空间医女成了流放权臣心尖宠by凤元糖果
2023最新网址 fushuwang.top 录入时间:07-30
简夫人只能摇了摇头。
从县衙出来后,江芷萝一直若有所思。
她没要太多银子,只拿了三十两,因为她知道现在简家也很难,那套首饰她也没有要。
她只是开个药方动个手术也不负责抓药。
那些药材也不便宜,简夫人和简公子喝药,也要花费不少银子。
县衙马车先将江芷萝送到了杏林馆。
江芷萝将自己的牛车赶了出来,坐上牛车准备回家。
但想了想,江芷萝坐着牛车去了肉案摊那边。
她本来还想着在这里能不能看到林珠珠,没想到门依然关着。
她去的时候,也有几个邻居过来看。
“这肉案摊真的不摆了啊。”
“都很长时间了。”
“还是在这里买肉便宜啊,集市那边都贵两文钱。”
“可不是,林姑娘实在,不说肉新鲜价格便宜,就是卖的卤味也好吃啊。”
“是啊,都很长时间没吃到卤味了,都馋的很。”
“集市那边的卤味口味就是比这边差点。”
“可不是差一点半点的。”
江芷萝听着大家的话,心想若是林珠珠知道大家都还惦记着她,心里也会有所宽慰吧。
江芷萝赶着牛车回家了。
这会已经晌午的时候了,崔老夫人做了些面包,也将午饭做好了。
吃了午饭,江芷萝先赶着牛车去镇上卖面包。
往常江芷萝来镇上,买面包的人都很多。
但这次江芷萝来镇上住宅区那边,来买面包的人不多,好在上午做的面包也不多。
有个之前经常买江芷萝面包的大娘,买面包的时候习惯跟江芷萝拉呱聊天。
江芷萝问道:“大娘,往常见你跟好几位大娘一起,今天怎么就你自己啊。”
那大娘道:“她们啊收拾东西投奔亲戚去了。”
“有的直接跑路了。”
江芷萝脸色微变,“怎么就投奔亲戚了。”
“那还不是有门路,得知要打仗了,听说很快会打到北州这边。”
“不是在青州打仗吗,怎么就打到咱们北州来了,咱们北州也没多繁华。”
旁边一位妇人道:“哎呀,江小娘子,咱们北州隔着青州近啊,再说了这边地势好啊,交通便利,还有码头,北州的土地多,粮食也多啊。”
江芷萝一听神色一动,可不是。
北州虽然贫瘠,但地广地多,不说粮仓里放的粮食,就是马上小麦有收成,一旦收了小麦,那就是粮食啊。
江芷萝卖了面包后,赶着牛车先回家。
崔老夫人看着她的神色道:“芷萝啊,你的脸色怎么不太好?”
“是不是累着了?”
江芷萝摇头道:“没事,娘,面包都卖出去了。”
“我背着背篓去山上看一看。”
崔老夫人也习惯江芷萝的行事风格,只嘱咐她小心一点。
江芷萝点头,背上背篓,拿上东西去了山上。
她去山上,是想着看看能不能找隐蔽的地方,让大家在战乱中躲避一下。
那些有大户亲戚的,可以投奔亲戚被保护。
但村民们却毫无抵抗力。
一旦打仗的士兵们进入北州,大家都会害怕。
害怕是其次,就怕大家丢了性命。
这个时代有个好处,那就是躲进深山老林里不容易被找到。
江芷萝背着背篓一直往里走。
走了很长时间,天色都有些黑了,江芷萝发现了深山的一处峡谷。
她神色一动,“没想到这里还有一处峡谷。”
有瀑布有水潭。
在峡谷中间的石壁上,她还发现了一处隐秘的石洞。
石洞外围被草木遮挡着。
若非江芷萝有木系异能,也很难发现这么个地方。
“若是打仗的时候,大家躲在这个地方,周围再布置上阵法,外面的人根本进不到里面,也找不到这里。”
这样就安全了。
至于阵法。
江芷萝也不知为何,就感觉脑海里自动会这些东西。
本能的感觉要在外围布置阵法。
这让她想到了梦境中的那位小女孩,就好像那位小女孩知道玄学阵法。
她甚至奇怪,为何她会梦到跟卫家有关的事情。
她梦到的事情似乎跟她都有些关联。
难不成她跟卫家有什么关系。
似乎是从见到书院那位乔小姐和小小姐开始。
也不知道那位小小姐怎么样了。
就算是她想救那位小小姐,也必须有南疆幽香紫罗草。
也不知道那位乔小姐会如何去找幽香紫罗草。
南疆可不是普通的地方,要找药材更没那么容易。
可为何,她会对那位小小姐有种亲切感呢。
总感觉有什么东西压在她的心口,有一种沉甸甸的感觉。
江芷萝深呼吸一下,不再多想,而是从峡谷下面攀爬上半山石壁中的石洞。
她进入石洞后,发现里面竟然别有洞天。
洞口不大,但里面很宽敞,有石床,石床旁边还有一些木制的柜子。
江芷萝打开看,柜子里什么东西都没有。
但她知道,这里应该有人居住过。
只不过地面上落了一层灰尘,洞口都长满了草木,可见很长时间没有人来过。
“这个地方倒是适合大家在深山中躲避一段时间。”
简云辞说的对,外面一旦打仗,村民们反抗的话,那真的就是以卵击石了。
不如保护好自己,待外面太平了再出来。
反正只要有吃的,在深山老林里都能躲避很长时间。
发现了这么个地方,江芷萝心中满意,点了点头。
而且这里有水,峡谷旁边有一处宽阔的平地,可以伐木建一个个木屋。
就是希望别打仗打一年,冬天的时候,没有热炕,在木屋里待着很冷。
江芷萝观察了一番,然后在四周走一走,转一转,看有没有食物。
转了一圈,江芷萝发现了很多蔬菜。
还在山上发现了枣树杏树,只不过这会无论是枣杏都还没成熟。
好在江芷萝找到了一些核桃树还有板栗树。
虽然板栗还有核桃都是秋季成熟,但去年成熟的栗子核桃都掉落在了地上,风吹日晒也都晒干了,正好可以吃。
江芷萝在地上捡了核桃,用石头凿开外面的壳子,里面的核桃还好好的。
还有栗子,因为成熟晒干,外面带刺的外壳也都裂开了,露出里面的栗子。
看到这么多核桃栗子,江芷萝先往背篓里装了一些。
看到这些核桃和板栗,江芷萝很高兴。
因为她脑海里闪现出了很多美食。
“核桃可以做粥,做面包的时候也可以放一些。”
“还有板栗,可以做糖炒板栗。”
这么多板栗,江芷萝在背篓里装了一些,背篓里放不了,她又装在了空间里。
“这么多,倒是可以多做一些糖炒板栗,摆摊的时候可以售卖。”
眼看着天色真的黑了,江芷萝只能起身先回家。
这么多,光靠她自己,捡一晚上都捡不完。
待背着背篓回家的时候,刚走到山林边上,就看到提着灯笼准备进山的崔鹤槿。
“崔鹤槿!”
江芷萝看到他,都微微有些惊讶。
这会天色黑了下来,在油灯的映照下,他看着更是如诗如画般绝美。
看到江芷萝没事,崔鹤槿便松了口气。
“没事吧?”
江芷萝点头道:“我没事,你别担心。”
“可有遇到野兽?”
江芷萝摇头道:“没看到。”
说起这个来,江芷萝也有些奇怪。
若是看到野兽,比如野牛野猪之类的,她都可以打猎回家。
崔鹤槿伸手轻轻的帮江芷萝将头发上的草木碎屑拿了下来,动作温柔。
“嗯,没事便好。”
“娘已经做好了晚饭,先回家吧。”
江芷萝点头。
刚准备往前走,崔鹤槿伸手按住她肩膀道:“我来背背篓。”
江芷萝本能的想拒绝,崔鹤槿道:“我身体已经好多了,这些力气活我来做。”
他还真舍不得江芷萝背这么多东西累着。
江芷萝也知道现在崔鹤槿身体好的差不多了,只不过经脉和内力也要时间修复,但身体没事了。
给他熬的药用了异能力量,对他身体有很大的帮助,修复速度很快。
江芷萝将背篓给了崔鹤槿。
崔鹤槿背上。
两个人下山往家走,江芷萝解释道:“我在山上看到了一些板栗和核桃,正好捡了一些回来。”
“核桃可以做粥,做面包的时候也可以放进去。”
“板栗也可以做糖炒板栗。”
家里条件好了后,江芷萝就舍得买一些调味品。
包括糖。
家里有不少糖,正好可以用来做板栗。
不过也不能放太多,崔老夫人不适合吃太多甜味。
“辛苦了。”
江芷萝摇头道:“没有。”
“我今天给简夫人还有简公子看诊,赚了三十两银子。”
若只是看诊,她不会要这么多银子。
但还有手术异能治疗,所以值三十两。
“简夫人要给我一百两银子,我没要那么多,只拿了三十两银子,你会不会觉得我拿的少?”
崔鹤槿摇头道:“没有,按照自己的心行事便好。”
江芷萝絮絮叨叨的跟崔鹤槿说去简家的事情。
还说了简云辞说的那番话。
“所以我下午上山看一看,想着如果躲在深山老林里,会安全一些。”
说到这里,江芷萝看着崔鹤槿,觉得他这样一位公子哥,是不是不愿意躲避。
顿了下,江芷萝道:“如果真的打仗了,你会愿意去深山里躲避一下吗?”
崔鹤槿温声道:“你和娘在哪里,我便在哪里。”
“你会不会觉得这样贪生怕死。”
崔鹤槿低头用温柔的神色看着江芷萝,道:“傻瓜,局势如此,活下来才能做更多的事。”
似想到什么,崔鹤槿轻声飘渺道:“那年,废太子案发生后,我祖父我父亲还有很多忠臣都劝谏皇上,他们不贪生怕死,可因为他们劝谏,被皇上下令罢黜管制关押进大牢。”
“刑部大牢,他们都被用了刑。”
江芷萝脸色一变,“为何用刑?”
“他们是忠臣,皇上就算是一意孤行,也不该用刑啊。”
崔鹤槿道:“先皇晚年多疑,废太子后,便立了当今的皇帝,今皇帝上位后更多疑,谁也不信任。”
“而且有些刚愎自用,他觉得那些臣子在忤逆他,在反抗他。”
“先皇没了后,当今皇帝登基,他一直记恨当年为废太子说情的官员,所以想尽办法给他们安上莫须有的罪名,这几年的时间清算了很多官员。”
“皇上杀了太多的忠臣,以至于如今朝堂上的那些官员,极少有真正为民做事的官员,大多都只顾自身利益汲汲于营。”
“你看,他们不怕死,可还是被皇上杀了。”
江芷萝道:“当初的太子是一个怎样的人?”
江芷萝有些好奇,那么多忠臣都不想太子被废,她好奇被那么多忠臣拥护的太子是怎样一个人。
江芷萝也不知道为什么有点好奇,好奇太子到底是怎样的一个人。
能让崔鹤槿的祖父父亲死谏保住他,可惜还是没有用。
而且提起太子的时候,崔鹤槿的神色也是平和的。
所以哪怕多年后皇上清算的时候,祖父父亲被杀,崔家被流放,他和他母亲吃了那么多苦,他心中对太子都没有半点怨恨。
只能说这个太子是个值得被拥护效忠的人吧。
崔鹤槿低头看着江芷萝,在油灯的照射下,她眼底细碎的光芒越发明显。
那样的好奇。
崔鹤槿清雅道:“太子贤德,仁善,聪慧,文武双全,知人善任。”
“不光太子,当年太孙殿下虽然年纪小,却天赋出众,如太子一样贤德仁善聪慧。”
江芷萝点了点头道:“可惜太子死了,太孙也死了。”
“我们当今皇帝还真是狠啊。”
江芷萝只觉得那样一位贤德的太子死了太可惜了,还有太孙。
如果太子和太孙都活着,云国会是另一片景象吧。
废太子死后,先皇驾崩,当今皇帝登基,这几年云国发生了很多事情。
有灾荒还有战乱,还有苛捐杂税。
官员们官官相护残害百姓。
他们北州天高皇帝远,再加上有一位爱护百姓的县令,还算好一些。
可若是当年太子太孙继位,云国一定会好很多。
不过现在也不是他们想这些的时候。
就这样说着话,崔鹤槿和江芷萝回到了家里。
崔老夫人看着江芷萝回来了,也就放心了。
“回来了啊,晚饭做好了,先洗洗手吃饭。”
“好。”
崔鹤槿和江芷萝将东西放下,洗了洗手吃饭。
吃饭的时候,江芷萝便说起现在手里有三十多两银子。
见识过江芷萝的医术,崔老夫人也淡定了很多。
崔老夫人道:“芷萝啊,有了这些银子,你就在家歇一歇吧,不用每天去镇上卖东西,你要是不放心,娘去镇上摆摊。”
手里有了这么多银子,他们家能轻松很多。
再说了,他们田地里还种了很多粮食,待收了粮食后,吃用也足够,那时候就用不太着粮食。
江芷萝道:“娘,没事,我去镇上摆摊的话,也能听到一些有用的消息。”
“对咱们有利。”
让她闲着她还闲不住。
“若不是怕打仗,我都想租个店面。”
而且天气暖和了,夏天在外面摆摊太热了。
她都想租个店面卖糕点面包。
不过现在随时会打仗,还是不租店面了。
崔老夫人凝神道:“确实,一旦打仗,大家都没有买店铺租店铺的,都是往外出售卖宅子卖店面。”
听到这番话,江芷萝神色一动,若有人往外卖店面,价格便宜的话,她倒是想买。
因为回头战乱平息,就可以开店了。
所以她还是要去镇上摆摊,可以随时留意镇上的消息。
“对了,娘,我去山上捡了一些核桃栗子。”
崔老夫人道:“核桃,我知道,那是干果,以前京城干果店里卖干果,就有核桃红枣杏仁等东西,只是这栗子,该不会是贡果吧?”
听着名字有些熟,往年地方上贡一些稀奇稀少的东西,皇上会给一些大臣们送一点,尝尝鲜。
江芷萝听着,都睁大眼睛,“不会吧,还真的是贡果吗?”
板栗在现代那是非常见的东西,路边经常能看到糖炒板栗的摊位。
冬天的时候,路边经常可以看到烤地瓜和糖炒板栗,很多人下班路过,都会买一些吃。
带有浓浓的烟火气。
崔老夫人道:“若是叫栗子,那可能就是贡果。”
“吃着还挺好吃,每年啊,国公府都能收到皇上赏赐的那么一小篮子。”
说起这个来,崔老夫人也有些怀念。
看着崔老夫人的神色,江芷萝道:“娘,我去拿给你看。”
崔老夫人赶忙拉住她道:“别,先坐着吃饭,吃完了饭再说。”
“娘,我在山上捡了很多栗子,咱们可以吃个够。”
“我想着,还可以做糖炒板栗摆摊呢。”
崔老夫人既惊讶又期待,“那么多吗?”
江芷萝点头道:“本来板栗还有核桃都是秋季成熟的东西,但在山林里,没人去,所以地上就很多,我捡了一些,要不是天黑了,我还想多捡一些。”
崔老夫人高兴道:“好,好,还是芷萝你厉害。”
崔老夫人心里感叹,只觉得芷萝这孩子真的旺家。
去山上总能发现好东西。
一家人说着话,高高兴兴的吃了晚饭。
吃了晚饭后,崔老夫人收拾洗漱,江芷萝从院子里将背篓里的核桃板栗倒出来。
核桃先拿出一些来,一会用石头打核桃,挑出核桃仁来,明天做粥的时候放进去。
接着,江芷萝拿出一些板栗来清洗。
洗好后,就是用刀切口了。
要用小刀在板栗尾部皮厚的地方切开。
崔鹤槿走过来看她的动作,轻轻伸手道:“我来切吧。”
江芷萝心想崔鹤槿的刀功确实厉害。
有时候他帮忙切菜都切的特别好。
“那你就在板栗的这个地方切个口子,这样切,炒好了,剥皮吃的时候特别容易。”
崔鹤槿神色一动,只觉得他家小妻子在吃的方面比别人懂很多。
“以前吃栗子的时候,娘和妹妹们总感叹栗子皮很不好剥,剥一个要很长时间,所以那时候都是丫鬟帮忙剥好后她们吃。”
江芷萝一愣,手上动作一顿,“你妹妹们如今怎么样了?”
崔鹤槿低声解释道:“都已经出嫁了,崔家获罪,罪不及出嫁女,所以她们不用跟着流放。”
“只是……”
只是什么,崔鹤槿没有说,但他眉心轻轻拧起,可见也担心她们。
江芷萝自然明白这些。
江芷萝顺着崔鹤槿的话补充道:“只是大家族之间嫁娶都看家族背景,很多出嫁女想在婆家过的好,也要看娘家势力如何,对吗?”
崔鹤槿点头。
江芷萝道:“所以没有了崔国公府,你担心她们会受委屈。”
“不过再受委屈,至少活着,活着也比流放受苦的好。”
“从京城流放到北州这里,一路上时间那么长,坐马车都要一两个月的时间,更别说走路,若是身体弱,她们可能扛不住半路就去了,所以要先活着才有希望。”
“再说了,你若想回京城,总有一天也有机会回去。”
崔鹤槿神色一动,看着江芷萝,没说话。
江芷萝看不清他的情绪,只能按照自己的想法宽慰他道:“看打仗就知道了,当今皇帝不是个明君,朝堂奸臣当道,百姓痛恨。”
“而且滥杀无辜朝臣。”
“上位也有些问题,时间长了,总有人不满反抗,你看现在端王不都反抗了吗?”
“我想,用不了多久,那个位子上会坐上一位明君。”
“明君嘛,肯定会知人善任,所以那时候你想回京城,一定可以回去。”
“只要你在,你妹妹们就有娘家可以依靠。”
虽然崔鹤槿平日话很少,但她知道,他心有丘壑,才华更不必说。
只要他想,他就可以回京。
当然也是因为她做梦梦到了一些模糊的场景,所以她坚定的相信这个可能。
崔鹤槿心神一震,他看向江芷萝,眼底带着潋滟幽深的光泽。
江芷萝被崔鹤槿这样看着,眨了眨眼睛,用手摸了摸脸道:“我这个样子,有什么奇怪的地方吗?”
“还是我说错了什么话。”
崔鹤槿轻叹一声,伸手将江芷萝一下子抱进怀里。
“没什么,只是觉得我的妻子有旁人没有的眼界和胸襟。”
也不像是乡下女子。
就算是勋贵人家精心教养的嫡女,琴棋书画样样精通,也未必有他的芷萝聪慧。
江芷萝谦虚道:“我经常去镇上摆摊嘛,听大家说一些事,就知道了。”
崔鹤槿摸了摸她的头发,没再说什么,而是专心帮忙切板栗壳。
崔老夫人收拾好洗漱好碗筷走到院子,看到这么多栗子,惊的眼眸睁大。
“还真的是栗子啊,竟然这么多栗子。”
“这……”
一时间,崔老夫人激动的说不出话来。
好一会,崔老夫人高兴的蹲下身捧起栗子,道:“芷萝,你不知道这东西可珍贵稀奇了,每年地方给皇上上贡的也没多少。”
“没想到竟然有这么多。”
江芷萝道:“娘,山上还有很多呢,你想吃的话,咱们再去山上捡就行了。”
“那山上有很多的板栗树,到了秋天结了栗子,咱们还可以继续采摘,所以这东西不稀奇。”
崔老夫人一听,眉眼都笑开,眼睛都眯成一条缝了道:“这东西吃着好吃还垫肚子,有板栗树就好了。”
似想到什么,江芷萝开口道:“对了娘,我在深山里面发现了一处峡谷,还有一处石洞,我想着外面打仗的话,咱们就搬到石洞里面住。”
“在深山中躲一段时间,待外面不打仗了再回来。”
崔老夫人道:“行,娘听你的。”
江芷萝犹豫了下道:“我记得村里人以前也经常帮咱们,我想着,咱们搬深山里这件事要不跟里正说一声。”
其实一开始她没打算跟村里人说。
可是崔老夫人以前也说过,说她和崔鹤槿刚来这边时,东河村接纳她们,她们有什么事,村里都会帮一把。
还有平常有什么事,里正也会帮他们。
若是以后搬走,倒是没什么。
可外面不打仗了,还是要回来,要跟村里人住一起。
若是只管自己,再回村里住,村里人未必真心接纳他们。
再说了,真不管村里人,看着那些老人小孩子们,她也于心不忍。
她想,做事还是问心无愧的好。
再说了她爹娘那边,她爹娘当初逃荒的时候,都能照顾着那么多人,带着大家一路走到杏山村安家,可见爹娘也不会不管杏山村的人。
所以如果要搬到山里住,几乎就是全村出动了。
崔老夫人拉住江芷萝的手,拍了拍她的手道:“你是好孩子,你怎么决定,娘就怎么听。”
“咱们东河村的人都挺好,跟里正说一声也好。”
“没事,娘去跟里正说,让大家提前准备一下,愿意跟着一起去山林躲一躲就跟着一起躲,不愿意去的回头也怪不了咱们不告诉他们。”
江芷萝点头,就是这样。
“不过现在还没打到北州,不着急躲起来,待打仗打到北州再躲起来也不迟。”
江芷萝想着,趁着这个时间继续做点生意,多赚点银子。
一家人说着话的功夫,板栗也都切好了。
江芷萝将板栗放水里浸泡,这样可以防止水分流失,吃起来会软糯一些。
接着,准备好柴火,起锅烧干。
崔老夫人将盐拿出来道:“芷萝,这些盐够吗?”
江芷萝看了看道:“盐有点多,娘,你先放那,我用多少拿多少。”
“行,那我来烧火。”
另一边,崔鹤槿也按照江芷萝说的将浸泡的栗子都捞出来沥了沥。
但还有些水。
江芷萝用干净的毛巾擦了擦,然后将盐还有栗子都放入锅里,慢慢翻炒。
崔老夫人看着江芷萝做糖炒栗子也不知道做出来什么味道,但她想肯定好吃。
“以前皇上赏赐一些栗子,我们都不会做,都是煮熟了吃。”
江芷萝道:“这个做糖炒栗子最好吃。”
“带着甜味。”
一开始江芷萝翻炒的速度很慢,待看到栗子涨开了后,便快速翻炒起来。
快速翻炒,让栗子上的盐掉下来。
待盐的颜色深了后,再加入糖。
加糖的时候均匀的往锅里撒糖
糖加入后翻炒,慢慢的会发现,盐发粘,渐渐变得发黑,同时糖也渐渐的变成焦糖。
江芷萝翻炒的速度越来越快,也是为了不让焦糖粘锅。
这会香味都散发出来了。
崔老夫人感叹道:“闻着很香。”
儿媳妇的厨艺太好了,她现在每天都期待一家人做美食吃点美食。
哪怕最简单的东西到了江芷萝手里也能变成美食。
一直翻炒。
崔鹤槿担心她这样一直翻炒累着,而且锅里的栗子很多。
要全部翻炒动就很需要力气,崔鹤槿道:“我来翻炒吧?”
江芷萝知道他心疼自己,笑着道:“没事,你掌握不好节奏,我来翻炒就行。”
“翻炒这个要看着颜色变化,有时候需要快点翻炒,有时候需要慢点翻炒。”
待盐粒不再发粘后,江芷萝道:“娘,不用烧火了。”
“好。”
崔老夫人不再往灶口里放柴火。
炒栗子的时候,为了控制好火候,崔老夫人也没有用风箱。
“这样就好了吗?”
崔老夫人好奇,也不知道芷萝做的糖炒栗子什么口味。
第216章 蛋黄酥(一更)
江芷萝将锅盖盖好道:“娘,需要闷一会,待栗子熟透,还有让焦糖气浸入到栗子里,这样会带着浓香味。”
崔老夫人道:“没想到栗子还有这种做法。”
跟着江芷萝,她厨艺也变好了很多。
崔老夫人以前也是十指不沾阳春水,更不会做饭。
但跟着江芷萝学厨艺,哪怕只是学点皮毛,做出来的东西也好吃。
崔鹤槿则在院子里,借着月光还有屋内烛火的亮度,在院子里打核桃。
只因为江芷萝说第二天早晨做粥要用。
哪怕在打核桃,崔鹤槿一举一动都透着矜贵优雅的气质。
那是从骨子里浸透的清贵气息。
待锅里闷了一会栗子后,江芷萝算着时间,感觉差不多了,便打开了锅盖。
一股清淡清甜的香味瞬间弥散出来。
崔老夫人道:“虽然晚饭吃饱了,但这会依然觉得香味诱人。”
诱惑的她想再吃点东西。
江芷萝道:“一会捞出来就可以吃了,不过有些烫,放一会再吃。”
说着,江芷萝用漏勺将栗子都捞出来放在大盆里。
一个大盆装不下,又装了一个大盆。
崔老夫人道:“这栗子都开口了。”
江芷萝耐心解释道:“一开始切个口子,炒的时候就涨开了,这样剥皮的时候好剥,也不伤指甲。”
要是不割个口子,剥皮很不好剥。
崔老夫人点头道:“这么简单的方法,大家也不容易想到。”
江芷萝没说话,这也不是她想出来的,在现代,糖炒栗子就是带着口子,剥皮很轻松。