网红在大杂院by牛奶花卷

佑佑眼泪汪汪的望向?孙慧慧，那双眼睛仿佛会说话。
孙慧慧又心软了，刚要伸手，佑佑就?被唐磊从身后抱住了。“都?说不许闹你?娘了。”
孙慧慧下床抻了个懒腰，摸了把儿子的小嫩脸，“我去洗漱了。”
唐磊抱着儿子跟在她身后，看着她刷牙洗脸。
又看着她吃早饭。
佑佑又馋了，唐磊给泡了瓶奶，陪他娘一起吃。
饭后孙慧慧就?要走了，“我走了，不会去太?远的地方，也就?城郊附近的山头，现在大冬天外?边没什么人。”
唐磊赶紧道，“外?边还是冷，别忘了小木屋。”
孙慧慧比了个“ok”的手势。
“佑佑，咱们玩捉迷藏。”唐磊将儿子放到地上的毯子上，然后在他四周围上枕头和被子。
这样?障碍物就?有了，小家伙得爬跃障碍才能去找他们。
就?相当于数“一二三…”了。
而?且小家伙喜欢“翻山越岭”，可能爬行?太?熟练了，就?想上点难度，跟骑自行?车一样?，熟练了就?想单手把把。
孙慧慧趁机跑了，唐磊躲到了书房。
小家伙还是很有顺序感的，等找到书房得几分钟之后了。
“好大儿！你?太?聪明?了，一下子就?找到爹了。”
唐磊抱着儿子亲亲举高高。
佑佑咯咯咯的笑了起来?，但他还没忘，“娘！”
说着就?扭动?身子要下来?，那意思他还要继续找。
唐磊在心里叹口气，没遮过去。
只?能实话实说了，“佑佑，你?娘出门?了，晚上回来?。”
佑佑瞅着他爹，不一会可能是理解这话的意思了，眼泪啪嗒啪嗒的掉，哭的很是委屈。
唐磊赶紧给擦眼泪，安抚道，“你?娘晚上肯定回来?，没走。”
小家伙抽抽噎噎的，不过好像是听进去了，没一直哭。
唐磊赶紧道，“佑佑，咱们去打算盘去，爹教你?算盘口诀。”
儿子就?得从小培养，这样?等他十八岁就?能独当一面了。
到时候他和媳妇就?能放心的撂挑子了，环游世界不香么。
佑佑显然看不破老爹的“险恶”用心，拨弄算盘十分开心。
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孙慧慧是晚上六点多回来?的。
“我收拾了一头狍子一头鹿两只?羊和一头牛。”
唐磊竖起大拇指，这效率就?快赶上专业屠宰工人了。
不过现在最要紧的事就?是，“你?赶紧洗漱吃饭，然后陪着佑佑睡觉。”
要是再说话不算数，他怕佑佑就?不相信媳妇了。
孙慧慧看着屁股对着她的胖儿子，亲爱的！这是又生气了。
赶紧洗漱去了。
因为身上血腥味比较重，干脆冲了个澡，换了身衣服。
抱着儿子和他一起堆积木。
佑佑扭了两下见没用也就?不拧巴了，和亲娘一起愉快玩耍。
“媳妇，我陪他玩，你?去吃饭，都?在锅里温着呢。”
孙慧慧刚要起身就?被佑佑抓住了裤脚。
孙慧慧居高临下的和儿子对视，然后将他一把捞起，“走吧，你?看着娘吃吧。”
唐磊只?能跟着，因为佑佑肯定会抢，媳妇哪里吃的好。
两大人差点没弄过一个娃，差点让他抢食成功，该说不说，这娃是个有心眼子的，沉得住气，动?若雷霆，出手如电。
不过手再快还不是被捂嘴了。
果然姜还是老的辣。
吃完饭，两人给佑佑洗了个澡，又陪着他玩一会就?拍他睡觉了。
之后两口子才有了一点空闲时间。
“这小粘人精终于睡了。”唐磊长长的松了口气。“咱就?养这一个就?得了，我可是够够的了。”
想想还有两年就?能解放，还是有希望的。
“不行?！”孙慧慧斩钉截铁。
唐磊有些傻眼了，“怎么…怎么就?不行?了，媳妇你?不会相信多子多福这套吧，咱们靠质量不靠数量。”
孙慧慧郑重的道，“我还要一个女儿。”
唐磊从来?不知道媳妇有这心思，藏得好深，“那第二胎还是儿子呢？”
孙慧慧深深看了他一眼，“生男生女是由男人决定的。”
唐磊想抓头发，“可这我也决定不了啊！媳妇你?再深思熟虑一下。”
孙慧慧一副“没得商量”的表情。警告道，“你?不许做结扎啊。”
唐磊有点心虚，他一直有这个想法。
孙慧慧说道，“等儿子两周岁了，我们再试一次，如果不是女儿…要不再拼个三胎？”
唐磊直接捂脸，活不起了，“媳妇！”
孙慧慧憋着笑，点他脑袋，“想不生第三胎，那你?努力让我第二胎就?生女儿。”
唐磊苦瓜脸，这个保证他不敢给！
他怕他们只?能生儿子，生个七仙男。
“媳妇为啥啊？你?也不是重女轻男的人啊。”唐磊不理解。
孙慧慧抿抿嘴，“我就?想知道生女儿是否会遗传我的异能。”
唐磊没想到会是这个原因，“那…那我尽量吧。”
他真是压力山大啊。
回头问问吴大夫有没有生闺女的秘方。
他觉得够呛，如今人买秘方也都?是生子的，谁买生闺女的。
没市场自然就?没医生研究了。
孙慧慧拍了下他的肩膀，“干嘛那么丧，又不是你?十月怀胎。”
受苦受累的是她好吧。
唐磊义正言辞的道，“可我会心疼啊！而?且我又不会做甩手掌柜的。另外?孩子一多，咱们是不是能做到一碗水端平，还有教育问题…”越想头越疼，“媳妇要不你?再考虑考虑。”

唐磊正在和媳妇商量怎么吃那些肉。
“咱们?上午去?关大爷家一趟，送了年礼就回来。回家咱们就开始做肉，卤牛肉、水煮羊肉，对了羊杂、牛杂？”
唐磊突然想起这两样好东西了。
孙慧慧点头，“用雪洗了两遍，还用面粉洗了一遍，我觉得还可以，你再看看吧，不行?的话你再精洗一下。”
唐磊自然?是没意见，“羊杂肯定是熬汤，牛杂怎么吃呢？一起卤了？还是留一些，咱们?好吃火锅，提到火锅我就有些想了。不过这?边的铜锅子太清淡了，我更想吃辣的重庆火锅。”
孙慧慧说道，“没有火锅底料啊。”她也想吃。
唐磊眼睛亮晶晶的，“咱们?可以自己熬啊，咱们?可是有牛油的人。明天去?多买一些调料，反正卤牛肉也缺一些调料呢。”
孙慧慧问道，“你真会熬啊？”
唐磊拍着胸脯，“真会！看过百八十遍。我们?那时候熬制火锅底料的视频不要太多，我一会去?整理一下，咱们?不一定能买齐原料，不过问题也不大，主要的咱们?都有。”
孙慧慧好奇问道，“咱们?缺什么啊？”
唐磊想了想，“需要的香料有些多，也不知道能不能全买到，还有辣椒也是好几种，咱们?就是有哪种用哪种了，另外还需要糍粑辣椒，这?个倒是可以自己做，反正弄一次咱们?就多做些，尽量凑齐调料。”
孙慧慧就道，“正好明天出去?，不过天这?么冷，儿子？”
唐磊也不愿意带儿子，真怕感冒，“要不我自己出去?？”
一看媳妇的表情就知道没戏。
唐磊想了想，“要不我借车…算了，太高调了。”
孙慧慧就道，“咱们?坐公交吧，能暖和一些，到了那边咱们?再骑车。”
反正自行?车可以放她空间。
唐磊没有别的办法?，只?能这?样了。
这?晚两人老实睡觉了，唐磊表示明天还有很多事，要养精蓄锐。
“佑佑，拉臭臭不？爹娘带你去?玩啊，咱们?可说好，不能在外面拉，没法?子洗屁屁。”唐磊和儿子好商好量。
因为孩子还小，不能把着。
不过唐磊还是将?人带到了卫生?间，给扶着蹲到了厕所?旁。
就是旁蹲而不是跨蹲，小孩子腿短根本跨不了。
“儿子使劲！鞥！”
唐磊握着拳头帮着儿子使劲。
还真是有用的，小家伙拉出来?了。
就是佑佑都是直接拉尿戒子上，还没这?么拉过。
小家伙还挺好奇的，不肯使劲了，扭头往底下看。
唐磊憋着气?给把住，“儿子，一鼓作气?！快点！拉屎不瞧，写字不描！”
他快呼吸困难了，用衣服袖子挡住鼻子，小小呼吸一口。
佑佑又开始拉了，这?回倒是一口气?拉完了。
唐磊赶紧用卫生?纸给儿子简单擦了擦，冲水抱着儿子出去?。
外边孙慧慧已经准备好洗屁屁的温水了。
给儿子全部弄好，两人简单吃了早饭。
又给佑佑包的严严实实的，一家三口就出发了。
先骑自行?车到公交站附近，唐磊停车，抱过儿子的襁褓，将?自行?车倒手给媳妇。
孙慧慧骑走，五分?钟之后走着回来?的。
等了十几分?钟，公交车终于来?了。
他们?这?个站点和终点站紧挨着，所?以空位不少。
两人都有座儿。
襁褓使劲动，唐磊知道儿子这?是烦了，想出来?了，还是小时候省事，那时候就知道睡觉。
他扒开襁褓的细缝，让佑佑看的更清楚一些。
“儿子，外边冷，你别乱动了。”
佑佑还是很听话的，真不乱动了。
唐磊将?襁褓右转，这?样佑佑就可以看到窗外了。
公交车速度很慢，佑佑看的津津有味。
唐磊没让儿子看太久，会晕。
“媳妇，你举一会儿子。”
这?是让儿子多看看车里的乘客。
佑佑对什么都好奇，水汪汪又黑亮亮的眼珠四?处打?量着。
主要是平时就在家里，很难接触到这?么多人，他能不好奇么。
晃悠了一个多小时他们?才下车，因为路上有雪有冰，公交车行?驶的更慢了，要不然?还能早到点。
仍然?是唐磊抱着襁褓，孙慧慧先走了，过了几分?钟骑着自行?车来?接他们?了。
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唐磊被关大爷拉到了西屋，这?个屋子放的是杂物，没怎么烧火，温度有些低。
“关大爷什么事啊？”还拉他单独谈。
他儿子正被兰姨稀罕着呢。
关大爷有些欲言又止，“就是…”
唐磊又问了句，“关大爷您有事就说。”
关大爷咬咬牙，“那个你是不是喜欢我那个房子？”
唐磊没想到关大爷会问这?个问题，他也没藏着掖着，“喜欢啊，谁不喜欢大房子。”
关大爷仿佛顺畅多了，“咱们?也来?往这?么长时间了，彼此?都知道对方是什么人，互相有信任基础。我和你兰姨商量过不想领养了，可养老也是问题，就想问问你和慧慧，如果愿意给我们?养老，房子可以给你们?。”
唐磊被问住了，从经济层面讲，没什么好犹豫的，养俩老人才几个钱，那可是三进四?合院，不是那种普通的一进四?合院。
这?种院子就是有钱也未必买得到。
从情谊来?讲，两家互相来?往这?么长时间，是有感情的，关大爷和兰姨都不是那种极品、奇葩。
他们?要是能搬过去?还能帮着照顾佑佑。
以上自然?全是利处。
也有弊端。
比如关大爷的身份就很敏感，不知道起风后会不会被刮到。
他和他们?走的近，陈局长那边会不会愿意。
还有慧慧的空间肯定就不方便了。
“你要是不愿意就算了，我和你兰姨再商量商量。”关大爷见唐磊迟迟不开口，以为他为难，赶紧说道。
唐磊忙道，“关大爷不是不答应，这?里有很多事儿，您知道我和慧慧现?在都是军人了，如果您和兰姨要跟我们?一起住，得被审查和批准，不是我空口白牙答应就算的。”
想了想，又稍微透漏一点信息，“其实和我们?走太近也会有危险，所?以我才犹豫的，您和兰姨也再慎重考虑一下。”

唐磊抱着大胖儿子和媳妇从关大爷家?出来?就去了吴家?药铺。
半路上，唐磊就将关大爷赠房养老的事说了。
孙慧慧调侃道，“这不正中你下怀么。”
唐磊挠头，“我犹豫了，我还是挺自私的，我怕起风之后关大爷和兰姨的身份太敏感?了，我不想给家里带来任何一点风浪。”
跟媳妇他没什么不好说的，这是他最大的顾虑。
他愿意做个好人，但前提是不能影响到?他和他的家?人。
他喜欢四合院，也觉得关大爷他们人品不错，可如果会给他家?造成影响，他都会放弃。
孙慧慧就说道，“回头问问陈局长，看他怎么说。”
唐磊点头，“我也是这个意思。”
这事?不是他们自己?能做决定的。
“儿子，不许乱动，会摔倒的，疼疼。”唐磊拍了下襁褓，让儿子老实点。
自从培养儿子睡整觉之后，他白?天就特精神充沛。
孙慧慧被唐磊这小叠字弄得鸡皮疙瘩都起来?了，赶紧加快了骑车的速度。
为了稳妥，这自行车是她骑的。
一家?三口到?了吴家?药铺也是熟门熟路。
很快吴大夫招待完其他顾客就关了门。
“吴大夫，这是五斤狼血。”孙慧慧觉得不能白?来?一趟，趁机卖一些狼血。
吴大夫查看狼血质量，一看就知?道很新鲜，还没凝固，“我先去处理一下。”
唐磊和孙慧慧自然是让他自便。
吴大夫回来?的很快，“三位今日来?是？”
唐磊说道，“先给我们把把脉，看看有没有哪里不舒服的。”
孙慧慧撞他一下，这话太有歧义了，他们是傻子么，哪不舒服都不知?道。
唐磊赶紧补充，“隐藏的。”
吴大夫明白?他们的意思了，“那先给孙同志把吧。”
孙慧慧很是从容的伸出了手。
唐磊给儿子扒了一层，屋里温度还可以。
“吴大夫，我的身体恢复的还可以吧？”孙慧慧问道。
吴大夫回答，“非常好，你底子不错，孕期养的也好，月子也做的好。”
孙慧慧又?问道，“那可以怀二胎了么？”
吴大夫看了眼唐磊。
唐磊干巴巴的笑笑，这锅又?甩他身上了，找谁说理去。
孙慧慧倒是实话实说，“我想要个女儿，你这有生女秘方不？”
这个问题给吴大夫整不会了，好一会才道，“没有，没有，这个生男生女吃药不管用的。以你的身体恢复状况怀孕是可以的，但我觉得最好还是再养一年。”
唐磊在边上补充，“我们不着急，再养两年也行。”
吴大夫又?眼神怪异的看了看唐磊。
很快就到?给唐磊把脉了，这次时间?有点长，面?上疑惑一闪而过，“唐先生也很健康。”
之后就是最难搞的佑佑了，这次小家?伙还真给面?，就扭动两下，没剧烈挣扎。
一家?三口都是健健康康的，很是难得。
之后唐磊就开始买调料了。
没错，大部分调料都是中药，所以药铺比百货大楼还全?呢，这儿还不要票，除了贵点没别的毛病。
唐磊每样都买了不少，吴大夫知?道两人有钱，而且一买就买很多，也不奇怪，很快给抓好。
扣除五斤狼血的钱，唐磊还花了二十多块，真心不便宜。
不过看着一大包调料，可以用很久了。
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一家?三口到?家?已经?是下午了，除了佑佑不算太饿，因?为他在药铺喝了奶，唐磊和孙慧慧肚子都瘪了。
两人拿出不少吃食，也没忘给佑佑准备一小碗虾仁蛋羹。
给儿子绑好口水巾，再给他一个小勺子，“儿子，你自己?吃吧。”
现在佑佑可以喂自己?嘴里了。
就是小手控制能力还不够强，因?为抖，一抖勺子里的食物就容易沾脸上、桌子上、衣服上。
唐磊和孙慧慧赶紧闷头干饭。
他们拿了个大碗，然后将饭菜都放碗里，剩余的菜再收进?空间?。
这样做是怕佑佑馋，去够其他的菜。
这些菜油盐都重，有的还是辣的，实在不适合小婴儿吃。
等唐磊和孙慧慧都吃完，佑佑还在那奋斗呢，都成花猫脸了。
唐磊拿着帕子给他擦了擦，也没再管。
儿子的进?步肉眼可见，再练习俩仨个月就应该差不多了。
“媳妇，给我一些牛板油，我去熬油，再给我一盆辣椒。”唐磊和慧慧说道。
接过东西就去了厨房，将板油切大块扔进?锅里，差不多大半锅了放一些清水，点火添木柴。
小火慢慢熬制着。
他开始处理辣椒，找剪刀将辣椒根部剪断，倒一下辣椒籽，不是扔，单独放一个盆里，还要用的。
处理好的辣椒扔进?另外一个盆里。
不时的往灶台里添根柴。
他再不疾不徐的处理辣椒。
“我能做些什么？”孙慧慧抱着佑佑问道。
唐磊看了看，“你抱佑佑回屋玩吧，一会熬油肯定很香，我怕他又?要，不给还得哭闹。”
至于辣椒也不敢让慧慧帮着处理，佑佑要是抓着玩会辣手、辣眼睛的。
“你将调料都给我吧，我一会抓出来?一些，还要一些辣椒，还有葱姜蒜、香菜、芹菜，对了还有白?酒、冰糖，咱们没有啤酒。”唐磊有些懊恼，怎么把这个给忘了，挺重要呢。
孙慧慧一样样往外掏，“啤酒啊？我这好像有酒票，我看过期没有，没有呢，我去大院里的供销社去买两瓶去，我抱着佑佑一起去。”
唐磊自然没意见，“不着急呢，油还没熬好呢。”
孙慧慧还是回去给佑佑裹上军大衣，抱着他就出发了，早去早回嘛。
唐磊看了看锅里，已经?出了不少油了，可板油还没变色，还有的熬呢。
继续摆弄辣椒。
这盆辣椒单独处理是要做糍粑辣椒的，这样做出来?的火锅底料会很红艳，当?然味道也会更有层次感?。
一盆辣椒全?部处理完，他将辣椒用清水冲洗两遍，洗去浮尘，然后上蒸锅，这个需要的时间?有点长，全?程中小火，要四十来?分钟呢。
还好家?里有俩铁锅，可以一起进?行。
他可是掌控过三个铁锅的男人，摆弄俩铁锅轻轻松松。

第360章 烤牛肉
唐磊将牛板油渣渣全部捞出来?，撒了点盐花搬到了正屋，“慧慧，你吃点，吃不完收起?来?，看着点，别让佑佑抓着。”
主要是油渣渣太香了，小孩子肯定会馋的?。
唐磊交代完赶紧又回了厨房，还有很多?活呢。
大半锅牛油他没动，一会还要?用呢。
他将调料稍微冲洗一下，又将葱给?剥了，老姜切大块拍一下，蒜剥干净外皮。
这时候糍粑辣椒差不多?了，赶紧出锅趁热捣碎，加入炒蕉香的?辣椒籽继续捣碎。
全部处理好就可?以熬制火锅底料了。
重新给?灶台点火。
锅里?有些凝固的?牛油慢慢再次融化了，温度上来?之后他倒入了半盆大葱、圆葱，还有蒜、香菜、芹菜。
灶台里?小火，慢慢炸着。
等?这些都炸金黄蔫吧之后捞出，下老姜块，下糍粑辣椒，翻炒炒出香味之后下辣椒、花椒、冰糖、啤酒，翻炒十?几?分钟之后再慢慢投入各种香料。
香料肯定还是?不齐全的?，但也足够的?。
最后加一些白?酒。
可?以盛出来?了。
唐磊用烤盘盛的?，放不下才又用了菜盆。
直接放到屋外去冷冻。
这种天气不用一个小时肯定就全部凝固了。
唐磊又跟慧慧要?了不少牛肉，牛前键、后键，牛筋部分，还有一些牛杂牛下水，全部进行了腌制。
用酱油、大酱、腐乳、葱姜蒜辣椒等?。
要?腌制过夜的?，明天才能正式卤肉了。
不过还可?以做一些其他的?。
唐磊还准备做水煮羊肉、羊排。
不过也需要?将羊肉、羊排泡两三个小时去血水。
“现在做什么?呢？”
唐磊叉着腰在厨房转悠了两圈又去找媳妇了。
又要?了一部分胸口、上脑和肋条，将它们切片腌制起?来?，这个是?用来?烤着吃的?。
决定了，晚上他和慧慧就吃烤牛肉了。
不过用什么?来?做烤盘呢。
解决不了就去找媳妇。
“慧慧，我将牛肉腌制起?来?了，晚上可?以烤着吃，味道肯定差不了，不过没有烤盘，对了，还有木炭不？”
孙慧慧在空间里?查探，“还有一些木炭，不多?了。”
唐磊又问，“够吃一顿不？”
孙慧慧点头，“肯定够。”
唐磊松口气，“那就行。不过没有平底锅啊。”
孙慧慧问道，“我凿一个石头盆，上面再凿一个石头平板。盆子可?以放木炭，平板用来?烤肉。”
唐磊自然觉得没问题，“石头平板别太厚了，不好导热。”
孙慧慧应道，“没问题。”
孙慧慧去凿石头了，自然换他来?看孩子了。
不过凿石头动静太大，佑佑一直往外边使劲，唐磊没办法用军大衣给?他裹住，抱着他出去了。
也就十?几?分钟的?功夫，石盆已经差不多?快成型了。
慧慧速度是?真心?快啊。
整个盆也不是?圆的?，有点椭圆的?感觉。
唐磊说道，“媳妇，里?面不用弄太光滑。”
反正只要?烧炭不影响就行。
孙慧慧头也不抬，“知道了。你怎么?把他带出来?了？”
唐磊颠了颠胖儿子，“他好奇啊，非要?出来?。”
孙慧慧想说“你就惯着吧”，转念一想，他好像也挺惯着的?。
那就不说了，继续干活。
“过来?看看这个厚度。”孙慧慧将石板举了起?来?。
唐磊上前两步，“差不多?了。”
孙慧慧说道，“我稍微进行一下磨平就差不多?了。”
唐磊换了只手，儿子太胖了，手腕有点酸。
“娘！”佑佑眼泪汪汪，有点委屈。
他想去娘那里?。
孙慧慧赶紧加快速度，“可?以了！”
起?身，从?背后拿出毛巾擦擦手，再从?身后收进空间，接过儿子，“我哄佑佑，你去将石盆石板收拾一下，特别是?石板，最好用热水多?冲烫几?次。”
唐磊比了个ok的?手势，“交给?我，你放心?。”
唐磊烧了锅开水，好好的?将石盆、石板刷了好几?遍，保证干干净净的?。
回到正屋，就看到媳妇在看着佑佑吃辅食呢。
看了下时间，快六点了，是?该吃了。
“佑佑，吃什么?好吃的?呢？给?爹吃一口。”唐磊故意张着嘴去碰勺子。
小家伙还是?很大方的?，直接将勺子杵进了唐磊嘴里?。
要?不是?唐磊后撤及时，这勺子怕不是?得到嗓子眼。
孙慧慧赶紧将佑佑的?勺子给?换了，“你没事吧？”
唐磊有些恶心?，不过不敢表现出来?，怕吓到儿子，“没事，没事，我出去一会。”
孙慧慧赶紧掏出一茶缸子温水，“赶紧压压。”
唐磊吨吨吨喝了好几?大口，这才感受不少。
恶心?感下去了，他也不用出去了，看着儿子换了个勺子吃完了辅食。
“慧慧，你饿不？”唐磊问道。
孙慧慧反问道，“你什么?意思？”
唐磊看看在地上爬的?儿子，“再有一个小时他就睡了，等?他睡着咱俩消停的?吃烤肉，要?不然抱着他，这顿饭肯定吃不消停。”
孙慧慧摸了摸肚子，掏出来?两根饼干，“给?你。”
唐磊接过一个，蛋黄牛奶手指饼干，用来?垫垫肚子很是?不错。
两人陪着佑佑玩了一个来?小时，给?洗漱完就让他上床睡觉了。
还好生物钟给?力，拍一拍就睡了。
“媳妇，快走！”
唐磊搓着手，他已经迫不及待了。
拉着孙慧慧就往饭厅跑。
石头盆不能直接放桌子上，不过问题不大，放个厚木板隔热就好了。
将木炭放入石盆里?点燃，再将石板放到石盆上面。
用牛油涂抹石板，牛油快速融化，油脂刷满石板。
“媳妇，可?以放肉了。”
唐磊整整腌制了两大盆牛肉片，肯定是?吃不完的?。
不过这顿却是?可?以放开肚皮，吃个尽兴。
薄薄的?肉片放到石板上滋滋直响，香气立马飘散开来?。
唐磊咽了咽口水，眼睛盯着肉片变色，稍微有点蕉，“好了，好了，快夹！”
迫不及待夹一筷子沾上干料送进嘴里?，“好吃！蕉香中带着奶香。慧慧怎么?样？”
孙慧慧点头，“不错！比我在内蒙的?国营饭店吃得还好呢。”
唐磊有些得意洋洋，不过也是?实话实说，“这个腌肉调料和咱们沾的?干料都是?后世人研究多?少年的?，肯定是?精华。”
所以好吃不奇怪，不好吃才是?怪事呢。

第361章 精华
唐磊小嘴叭叭的跟媳妇做科普，“这种烤肉的腌制方法和做卤牛肉大不相同，其实很简单先放一点小苏打，让牛肉更滑嫩，然后放圆葱丝、香菜段、孜然粒、白芝麻、辣椒面、耗油和食用油，抓拌一两?分?钟就可以了，是不是特别简单！这就叫高端的食材只需要简单的烹饪，哈哈…”
孙慧慧吃的停不下来，“内蒙的牛是不错的。”
唐磊也是非常赞同，“后世吹上天的和牛也就那样，我?更喜欢咱家内蒙大草原的牛。你想啊牧场优良，还有很多中草药，牛成天吃这些味道怎么能差呢。”
又?指着干料继续说道，“这个干料很讲究，里边有花生、芝麻、榛子、松子、孜然、小茴香、辣椒粉、盐和桃酥。”
孙慧慧惊讶，“桃酥放这里了？我?以为你要垫肚子吃呢。”
唐磊就道，“这桃酥属于秘方?了，不过后世视频发达，还是被人发了出来，之后就传开了。对了慧慧，火锅底料收了没？”