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流放后,我在敦煌当汉商—— by绿豆红汤

2023最新网址 fushuwang.top  录入时间:06-12

“没有没有。”赵西平搂住她,说:“睡吧,夜深了。”
隋玉气不顺,又踹他一脚。
赵西平轻笑一声,真是爽快啊。
次日,早训结束,赵西平回来从地下刨出两个木箱,一千五百钱有一百五十串铜钱,他用扁担挑去官府,交钱后领一张地契,地契上写着他的名字。
从官府出来,他看见有几个脸熟的戍卒在领俸禄,他挑着担走过去,领走一千钱的俸禄,两个木箱又半满了。
“赵千户,你上个月和这个月没来领粮,待会儿过来领走。”粮官追出来,说:“家里不缺粮啊?这等大事都忘了。”
“前两天刚回来,顾不上来领。”赵西平解释,“我回去一趟,待会儿就来。”
“行。”
戍卒每月领粮二石,千户是每月四石粮,赵西平挑着筐提着坛子,跑两趟将四石粮挑回去,磨黍米磨麦壳都是甘大甘二的活儿,这点不用他费心了。
闲下来,赵西平去铺子里帮忙,甘大甘二干粗活还行,招呼客人就有些笨拙,他把人赶回去,让他们没事就挑粪肥去肥地,到饭点了再过来吃饭。
“不是说要去打猎练箭?”隋玉问。
“明天再去,今天来给你帮忙。”赵西平的眼神扫过她的胳膊,说:“我来扯面,你坐着烧火。”

第129章 贫嘴
地买好后,隋玉抽空去看了两趟,她拿着个盆底大的木板,将八亩地的分布形状描绘个大概。这八亩地距河流有一里地远,为了取水方便,应该将门朝西开,但考虑到冬天干冷的西北风,她在木板上做个标记,大门朝南,面向城池。
白天在铺子里忙活,晚上回去了点灯熬油画布局图,木板废了一块又一块,隋玉始终觉得不满意。
这天夜里,她做梦惊醒,回忆着梦中的场景,她突然想起盖客栈的事,她改改涂涂就是为了多容纳人,按照学校的布局盖房就能达到她的目的。不能砌高楼,就将楼放倒,一层二层三层改成一进二进三进,东西两侧设连廊,充当楼梯的作用,供人走动。
隋玉睡不着了,她坐起来穿衣裳,赵西平被她的动静惊动,他侧身往外看,问:“天快亮了?”
“不晓得,我睡不着了,起来有事,你继续睡。”隋玉穿鞋下床,她举着油盏开门出去。
赵西平纳闷,他打个哈欠,刚坐起来就听到殷婆子的说话声,见外面有人,他又躺了回去。
不多一会儿,隋玉端着油盏进屋。
“你继续睡,怕光就转过去。”隋玉拿起靠墙放的木板。
赵西平见状哪里还有不明白了,这事他不懂,帮不上忙,拉起褥子盖住眼睛,嘱咐一声继续睡。
油灯昏黄,隋玉凑近趴在桌上,一手按着自己做的木尺,一手握着木炭,先标明尺度,她再算南北占地三十丈,一进房子加上不大的院落,大约占地六步,也就是两丈左右,南北三十丈可以盖十五进的院落?
隋玉反复又算一遍,再盘算盘算手里的钱,刨除买地的一千五百钱,她手里还剩两千七百多钱(二百七十两),主要是去年受战乱影响,将近半年生意都不太好。哪怕再加上赵西平拿回来的俸禄,也不够盖十五进房子,更别提还有供商人存货的仓房,以及关骆驼的牲畜圈。
隋玉埋头先画图,打算就着手里的余钱先盖三进房出来,边赚钱边盖房。
灯芯烧黑,外面的夜色缓慢褪去,后院的公鸡打鸣了,远处也有鸡叫传来,隋玉听到殷婆子开门出来做饭。
她揉了揉脖子,看着木板上已经成型的布局图,心里颇有成就感。
“你一直没睡?”赵西平醒了,他披着衣裳下床,说:“马上要农忙了,忙着春种,找不到人来盖房,你这么急做什么?白天画也行。”
“夜里脑子清醒些。”隋玉竖起木板给他看,说:“东边这一座联排房是仓房,给商人存储商货的,西边的这个小院落是西厨,供客人来用饭,靠近河,取水也方便。中间的是客房,十五进院子,前面十进供人住,后面五进是牲畜住的。你看如何?”
赵西平的目光在那零散的几个字上打量,多看几眼记脑子里,他手指向仓房的位置,说:“仓房盖在客房外,你还要安排可靠的人守着,日夜巡逻,有点麻烦啊,万一出点什么事,我们还要赔钱。不如仓房改成牲畜圈,十五进院子改成八进,院落加宽,里面再增一排房,商人的货堆进他们入住的院子,自己的货自己守。”
隋玉在图上做标记,左右连廊中间多添一笔,中间断开,前四进共用两套连廊,后四进共用两套……不不不,既然为了安全考虑,那就每进院子东西各设一道门,只有入住的客人有钥匙。
“好了,就这么定了,等我有空了再誊抄一遍就行了。”隋玉放下木板,木炭只剩炭头了,她随手扔在桌上,站起来伸个懒腰,她踩着椅子趴男人背上。
“再睡一会儿?”赵西平问。
“不睡了,天亮了。”隋玉蹦下来,说:“不早了,你快穿上衣裳出去吃饭,别忘了早训。”
吹灭油盏,隋玉先开门出去,半夜没睡,她的精神头还不错。
早饭端上桌,殷婆子跟她的两个儿子在灶房吃,等主家各自出门了,她过去收碗筷,没吃完的剩饭剩菜舀给甘大甘二吃。
“多吃点,在牧场的时候可吃不到这么粘稠的粥。”殷婆子念叨,“吃过饭,你们去地里干活,猪羊骆驼也带出去,可不准偷懒。”
甘大甘二点头,不用老娘嘱咐,他们也不会偷懒,自从来了赵家,他们再没有饿过肚子,时不时还能沾点荤腥,主家不打不骂,拿他们当个人对待,这么好的日子,他们要是还偷懒耍奸,那才是作死。
食铺那边刚开门起火,附近住的人就过来了,三五个人围坐一桌,商量着今年春耕的事。
隋玉舀面和面,她忙着准备做汤饼包扁食的面,赵小米在另一头揉面擀面,准备包包子。
“南施,早食可做好了?”呼呼啦啦进来七八个大汉。
隋玉笑着看过去,说:“是你们啊,有一年多没见了,到哪儿发财去了?”
“去年去南边了,入冬才回来。”一行人落座,看了一圈,点评道:“你这个食铺弄得像模像样啊,炉灶也添了几个,看来生意红火啊。”
隋玉笑笑,说:“不比你们赚钱,哪天你们愿意带上我去走商,那才叫赚大钱。”
这些客商哄笑,没有当真,跟着商队走的女人可不是什么正经的。
面团擀开,卤肉的陶釜也沸腾了,隋玉揭开看了看,这是昨天卖剩的一坨猪肉和半边兔子。她示意隋良将炉子的柴撤出去,肉煮热了就行了。
“二牛叔,你们那一桌吃宽面还是细面?”隋玉问最先进来的一桌客人。
“宽面,宽面耐嚼。”
“五碗都是宽面?”隋玉又问一句。
“对对对,五碗宽面,一碗加卤肉。”二牛叔受不了卤肉的香味,忍痛加荤,嘀咕说:“吃了这一碗,后面几天我不来了。”
隋玉笑着“嘁”一声,手上切着面,她扭头说:“钱都抠手里做什么?前天不是刚收的租子?”
“不能收点租子都填嘴里了。”二牛叔笑着摇头。
宽面是两指宽的面片,下锅前,隋玉将面片扯了扯,拉长扯宽丢进沸腾的水里煮。她端盘去捞卤肉,卤肉切一刀,一指厚的肉块子横两刀竖两道,氤氲的香气快速迸出来。
另一桌的客商扭头看过来,陈武问:“南施,加卤肉的汤饼多少钱一碗?”
“一钱。”隋玉答道。
宽面煮熟了,她快速捞一碗,一勺面汤一勺卤水,再加一勺卤菜一个卤蛋,末了将卤肉铺在碗顶,再淋上小半勺卤肉汁。
满满当当的一碗,隋玉示意他们看,解释说:“贵在肉上,若是不要卤肉,一碗卤水汤饼十二文。”
八个大汉互看一眼,异口同声说:“八碗卤肉汤饼。”
隋玉赞一句:“还是走商路的人有钱,宽面还是细面?”
“宽面吧,明天早上再来吃细面。”
隋玉将另外四碗卤水汤饼送到桌上,继续忙着切面。
这两桌客人走后,隋玉将锅里的水倒了,端来昨晚殷婆子切好的馅,直接下油炒。
这是最后一点还没糠的萝卜,冬萝卜没有了,新鲜的荠菜、韭菜和苦菜又补了上来。
半上午的时候,腊梅嫂子送来两筐择洗干净的荠菜和韭菜,说:“地里的活儿要忙起来了,以后我就早上送过来。今年还要干菜吗?跟去年一样,要的量多?”
“对,干菜我不嫌少,有多少我收多少,你要是忙不开,可以找几个人帮忙。”隋玉说。
腊梅嫂子笑笑,说:“我娘家妹子跟我老娘在帮我弄,家里还有个闲不下来的婆婆,我忙的开。”
“还是得有亲族帮忙才方便。”隋玉看向赵小米,说:“多亏我有小姑子帮忙,不然我可忙不开。”
这是她头一次体会到宗族的力量,在古代,雇佣关系不如亲族关系牢靠,想到她那即将动工的客栈,有些发愁要交给谁盯着。隋玉想到了隋虎,这是一个极靠谱的人,可惜已经没了,埋在那个山麓之间的草原上。
隋良看她捏扁食的动作停了,他晃了晃手,问:“姐,你是不是瞌睡了?”
“没有啊。”隋玉回神,手上的扁食捏住边,她又捻一张面皮包馅,望着埋头苦干的隋良,她心想这是隋虎和姨娘留给她的一个小帮手。
“包子蒸好了吗?”一个扛着铁锹的妇人探身进来。
“锅里正在蒸,估计再有一盏茶的功夫就好了。”赵小米说,“婶子,你要多少个包子?正在蒸的是猪油萝卜馅的。”
“不管什么馅的,两笼我都要了,你给我留着,我回去一趟就来拿,要送到地里去。”妇人语速极快,可见地里的农活实在是忙,她走了几步又转回来,问:“你们不是能外送吗?能不能送到地里去?”
赵小米看向隋玉,隋玉摆手,说:“太远了不送。”
“那就算了。”
妇人快步走了,不到一盏茶的功夫,她提着带盖子的篮子过来,扔下一百八十个铜板,装走两笼包子。
赵小米赶忙又装两笼荠菜鸡蛋馅的包子放锅上蒸,出来说:“三嫂,农忙了,估计这一个多月买包子的人多。”
隋玉点头,说:“今晚关门之前先蒸四笼包子,明早热一热就能卖,还有扁食,也能蒸了卖。我琢磨琢磨,再蒸些面,不要汤,正好方便送到地里去。可惜没有萝卜了,那就用萝卜干和荠菜?再添些鸡蛋也行。”
正巧殷婆子忙完家里的杂活过来了,隋玉让她洗手来捏扁食,她走进存放干菜的屋里抓半盆萝卜干用热水泡着。
包子一锅锅蒸好,又被人一锅锅买走,蒸的扁食也都被人买走了。
日头升到头顶,到了吃饭的时辰,铺子里却清闲了下来,没人再上门。
隋玉将铁锅洗出来,锅底的水烧干,她舀一勺猪油倒下去,猪油化开,先炒鸡蛋,再把泡发拧干的萝卜干倒进去。锅里炒出香味,她抖着扯长的细面丢进锅里,舀三勺卤肉的汤淋上去,接下来就是盖着锅盖焖。
“隋老板,饭做好了?”赵西平提着一串鸟雀和三只田鼠大步走进来。
“今天收获不小啊。”隋玉靠在墙上,问:“春种开始了?”
“嗯,官府在发粮种了,我吃过饭就去领。”赵西平将田鼠和鸟雀扔地上,问:“晌午是什么饭?”
“蒸面,或者说炒面也行。”隋玉进屋,揭开锅盖将面条和底下的菜翻一翻,再撒把水嫩的荠菜和细碎的葱花,说:“吃饭了,别忙了。”
棕红色的汤汁淋在面上染了色,分明没用多少油,面条上看着却是油滋滋的,嫩绿的荠菜配着焦黄的鸡蛋,让这锅面看着极有食欲。
隋玉挟坨鸡蛋碎,说:“以后鸡蛋和荠菜一起丢进去,下锅早了,色不好看。”
“好吃就行了。”赵西平咽下嘴里的面,说:“比萝卜干饭好吃。”
“喜欢吃就多吃点,以后铺子里再添上这道饭,你饿了就过来。”隋玉说。
“那几只鸟你给我留着,明天我请几个人过来吃饭。”赵西平打量她的面色,补充说:“给钱。”
隋玉低头笑,点头说:“行,那小的就恭候大人们来照顾生意。”

第130章 初有雏形的外卖队伍
傍晚时分,铺子里又迎来一大波生意,从地里回来的人绕道过来,不少人都是一家几口一起进来,要一笼包子或是一笼扁食,或坐或站填饱肚子,走的时候再捎走一笼。
甘大甘二也踩着夜色回来了,两人囫囵吞枣塞两个包子,又忙活着收拾桌子,清洗碗筷。
“隋老板,我订了一笼蒸面,明天会有跑腿的伙计过来拿,我喜欢吃味重的,你记得多加勺卤汤。”一个裤腿挽到膝盖的老汉抹着嘴过来说。
隋玉下意识要喊隋良给他拿木牌,待回味过来,她了然道:“有跑腿的伙计过来拿?我还以为要给你送过去。”
“你这不是不往地里送嘛,正好有伙计上门问,我就应下了。”老汉伸出两个巴掌,说:“十文钱呐,要不是地里的活儿把人累得懒得走路,我可不花这个钱。”
“我是十五文钱,我家地远。”一个老婶子搭腔,“不过人家靠谱,我们商量说他明早跟我们去地里一趟,晌午的时候将蒸面和卤蛋送过去。”
隋玉这下是真正明白了,她想起去年还是前年龙掌柜过来说的事,好久没听到他的消息,她都忘了他跟阿力掌柜的外送生意。
“哪家的伙计?”她问。
“油铺的伙计,他家的伙计最先挑着灯油和杂七杂八的东西在屯里跑,我们都认识。”老婶子说。
隋玉看向快要走出门的老汉,喊道:“老叔,你记得给跑腿的伙计叮嘱一声,他过来了提一句,我怕我忘了你口重的事。”
“行嘞。”
“三嫂,包子卖空了。”赵小米探头说一声,“新发的面还没涨起来。”
“再有人来买包子,你就说卖没了。”隋玉走过去,补一句:“帮南水街的跑腿伙计宣传一二,没买到又不想跑第二趟的人可以花钱雇那边的伙计上门取。”
“这个蒸面味道不错。”一个牵着孩子的阿嫂路过赞一句,说:“要是有豆芽就好了,我不喜欢吃萝卜干。”
经她提醒,隋玉想起还有豆芽可以蒸面,她给孩子送半边卤蛋,说:“下次再来就有豆芽了。”
铺子里的客人走光了,外面的天色也黑透了,但还有人进来问有没有包子。
隋玉寻个干净的地方坐下,昨晚熬夜的后遗症来了,还不到睡觉的时辰,她就没力气了,不用招呼食客,她任由自己神思恍惚地发呆。
殷婆子在外面扫院子,甘大甘二蹲在水缸边洗碗筷,赵小米在门外宣传跑腿伙计,不忘给自家拉生意。
隋良跟着赵西平走进来,赵西平看她倚着桌子打瞌睡,他走过去蹲下,说:“趴上来,我先送你回去。”
隋玉眯一阵又精神了,她拒绝道:“没事,待会儿一起回去。”
“待会儿还要包包子蒸包子,还要等好久,姐你先回去,我们留在这边,忙完了再走。”隋良开口。
赵西平不跟隋玉啰嗦,双臂探到背后,强硬地搂住她的腿将人背起来。
隋玉哎了几声,只能搂住他的脖子,任由他背着往外走。
“你们先忙,我待会儿再过来。”赵西平交代。
走出铺门,正好撞上要进屋的赵小米,她看清两人的身形,戏谑地吹个口哨。
隋玉笑几声,说:“我偷懒一回,今晚先溜了。”
“走吧走吧,我们人手多,少你一个人也不影响什么。”赵小米摆手。
赵西平把隋玉送回去,等她洗漱好睡床上了,他将房门落锁,又锁上大门去食铺盯着。
他到的时候,赵小米正在揉面,他让她去炒馅,他来揉面。
甘大甘二手脚无措地望着他,又出门去找活儿干,不能主家忙着,他们闲着。
殷婆子也如是,她出去转一圈,打发两个儿子去挑水,她拿着高粱刷子将水缸从里到外洗刷干净。
面揉好了,馅料也炒好了,隋良跑出来喊:“殷婆婆,进来包包子了。”
“哎,这就来。”殷婆子应一声,她仔仔细细将手洗干净,免得遭主家嫌。
等夜静了下来,劳作一天的人都睡了,赵西平一行人才锁上铺子往家走的时候,这时候路上连个鬼影都看不到。
“一直这样也不成,一天天的,睁开俩眼就忙活,不到天黑不回去,钱倒是赚到了,也没时间花。”赵小米捶着胳膊,白天揉面,夜里做梦还在包包子,膀子都给她累粗了。她快走几步撵上赵西平,打商量道:“三哥,你跟我三嫂说说,要不雇两个伙计吧。”
“吃食生意,挣的就是辛苦钱,请两个伙计,工钱开出去了,做法也被人学走了。”时不时在铺子里帮忙,赵西平也懂一点生意经,他拍拍妹妹的肩,说:“你要是累了就让殷婆来替一天,你出去逛逛,或是在家睡一觉。”
“那就一直这样了?”赵小米痛苦,她又有了种地的感觉,想着还有好多亩地没种,一日一日都在地里刨土,天天做一样的活儿,感觉日子没了盼头。
殷婆子听见了,她心想这样的日子有什么不好?她哪怕拿不到工钱,也觉得日子有盼头。
赵西平想了想,说:“该怎么着由你三嫂决定。”
“所以我才让你跟她念叨念叨嘛。”
“她自己有主意,你累了你歇着就行。”赵西平不耐烦了,说:“要不你回去住一段日子?”
赵小米不吭声,她又没说想回去。
之后再也无话,安静地进门,后院的黑皮猪听到声开始哼哼,甘大挑着两桶泔水去煮猪食。甘二跟着赵西平去灶房,交代道:“大人,今天小黑在地里遇到一头公猪,今年年底它估计要下猪崽子。”
“呦,可算开窍了。”
甘二见他没什么要交代的,转身去后罩房。
后院,赵小米强扯着隋良嘱咐:“今晚的话不准告诉你姐。”
隋良装聋子,当做没听见。
“哎,你不觉得累?”赵小米问。
隋良摇头,这算什么累。
“不跟我三嫂说?”赵小米央求。
隋良又不作声。
“行,管你说不说,反正我也没说什么过分的话。”赵小米扭身走了。
隋良学她哼一声,高高扬起头回前院。
第二天一早隋玉就知道了这事,隋良告的状,赵西平提都没提一声。
寻个空闲时间,隋玉找到赵小米,说:“是我忽略了,往后每隔五天你歇一天,睡睡觉,或是做身新衣裳出去逛逛。”
赵小米瞪隋良一眼,见他还笑嘻嘻的,她顾不上教训他,着急地解释道:“三嫂你别多想,我就是随口一提,就是昨晚想到了,胡乱说的。”
隋玉搂住她,笑着说:“慌什么,我又没怪你。的确是我疏忽了,你跟我和良哥儿,还有殷婆母子三人不一样,承受能力不比我们,在我这儿做活大概是你这十六年半的人生里最苦最累的日子了。”
赵小米这下又有些愧疚了,她无措地搓搓指尖,说:“我没觉得苦,挺有意思的。”
“那就好,往后每隔五天你歇一天。”隋玉再次说。
赵小米朝隋良看过去,小声说:“三嫂,你跟良哥儿也该歇歇。”
“好。”隋玉应下,她轻眨眼道:“到了年底,我们大概能轻快一点。”
赵小米没听出言外之意,想着过年嘛,肯定能清闲下来。
“老板,两笼蒸面。”一个伙计打扮的男人快步跑进来,手上提着一个木桶。
隋玉应一声,她跟赵小米起身去忙活。
今天买了豆芽,萝卜干就被替换下去了。炉子里烧着旺火,水汽烧干,锅里倒油,拍几坨蒜丢进去调味,再倒入半盆黄豆芽,翻炒过后下面条,淋上卤汁拌匀,撒上盐调味,隋玉将面条挑起放进新买的四层蒸笼里,铺平了架锅上蒸。
“你这里有铁锅啊,的确是比陶釜炒的菜香,难怪旁处的铺子没能抢走你的生意。”伙计搭话。
隋玉笑笑,现在的铁太难得了,不然她想再打一口铁锅。
又一个跑腿伙计进来,走进门问:“可是隋家铺子?”
不等主家开口,先来的伙计露面说:“没走错,兄弟,你接了几单?”
“三单,一笼蒸饺,半笼包子,再来一笼蒸面,蒸面多添一勺卤汁,阿五爷说他昨晚交代过。”
隋玉点头。
赵小米过来挟包子,说:“给你装哪儿?我们的蒸笼不能带出去的。”
“晓得晓得。”伙计将木桶递过去。
赵小米打眼一看,桶里架着箅子,正有灼热的白烟冒出来,她将三个箅子拿起来,这才看见有个木架立在水里。
隋玉探头看过来,说:“行啊,挺会想招。”
伙计嘿嘿笑几声,说:“包子放最下面一层,蒸饺放第二层,蒸面放最上面。”
十五个包子摞一起,放上一个箅子,再摞一笼蒸饺,正好蒸面也熟了,隋玉帮忙挑在箅子上,递过去说:“包子四十五文,蒸饺四十文,蒸面是六十文,合计一百四十五文。”
伙计将早就数好的铜子递过去,他接过木桶盖上盖子,稳步往外走。
另一个伙计上前,桶盖一揭,水雾飘渺,箅子上都浸了一层水珠。隋玉将蒸面铺上去,伙计眼疾手快地放个木架进去,又能再摞一个箅子。
第二个伙计刚走,又一个来拿两笼包子的,他挑着担进来。
接下来,赵小米饶有盼头地盯着大门,看还有哪些伙计进来,她这会儿又跟隋玉说:“三嫂,我突然觉得在铺子里好像也挺有意思的,能遇见好多人。”
隋玉也觉得,听客商侃大山,讲路上的异闻轶事,或是种庄稼的汉子谈论种地的事,也有阿婆阿嫂笑谈邻家的八卦,堪比坐戏楼里听戏。
日到正中,赵西平领着六个千户过来,隋玉特给他面子,笑意晏晏地去招待,“这是我特意留的位置,几位大人坐。”
六个千户饶有兴味地盯着赵西平,顾千户问:“赵千户,你知道这家铺子什么吃食好吃,点菜吧。”
“所有的吃食都好吃。”赵西平笑得如一个烂柿子,他接过隋良递来的卤蛋,说:“各位先坐,我去给店老板打下手。”
在坐的人哄笑,忙示意他去帮忙。
卤鸟斩成几段装盘子里端上桌,这是赵西平自己动手,隋玉在忙着扯面煮面,一旁就有人瞅着,她垂着眼不看男人。
赵西平也有些难为情,他径直端一笼蒸饺上桌,说:“先吃,待会儿还有卤肉汤饼,这个只有我媳妇做的够味。”
“这会儿不是店老板了?”顾千户打趣。
隋玉抬头望一眼,笑得拢不住嘴。

第131章 开工
七个人,上一笼蒸饺,七碗卤肉汤饼,一碟蒸面和两碟包子,又有卤煮的鸟肉和切开的卤蛋,碟碟碗碗摆了小半桌,席面看着不差。
最后一碗卤肉汤饼端上桌,隋玉走过去说:“吃食简薄,几位兄长和叔伯别嫌弃,填填肚子还是可行的。改日西平若是猎到好东西,让他再请各位过来用饭。”
“味道闻着挺香。”顾千户正色说,“我就住在你家隔壁,你或许还不认识我。”
隋玉微微一笑,说:“不认识不要紧,这就认识了,吃得好往后多来。你们用饭吧,我就不打扰了。”
“你吃过了?”赵西平问。
隋玉点了下头,她走到炉灶后面继续煮面。
赵西平收回目光,说:“这几只鸟是我昨天射回来的,特意留到今天,你们尝尝。”
六人就等他这话了,卤肉的香味着实勾人,鸟肉似乎炸过,皮酥肉嫩,没有一点肉腥味。汤面上的卤肉也如此,猪肉吃着没有腥臊气。
“隋娘子的茶饭手艺了得,就是铺子藏得挺深,若不是你带我们过来,这个地方我们还真找不到。”顾千户说。
赵西平笑笑,说:“铺子开的有两年多了,快三年了。”
“那年数不短了。”
之后便无话,七个人埋头大口吃喝,中途隋良转过来,见盘子里的蒸面见底了,他又端一碟送过来。
“两笼蒸面。”昨天来过的跑腿伙计又提着桶过来了,他熟稔地跟隋玉打招呼,说:“还是昨天的老单子,那两家人吃一顿不过瘾,今天又下单了。”
赵小米接过木桶装面,打听道:“一单有多少跑腿费?”
“这两家的地挨在一起,我只用跑一趟,钱收的少,一单十二文。”
“那也不错了。”赵小米把桶递过去,收过钱串子,说:“多帮我们拉点单子过来。”
跑腿伙计“哎”一声,带着一身饭香快步走出门。
顾千户他们注意到,心里有了计较,这不就相当于各家合伙雇了个送饭的奴仆,他们往后若是想吃这口食,也能打发仆从过来买了送回去。
一顿饭吃完,赵西平走过去结账,隋玉迟疑地伸手去接。
“你们两口子还分这么清楚?”跟在后面的蒋千户走过来,跟隋玉说:“老板做饭的味道不差,往后我们多过来捧场。”
隋玉这时似乎咂摸出赵西平的用意,他当着同僚的面付饭钱,往后这些人若是过来,定是不好意思不给钱。
“过来之前打发仆从来通知一声,若是有好东西,我给你们留两盘。”她说。
顾千户他们点头,见门外又来客人了,他们不再久留,抬脚跨出门。
赵西平出去相送,寒暄几句后,他站在路边目送他们走远,继而转身走进院子。
赵小米见他进来,怪声怪气地喊一声:“赵千户怎么又来了?您可吃饱了?”
赵西平不理她,他走进热气腾腾的铺子里,问:“有我能帮忙的?”
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