉住陆少璋，往前走?去?。
绕开?游客，到了人少的地方，叶泉看?着神色还有些懵的陆少璋，忍不住笑出了声。
白云观六十三代代代相传、生在白云山长在白云山的法剑剑灵，在熟悉白云观大赛上，获得了第二名。
这事大概祖天师来了都要无语几秒。
“就是第六代，我没有记错。”陆少璋抿了抿唇，“祖天师带我种下?的松树。第六代天师重种松树时，原本枯死的松树得了灵韵，材质坚硬，观里无法挖开?，他差点要请法剑砍树了。”
叶泉看?着有些难为情似的剑灵，笑得停不下?来。
难怪记得清楚，平时斩妖除魔的剑灵被祭祀请出来，结果是砍树，谁都会记很久吧。虽然那次没砍成，但最后剑灵落到她手里，实?在过得很惨，什么都要砍砍。
“我相信你。”叶泉咳嗽一声，在剑灵被笑得脸红之前停下?，若无其事地招呼他，“走?吧。”
从半山腰的庙宇高阁开?始，就逐渐多了婚礼的喜气痕迹。
婚礼正?式流程安排在山顶大殿，早早前来的修士和各地道友们被白云观道士们井然有序地领到四处观礼，游客们也留有一部分?位置。
好奇或来顺便求求姻缘的游客们议论着山上的喜事，叶泉和陆少璋刚走?到山顶大殿，等候多时的正?言道士就迎了上来。
“师叔祖。叶道友。请随我来。”
附近的修士们明里暗里投来目光，遥遥致意，但叶泉和陆少璋并没有上前交际的意思?，他们就也没有来打扰。
一个是横空出世强的离谱的年轻人，一个是白云观镇山剑灵，在这场合露面就是一种表示。没人不长眼?的，非要他们留下?来观礼或者参与?玄学界的讨论。
陆少璋虽是白云观的师叔祖，但无需一直出现在现场。叶泉和他一起，被正?言领上大殿一侧的高阁。
楼阁顶层比大殿略低，以表敬意，但站在上面足以俯瞰整个殿前广场，也能看?清殿内的仪式，又安静无人打扰，又能参与?整场热闹，看?得出安排的煞费苦心。
道教婚礼流程繁复端庄，迎请和科仪两大过程共九个部分?，
叶泉上到山顶时，婚礼前的迎请过程已经?走?完，穿着喜服的新郎新娘正?在引领下?步入大殿。
悠扬缥缈的净场乐里，法师上坛行仪，山中微风起，上举红鸾天禧天尊证盟。
步虚韵、举天尊、吊挂韵、高功说文、瑶坛韵、小?荡秽等前启科仪一步步走?完。
新人拈香拜天地，诵读婚书的声音传开?，高功法师声若惊雷。
“一纸婚书，上表天听，下?鸣地府，当上奏九霄，诸天祖师见证！”
科仪肃穆端庄，即使是看?热闹旁观的游客，也不由得被震撼在原地，忘了要说什么，屏气凝神专注地看?着整场仪式。
念出“有负佳人，欺天之罪，身死道消”时，道士新郎轻笑，紧紧握住新婚妻子的手，眼?睛明亮，坚定不移。
新娘回望他，眼?中流淌着同样坚定的情意。
道教婚礼在祖师神灵见证下?发下?重誓，新人无一退缩。
陆少璋怔怔看?着下?面的新人对望，心底声音鼓噪着，越来越清晰。
他也愿意的。他想，与?她做道侣。
从许久前，看?到叶泉时心里流淌着的热意，似乎突然有了一个出口。
初次做人的剑灵第一次意识到，什么叫喜欢。
叶泉看?着下?方新人礼成，漫不经?心地笑笑，眸光转动，看?向不久前突然没了声音的陆少璋。
她倏忽撞进一双亮得出奇的眼?睛。
陆少璋长久而专注地凝望着她，仿佛就在等待着这一瞬的注视，为此可以一直等待。
“叶泉。”陆少璋认真叫出她的名字。
真正?被她注视时，仙人临尘般无情无欲苏醒的剑灵，真正?落下?了云端，人的七情六欲泛在他玉雕似的脸庞上，格外好看?。陆少璋的眼?睫微微颤动，落着山中霞光，染上一抹晕红。
“我……”待要开?口，陆少璋却又紧张起来。
做人的滋味太奇怪，酸甜苦辣咸百般感受在心里翻滚，让他一颗止水般平静清冷的道心都忍不住发颤。但他尝过，就不想再放开?。
话?到唇边，转了个弯，他深吸一口气，“你说什么事，我都愿意为你去?做。”
陆少璋看?过霍林和杨小?春的还恩，却有些想不明白。
他欠叶泉的救命之恩，也许得还完，他才有开?口询问?叶泉到底怎么看?他的资格。
白云观镇山大能，当世唯一的灵物化形，在叶泉面前低着头，卑微而认真。
“只是这样？”
叶泉淡声问?着，上前一步，几乎与?陆少璋紧贴。
她看?着剑灵化形，看?着剑灵本能地生出情思?，只是不懂这些是什么。没关系，她的时间很多。
陆少璋往后一退，叶泉就紧跟着往前，一步步，迫着陆少璋不得不后退到高阁凭栏边，几乎有种被登徒子逼到角落调戏的窘迫。
按住陆少璋心口，砰砰乱跳的心跳隔着薄薄布料传出来。叶泉不由得笑了，“我们人类呢……确实?有恩必报有债必偿。只是一桩桩一件件要都数清楚还完，却太琐碎了些。我今天便教你，救命之恩不是只有一命换一命的，小?道士，你知道什么叫以身相许么？”
陆少璋猝然睁大了眼?睛。
叶泉吻了上去?。

第109章 鬼公交（一）
人与人不过皮囊,触碰不同的皮囊，却像阅览道藏体悟大道一样，当有人一同进行，就令人无比沉迷。
时间倏忽而过,叶泉忽然抬起头,望向空中一点,“非礼勿视。”
陆少璋目光如剑,锋锐之气一闪而收。
“哈哈……老头子路过,路过，二位继续，继续。”飞来的圆滚滚雀儿身体里发出老天师尴尬的声音，被两?人点破，伪装尽数消失,竟是一只纸鸟。
纸鸟扑棱着翅膀往前飞,“不知什么时候该送二位新婚贺礼啊？”
叶泉嘴角抽了?抽，伸手一捏。
上次用法术抢单、派黄巾力?士来排队的时候,她?就觉得这个老道士不怎么靠谱。今天一看，果然如此。
纸鸟上的灵光及时撤走，叶泉也懒得拦,收回手，光亮黯淡下?来，变成再普通不过的纸鸟,进而化作无数纸屑消失不见。
叶泉回头，陆少璋已经从怔愣中清醒过来，看向叶泉时,忍不住又有些脸红。
已经被打扰了?，不好再继续在?白云观里欺负小道士,叶泉若无其事地退后一步，让陆少璋从凭栏夹角出?来。
陆少璋脸庞泛着红，像是白色的茶花那一线红染遍了?花瓣，低声问，“我们……下?山？”
“我们，回家。”叶泉牵住他?的手。
陆少璋眼睛亮起，读出?了?里面的意味。夜宵店，不，如今叶泉在?的地方，可以是他?的家了?。
白云观道士们的婚礼结束，正言才腾出?手，来邀请高阁上的两?人去参加宴席。不管他?们去不去，做晚辈的礼仪总是要尽到的。
刚上高阁，正言就惊讶发现，这里已经空无一人。
无人发现叶泉两?人究竟何时离开的，走近一看，高阁拐角的凭栏边，卡着一个小盒子。打开盒子，竟是一盒城隍引木签。
一行字迹写在?盒子背面，“区区薄礼聊赠新人，祝贺百年永结同心?。”
字迹中锋芒敛去，尽显飘逸之气。
“大手笔啊。”正言暗自心?惊。
先?前捉拿邪修时看叶泉用过城隍引，随意丢出?一盒的样子，实在?让人羡慕极了?。后来修士们也讨论过，觉得就算叶泉，也没有几盒。
然而现在?看看，随便又拿了?出?来，恐怕叶泉手中还有不少。底气相当足。
正言收好盒子，绕到前面，在?红纸礼单上又添了?一笔。
轻飘飘一行字，却足以惊掉所有人的眼球。
正言不曾察觉叶泉两?人何时离开，夜宵店里守店的安安和俞素素，也没察觉老板他?们是什么时候回来的。
俞素素待在?大堂和安安一起看着电视剧，只感?觉后门响了?一下?，店里就多了?两?个人。
陆少璋心?完全?乱了?，完全?不知道是怎么跟着她?回来的。回到熟悉的地方，猛地回过神，陆少璋对上大堂回望的一大一小两?双眼睛，僵硬得瞬间同手同脚了?。
俞素素意味深长?地打量着他?，平时不太敢看，但眼看着他?们是手牵手回来的，八卦之魂熊熊燃烧。
夜宵店大门突然被砰砰敲响，“有人在?吗？生?鲜快递签收一下?！”
“来了?。”叶泉拉开门，接过快递水箱，捞出?里面一只河豚，瞬间炸成了?带刺的小汤圆。
河豚和小气球翻车鱼是近亲，捏起来噗叽噗叽响，柔中带韧的鱼肉在?叶泉手下?散发着清晰的生?命力?。
叶泉戳了?戳白色肚皮，满意地把河豚放进夜宵店水箱。
快递一来就被放开手的陆少璋微有些怔愣，俞素素和安安同步看他?，安安眼里一片好奇，俞素素倒是多了?点怜悯。
唉，还以为?你成功成了?“老板娘”，从此老板不早朝。没想到不行啊，还是比不上一顿饭。
老板干饭人设不倒。
“俞素素？洗菜。”叶泉的吩咐，俞素素立刻从椅子上弹了?起来，冲进后厨，她?脑海中排演着的种种爱恨情仇一场大戏，全?变成了?一只只被清洗的河豚。
陆少璋只愣了?一下?，就神色如常了?，上楼换回常服，挽起衣袖，继续做他?的洗菜切菜小工2号。
河豚作为?长?江三鲜之一，吃河豚最好的时候正是春秋两?季。
每年清明前后，春日的河豚刚到产卵季，经过一个冬天的生?长?滋养，洄游生?出?剧毒鱼卵时候，毒素集中在?几个重要器官，毒性偏弱，也是肉质最为?鲜嫩的时候，软滑口感?颇佳，适合生?食。
秋季的河豚积累了?许多毒素，是河豚毒素最强的季节，但经过了?食物丰富的一整个夏季觅食，最为?肥美?动人，柔韧的鱼肉以它独特的口感?征服了?所有老餮食客。
还没到营业时间，夜宵店里就没有怕毒素的普通人，但本着厨子的职业素养，叶泉依然处理的一丝不苟。
俗话说“不吃河豚不知鱼味，吃河豚则百味皆无”，秋季的河豚更适宜做菜，红烧清炖河豚鱼，或是玩些新配料，都是各个餐厅的优选。
好食材只需要用最简单的烹饪方式，大道自然，返璞归真，第一批河豚鱼叶泉就选了?清炖。
出?锅时，俞素素好奇地探进后厨仔细闻了?闻。
几乎连鱼骨头都熬化了?融入乳白色的一碗汤，闻起来只有淡淡的鱼肉香味，平平无奇。
俞素素的疑问还没问出?口，叶泉舀起勺子分汤。
那勺子一舀，粘稠的鱼皮胶原蛋白被盛起来，一碗汤此刻像变成了?胶冻，又弹又滑。吮一下?，介于汤和胶体之间的胶冻入口即化，爆发出?和平平无奇香气外表完全?截然相反的滋味。
一个字，鲜！
两?个字，鲜香！
只有吃到才会发觉，并不是河豚汤不够香，而是炖煮时极香极鲜美?的味道全?被牢牢锁在?了?汤里，一口汤宛如浓缩了?许多只鱼，鲜香味上，无鱼能及。
叶泉眼前一亮，满意地笑了?。她?吹了?吹汤，慢慢品尝起来。