六零,当炮灰亲妈觉醒后by二月三更
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房车都有了,结婚可以随时结婚。
关父关母也明白,女婿他们做父母的很满意,家庭条件好,自已本身也很优秀,工作是医生。
看亲家那边对他们女儿也很满意。
俩孩子呢也没啥意见,那就结呗。
关父,“那房子得先装修,不然他俩结婚没地住啊。”
顾建华道,“对,肯定得先装修,我明天给他们找师傅,不过装修风格,让俩自已选。”
关母说,“他俩婚事就定在明年,这房子装修好了得晾几个月才能住人。”
“彩礼的话,亲家你们拿6666块钱,外加三金,我们没别的要求。”
“房车你们都给买了,那俩孩子新家家具家电,我们给买。”
...........
双方谈的很愉快。
虽然关父关母说了要6666的彩礼,但是苏荷顾建华给准备一万一,给儿媳的首饰是
金项链一条,金耳环一对,金戒指一枚,金手镯一对,外加一对翡翠手镯。
那祖母绿手镯,等结婚了再给。
当苏荷顾建华俩人,把东西送到关家时,关父关母都惊呆了。
对苏荷顾建华这亲家好感度直线上升。
关母跟关博琳叨叨,“你这公婆不愧是做生意的,就是大方。”
“就光这俩镯子,也得好几十万了吧。”
关母拿起那一对翡翠手镯,冰种飘花。
“你当他们儿媳有福了,以后啊有啥好东西,都有你一份。”
关博琳没研究过翡翠镯子,她不解,
“妈有那么贵吗?好几十万,这两对镯子,比车还贵?”
关母,“当然了,好东西你收着吧,别磕了碰了。”
看了日子酒席在明年三月份办。
长安和关博琳先去领证了,虽然国家认可了,但还没请亲戚们吃酒席,就不算结婚。
所以,俩人还不能住在一起。
长安的婚事谈完,苏荷马不停蹄的去买铺子了,她的海鲜燕窝店要开起来啊。
买了一家一百多平门面,花了大几万块钱。
商铺买完就装修,尽量在十月初开业。
除了商铺,苏荷还去看了小洋房,别墅。
苏荷看中了一套跟冯父冯母那套差不多的别墅,前后院加起来有一千五百平,挺大的,三层。
要六十多万,不便宜,去跟顾建华商量了一下。
“买吧媳妇儿,咱们这房子太不方便了,都没有独立的厨房卫生间洗漱间。”
顾建华觉得筒子楼还不如他村里的砖房,他家砖房,可是有独立的洗澡间,而他们现在住的这家,好几家公用。
他们现在又不是没钱,房子住着不舒服,就该买个新的。
苏荷,“行,那我去买了。”
有钱就是好说啊,跟家人商量一下就行。
别墅不是新别墅,他们要住进去,得装修一下。
这钱啊,就是存不住。
不是买商铺就是买房。
九月一学校开学,苏荷去上班了。
之前一直忙着装修铺子房子,还有长安的婚事。
到了九月份顾建华终于空闲下来了。
他要找厨师。
让亲戚朋友们打听了一下,找到了一位国营饭店退下来的大厨。
第345章 钟向超
大师傅姓张,张国豪,今年46岁,他从十四岁就开始学厨师,学了六年,二十岁时候,在国营饭店聘上了厨师。
这一干就是二十五年。
今年他干活的国营饭店关门了,他也就下岗了。
靠他这份工作,养活了他一家老小,饭店关门他挺舍不得,他才45岁,他最少也能再干十五年。
这位大厨是苏荷三哥苏澈介绍的。
二十几年苏澈来京市读书,偶然间就认识了张国豪,之后俩人就一直有联系。
这不一听妹夫明年要开个大饭店,需要个经验丰富的大厨,苏澈就向顾建华推荐了张国豪。
顾建华去拜访张师傅没空手去,带了两瓶酒。
张国豪家有四个儿子,老大老二结婚了,老三老四是双胞胎,今年十九岁,刚高中毕业,没考上大学,在家待着呢。
张师傅媳妇在供销社上班,自从国家改革开放,私营企业,个体户变多了之后,去国营饭店,供销社,吃饭买东西的人就少了。
今年他所在的国营饭店关门了,他很害怕过不了多久他媳妇工作的供销社也关门了。
这样他俩都失业了,咋养孩子啊!
所以苏澈过来跟他说这事时,他很高兴,一个家里只有一个人工作,那压力很大呀。
招聘厨师嘛,当然要检验一下他的厨艺。
张师傅顾建华俩人见面后,简单聊了一下,就去菜市场买菜,然后在卤菜店张师傅给顾建华露了一手。
做了一大桌子菜。
因为到中午了,顾建华叫了四位长辈,苏荷还有孩子们品尝。
“好吃好吃。”苏荷吃了一口红烧肉夸赞。
顾建华做菜就挺好吃。
但是跟人家国营饭店大厨还是没法比,人家这菜做的,红烧肉色泽红润油亮,味道肥而不腻,软糯香甜。
配米饭苏荷能吃两大碗。
顾母也说,“这大厨做的菜吃着就是不一样啊,咱们自已做的没法比。”
就连岁穗小姑娘也说,“好呲。”
大厨厨艺没问题,那基本其他的也没问题了。
下午的时候顾建华带张师傅去看了明年要开的大饭店。
“这店大啊,多少平啊?”张师傅看着眼前四层楼问。
顾建华,“三千多平。”
“差不多明年四五月份装修完,张师傅你还得在家等几个月。”
张师傅,“这倒没问题,不过你这么大的店,找我一个厨师,恐怕不行吧?”
三千多平的店,算是一个酒楼了。
“对,还得招几个厨师。”
“不过张师傅我打算聘你为我们店主厨,工资我一个月给你这个数。”顾建华伸出两根手指头。
张师傅看了,“二百?”
也行,比他之前在国营饭店干活的高。
顾建华笑,“是两千。”
张师傅震惊不比,“两千?”
这么多吗?
顾建华,“对,张师傅到时候我家酒楼就交给你了。”
这工资高,责任也大,饭店还没开起来呢,张师傅莫名有股压力。
不过想到自已三十年厨师生涯,他又有信心了。
张师傅,“行,顾老板你给我这么高的工资,我肯定把菜给你做好了,让顾客吃着喜欢!”
顾建华,“张师傅,我媳妇儿说,咱们这种酒楼,饭店,得有几个店内独有的招牌菜,你看咱俩有空研究研究。”
“嗯,老板娘说的对,明天开始我就去你那家卤菜店帮忙,老板你要是对特色菜招牌菜有啥想法,就跟我提,我实验出来。”张师傅斗志满满。
这么大的饭店,他一定要做好菜,让更多客人都喜欢吃他的菜。
张师傅找到工作。
全家人都挺高兴的,他媳妇儿问,“那老板说工资给多少没?”
张师傅伸出两根手指头,他媳妇儿,
“二百啊?给的还挺高。”
张师傅,“是两千!”
“啥给你两千?”他媳妇儿大为震惊。
张师傅,“你小点声,别让他们听见了。”
他们一家还没分家,大儿子二儿子虽然结婚了,但是都住在一起,好在他们家院子挺大,一人能一间房,没有像别家那样挤着。
不过大儿子二儿子都结婚了,有他们自已的小家了,跟以前不一样了。
凡事都为自已小家打算。
他媳妇儿压低声音,“是是,得小点声。”
张师傅,“你就对他们说我一个月工资五百。”
“行。”他媳妇儿点头。
又问,“那老板为啥给你这么高工资啊?”
两千块钱啊,不是一般的高。
张师傅,“我要工作的那饭店,有三千多平,四层楼,大酒楼,老板说让我当主厨!”
“主厨你知道啥不?”
他媳妇儿打了他一下,“当然知道,管着厨房所有人嘛。”
张师傅,“对啊,一是因为主厨,二是因为我是国营饭店退下来的厨师,厨艺有保证。”
“所以就给那么高了。”
他媳妇儿,“哎呀,那你可得干好了,你这工资高责任也大啊,那么大一个饭店。”
张师傅,“我那老板是个有钱人,他自已开了辆车,女儿女婿也开了辆车,儿子也开了辆车。”
“他媳妇儿还是个北大老师。”
“除了这家饭店,他们还有其他十几家店。”
他媳妇儿问,“你咋知道那么清楚啊?”
张师傅,“车我自已看见的,其他是苏澈跟我说的,这老板两口子是他妹妹妹夫。”
苏澈,他媳妇儿认识,之前一起喝过酒。
“原来是苏澈妹妹妹夫啊。”
张师傅,“对,也算半个熟人。”
他媳妇儿,“反正你好好给人干吧,人给咱那么高的工资,后厨人员管理好不好无所谓,主要你把菜给炒好了,你说这店开了以后生意要不好,你这张大厨名声就完了。”
张师傅,“你别说那丧气话,那肯定得好,天天坐满。”
“我明天就去老板那卤菜店上班啊,他开了一家卤菜店,听说之前是餐馆来着,后改了。”
他媳妇儿,“你去吧去吧,虽然不是正式上班,但你去干活,你老板肯定多少给你点工资。”
张师傅,“对。”
他这老板一看就不是小气的,从今天给他带的两瓶酒就能看出来。
顾家酒楼,主厨找到了,接下来是找其他厨师和一位川菜大厨。
川菜大厨,顾建华打算等他媳妇儿放假了,去川省找找。
其他厨师不急,开业前一个月找到就好了。
主要大厨找到就行了。
第二天张师傅就去卤菜店报到了,有了张师傅的加入,顾建华就闲下来了,除了买菜,其余都是张师傅干。
他就带着岁穗小姑娘,到处溜达,去这个店看看,去那个店看看。
十一月中旬,苏荷的美容院终于装修好了。
因为员工要培训,苏荷之前专门租了房子,让林诗诗教她们,当然周六日的时候苏荷也会过去。
经过几个月时间二十名员工都出师了。
她们分别给亲戚朋友们做过美容按摩,都受到了好评。
美容院十一月中旬完工的,苏荷又带员工们,仔仔细细打扫收拾了半个月。
十二月初,美容院开业。
开业也是选在周六这天开业的,之前让让亲戚朋友们,还有各店人员宣传了一下。
因此开业这天,美容院人还挺多的。
当然除了开业这天,往后客人一天比一天多。
因为京市,就苏荷一家美容院。
她家美容院各项目都不便宜,但架不住有钱人多,每天都爆满。
十二月份营业额更是惊呆苏荷顾建华俩人了。
五十多万。
苏荷感叹,“美容这个行业是真赚钱啊!”
顾建华,“所以说媳妇儿,咱们要开大店,你看美容院,火锅店,一个月营业额多高啊。”
苏荷点头,又道:“我感觉,我这美容院一月份营业额会更高。”
顾建华不解,“因为什么呢?”
苏荷,“因为要过年了。”
顾建华,“懂了懂了。”
过年要见亲戚朋友,得打扮精致起来啊,把自已的状态提升到极致。
卡里的钱又多了起来,苏荷手痒了,去入手了两套四合院。
四合院终于集齐四个了。
还有六家要买。
明年把剩的六家买了。
顾建华还是得意那大铺子,他说,“媳妇儿,咱们得攒着钱,买个大型铺子,要开超市啊!”
“开超市,都不用想,生意肯定好。”
苏荷,“这倒是,明年一年钱咱们存着吧,看看有大型铺子就买下来。”
“媳妇儿你啥时候放假?”
“还有两天,咋了?”苏荷问。
顾建华,“你放假了,咱们去川省看看,找找川菜厨师。”
苏荷,“行,不过得先去海市一趟,把锦意送过去。”
“可以,先去海市逛一圈,然后咱们再去川省,对了要带上长筠长欢吗?”
苏荷笑,“她俩未必愿意跟我们去。”
长筠长欢过年就十六岁了,不是小孩了,不像小时候他们出门,吵着闹着要跟他们,现在这俩娃,都不怎么搭理他们。
高冷的!
顾建华,“嗐,他们不去,我们俩去,正好咱们过过二人世界。”
两天后。
苏荷放假,跟家里人交待了一下,俩人就南下海市了,到了海市,先把锦意交到她哥哥陆锦程手上。
苏荷就带着顾建华看她买下的几套院子和铺子。
“明年三月份这些铺子开始装修,然后暑假时候开业。”
因为苏荷有工作,除了寒暑假抽不开空,顾建华又每天带孩子,也抽不开空,只能在寒暑假时候弄。
毕竟开业涉及到进货等问题,而且一下子十一家店开业,一时半会儿弄不完。
顾建华,“这可以。”
“媳妇儿你说咱们来年搬进别墅里要不要请个阿姨啊?”
“还有把爸妈他们也接过去一起住吧?他们年纪大
了,一起住比较方便照看是不是?”
苏荷,“行呢,咱那别墅挺大,一楼就给爸妈他们住,二楼的话,我们一家住。”
他们那个别墅总面积一千五百平,前院四百平左右,后院三百平左右。
一楼二楼都三百平左右,三楼两百平左右。
一楼的话客厅厨房餐厅公用卫生间,再弄几个卧室,四个卧室。
二楼呢,五个卧室,他们两口子一间卧室,四个娃一人间卧室,外加一间衣帽间,一间书房。
三楼弄五间客房,一间书房和一间杂物间。
安排的正正好好。
苏荷带顾建华看了海市那几家铺子,做了一下规划,随后跟许父许母黄师傅雷诺他们一起吃了顿饭。
就买了车票出发去川省了。
“咱们这在川省连个认识人都没有,大海捞针的找厨师啊!”
火车上苏荷跟顾建华聊。
顾建华,“怕啥的,咱们等到了地方问问人,打听打听。”
苏荷,“只能这样了。”
两天后到达川省省会。
从火车站出来,先找个落脚地,吃顿饭休息休息,再去找厨师。
川菜很美味,顾建华说,“这比我做那川菜好吃多了啊。”
苏荷笑,“那是自然,咱们是外行,川菜当然是川省厨师做比较正宗好吃了。”
他们吃饭的餐馆是一家街头小餐馆,老板和厨师是同一个人,老板年龄看着二十七八岁左右,挺年轻的。
吃完饭顾建华结账时候,递给了老板一根烟,“老板我向你打听点儿事呗。”
老板不用问都知道这两口子是外地人,就道,“你说。”
顾建华就想把找一位川菜厨师的事跟老板讲了,他道,“老板你看你有没有认识的?有的帮忙介绍一个,必有重谢。”
老板摆摆手,“你说你家是京市的,要开一家酒楼,需要一位川菜厨师,那意思厨师得跟着你到京市呗?”
顾建华,“对。”
老板想了想,道“我倒是有个认识的厨师。”
他好兄弟,他们俩一起学的厨师,出师后他跟他媳妇一起开了小餐馆,而他兄弟去了大酒店当厨师。
半个月前跟饭店主厨吵架了,吵的挺厉害,他兄弟只是一个小厨师,人家酒店老板懂得取舍,就把他兄弟开了。
顾建华连忙说,“只要厨艺过关,工资待遇方面好说。”
老板,“行,一会儿我帮你叫过来问问,不过我不能保证他会跟你去,毕竟是去外地,他这边还有媳妇孩子呢!”
苏荷笑,“带媳妇儿孩子一起过去呗,我们给提供住宿。”
老板点点头,“这我给你问问。”
“麻烦了。”
开餐饮的一般休息时间是两点到四点,这会儿一点钟了,苏荷顾建华俩人就在店里等着了,店里没客人之后,老板就出去叫他兄弟去了。
苏荷顾建华俩人跟老板娘聊天。
老板娘笑问,“你们就为了找一个川菜厨师,大老远的从京市来的川省啊?”
“对啊,京市也没有川菜厨师,所以我们只能到川省来找了。”苏荷说。
“你们那个酒楼主打川菜还是有其他菜?”
“有其他菜,综合性酒楼。”
跟老板娘聊着呢,老板就带着他朋友过来了。
他朋友叫钟向超,今年26岁,也是年轻气盛,敢跟主厨大干一架,结果就是被开了。
“你好你好。”
双方互相认识之后,钟向超问,“老板,你工资打算一个月给多少啊?”
顾建华,“一个月给1200,钟师傅你要跟我去京市的话,我给你提供住宿。”
一个月工资一千二,这工资可以说很多了,甚至是顶天了,钟向超在想,他之前干活那酒楼主厨工资说不定都没有一千二。
他也从他朋友那儿听说了,这老板要开的饭店,也是一个大酒楼,他过去了肯定不是主厨,不是主厨,也给这么高。
说实话钟向超心动了,只是毕竟要离开家乡去别的地方,一时半会儿他一个人下不了决心,他得回去跟他媳妇儿商量一下。
他道,“老板,我先给你炒两道菜吧,你尝尝味道。”
顾建华,“行。”
钟向超炒了爆炒腰花,回锅肉这两道经典菜。
菜味道非常好,其实他能在大酒店当厨师就已经证明了他的能力。
“老板,你们着急走吗?这事我得回去跟我媳妇商量一下。”
顾建华,“不急不急,我们等你消息。”
钟向超回家后跟他媳妇儿孙琦说了这事。
这几天因为老公被开了,没工作了孙琦愁的不行,他们结婚没两年,孩子出生才几个月,她没法出去工作,她男人工作又丢了,一家老小可怎么生活呀。
这会儿听钟向超说京市当厨师,一个月工资给一千二,那还犹豫什么,赶紧走吧。
“老板给咱们提供住宿,咱还有啥犹豫的,赶紧答应下来啊。”
“咱们去了京市还有独立的房子住呢,在这儿总比跟一大帮人挤得好吧?”
她公婆小叔子小姑子,他们一家三口,老公哥哥嫂子一家三口,都挤在一个房里,干啥都不方便啊。
好在白天大家都出去上班了,不然更乱更不方便。
本想着他们攒攒钱,搬出去住的,谁知她男人被开了。
钟向超,“也对,那咱们多会儿走?这都快过年了。”
孙琦,“快过年啥呀还有两个月呢,可以的话咱们现在就走吧,你不是说那老板还有其他店吗?等酒楼开业之前,你在其他店里干活,等酒楼开业了,你就去当厨师。”
这家里孙琦是一分钟也不想多待了,人多矛盾多,今天不是跟小姑子干仗就是跟婆婆干仗,后天跟嫂子干仗。
摩擦可多了。
“那行,先跟我未来的老板说一下。”
孙琦,“去吧去吧,咱们这回可不能冲动了,咱们得好好干。”
钟向超,“媳妇儿人给我一个月一千二,就算主厨骂死我我也不会回嘴的。”
钱给的多,啥都好说。
孙琦,“咱们别跟家里人说给一千二,你就说给一百二块钱。”
钟向超,“嗯嗯,明白。”
父母不止他一个儿子,他还有其他兄弟姊妹,工资说多了那钱他们就存不住了。
第二天。
钟向超跟苏荷顾建华说了决定,“顾老板,我们两口子现在就想走。”
“我可以先在其他店帮忙。”
顾建华,“行。”
钟向超,“那我们住的房子有吗?”
苏荷,“有的,钟师傅你放心,我们有几套多余的房子。”
她之前租员工宿舍就租了三间,另一间还空着呢。
就先让他们住那一间吧。
钟向超,“老板你们能等我们几天吗?我们收拾收拾行李啥的。”
苏荷顾建华俩人,“当然可以。”
他们以为找厨师会很久,没想到这么快就找到了,也是一件喜事。
苏荷给家里打了电话,让魏蓝找几个人,把那屋子收拾出来,这样钟师傅一家过去能立马入住了。
钟家人听钟向超说要去什么京市当厨师,简单问过之后也没多说什么。
老二一家过去也好,反正那老板提供住宿,工资也不错,能够养活一家子。
且老二一家过去了,家里就能空出一间屋子。
钟家人象征性的跟钟向超孙琦两口子说了几句,例如去了有什么事给家里打电话,写信云云。
没再说别的。
钟向超孙琦两口子行李也不多,一点钱存款,一家三口换洗的衣服,被褥,没其他东西了。
柜子床啥的也搬不走。
孙琦钟向超俩人闺女有六个月了,带着婴幼儿在火车上是有点不方便,不过也没办法,一家子客服一下,到了京市就好了。
两天后一行人到达了京市。
让薛牧来车站接的他们。
钟向超孙琦俩人一看,老板居然有小轿车,感叹果然是有钱人,难怪能开一个月一千二的工资。
一家三口体验了一把坐小轿车的感觉。
苏荷问,“钟师傅,咱们先去招待所休息一下,还是直接去住的房子啊?”
钟向超看他媳妇,孙琦说,“苏姐,我们直接去那房子就行,我们不累。”
“那行,薛牧去员工宿舍。”
薛牧,“好嘞,苏姨。”
苏荷路上跟钟向超孙琦俩人聊,“那屋里家具啥的都有,咱们一会儿去百货大楼买点生活用品就可以了。”
“你们那天跟我们说了之后,我就让他们去打扫房子了,屋里也很干净。”
钟向超孙琦笑,“麻烦大家了。”
苏荷摆手,“没事应该的,你们一家不远千里过来,我们应该安顿好你们。”
这话夫妻俩人爱听,钟向超觉得大老板不愧是大老板就是会说话,比他之前的老板强不知道多少。
到了员工宿舍,两口子把行李放下,休息了会儿,孙琦在家看闺女,钟向超跟着苏荷顾建华俩人去百货大楼买东西。
苏荷道,“向超家里缺什么,你都买了吧,我们给付钱。”
钟向超有点不好意思,“姐,我们自已买就行了。”
顾建华,“没事没事,买吧,应该的,你们的存款先留着。”
钟向超在想就冲这个,以后老板骂他,他也忍了。
几人在百货大楼转了一圈,因为是老板付钱,花别人的钱,钟向超有些不好意思拿,就买了锅碗瓢盆啥的。
苏荷给他们一家三口买了厚被褥,笑说道,“京市跟川省不一样,冬天可冷了,你们那带的被褥太薄了,晚上盖着冷啊。”
买完被褥锅碗瓢盆等生活用品,几人又去菜市场买了米面肉菜油,煤气等。
总之家里用到的大部分东西都给买了。
苏荷还给俩人的宝宝买了衣服鞋子和奶粉,给孙琦拿了一套化妆品。
两口子只觉得他们遇到神仙老板了。
晚上两口子整理完东西,孙琦跟钟向超叨叨,“当家的,咱们就冲这个,以后老板哪天心情不好了,骂你一顿,你都得受着。”
钟向超,“媳妇不用你说,我也是这么想的,不过看老板两口子都是很温和的那种人,不像是随便骂员工的。”
“我今天听接咱们那个司机说,老板两口子会定期选员工去学东西。”
“那司机就是,他在老板两口子这儿干了有五年了。”
“去年老板出钱让他和另一位员工去学了开车,考了驾照,他现在除了给老板当司机,还是咖啡店店长呢。”
孙琦听着,“老板出钱给学车?那花不少钱吧?”
钟向超,“可不嘛,不止学开车,还出钱让员工去海市学烘焙蛋糕咖啡,还有厨师。”
“我是觉得咱们这老板两口子人挺不错的,跟着他们干各方面待遇应该不差。”
孙琦,“那还用说嘛,你看今天给咱们买的东西就知道了,买的多全。”
“苏姐还给我拿了一套化妆品呢,这一看就不便宜。”
“他们有让你说,饭店开业前去哪个店干活不?”
钟向超摇头,“没说,老板两口子说这两天赶路累着了,让我们好好休息两天,再说干活的事。”
“那也行,咱们把家好好整理整理。”
钟向超孙琦一家三口算是在京市落脚了,休息了两天顾建华让他去卤菜店帮忙了。
当然卤菜店也不忙,张师傅在呢,俩人现在除了卤制卤菜店卖的卤货,就是做苏荷顾建华一家子的一日三餐了。
相当轻松。
钟向超是在国家改革开放后学的厨艺,也跟着师傅学了五六年吧,之后在那酒店工作了一年左右。
但跟张师傅一比,算是小辈了,张师傅国营饭店大厨,厨师生涯三十年,可谓经验丰富。
钟向超跟之前主厨吵架是有原因的,他不是那种四肢发达做事不过脑子的人。
对方跟他好好说话,他也会好好说话,对方问候他八辈祖宗,那他也不会客气。
而且他对前辈平常情况下,都是抱着尊敬学习的态度。
比如他对张师傅。
毕竟人家比他多了二十多年从业经验,老前辈了。
第347章 过年分房
张师傅也是,不是傲慢无礼目中无人的人,再者钟向超虽然年龄小,但人家厨艺很好啊,还是老板不远千里去找来的大厨。
可得跟好好人家相处。
所以两位大厨相处很和谐,钟向超跟张师傅学习鲁菜,张师傅跟钟向超学习川菜。
都是厨师,对于做菜一点就通,除了特别难的菜,家常菜一学就会了。