天灾：开局一座山，囤货？种田！by寄英

得了这一条今天的伙食算是不愁了。
她现在是能获取新鲜的食物来源就尽量不吃存货，除非是存不住的。
收起鱼竿她打算再捞些小虾米，溪流里的小虾米味道极其鲜美，不说含肉率的话，和海虾相比，溪流虾简直完胜。
鲜甜，无腥味，做成虾饼，肉都不换。
小虾米数量极多，蹲在溪流边，双手轻轻放下去捧起来，就能捞到五六只。
不过一只也就两厘米长，用手捧比较费劲，她这次没有准备，下次得抄网子来。
捞得有三十来只就差不多了，够做一个大虾饼。
今天上午是最近几天难得的放松，赵叶青躺在大石头上看着头顶茂密的树叶间，被风吹动时露出的天空。
周围是阔叶林，不同于温带的落叶阔叶林，处于亚热带季风性气候的梅山是常绿型的阔叶林，这种阔叶林里面结构比较复杂，是森林类型中除了雨林外最复杂的类型了。
植被茂密，极为幽静，特别是水边，靠近就跟打开了冰箱门似的。
水潭边长了许多这类森林常见的灌木——杜鹃和油茶。
现下正是这两种花争奇斗艳的时节，油茶花和山茶花相似，只是叶子边缘少许不同，山茶叶子圆滑，油茶叶子带锯齿，花朵是张开的白色花瓣，花朵不大中间是黄色的花蕊。
赵叶青偏爱油茶，花朵清丽婉约，油茶籽还很实用。
油茶花的种子可以榨油，茶油的用处很多，除了炒菜，小时候她不管是摔伤了还是烫伤了，奶奶都用茶油来给她涂抹。
现在的油茶树还没有茶籽，有她也不会榨油，没工具，古法榨油她也不会，谁没事研究那个。
所以赵叶青采了两捧鲜花，一捧杜鹃一捧油茶。
没有实用性，咱还有观赏性不是。
她也没忘了水边的蕨菜，春天吃蕨菜，冬天她可以来挖蕨菜的根。
蕨根和葛根之类的相似，都是含有较高的淀粉，可以做成蕨粑和蕨根粉，也能当主食，蕨粑炒腊肉也特别香。
蕨菜跟腊肉的cp她能锁死。
捕鱼笼今天先不拿回去了，收获已经比想象的要多了，明天再来收，还能吃新鲜的。
回到家赵叶青打算趁着食材新鲜做一顿中饭。
最近她吃饭都没有按时吃，有一顿没一顿的。
昨天把林麝救回来，她发现自己其实药物准备的并没有那么充分，反思自己最近都没有好好照顾自己的身体。
现在的情况要是生病就真听天由命了。
她把采回来的鲜花插在瓶子里，客厅一束，卧室一束。
再把今天的收获倒进大盆里，鱼是用水桶装的，虾米是用大叶子卷成漏斗装水盛着的，用手捧回来的。
和鱼放在一起的话可能还没到家，就有好几只离奇失踪了。

小虾米的身体晶莹剔透，生活在清冽的山泉里，肚子里很干净。
离了水的小虾米死的很快，没跳几下就没了动静。
赵叶青爬下地窖，从地窖里拿了一根胡萝卜，削皮切丝，放进水里焯熟，捞出剁成碎末。
之前买的鸡蛋还剩最后两个，拿出一个打在大碗里，加上面粉，把胡萝卜碎和小虾米放进来，撒盐和胡椒粉搅拌均匀。
小柳根鱼需要把肚子里的内脏掏干净，再用清水冲掉肚子里残留的血，擦干水分，裹满淀粉。
最大的溪石斑，也用一样的方法处理干净后，打上花刀，起锅放一点油，油热后撒一些盐在锅里，把溪石斑鱼沿着锅边滑入。
撒了盐后煎鱼，鱼皮不易破，煎到两面微微发黄，往锅里倒入一碗热开水。
开水一下到煎着鱼的锅里，就变成了浓郁的奶白色。
鱼汤还需要盖上锅盖，大火再煮十分钟。
煮鱼汤的时候，起锅烧热油。
为了节省油，赵叶青把之前自己住的时候买的一人食的电热小奶锅拿出来，插在电源上，这个功率不高，勉强能一用。
奶锅里的油热后，把小鱼一条条放进去。
小鱼一进入油锅里，就发出滋滋啦啦的响声，炸鱼的香气瞬间扑面而来。
用筷子细细翻动小鱼，防止小鱼沾在一块，两三分钟后捞出。
盘子上架了两根筷子，把炸好的小鱼放在上面滤油。
她不打算再复炸，虽然说复炸的小鱼更脆，但是鱼身就会变得很空，没有了鱼肉的质感。
重新拿一个碗，把锅里的油倒一半进碗里，锅里只留下一厘米高的油，再把放了小虾米的米糊糊倒进锅中，一碗米糊糊倒完，刚好能做出一个奶锅大小的饼。
虾饼在锅中慢慢膨起，翻面炸好后，鱼汤也好了，出锅撒上一点盐。
奶白色的鱼汤香气浓郁，揭开锅盖的一瞬间，香味甚至盖过了俩油炸食品。
可惜还差一把葱花，葱花和鱼是绝配。
赵叶青舀了一碗鱼汤，把几近融化的鱼肉轻轻剔下放入碗中，这鱼就算没放姜，也没有一丝腥味。
大盘子里一半是炸小鱼，一半是虾饼。
炸小鱼上撒了一层辣椒面，虾饼里隐隐可见变红的小虾米。
今天是高热量的一天。
换作之前她是不敢这么吃的，容易穿不上合身的职业装，办公室里的那些都市丽人们，能只喝美式续命。
可现在...
‘咔哧咔哧...’
赵叶青一口炸小鱼，一口虾饼，再喝口汤压一压。
This is life !
她一瞬间差点没分清，现在和以前，到底谁是受灾后。
赵叶青吃的满嘴冒油，旁边的林麝叼着着鲜嫩的草退避三舍。
得，我是俗人，您是山间小精灵。
吃饱喝足。
拿出背篓里的蕨菜。
紫色的蕨菜断口处有些粘液，用水冲洗后平铺晾干。
从厨房角落拿出一个泡菜坛子，这是以前奶奶用的，奶奶爱干净，每次吃完里面的泡菜，她都会洗干净放好。
赵叶青习惯了所有餐具厨具用之前都要水洗，做饭的时候也是，每个步骤做完都洗洗手。
把泡菜坛洗干净，放在太阳下晒干。
过两个小时后晾干的蕨菜再撒上大量的盐，揉搓均匀。
植物遇到盐分都会析出水，几乎肉眼可见的蕨菜颜色变深。
赵叶青站起身来扭了扭脖子，从院子里再把泡菜坛提溜进来。
把蕨菜放进去，把之前腌出的水也往里倒一些，再加上高度白酒封口。
白酒是货车上的，有五六瓶，还有两箱啤的。
她不会喝酒，最多一瓶啤酒就晕晕乎乎的。
把蕨菜坛子放到阴凉处，等上半个月就可以吃了。
赵叶青出了一身汗，不知道是鱼汤的功效还是天气变热了。
觉得应该是后者，她看见今天鸡和鹅都蹲在水池旁边的屋檐下乘凉。
早上还有些凉意，中午就变热，这个温差并不太利于作物生长，特别是还在发芽期的大菜园。
今年可能热得比较早，往年这个时候，山上还是需要穿一间厚外套的。
赵叶青看天色还早，决定去砍竹子回来做大棚。
菜园的面积大，需要好几根大竹子，可别说好几根了，一根她都扛不动。
权衡下，只能先把三轮车开过去了。
从方位上来说，水潭在家的右后方，观察塔在正后方，竹林则是在家的正右边。
赵叶青顺着防火带开车，到了竹林后，看见竹笋短短十来天就长成了两米多高的的竹子。
现在地上的冒头竹笋也没有多少了。
她把竹笋全都挖出来放进车里后才想着砍竹子。
重量越重，车子的电量消耗得就越快。
在搬运了两趟竹子后，车的电量也见了底。
赵叶青决定今天的电，先用来充给小三轮。
把冰箱里的肉拿一块出来解冻，今晚吃竹笋炒肉。
测量每一块地的长度，确定所需的竹条的尺寸，戴好手套上柴刀劈。
竹条劈好后照例上火烤一烤，中途有两根折断了，还得重新劈。
盖完后塑料膜也不剩多少了，买的时候觉得一大卷肯定用不完，她也想不到产业说扩大就扩大。
直到日头落山她终于扎上了最后一个扎带。
中途因为业务不熟练，拆拆改改了几次，总算是完工了。
伺候鸡和鹅吃了饭，林麝已经睡着了。
赵叶青拿了一根下午挖的笋，剥开硬壳，切成片。
这个时候的笋子是有些苦涩的，最好是焯水再炒。
折腾完晚饭，洗澡上床已经是快十二点了，这是她睡得最晚的一天。
本来以为会睡得很沉，一觉到天亮。
可能是最近发生的事情，让她对环境和声音的变化异常敏感。
凌晨三点，她被一阵塑料布的声音吵醒，是她大菜园刚搭建的大棚那边传来的。
房间外的露台正对出去就是大菜园。
她轻轻推开门，弓着身子走到露台边上。
迎着月光，她看到一坨黑色的影子，在她土豆和红薯区域翻动着。
她刚刚看了手机，此时眼睛还不太适应黑暗。
闭了闭眼，半晌睁开。
这次她清晰的看见了，
一头黑毛的，
比她还长的野猪，
正在拱她的土豆子！！

第17章 臭野猪！
赵叶青气不打一处来，从房间浴室里拿了一个装水的不锈钢盆，还有一瓶沐浴露，走回露台打开手机电筒。
野猪害怕强光，可手机电筒的光线是散的，她这会打开也只是希望能起到一点点威慑作用。
还在地里‘哐哧哐哧’的野猪，被莫名的光线一照，显得有些烦躁，冲着露台发出了一阵低吼。
赵叶青举起不锈钢盆，用沐浴露的瓶子在上面‘铛！铛！铛！’的用力敲击着。
野猪除了强光，也害怕高亢、刺耳的声音。
那野猪闻声吓得连连后退，赵叶青心里其实也打怵，看着野猪黑暗里闪着光的眼睛，她只能用力的敲击的不锈钢盆，试图赶走它。
野猪龇着尖锐的獠牙吼叫了几声，可面对频率愈发快的敲击声，还是不甘心的转身窜入了山林里。
赵叶青关了电筒在露台待了一会，确定那野猪没有再转头回来，才松了一口气。
以前山下村子的田地就有好几次被野猪袭击的情况，在她们这，每年都会有官方派人过来击杀一定数量的野猪，防止野猪过多下山影响农民的收成。
当时挨家挨户的宣传野猪的防御手段，例如野猪怕强光，可用强光手电照射野猪眼睛驱逐，还怕噪音，可以用喇叭在田地里整夜播放高亢的音乐，或者养狗也有一定的作用。
可是以上三条都不是她目前能实现的，强光手电是买不到了，喇叭她也没有，何况她的菜地就在她房间外面，晚上要是播放高亢的音乐，那她也不用睡了。
狗子现在更是没地方找了。
赵叶青披着外套，小板凳坐在露台上思索到了早上。
总算是想到了一个比较靠谱的办法。
在大棚旁边设立火把。
野猪对于火源也是畏惧的，只是火把的燃烧时间有限，她想到如果有松脂那就可以大大提高火把燃烧时间。
这会天已经亮了，野猪一般活跃在傍晚和清晨，天色昏暗的时候，现在出门是安全的。
赵叶青到菜园里查看了一下，还好只有红薯土豆区域被袭击了，这块区域棚子倒了一半，需要重新搭建，地里的土豆红薯块也被拱了近一半。
之前水培的茎块刚好发了芽，能填上这部分的损失，但是坏掉的大棚还得劈竹子重新搭建。
等把大棚修好，土豆红薯重新种上，院里的鸡鹅林麝已经发出了抗议。
赵叶青看了一眼时间，才发现已经十点多了，这几只还没有喂食，自己也没吃早饭。
昨天刚说要好好吃饭，今天就没做到。
她赶紧把饲料倒进食槽，林麝的食物还得现割，它嘴刁得很，前天采的草，今天稍微蔫吧了些就不吃了。
泽漆不难找，房子后面的山上就有，走两步就到。
割了新鲜的泽漆，林麝总算是满意了。
赵叶青走到鸡舍，低头看见三颗鸡蛋躺在里面，她一共买了三只母鸡一只公鸡还有五只小鸡，看来今天三只母鸡都做了贡献。
鸡蛋拿出来对光确定都是没有受精的鸡蛋，这才放心的拿进厨房。
早上不打算吃鸡蛋，货车里拿回来的零食里有些袋装小面包，保质期只有一个月，现在没剩几天了，正好当早餐吃掉。
昨晚没睡好，她给自己冲了杯咖啡配面包。
咖啡是之前带回来的咖啡粉，还有一瓶冻干咖啡，这个也是喝完就没，她决定如果不是像今天这种需要提神的情况，轻易就不拿出来喝了。
赵叶青坐在客厅正对门的位置吃着早餐，抬眼外边就是院子。
她听着外头的鸟叫，看着在院里昂首阔步的大白鹅，嘴里嚼着面包，深度烘焙的咖啡苦味在嘴里蕴开，她想着，要是能找到茶树，也能代替咖啡提提神。
梅山山脉有一个山头，是盛产茶叶的，叫洱茶，是一种绿茶。
她相较于红茶更偏爱绿茶，绿茶有些苦，喝下去后却有回甘，久久萦绕舌根不散。
确定把茶叶定为日后待办事项，赵叶青打算收拾收拾出门。
今天的任务是寻找松油。
松树喜阴，在光照短的山北面有一大片松树林，有一些受了伤的松树，在伤口的断面处就会凝结很多松脂，但是这种情况一般在少数，要想得到大量的松脂，还是需要割树取油。
她见过割松人是怎么操作的，住在山里的人，靠山吃山，他们这里不再是保护区后，有些山林被重新规划，有的人划分到的山里有松树，便割松油卖钱，不算稀奇少见，但她只是看过从没上过手。
她家朝南面，北面在山另一边，走过去需要两个多小时，且那一段地势复杂，没有路，只能钻山林，她权衡后还是放弃去北面，只是往稍微偏北的地方走走看，能不能找到松树，如果能找到十几棵松树，就够支撑到入冬了。
准备好工具——以前爷爷做木工的凿子和她新买的斧子锤子，再带上柴刀和十几个竹筒。
用剪刀把塑料瓶建成一块块水滴形的塑料片，用来卡在松树里接住流出来的松脂，再导流到竹筒里。
准备好工具，背上她的小背篓出门时，赵叶青站在镜子面前，全副武装保证除了眼睛，尽量不露一丝皮肤在外面。
越往北面走，湿度越大越阴凉，蚂蟥也比南边多。
这会山雾刚完全散开，湿气还有些大，路上青草上的露水也没有蒸发殆尽，防水的裤腿上沾满了水珠。
赵叶青感觉脚上有些不对，低头看见鞋面上有一只蚂蟥在拼命往里钻，她抬脚用力把它甩飞出去。
还好穿的是皮靴，梆硬的那种。
走了大约半里路，靠近北面周围相较于南边，林子里要暗一些，没有太多的鸟叫，更多的是虫子‘吱——吱——’的，尖锐且拉长的鸣叫，回荡在幽静的森林里显得更为冷清。
赵叶青旁边有几棵树龄近百年的大树，她觉得有些眼熟，还没想什么时候见过的，再往前一看，她有印象了。
前面有一块难得比较露天的地方，长着一小片香椿树，这是小时候爷爷带她来摘椿芽的地方。
果然，人的记忆里，味道是最深刻的。

第18章 椿芽炒鸡蛋
这是几棵老香椿树了，旁边也有新枝长出来，上边长着这个时节的宝藏野菜——椿芽。
一簇簇红色的椿芽泛着油亮，靠近就能闻到它独特的香味。
这个和折耳根一样，爱的人很爱，不爱的人完全吃不来。
不着急采摘椿芽，当务之急是找到松树。
不过这几棵香椿树在这，松树就不难找了。
香椿喜光照，松树喜阴但是却多长在旱地。
沿着香椿树往北走，果然刚走五分钟，就看见了一小片松树，大的七八棵看样子都有三四十年以上的树龄，可以割油，但是大多还是十几年树龄的小树。
虽然数量没有达到预期，不过短时间之内是够的了。
最近天气转暖，正好是能割油的时候。
赵叶青先用柴刀把外面深棕色的老树皮小心翼翼的割下来，她动作放的慢，尽量不伤到里面的木质层。
割松油是不太会伤害树木本身的，只要不每年都逮住一棵树的松油使劲薅，问题并不大。
把外层的老树皮刮掉大约25厘米宽的一圈，在正中间用凿子和锤子凿出一条竖沟，竖沟的底部开一条缝，把塑料片卡进去。
塑料片底下的树干开两个孔，插进去两根木棍，把竹筒放在木棍上接住松油。
以上面的竖沟为中间点，左右两侧各凿出一条沟，形成一个V字，这样一棵树就凿好了。
她见过的一个割松人，一天能割近三百棵树。
赵叶青忙到下午三点，整整三个小时，才把这八棵树弄完。
她两条胳膊已经快抬不起来了。
挨个检查确定竹筒放稳了，发现第一棵树的竹筒里已经有了一些油，赵叶青惊喜得双眼微微睁大，嘴角上扬。
虽然见过别的割松人割油，可这是她自己割出来的，还是会觉得很是神奇。
得趁着还没天黑赶紧回家。
路上不忘再摘一把椿芽。
椿芽一年也就这一小段时间能吃上，再过几天，这嫩叶就变老了。
老香椿树出来的椿芽，气味浓郁，色泽鲜艳，堪称上品。
赵叶青一路走一路薅，回到家的时候已经是下午四点多了。
推开家门发现林麝正在院里慢悠悠的踱步，仔细看还是能看出脚上的不自然。
赵叶青轻轻‘呀’了一声。
“小东西你能走路啦~”
林麝现在已经完全不怕赵叶青了，见她回来还往她那走了几步。
赵叶青从背篓里抓了一把红彤彤的小刺泡递过去。
林麝动动鼻子，就着她的手把掌心的刺泡全都卷进嘴里。
赵叶青摸摸它的头：“等你腿好了，我就放你回家。”
工具收拾好，就该做饭了。
先把米饭蒸上，她一个人吃饭不能用电后，都是用碗蒸米饭的，今天打算蒸两碗。
椿芽炒之前需要过水，去掉里面的亚硝酸盐和草酸，红色的椿芽在焯水后就变成了绿色。
早上的鸡蛋拿两颗打散，把切碎的椿芽放进去加一些盐搅拌均匀。
锅烧宽油，油热后把鸡蛋打进去，滋滋啦啦的煎起蛋酥，俩面煎到酥脆就可以盛出来了。
昨天的竹笋还剩不少，全部剥开外壳，切下半颗煮汤。
剩下的她打算一会全部做成酸笋。
一菜一汤上桌，赵叶青拿手机打开了之前下载的一部综艺，边吃边看。
椿芽独特的香气让人食指大动，一口下去，内里滑嫩的鸡蛋包裹着有些爽脆的椿芽，配上再加上外圈被油炸的酥脆的鸡蛋，口感丰富增增递进。
吃饭的时候，有什么比既有美食还有一部下饭综艺更让人快乐的呢。
两碗饭吃完，在喝一碗春笋汤溜溜缝，赵叶青满足的打了一个嗝，把综艺退了出去。
省着点看，看完就没了。
收拾好碗筷，再去给外边的两块菜地浇水，早上出门急，等太阳下山后也能浇水，只是番茄比较娇贵，不太适应晚上浇水，容易冻着，不过偶尔一次也还可以。
刚才剥了壳的竹笋，这会要处理好，不然明天就氧化了。
她特别爱吃酸笋，炒肉炒饭加上一把酸笋，那滋味让人口齿生津。
小时候看动画片，有一个做饭的动画片，里面的主角给一个没胃口的官员做了一盆酸梅炒饭，看得她馋的不行，缠着奶奶给她做。
家里没有酸梅，奶奶拿出酸笋说，先用这个代替，等下山再给买酸梅。
奶奶给她做了酸笋炒饭，但奶奶从不敷衍她，没过几天后下山去给她买了梅子回来做炒饭，但她还是觉得最开始的酸笋炒饭更好吃。
酸笋特别好做，把竹笋洗干净之后，靠近根部的有些老的切掉不要，竹笋破开成两半，再从中间切断，变成大笋块。
找一个玻璃罐子洗干净，保证里面一滴油都没有，把竹笋放进去，掺满山泉水就完成了。
山泉水做的酸笋是最香的。
玻璃罐子盖上盖，放在蕨菜坛子旁边。
酸笋天气越热发酵越快，现在这个温度需要一个多月就能吃，想要风味更足，可以泡一整年。
把厨房打扫干净，竹笋壳鸡蛋壳切碎扔进堆肥桶里。
看了一眼时间，六点半。
她打算现在就去睡，半夜再起来看着菜地。
就这样上午下午管理菜园，傍晚睡觉，半夜起来，过了五天。
中途野猪来过一次，还没靠近菜园，就被赵叶青敲不锈钢盆吓跑了。
这天天一亮，赵叶青收拾东西，抓了一个小面包就打算出门把松油拿回来。
林麝已经能在院子里上蹿下跳了，她看林麝却是没有什么问题，就打开了院门，想放它出去。
其实林麝这两天恢复好，是可以自己跳出去的，可能是觉得赵叶青没有威胁便没有走。
现在见她开了门，林麝看看她，这才一蹦一跳的出了门。
赵叶青见林麝钻进林子前还回了头，感慨它真是有灵性，在门口冲它挥了挥手，看着林麝钻进林子，这才锁了院门出发。
今天天色有些灰蒙蒙的，可能是要下雨了。
赵叶青脚步加快，走到香椿树的时候，把上面为数不多的椿芽都薅下来，这应该是她今年吃的最后一顿椿芽了。
每一棵松树上的竹筒都满满当当的装着松油，有些甚至都流了出来。
有一个竹筒下支撑的树枝承重不够断掉了，竹筒掉在地上，还好现在早上气温低，松油都凝成白色的固体，还能捡起来。
把所有的松油装在桶里，她估摸着有个三十多斤，正准备满意的打道回府。
突然注意到刚才打翻了竹筒的那棵松树，旁边有颗柏树粗壮的树干面目全非。
树干被刨出了一个大窟窿。
赵叶青拽起桶，一刻都没犹豫，拔腿就往家里跑。

那树上的窟窿边缘的痕迹是一道道爪痕，宽近二十厘米。
赵叶青来的时候还用木棍在前面打草，怕踩着蛇，这会却已经完全顾不上蛇不蛇的了。
闷头直直往家里跑。
回家的路是略下坡的，她连跑带滑的，打破长跑纪录二十多分钟就跑回了家里。
赵叶青弯腰撑腿喘着粗气，嗓子发干艰难的咽了口唾沫，平缓她已经飚到了一百五十以上的心率。
如果她没有猜错的话，刚才那个应该是熊的杰作。
她已经开始有些怀疑现在这座山头的成份了。
这熊平时不会在这一片活动，要么在山背面的湖边，要么在更高的地方。
熊的嗅觉很灵敏，刚才可能是并不在周围，不然她不一定能跑掉。
现在应该是熊刚刚结束冬眠没多久，正处于觅食期，以前在山背面的湖边见到过熊的爪印，回暖的时候它们会去湖边抓鱼。
觅食期的熊不挑嘴，遇上了装死也没用，该吃一样吃。
近期那边是不能去了。
不知道现在山里到底还有多少威胁，她在想她能做些什么。
赵叶青把收集到的松脂整理起来放在远离火源的地方，从冰柜把肉拿出来解冻。
她接下来一段时间可能都要用到三轮车和电锯，冰柜的电暂时怕是供应不上了。
她想把整个宅基地周围都用木板围起来。
一般来说野生动物对人也是畏惧的，不会主动跑到人类的屋子里，但是会跑到庄稼地里。
把整个区域围起来，就算有野兽来了，也会斟酌一下，起码能减少一部分威胁。
之前的竹子肯定是不行了，需要用木板更结实一些。
赵叶青测算完面积和工程量，满脸生无可恋，早知道就让工人砌围墙的时候把整个宅基地围起来了，可这谁知道呢...
倒在屋后的的大树树干还没有用，全部锯成木板还得敲进地里才能固定好。
光一棵树的树干肯定是不够的，还需要砍树。
不知道爷爷看到她砍树，会不会晚上给她托梦敲她脑袋。
但这也算是生死存亡之际了，应该能理解吧。
等她忙完后一定再多种几棵。
快到中午了，赵叶青点上火，先把米饭蒸上。
今天中午做的多一些，晚上吃剩菜，节约时间能多干些活。
鸡窝里躺着三颗鸡蛋，配上今天采回来的椿芽炒了一大盘，还剩些椿芽等明天抽时间做成酱，赶时间的时候拌饭拌面条都可以。
地窖里的胡萝卜有些蔫吧了，拿几根出来切丝炒肉。
吃过午饭把电锯拿出来，正打算先将那棵倒下的大树分割了，天上滴滴答答的下起了小雨。
雨水落在大棚上发出一声脆响再顺着拱形的大棚滑落进泥土。
大菜园之前忘记做排水沟，赵叶青抬头看看天色，愈发浓郁的乌云，雨滴好像也变得更大颗了。
转身回工具房，把电锯放下，披上以前爷爷的蓑衣，带上斗笠，扛着锄头出门。
现在小苗都还嫩，积水沤根就会功亏一篑。
在划分好的每一块区域的四周挖出一条沟，连接在一块后，排水处挖的深一些，让地势往下走，水全部流向山下。
排水挖通后，赵叶青回家脱下蓑衣，抖干上面的水珠。
今天看样子是不能锯木头了，本来打算明天做的香椿酱，今天可以动工了。
她喜欢吃辣的，但是又吃不了太辣，所以只抓了五六颗辣椒切碎。
把炒鸡蛋的时候就焯好水的椿芽剁碎，尽量剁到最碎。
拍五粒大蒜，切成蒜末，起锅烧油，油要多些，把蒜末和辣椒扔进去爆香。
香味弥漫出来后，把椿芽扔进去，不停翻炒直到水分炒干沁出油，再倒入香油和酱油调味。