天灾：开局一座山，囤货？种田！by寄英

他和那棕熊之间的距离大约是十米左右，这个距离等同于没有，那棕熊只要愿意，一扑上来他就没了。
装死是没用的，熊可不管你是死是活。
赵叶青感受着身后的凉风，有些疑惑的转头。
一般穆奚刚出去就会马上把门关上，保证屋子里的温度不会下降，她一开始还以为是穆奚拿着石捣不好开关门，可身后的冷空气持续了许久还没有停止。
她疑惑站起身，看见僵在门口的穆奚，石捣并没有拿在手上，还放在脚边，显然是开了门还没有弯腰拿起就站着不动了。
赵叶青刚想开口询问，穆奚背着身后的手手指翻动，向她打了个手势，她没看懂，但是也下意识没有再开口。
她目光向外一瞥，即使是穆奚的身高挡了大部分的视野，可外头的黑色身影实在是太过高大抢眼，让她的呼吸一下子就顿在了胸腔里。
可能是角度问题，那熊看起来并没有看见她，她起身没有让棕熊有别的动作。
她脑子里快速思考着处理方法。
这头熊明显是湖边的那头，估计是嗅到了他们留下的味道才追过来的。
为了找食物？
赵叶青不知道它是不是饿了，虽说熊在入冬之前会吃的很饱后冬眠，几乎是自然界中可以保持最长时间无需进食的动物，最长可以保持半年不吃。
可人家只是能忍，不代表不爱吃。
她现在只能祈祷，院子里冰层覆盖着的肉不要被发现。
它要是找到了食物，一时半会可能并不会攻击两人，可一旦它在这里找到了食物估计就不会走了，野外遇熊投喂是大忌。
以熊的臂力，砖屋可能还能抗住几下，可那几间装了干草饲料的屋子可经不住熊一千多公斤力量的一巴掌。
院子里的牛羊都还在，随时会吸引熊去攻击。
毕竟熊除了爱吃果子和鱼，蹄类的动物也是它的食物范畴。
她那一圈的牛羊，现在仿佛就是那待开封的肉类罐头。
赵叶青的目光定格在屋子里的枪上，熊的防御很高，即使是用枪打都不一定能打死。
它的头骨太硬了，除非瞄准了眼睛或是肺部，连开几枪。
可要是打不死激怒了，那麻烦更大。
穆奚一条腿还没有收回来，那棕熊的呼吸好似都稍微急促了几分，零下的温度，生生在他额角逼出了汗珠。
他背在身后的手往墙角一指——
那是猎枪放着的方向。
指着猎枪的手指又转换了方向，指向了屋顶。
这是让她上屋顶射击。
熊是会爬树的，可家里的房当初建造的时候，因为穆奚长得高，为了不显得压抑，层高建的比较高，有将近四米多。
现在唯一的办法好像也只有站在熊一时半会上不去的房顶上射击。
狗子们显然也已经闻到了味道，糊糊雪饼和大黄警惕的站起身，几只小狗子估计还是第一次闻到熊的味道，有些害怕的往它们身后躲。
赵叶青摸摸它们的头，做了个手势不让它们出声，弓着腰把枪和子弹带上，从宠物房的后门出去，爬着梯子上了屋顶。
得益于穆奚前段时间教她锻炼的成果，手臂和核心的力量让她翻身上屋顶的时候没有发出一点声音。
她端起枪对准熊的时候，那熊好似还没有发现她。
赵叶青心如擂鼓，可这要是不打，今天要么是献祭牛要么就是献祭羊。
肯定是跑不掉的。
熊在遇上别的动物时，会站起身来，显得自己十分高大。
可这也就把自己的胸膛完全暴露了出来！
她回忆着穆奚教她的射击动作，放松了肩膀对准了棕熊。
‘嘭！——’
子弹飞速而去，击中了熊的胸口！
枪声响起的瞬间，穆奚就收回了腿，迅速抽身回退，用力把门关上锁死。
熊被击中，吃痛而愤怒的吼叫出声！
赵叶青没顾得上被后坐力震麻的手臂，连开了第二枪。
两枪都击中了胸口，可那熊竟然还没有倒下，四掌着地往前奔跑两步就要往房顶上爬。
穆奚把门锁上几步冲出后门，踩着梯子用手一撑，几秒就到了房顶。
那熊还没能爬上来，赵叶青已经把子弹上了膛。
熊愤怒的吼叫就在眼前，它爬不上来，凸出来的屋檐部分是水泥做的，被熊一巴掌就拍的粉碎。
碎裂的声响仿佛敲击在她紧绷的神经上，赵叶青鼻腔里已经灌满了熊身上的腥臭味。
太过专注没有注意到身后，穆奚已经爬上来屋顶，夺过她手里的枪，大声道：“你快下去，回房间里关上门！”
一把枪没办法两个人用，她枪法没有穆奚好，待在上面也是碍事。
赵叶青毫不犹豫的下了房顶，回到房间把门关上，她现在才感受到背上被冷汗浸湿。
野外遇到熊，目前最有效的方法是防熊喷雾，家里现在没有那种东西。
前段时间天气冷，吃饭都在房间里吃，赵叶青把墙角的袋子打开，拿出里面的辣椒，用剪刀剪碎了放进水里。
同样是刺激性气味，应该能有用吧...
她没有把握，只能是尽量做她认为有用的事情，等做完这一套动作时，头顶的枪声又响起。
可射击角度没那么好了，第一枪射空，子弹直直的射进院子里积雪的冰层中。
直到第二声枪响，她又一次听到了熊的哀嚎，叫声极为惨烈。
羊圈里没有什么动静，估计都吓傻了，牛圈里倒是狂躁了，里面的牛想要逃走，用力的撞击着牛圈的墙壁。
对着院子的窗户不大，正好被棕熊全部挡住，那这一声哀嚎之后，窗外的直立着身子往上爬的棕熊倒了下来。
巨大的身子倒下砸在院子一角的积雪冰层，溅起一片白茫茫。
赵叶青眼疾手快的拉开窗户，把手里的一大碗加浓辣椒水对着熊脸上泼了过去。
泼完马上关上窗户。
屋顶上的穆奚此时枪里的子弹也换好了，对着倒地的棕熊补了两枪，装上子弹又开了两枪。
一颗颗子弹射入熊的身体，见熊的动作逐渐平静停止下来，他才微微松了口气。
赵叶青从窗户往外头看，那熊几乎已经没有了动静，细看还能看到胸口有非常细微的起伏。
她小心翼翼拉开门，狗子们对着棕熊的尸体吠叫着，可也不敢完全靠近。
牛圈突然被冲撞开了门，肚子不大，是那头公牛冲了出来，就要往院子外头跑。
牛要是跑起来，她肯定也是追不上的。
大黄一个箭步冲了出去，另外几只狗子也跟在后头，把惊慌的牛制在了原地。
穆奚连爬带跳的下了屋顶，拿了绳子把牛给拴回来。
糊糊和雪饼守在赵叶青的脚边，背脊还没放松下来，眼神直直盯着那头慢慢没有了呼吸的棕熊。
两只豹子踱步上前，爪子在棕熊身上试探的触碰，确定没有了动静，赵叶青才敢上前。
她现在才看见，穆奚的第二枪，打中的是棕熊的眼睛，怪不得叫的这么惨烈。
棕熊的嘴巴张开，都不用试探就知道已经完全没了呼吸，因为这天气呼吸就能看到白雾。
赵叶青看着这棕熊身上的血窟窿都觉得触目惊心。
身上中了六枪，眼睛上还有一枪，这才勉强去世。
这是真抗揍啊。
穆奚把牛拴了回去，牛圈门被撞坏了，只能先勉强合上门。
走过来看着这头超大号猎物，两人一时之间相对无言。
赵叶青面色复杂的对着这送上门的猎物。
也就是现在她才能说这是猎物，十分钟以前谁是猎物还不一定。
“这东西怎么处理？”
穆奚蹲下身子，“熊皮上好几个弹孔，先剥下来吧，看看能不能做点什么，我也没经验。”
只能按照牛羊的处理方法来试试。
棕熊一般是在冬眠时期产子，看见这头棕熊的时候，身后也没见到小熊崽子。
这头棕熊看着体型很大，两人用了吃奶的劲把熊的身体翻过来。
果然是一头公熊。
公熊的体型重量是母熊的一到两倍，这头估计有近500公斤以上。
趁着还热乎，先把熊皮剥下来才是要紧事。
穆奚去准备剥皮分割的工具，赵叶青拿了扫把扫地上的碎石渣滓。
大块小块的碎石渣都是熊把屋檐拍碎后落下来的。
扫在一起堆放在墙角，即使是碎了后续也能利用上，不能浪费了。
熊皮剥了一个多小时才剥下来，露出了皮下的肉和脂肪组织。
为了过冬，这头熊明显做了比较充足的准备，身上的脂肪非常厚。
如果说之前的牛，一千多斤出一百多斤的油就算是比较高，这熊的脂肪率那就是超级高。
超厚的油脂包裹着肌肉，这才能让熊在这种天气存活下来，还能精力充沛的半年不吃饭。
熊肉是红肉，闻着味道比之以前的野猪肉还要更甚，肉质看着有些粗糙，不知道吃起来怎么样。
还有四个超大的熊掌，这东西放在以前，想都不敢想。
把肉分割好，在外头待着冻一会，表面变硬后放进天然冷库中，这地方还好没有被熊给发现。
要是发现了，熊开始进食，家里的牛羊保不住不说，他们囤积的食物也会被吃的一点不剩。
这个天气，被熊占领了房子和食物，两人不被熊弄死也离死不远了。
冻上的熊肉塞进去后，冷库的空间就被塞得满满当当了。
穆奚头疼的处理着熊皮，赵叶青把留下的一部分熊肉拿进厨房。
先切了一块新鲜的，喂给旁边的糊糊和雪饼。
狗子的等煮熟了再喂。
这熊肉味道这么重，赵叶青想着和野猪肉一样，用口味重的做法来料理。
熊肉里不少血水，得先把熊肉丢进水里稍微泡一泡。
起锅焯水，将熊肉用料酒白酒姜片焯过之后拿出来。
锅里放入各种酱料兑水，把熊肉放进味道浓郁的酱汤里炖煮。
留了一部分只焯了水的，切成小块放进狗子们的饭盆里。
前段时间刚把牛皮弄好，这熊皮又来了。
上次的牛皮就是因为太大，处理的手法比较生疏，硝制的并不算好。
这次的熊皮，穆奚吸取的上次的经验，改良了手法和盐水的配比，争取这次的皮毛出来能柔软一些。
赵叶青回到房间，把门边被两人都遗忘了的石捣用力抱起来。
穆奚刚把熊皮弄好，忙上前接过她手里的沉重的石捣，放进厨房里，把另外一个灶台也升起火。
灶台上放上装了水的锅，等到水烧开了，在牛肉里头调一点味道，两人才坐在椅子上，开始汆丸子。
把锤烂了的牛肉攥在手里，用力把肉馅从虎口处挤出，肉馅变成一个圆圆的肉丸，再放进滚开的水里。
牛肉丸一下入水里，红色的表面就变成了灰色。
赵叶青慢悠悠弄着丸子，刚才的惊险仿佛还在眼前闪过。
“太吓人了也。”
她突然想起背上汗湿的衣服还没来得换。
穆奚有点自责，“带着狗子出门，可能会在路上撒尿，估计是留下的味道太重了，我没注意到。”
赵叶青叹了口气，“我也完全没注意。”
两人在草甸上待了这么久，除了上次遇到的狼群，几乎就没有过什么危险的动物出现。
难免精神上就有些懈怠了。
赵叶青紧绷的神经还没完全放松下来，她脑子转了转，回到房间，把没有喝完的一桶羊奶拿出来。
“我做点好吃的，能放松下心情。”

熊肉肉质粗糙，炖煮不是一时半会的事情，正好用这时间加一道菜。
牛肉丸全部下锅，煮熟以后捞出，下次要吃的时候，直接放进锅里一煮就能吃。
穆奚把盛着牛肉丸的锅端开，在灶上放上煮奶的锅，“还需要什么？”
他不知道赵叶青要做什么，听她说还要纱布，就去取来，按照她说的铺在盆里。
自己则是退到了一边，把锅里的丸子盛出来，时不时瞥一眼赵叶青，看她怎么操作。
羊奶下锅煮沸，等到锅边微微冒泡，就在里头加上一点白醋，用汤勺不断搅拌。
白醋会让奶中的蛋白质变性凝结，要是有柠檬会更好一些，白醋有股子醋味，不如柠檬清新。
搅拌一会，锅里的羊奶逐渐变成了白色的絮状和半透明的淡黄色液体的混合物，赵叶青把锅拿下来放在地面，将铺了纱布的盆放到一边。
结成了絮状的羊奶全部倒进去，再拎起纱布的四角，纱布中间就会留下羊奶的白色絮状物，液体被过滤在了盆里。
得抓着纱布挤压，把絮状物中的液体挤掉。
现在还有些烫，赵叶青一边吹一边挤压，纱布包裹着的絮状物变成了一团白色的固体，这就是简易版的羊奶酪。
挤出来的液体是乳清。
这种羊奶酪在云省被称为羊乳饼或是羊奶豆腐。
和藏民的奶豆腐不太一样，那大多是牛奶做的，制作方式是发酵后加热制作。
和普通的奶酪也不一样，普通奶酪是做好后还要发酵。
这种简易的羊奶酪做出来也像前两者加热后会拉丝，只是没有经过折叠处理，拉丝会有些容易断。
但是奶香很浓郁，煎炸蒸都行。
像是做豆腐的过程，白色的固体奶酪最好还是经过重物压一下。
赵叶青把奶酪用纱布完全包裹起来，放在碗里，上面压一个圆形石头。
剩下的乳清不浪费，还能用来烙饼或是做馒头，也很有营养。
正好还没有做主食，赵叶青在乳清里面加了面粉，调成了面糊就舀到加热了的锅里，摊成薄薄的饼。
穆奚把煮着熊肉的盖子打开，里面的汤汁几乎已经被收干。
熊肉是一大块放在里面酱卤的，用筷子戳进肉里，把肉插出来放在砧板上，一半片成薄片，一半切割成小块。
赵叶青摊了五六张饼子，又在锅里倒油加热。
把纱布里的奶酪给拿出来，此时的奶酪已经被挤压的有些硬度了。
用刀切成薄片，放进油锅里煎到两边焦黄。
撒盐或是撒糖都可以。
赵叶青想着今天发生了这么多事，还是撒些糖，吃点甜食缓解一下情绪。
穆奚端着一盘切好的熊肉过来，赵叶青先用筷子夹了一块肉放进嘴里。
熊肉粗糙她是有心理准备的，可没想到炖煮了这么久，还是不太好嚼。
口感类似于猪肝，又有些像是煮过的牛肉干。
肉质纤维很粗，细品还有一丝丝熊身上的味道。
不算难吃，但是也绝不如牛羊肉好吃。
赵叶青把饼子拿到手上，将片好的熊肉片放进饼里卷起来吃。
切成片的熊肉要好一些，比较薄显得没有那么粗糙。
吃完饭，穆奚去院子里处理残留的血迹，以免吸引到别的动物。
赵叶青烧了一大锅开水，两人泡了澡，彻底把紧绷的情绪松懈下来，这才睡了个好觉。
从那天过后，两人在草甸上时不时就会看见一些没有见过的动物。
比如之前在湖边的鹿群，后来家附近又出现了一群白唇鹿。
白唇鹿的领头鹿鹿角很大，嘴巴一圈的毛色是雪白的。
可能是因为牧草地离家比较近，即使大部分牧草都被冻坏了，可鹿群这种时候并不挑嘴，翻开积雪还是会吃。
鹿单膝比较小，见到他们了远远的就站定不动了，只要他们稍微动一动，鹿群就会被惊吓的逃开。
赵叶青大多时间都会待在屋里，等到鹿群见到附近没人，才会晃悠到家门口，她就偷摸的从窗口看出去。
草甸上偶尔会听见鹿鸣声，都说是呦呦鹿鸣，实际听着倒像是嘤嘤鹿鸣，类似空灵的哨声。
直到气温上升，积雪都有隐隐的消融，不过不是被温度消融的，而是被风吹的。
这些鹿还是没有离开草甸。
赵叶青在屋里喝了一碗羊奶甜酒蛋，看着外头晃悠而过的鹿群。
“今天多少度了？”
穆奚低眼看表，“室内零下十度。”
这些鹿不回雪山了嘛？
等到鹿从屋子外头离开，两人这才走出门。
这段时间天气好，为了避免再次遇到类似棕熊的事件，穆奚时不时就会骑上小红去附近巡视。
没有再发现大型猛兽的痕迹，湖边有不少动物的脚印，分不清是什么动物，或是说什么动物都有一些。
不过大型动物应该不多。
雪山上不可能只有一头熊，但是能在雪崩跑出来几头就不知道了。
就算跑出来也不一定会来他们这边，毕竟草甸区这么大。
确认了安全，两人就收拾东西，拿上渔具准备再一次凿冰钓鱼。
草甸上现在可能有潜在威胁，两人钓上了两条大鱼，和一小筐子小鱼就赶紧回家。
这天气都不用杀鱼了，把上岸后就冻硬了的鱼直接砍头去尾，片成了鱼片。
从初冬到冬天即将结尾，赵叶青终于如愿吃到了麻麻辣辣的水煮鱼。
一瓢热油泼在面上有葱花蒜末花椒面和辣椒面的水煮鱼上时，赵叶青不争气的眼泪都快从嘴角流出来了。
水煮鱼吃了一顿后，剩下的汤底都留到了第二天煮面吃。
主要是不舍得里面的辣椒。
一个冬天还没有完全结束，她的辣椒库存就已经有些告急。
主要是天气冷，就爱吃点辣椒暖和身子。
到了晚上，赵叶青在库存里翻翻找找。
穆奚在屋里等了一会，也没见她回来，正想着出去找她，就见她抱着一个酒坛走进来。
这酒坛里头是原屋主人自己酿的青稞酒。

这酒度数对于赵叶青来说不高不低，大概就是啤酒的度数。
穆奚喝了觉得比啤酒好，喝了之后不口干，醒酒也快。
酒坛被放在了桌上，赵叶青又转身出去，把切成片的卤牛肉拿进来。
“辣椒快没了，这天气当然还是喝点酒比较暖和呀。”
穆奚没有戳穿她，零下四十多度的时候都没见她想着要暖和。
最近把原主人的笔记和武侠小说翻来看，估计是看到什么片段了，突然就来了想喝酒的兴致。
酒配卤牛肉，古早武侠小说的标准配置。
赵叶青的一时兴起，还是给自己留了点余地，她的杯子是小号的，穆奚的是大号的。
举杯的时候，还要应景的来一句，“都在酒里了。”
穆奚好笑的陪着她喝，本想着让她喝几杯后就劝住，喝醉了多多少少还是会不舒服。
但是他还是高估了赵叶青，几杯之后，没等他劝，就已经醉了。
赵叶青小脸通红，眼神愣愣的，他把她手里的酒杯放下，手在她面前晃了晃。
“还好吗？”
赵叶青打了个嗝，“还行。”
这点酒醉是真醉了，断片还是不至于。
把好久没有用的漱口水拿出来，扶着她漱口后就想让她去睡，赵叶青不太乐意。
“还早，坐一会。”
她把整个身子蜷缩在摇椅上，身上盖着兔毛毯子，没有摇晃，她怕给自己摇吐了。
赵叶青偶尔会把自己全部缩起来，穆奚这种时候去抱抱她，她就会回抱过去，然后直白的表达着爱意。
这时候，穆奚就知道，她是不开心了。
赵叶青这人看着冷静清醒，实则情绪敏感，他离开她身边太久，很多东西容易忽略。
直到朝夕相处这么久之后，他观察她的行为和情绪变化，发现她每到这种时候，就会用表达爱意的方式，来宣泄自己难过。
他可能还不太明白赵叶青的难过来自于哪里，可每到这种时候，他只要抱着她和她说说话，就能感受到她的情绪变得缓和。
穆奚一条腿的膝盖跪在摇椅的边缘，俯身抱住赵叶青，下巴抵在她的脖子附近。
手掌在她背后有节奏的轻拍，用喃喃的语调说着，今天家里的小羊又长大了一圈，羊毛软乎乎的，小绵羊看着像一颗花椰菜......
暖洋洋的呼吸打在脖颈之间，不知道说了多久，怀里的人呼吸变得平缓，穆奚轻轻直起身子，让血液不流通的腿恢复知觉后，才弯腰抱起女孩放在床上。
自酿的青稞酒还不错，第二天早上起来，赵叶青也没觉得头疼。
起来的时候，穆奚难得还没醒，外头的天还是灰蒙蒙的。
零星的好似还飘着一点雪花。
壁炉里头的火还发着微微的光芒，就像是一个暖黄的小夜灯。
赵叶青支着头，看着身旁的人。
啧，真好看。
穆奚的睡相还行，也不打呼，就是老爱抱着她睡，他的体温又高，现在冬天还好，夏天估计真扛不住。
看一会，迷迷糊糊的又睡了过去。
再醒来的时候，穆奚已经不在身边，她爬起来穿上衣服出门。
昨晚好似是下了一场小雪，穆奚早上醒来的时候，已经把小路上的积雪清扫干净了。
厨房里没人，锅里煮着粥，估计是在喂牛羊。
赵叶青估算着这天气升温的情况，最近升温的很快，家里的牛肉还剩下不少，羊肉和熊肉也是。
吃不完得想办法储存。
熊肉能用来喂狗子和豹子。
羊肉剩的不多，牛肉是最多的，实在不行就做成牛肉干。
以前她买过蒙族的牛肉干，半干的和超干的都买过。
超干的那种耐储存，越嚼越香，就是十分费牙。
锅里的粥已经煮的有些黏糊了，桌上摆着一个碗，碗里面是调好了味道的牛肉末。
赵叶青把牛肉下到粥里，往里面加了一点开水继续煮。
等到穆奚喂完了牛羊匆匆赶回来，发现赵叶青已经在守着粥了，才松了口气。
“牛好像快生了，我看了一会，还好你起来了，不然这粥得糊锅。”
赵叶青都快忘记牛的孕期了，“那要准备什么吗？”
这养牛的原主人，笔记潦草，他们学到的太少。
穆奚也摇头，“就按照羊的步骤来吧。”
好在这养牛的主人，留下的药剂比较多，保胎的都有。
两人根据这药的说明，在牛的饲料里头添加，还能预防后续出现炎症。
母牛的neinei已经肿的比较大了，但是还没有出现频繁排便的情况。
两人等到了第二天，早上起来的时候，就听见母牛的叫声。
跑进牛圈里一看，母牛的尾根已经向上翘起，情绪好似也有些紧绷，频繁的起卧。
半小时后，赵叶青发现产口逐渐扩开，先出来的是羊膜，包裹着两只小牛蹄子。
小牛的头颈伸直在两前腿之间，嘴巴朝前，像是在往外头跳跃。
两人都松了口气，这就是顺产的胎位了。
母牛叫唤着喘着粗气，穆奚中途给牛喂了两次麸皮红糖水和牧草，保证母牛的生产体力。
生了一个小时，终于把小牛顺利生了出来。
一头牛一胎基本上就只会生一头小牛犊。
还好只有一头，要是个双胎，还特别容易难产。
等到小牛被舔舐干净，赵叶青才上前检查小牛的情况。
健健康康的小牛犊，刚生下来就十分有活力了。
“是个女孩。”
赵叶青拍了张照片，上次羊生产的时候就忘记拍照了，第一次见证就想要记录下来。
母牛的产后要比母羊更麻烦一些。
赵叶青发现着母牛的neinei有肿块，得用热毛巾热敷，敷了三天才见消肿。
母牛在产后还总喜欢趴卧，赵叶青每天都要来赶它，把它叫起来多活动，有利于它身体的器官恢复。
好在胎衣排出正常，小牛和母牛都十分健康。
现在的气温也不算冷，小牛适应的很良好，母牛下奶也没出现问题。
可小牛吃的不多，母牛每天还是会涨奶。
家里的母羊和母牛同时产奶，又不能不挤，胀在里面会发炎。
羊产奶会持续七到九个月，也就是两百多天。
母牛的产奶期则是会持续三百多天。
赵叶青看着面前的数个装满了奶的桶子.....
又要为过于富有而头疼了。

这么多的牛奶羊奶，喝肯定是喝不完的。
就单说牛奶，牛在生完小牛后，连续产奶三百天，平均下来每天有将近四十斤的牛奶。
两人每天什么都不用吃了，光喝奶就够了。
赵叶青：“这奶喝不完，得想办法消耗掉，总不能倒掉浪费。”
穆奚把奶桶都拎进厨房，赵叶青跟着后面进去，把牛奶和羊奶分开放。
“先放着发酵吧，过两天再做。”
“做奶豆腐？”穆奚记得赵叶青上次做羊奶酪的时候说，牛奶做的奶豆腐需要在做之前发酵。
赵叶青道：“不只是奶豆腐，牛奶发酵后还能做黄油。”
穆奚检查家里的柴火库存，“家里开火的次数多柴不太够用了，黄油费不费柴？”
“确实，得熬好一会呢。”
上次出去捡回来的木柴，现在已经差不多用完了，松树林里也还有一棵松树，只不过那边现在怕是不安全，毕竟雪山上的动物好似还没有回去。
气温也逐渐升高，冬眠的动物在缺少食物的情况下，也会提前苏醒出来觅食。
积雪微微融化了一些，那松树说不定已经被打湿了。
两人商量好，还是打算就去家附近，白桦树那边捡一些柴回来。
这个气温，狗子和马都已经随便适应了，两人出门的时候，就打开了院门，把它们都带着去透透气。
雪饼和糊糊一早就出了门，估计是去哪里找吃的。
几只狗子跑在前头，勾得本来还气定神闲踱步的小红也忍不住小跑了几步。
两人都没有骑马，现在草甸上的雪有些湿滑，不太安全。
到了白桦树附近，穆奚把柴架子放在地上，两人才钻进林子。
冬天掉落的枯枝很多，掉的早的那些不能捡，已经湿透了，回去还得烘干，麻烦的很。