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在古代摆摊卖美食by梨庐浅

2023最新网址 fushuwang.top  录入时间:09-07

这些蘑菇只能今个晚上吃了,她直接烧了开水,晚上就吃的煮蘑菇。
疙瘩爹脸上一脸的难为情,“对不住,是我没用!我要是能动的话,就不会让你和疙瘩受苦,连这些蘑菇也没办法收起来。”
丁慧娘只冷冷地回头看了疙瘩爹一眼,疙瘩爹立刻就不敢再说话了。
他从心里就有些害怕丁慧娘,怕她真的哪一天做了什么来。
丁慧娘收回目光之后,就去找疙瘩,拉着他的小手去了灶间。
两个人再出来的时候,只给疙瘩爹剩了些蘑菇。
疙瘩爹知道灶间是有馒头的,白天丁慧娘不在家的时候,疙瘩还让他吃过。
但他不敢问,只接过蘑菇汤喝了一大口,讨好地朝丁慧娘笑了笑。
这个曾经让他觉得肮脏的女人,连看都没看他一眼,扭头就走。
林春燕他们几个在屋里织了会儿围巾,觉得没什么意思,就放下那些毛线,活动了一下身体。
林桃红又问起来李家的事,“他们可是真要和那张天河结亲?”
林春燕这次点了头,“那天我去李家的时候,可是看到了张天河,里正带着他过去的。”
“啊?”
林桃红一下子坐起来,怔怔地看着林春燕,“他过去了?”
林春燕稍微一琢磨就明白了几分,点头说,“是啊,他这次过去,就该是以准女婿的身份去的吧,我见没坐客人那桌。”
她没看向林桃红,只下床趿拉了鞋往灶间走。
这么早还不想睡,她想用苦荞做些饼。
苦荞是家里一直有的,放的时间有些长了,在灯下把里面生的虫子挑出来,剩下的过筛。
以前林春燕也不吃生了虫的面粉,来这里之后,一点东西都是不能浪费的。
林桃红怔愣了一会儿就噔噔跟着过来,“好家伙,原来他说的什么不乐意去给李家做女婿都是骗人的,亏我还信了!”
她本来就对那张天河存了几分好感,立春时两个人撞在一块,张天河赔她的那春胜她还一直留着。
“这有什么奇怪。”
苦荞里面放了些羊奶,揉搓一会儿就放到一旁醒发。
苦荞拿来做面包也是好的,可惜今个温度不高,发面是来不及,只能做了苦荞饼。
醒发的功夫就得把红豆馅做出来,面包窑里也放了柴火。
差不多半个时辰之后,面包窑里的温度就刚刚好,苦荞里面也放了红豆馅儿。
林桃红不明白张天河为什么要和她说那样的话误导她,这时候也有些说不出来的难过,靠着林春燕,非要问个明白。
“他们自小就会把事情往有利自个方向说。”林春燕瞧她这个样子,就知道林桃红这是陷进去了。
还好,陷进去的还不多。
王英娘深有体会,“我那三个哥哥都是这样,也没人教他们,不知道是从哪里学来的本事。”
她记得小时候就有好几次,长大了更多,之前她做的那鱼不知道被哪个哥哥偷吃了,全都栽赃在她身上。
偏王锤子明知他们说的是假话,也只拿她来撒气。
虽然已经过去许久,王英娘也觉得自个早就放下,可每次想起来的时候,还是牙齿上下地打颤。
林桃红注意到了王英娘心情不好,也不再乱想其他事情,上前拍了拍她的后背,“英娘,你又想起来什么了?我大姐说一会儿还想做面包,我瞧着天黑的都看不到了,不如劝劝她去。”
她这样不再牙尖嘴利怼人,倒让王英娘笑了笑,“嗯,我看也明个早起再做面包吧,说起来,咱们也好久没吃面包了。”
面包做起来费劲,平日里要忙的事情多,自然顾不上。
“下雨也好,老天爷也让咱们歇歇呢。”
林春燕回头笑着看他们,“说好了明个一早吃面包,都早些起来。”
张大娘回来的时候,身上的衣裳又湿了一层,她也不着急进屋换,直接奔向灶间。
“真香,这里面烤的什么?”
“娘,你可真是好命,这苦荞饼刚刚做好,你就回来了。”
面包窑打开,更加浓郁的香冲出来,黑乎乎的苦荞饼拿出来,上面还撒了金黄的芝麻。
“真是用苦荞做的?”张大娘讶然,使劲闻了闻香味,“那可真是太好了,竟然这样香。”
苦荞是粗粮,怎么能和细粮比,家里日子好过之后,张大娘就不愿意吃这些苦荞了。
但闻起来这样香,张大娘也愿意吃起来,她掰开一半放进嘴里尝,先入口就是苦荞特有的清甜,带了几分苦头。
因为是用了面包窑烤出来,饼子外面也是酥脆的很,里面的红豆馅儿又恰好中和了几分苦涩,让整个饼子的口感都达到了一种奇妙的平衡。
“好吃,以后我看把剩下的那苦荞都做成饼子就挺好。”
“还是冬天好,夏天也放不住,只能做多少吃多少。”王英娘觉得这样做来费劲的很,又开始怀念起冬天。
但到了冬天,又会想念炽热的夏天。
第二天雨还是没停,就这样淅淅沥沥下了一夜,亏得后来下得不大了,林春燕才睡得安稳起来。
前几天闷热的时候,夜里睡觉什么都盖不住,昨天晚上却都拿了被子出来盖,靠窗的林桃红铺子湿的地方还没干,三个人就挤成一团睡觉。
林春燕怕林桃红心里难受,睡之前还安慰了她几通,谁承想林桃红是个豁达的人,只觉得被欺骗了,哪里还有半分旖旎之心。
说好了要做面包,他们就把昨天晚上发的面拿出来,打开盖子一看,面已经是之前的两倍大。
“幸好面没有发酵过了头。”
林春燕闻了闻之后,才放了心。
夏天天热,差不多半个多时辰就能发酵好,林春燕为了能多睡半个时辰,就冒险夜里把面发酵了。
“红娘,你来做。”
林春燕做了甩手掌柜,让林桃红来操刀。
豆腐已经全由林二婶他们来做,林桃红彻底没了事,听了林春燕的话也没反对。
他们这次要做加了醍醐馅儿的面包,林桃红也有些兴奋,揉了差不多半个时辰,额头上都出了一层细密的汗,她这才停了下来。
“是不是很痛快?”林春燕在一旁问她。
林桃红点点头,“下次做面包的时候,还让我来揉。”
“那好,等过段时间蜂蜜给咱们送来了,咱们来做蜂蜜底的小面包。”
加了醍醐的面包味道果然更上了一层,几个人就配着羊奶吃完,才冒着雨去了铺子。
人却是不多,连日常买东西的闲汉都少了。
“你们村子那边怎么样?我们王家村有两户人的房子给塌了。”
胡大强先问他们,说完就叹了一口气,“这雨赶紧停了吧,再下下去,谁知道会怎么样。”
“多亏没在收粮食那几天下雨,不然咱们这里也得闹灾。”
其中有一户塌的房子就是王锤子家,不过胡大强没有说出来。
那房子如今不住人,才不到半年的工夫就破败不堪,这场雨下来,直接塌了大半。
房子是很奇怪的东西,若是一直住着人的话,再破的房子也能拖拖拉拉地维持着,可一旦不住人,立刻就有了颓败之势,很快就荒凉起来。
“我们村也有房子塌,雨下得那样大,都说是好些个年没见过这样。”赵六也忍不住叹息,他家只有一个老母亲,虽然身子一天天地变好,可他也有些不放心。
大家又想起北边冬天下的那几场暴雪,再想到之前见过的那些流民们的惨状,都有些唏嘘起来。
人少,他们也不用像平日里那样忙碌,铺子里的几个人就都坐在桌子上说着闲话,倒是比平日里悠闲不少。
林翠香就说起她给杏花娘做的那宴席,“实在是可怜得很,就那几桌子菜都不舍得好好拿了肉来做,全都是糊弄。”
“听说直接被草席子一卷给裹走了?”赵紫兰回家之后,也听狗蛋娘说起来。
林翠香点点头,压低了声音说,“村里人都说这是杏花爹生杏花娘的气,觉得她把杏花给卖了。”
“我呸!”张大娘是知道实情的,“那是杏花爹找的狗屁借口,当初卖人的时候头一个答应,如今做了这样的事,不过是怕人说闲话而已!我就看不上他这个样子,真是没一点担当。”
这杏花爹让张大娘总觉得是看到了林老爹一样,让她心里没一点好感。
林翠香也点头,“我也这样觉得呢,想想杏花娘也真是可怜得很。”
又想起杏花来,“也不知道她知道了是个什么感想。”
林春燕也跟着叹了口气。
她倒真想让赵杏花是个没心没肺的人,哪怕是个记仇的人也好。
可天底下的小娘子们,多的是心软善良的。
赵杏花也在想杏花娘,她自从被卖了之后,就很少再想到她。
但这次她梦到了杏花娘,梦里面她哭得泪水涟涟,直说自己错了。
赵杏花觉得这个梦很是可笑,她当初刚被卖的时候没梦到过,如今知道了自个的身份,却反而梦到了杏花娘。
“错什么了?”赵杏花张了张嘴,却发现一个字也说不出来。
她干脆不说了。
美妇人那天带着乔装成丫鬟的周晚娘去找了赵杏花,这自然十分冒险,她也只能让周晚娘等在马车上。
天气炎热,周晚娘在马车上一直等了一个多时辰才等来赵杏花。
赵杏花被美妇人带来的时候,也是一头雾水,虽然两个人当初有那样多渊源,可她觉得赵王肯定是不想他们再有什么牵扯的。
不过等看到周晚娘的时候,赵杏花还是被吓了一大跳,这是她头一次见长得有和自己一模一样的人。
周晚娘也忍不住落了泪,两个人谁也没开口,只美妇人在一旁催促着,“得快些,拖不了多久的。”
周晚娘这才把事情简单地说了,“妹妹,倒叫你受苦了。”
赵杏花听了个大概,只觉得脑海里混沌得不行,却突然明白了为什么赵王要叫她朝小娘。
真是讽刺得很。
赵杏花又看向了美妇人,“所以你当时就知道了?”
美妇人低下头,心中只有羞愧。
这也是她答应周晚娘的原因。
错了就是错了,她当时就该制止的。
赵杏花回府里之后就病了,周晚娘想替她进府里,让赵杏花借此跑掉。
赵杏花却拒绝了,这绝对不可能瞒过赵王。
但周晚娘的话给她带了希望,她也得找个机会逃走。
或者,让赵王去死,他们顺利解脱。
赵杏花这次病了几日就好,她也不像从前那样抗拒赵王,主动拿了练的字来书房找他。
赵王听说之后,只以为她转了性子,见过了别人家的富贵模样,终究是动了心。
这样也好,却又觉得有几分不痛快。
这和他喜欢的周晚娘宁死不屈的性格,也相差甚远了。
又下了几天的雨之后,天气一下子就凉快起来,倒是来吃东西的人多了起来。
林春燕也松了口气,每个人进来都是冒着雨,身上也湿漉漉的,要面条的人又多了起来。
她想着,可以把小锅做出来。
每次这样的天气时,林春燕就喜欢吃一些热乎和辛辣的东西,出一身的汗反而舒服。
张大娘他们都觉得这小锅子怕是不行,“就算下着雨,但还是太热了。而且还要费上不少的炭火。”
这些炭火都是冬天的时候剩下的,本来就不多,张大娘自然舍不得。
怕卖得便宜了,最后连本也回不了。
林春燕就做得少一些。
不过很快,她就后悔起来,应该再弄几口锅子的。
下了雨之后,那些在镇上码头摆摊的人都不能出来,一般人也就罢了,那些个饕餮们最是受不了。
秦老丈人和赵官人相约着就来了林春燕的铺子里,瞧见有锅子在,两个人都是大喜过望,也不点别的了,只等着锅子上来。
“这道菜我可惦记了有老长时间。”
秦老丈人搓着手,先想到的是之前听孙安元说吃的那锅子。
“一会儿我得去把孙捕快叫过来。”秦老丈人也还记得当初和孙捕快两个人一块抱怨,只后悔没吃到这锅子。
不用他去叫,孙捕快就像闻到味儿一样地过来,看到是锅子之后,也大喜过望。
“我说怎么今天有喜鹊在我头顶上叫,原来是有这样的好事。”
张大娘看到孙捕快,就又想起了孙安元的异样表现,忍不住多拿了眼去打量他。
孙捕快哪里注意不到张大娘的眼神,在心里把孙安元暗骂了几句,这小子不知道哪根线给搭错了,从前个回来之后就一直嘿嘿的傻笑着。
不知道的,还以为他捡了多少个银子。
孙捕快又不是个傻的,能让孙安元这样情绪外露的也没多少,猜了几下大概就猜得出来。
原以为这孙安元是有了什么进展,可一看这个张大娘这眼神,就知道孙安元完全是一头热。
他也忍不住笑起来,等着看孙安元的笑话。
锅子上来之后,就已经是咕噜咕噜地冒着热气,汤底是熬好了再端上来的,旁边的几个碟子上摆放的都是各色的肉和青菜。
“好家伙,也就是这几天凉快,要是等热的时候,怕真没人点。”
那炭在盆里燃烧着,光靠近就能感受到一股热意。
张大娘觉得孙捕快说得有理,“可是呢,要不我说做的锅子不好,偏我家燕娘不听我的。”
“多亏这几天下雨,也好让我们饱饱口福。”
羊肉已经被片的薄薄的,这说话的功夫,几个人就把那羊肉放在了锅子里,只沸腾了几下,他们就赶紧捞了出来。
“可是能带走?一会儿我拿一锅子回家,让我家娘子尝一尝。”
“那我便做成麻辣拌吧。”
林春燕去了灶间,很快就将麻辣拌做好,装在了温盘里。
赵官人吃到一半的时候,他突然想起来他还有两个儿子,赶紧把嘴里的东西咽下,让林春燕再给他做上两锅。
“不省心得很,上次知道我没给他们送,回头就和我闹了老长时间。”
秦老丈人哈哈笑着,“也不知道我那孙女长大之后,是不是也像我这样爱吃。”
要也是个小饕餮,他就天天领着来林春燕这铺子里吃东西。
孙捕快给他拆台,“到了那天,谁知道咱们都还能不能好好活着。”
秦老丈人瞪他,“怎么说话的,亏我还惦记着把你叫来吃锅子。”
很快又有人来铺子里吃东西,却是那几个夫子。
这几个人也是常客,尤其他们和段夫子相熟,来了总要说笑一番,渐渐地大家也都不害怕他们。
“今个是什么风把你们吹来的?”
温夫子笑盈盈地朝他们打了招呼,山长跟在他们身后也摆手,“就不能是我们几个鼻子灵?”
段夫子才不信,给他们换了票之后,才让他们进去。
山长来也的确不是为了吃的,他是想找段夫子说那算数法子的事情。
原本只有温夫子和余夫子两个人陷了进去,总拿了题琢磨,时间一长山长也就注意到了,拿过来看了几眼之后,大呼精妙。
虽然科举不考这算术的事情,但很多地方都离不了它,尤其是户部那些人,恨不得多些这方面的人才。
山长就想着,要是能编撰了这样的新书,他怕是也能为此扬了名。
这才跟着温夫子几个人过来,瞧见那两个人已经去点了锅子吃,山长就把来意和段夫子说了。
段夫子哪里敢答应这样的事,皱着眉头说,“你也知道这并不是我琢磨出来的,咱们不好贸然占了这样的功名。”
但是要把林春燕这样的小娘子名字写上去,不用他们说,就不知道有多少个人抵触。
世家大族的女子不能没有学问,那样会粗鄙不知礼,但也不能懂得太多,把男子压过头。
山长没想到段夫子竟然不同意,摸着胡须的手一顿,“这可是个大好的机会,难不成你还真想在这里做个籍籍无名的账房?”

若是以前的段夫子, 听了这样的话会心动,会觉得不甘心。
可在这铺子里待得久了,他的心性也磨了大半,倒也不像从前那样, 眼里只有那点功名利禄。
温夫子和余夫子没有掺和进来, 两个人点了锅子之后就开始吃起来, 他们要了不少的羊肉片和鱼肉片,涮到锅子里之后, 只觉得鲜得眉毛都要掉下来了。
“可不就是鲜嘛,锅底都用的是菌菇, 又有鱼羊这样的美味来提鲜,想不好吃都难。”
“里面放了豆皮特别好吃, 你们也试一试。”
虽然天气凉,但是秦老丈人他们那一桌也吃得满头是汗,还不忘给温夫子他们推荐。
“我觉得最好吃的就是那豆腐, 已经吸足了汤汁, 咬一口又很嫩。”余夫子咬了几口鲜嫩的豆腐这样说。
赵官人赶紧点头附和, “我也是这样觉得,如今我最盼的就是到秋天, 等那蟹黄肥的时候,正好用来做蟹黄豆腐。到时候咱们可得再来这铺子里小聚。”
光听那蟹黄豆腐的名字就足以让大家流口水,余夫子还没吃过这道菜,忙说好到时候一块过来吃。
“怎么吃着眼前的还想着以后的事。”秦老丈人说赵官人, 两个人打了一会儿嘴仗, 再看的时候, 就发现孙捕快已经把锅底的大半东西都捞到了他自个儿的碗里。
“嘿,你这也太过分了!”
两个人就都不再说, 赶紧低头吃起来,生怕孙捕快把锅子里的东西吃完了。
山长最终没能说服段夫子,无奈地叹了一口气坐在了桌子上,温夫子劝他,生怕两个人之间生了嫌隙,“从前段兄就是头犟驴,要不然也不能在山上一待就是那么好几年。”
余夫子觉得这事不地道,压根就不想掺和,只埋头大吃起来。
山长摸了会儿胡须,看到锅子都没什么东西了,拿眼瞪两人,“说好一起吃的,你们倒好,先吃起来了。”
温夫子赶紧又让赵六过来,让山长选一些爱吃的东西。
余夫子趁机又要了些羊肉片和鱼肉片,加了一碟子豆腐。
“老段,你要不也过来和我们吃?反正下雨没什么人来。”
段夫子不乐意过去,他手边泡着那紫苏桃子姜,有一口没一口地喝着,只说还要忙。
紫苏桃子姜在这样的天气拿出来喝特别合适,这是没在井里冰镇的,直接拿过来冲泡,既有一股甜甜的桃子味,又有紫苏和姜的回甘。
说起桃子来,段夫子前段时间才听他们家大娘子的吩咐,从老家带来了两筐子脆桃,这是正经种出来的,和那些山上长出来的野桃不一样,个头大又好吃。
张大娘他们都喜欢得很,段夫子见状也高兴,没了之前那拿桃子过来时候的别扭心情。
等他们人都走了,段夫子就先把这事和林春燕说了。
“倒是我的不是,把这事泄露了出去,让他们都知道了。”
他心里带着几分不安,“回头我同山长再好好的说说,绝对不会让他把这事往外说。”
林春燕思索了一会儿,对山长会做出这样的事来,倒不是特别出乎意料。
“夫子,我自然敬重你的人品,可是那山长执意要宣扬出去的话,也不是你我二人能阻止的。”
段夫子也是想到了这事,还带了些犹豫地说,“应该不会,他可是山长!人品自然没得说。”
当初他科举不顺,跑到寺庙里一待就是好几年,山长可没少接济他家里。
林春燕听了他这样说,先松了一口气,想知道这山长会不会再来找她。
自然又说起那些桃子来,“我看今个咱们就吃桃子饭吧。”
桃子饭是这里夏季常吃的一道时令,就像那酸红藕一样,晚上的摊子前总有许多人排队。
桃子饭要先将桃子洗干净之后用米泔水煮熟,去掉核之后放到一旁。
有说这桃子饭最好用蟠桃或者黄桃最好,林春燕却觉得各色的桃子都能拿来做,各有各的滋味。
等米饭煮熟沸腾之后,再将煮熟的桃子切成小片片的,放到米饭上方,再焖煮片刻。
再次掀开的时候,空气中就充斥着米香和一股桃子的清甜。
林春燕舀了一口放在嘴里,不自觉就点了头,“好吃,带了些桃子特有的甜味。”
晌午他们就吃的这桃子饭和锅子做成的麻辣拌。
外面雨声依旧滴答,孙捕快吃了锅子心满意足地回去同孙安元炫耀,“你们可真没口福,那小娘子说也就这几天下雨才会做了来。”
孙安元听了,直接一下就站了起来,倒把李婆子给吓了一大跳。
“做什么呢,这样慌里慌张像什么话!都多大人了,听到吃的就这个样子。”
孙安元就又坐了下来,压低声音问孙捕快,“大哥可真是记仇,既然有了那锅子,怎么不知道来叫我?”
李婆子听了,也埋怨起孙捕快来,“这么大个人了就知道吃独食,不给老二带也就算了,也不知道给你老娘我带回来些,不管是那什么锅子,还是凉皮,我都不挑。”
李婆子最喜欢吃的就是那凉皮,几乎日日都要买了回家吃,越想越生气,挥手把孙安元和孙捕快两个人都赶走,“都出去忙活去,在家里窝着算什么。还得我自个叫了闲汉来跑腿。”
孙安元他们出了门之后还面面相觑,孙捕快也知道自个做错了,摸了摸鼻子说,“正好我衙门里还有事,就先去忙了。”
孙安元想了想,也抬腿去镖局,打算叫上大壮他们,赶紧去铺子里看看还有没有锅子。
雨下了两三天才停,好些个人都被闷得骨头软,一停就都跑出去看热闹,林春燕也站在了铺子门口往外看。
天空中并没有挂彩虹,反倒是太阳一下子就升起来,一扫之前的阴霾,只有地上的积水清清楚楚地告诉人们,这雨接连下了好几天。
很快,下雨带来的凉意就被冲刷得干干净净,一下子又热了起来。
“这鬼天气,怎么就不能多凉快几天。”张大娘抱怨,又得时时刻刻拿着蒲扇扇风了。
不过总算不用淋着雨过来了。
泥土依旧很湿软,这样的地在放上一天左右,差不多就能种菜了。
也要把地里的那些黄瓜茄子都收进来,经过这几天的风吹雨打,黄瓜和茄子好些都掉在了地上。
林春燕看见了,就觉得心疼不已。
即便这时候的黄瓜茄子结了不少,他们根本就吃不完,但少一点就得少存一些。
今年林春燕不准备腌黄瓜和做三煮瓜了,她打算直接晒成黄瓜干。
“希望接下来都是晴天。”
大概晒两天,黄瓜的水分都会被蒸发干净,这样的黄瓜干能放上好几年都不会坏。
王英娘看着毒辣辣的太阳,觉得应该是没问题的。
“那咱们就开始晒吧。”
林桃红也被指使着去摘黄瓜,张大娘想要溜走,被林春燕眼尖地看到。
“娘你就来切黄瓜吧。”
黄瓜洗干净之后要对半切开,把里面的瓜瓤刮干净,直接放到簸箕里晾晒就行。
张大娘只能不情不愿地接过刀,一边为刚才的行为解释,“我见咱们家的母鸡快要抱窝了,就想着去找个小筐子。”
“一会儿我去给你找,春天的时候不是用柳条编了好些个小筐子,往里面铺上稻草就行。”
母鸡抱窝是个令人高兴的事情,意味着家里很快就要有更多的小鸡了。
可惜就这一只母鸡有抱窝的想法。
张大娘见出不去了,也就不再说这个事,畅想着母鸡抱窝之后下的那些个小鸡崽。
“希望多些母鸡崽,这样咱们就能把那些老母鸡给杀了吃。”
母鸡抱窝其实也是很辛苦的,要在窝前蹲上差不多二十来天,这期间是基本上不能离开原地的。
林桃红摘黄瓜的时候还去鸡舍里看了几眼,回来就叹息,“怎么就那一只母鸡抱窝,其他的母鸡怎么就不行呢?”
“再等等,着什么急,要都抱了窝,咱们家里得多多少个小鸡崽。”
张大娘一想那场面就想笑出来。
“还有咱们的鸭子,韦柔姐照顾得格外仔细,都没什么生病的,基本上一天一个鸭蛋。”
这已经算不错了,张大娘却还不满足,“听说鹅蛋也好吃,要不咱们也养几只鹅?”
林春燕只顾着刮瓜瓤,那些被风雨吹掉在地上的黄瓜她也不扔,直接放在了一旁,打算晚上的时候直接凉拌了吃。
“下次再弄那些个茄子。”
“过段时间还有豆角,青椒……”
要忙的事情还有很多。
几个人处理起来很快,一会儿工夫就晒了几簸箕的黄瓜。
他们家种的黄瓜多,村里不少人种得都很多,还有人来打听林春燕他们家要不要这些黄瓜的。
与其自个腌制了,还不如多卖个钱。
林春燕没收,不过把晒黄瓜干的方法说了,“到了冬天的时候拿出来吃,滋味和新鲜的黄瓜一样好。”
来的人就都看向院子里晒的黄瓜,不过才一天的工夫,那黄瓜就变得缩水了不少,但颜色还是翠绿翠绿的。
村里人一时都高兴起来,这法子自然不难,只不过从前他们这里的人都是腌制起来,自然没人往这方面想。
“茄子是不是也能这样晒?”
林春燕点了点头,“可以这样直接晒了,也能三蒸三晒之后存起来,且茄子一定要切厚一点。”
村里人都认真记下,别看如今离冬天还远,可是已经得为晒冬菜而奔波。
晒了差不多两天的时间,黄瓜就差不多晒好了,林春燕直接把他们放到了干净的罐子里。
家里用得最快的就是这种罐子,每次去杂货铺里买这些罐子的时候,林春燕都觉得心在滴血。
要是能自己烧出来就好了。
她站在地窖里胡乱想了一会儿,很快就自己笑出声。
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