网红在大杂院by牛奶花卷

孙慧慧将嘴里的肉咽下，“早就收起来了。”
唐磊道，“掏出来让我?看看，看看颜色。”
孙慧慧掏出一个烤盘，“一会吃完饭，我?将烤盘倒出来，这个烤盘还要用呢。”
唐磊仔细看了看，“还是差点意思?，颜色不够，主要是没有豆瓣酱，那个巨上色。”
孙慧慧摇头，“那是没有，不过我?看着这就很好了。”
唐磊还是有些信心?的，“差不了，回头用刀划成小块，方?便使用。”
孙慧慧回了声，“知道了。那个我?联系上陈局长了。”
唐磊有些好奇，“他回来了？”
孙慧慧摇头，“没有，得年后了。”
唐磊长长松口气，“太好了，我?那篇文稿不着急交了。”
又?能拖一些时间了呢。
“咱们哪也不去，消停在家准备过年吧。”
孙慧慧自然是同意了，她短时间内真的哪也不想去了。
两?人整整吃了大半盆烤肉，吃完了都喝了一杯山楂水助消化，然后又?在院子里手拉着手散步。
“明天我?做俩蛋糕，现?在牛奶、黄油都不缺了。”唐磊小声问道，“还有什?么想吃的么？”
孙慧慧想了想，“烤点面包，空间里面包不多了。”
唐磊点头，“好，这次我?做点不一样的。”
孙慧慧问了句，“好吃么？”
唐磊道，“应该非常好吃。”
当然没有实物，慧慧无从评价，不过在吃食这块他信誉度一向?可以的。
孙慧慧有些期待，“那我?等着吃了。”
唐磊开始算明天都有什?么活，“明天要做卤牛肉、牛杂、牛筋，要不将牛头也给卤了？”
孙慧慧反问道，“个头那么大，锅里能放得下么？”
唐磊就道，“单独放应该可以。算了先将今天腌制的先卤出来，牛头以后再说吧。”
关键是牛头还是再处理，会很麻烦，也不好腌制。
孙慧慧也没意见，在吃食这块唐磊有绝对的话语权。
“慧慧，我?要去做水煮羊肉、羊排了。”唐磊看向?孙慧慧，问她的意思?。
孙慧慧也不想这么早就睡觉，关键是吃撑了也睡不着，“我?来烧火。”
唐磊自然愿意和媳妇一起干活了，男女搭配干活不累嘛。
两?人进了厨房，孙慧慧就开始点灶台。
唐磊将铁锅刷洗干净，填入半锅凉水。
唐磊将浸泡多时的羊肉、羊排放入锅中，再倒入一些烈酒。
不盖锅盖煮，之所以不盖锅盖是让肉中腥膻味随着水蒸气跑跑。
水开后再煮两?分?钟捞出，用热水冲洗干净。
换锅，另外一个铁锅添了大半锅山泉热水，放入焯好水的羊肉、羊排，再放几片白芷，其他的调料都不放，吃水煮羊肉就吃的原汁原味。
盖锅盖煮个四十分?钟，然后加两?根萝卜块，再煮十几分?钟就可以出锅了。
回头喝汤的时候再进行调味，至于吃羊排可以抹韭菜花，两?者是绝配。
“慧慧，这个汤可以进年夜饭菜单么？”唐磊一边往外盛一边问道。
孙慧慧点点头，“自然是可以的。不过明天还可以做些羊杂汤，那个更正宗。”
唐磊一口答应了下来，“行。”
这样一来，明天的活好像有些多啊。
汤全部?盛出来自然就让慧慧收进空间了。
唐磊和慧慧要了羊杂开始处理。
他又?清洗了一遍，用的是面粉加玉米粉。
他仔细的搓洗着，争取每个角落都清洗到。
再冲洗两?遍。
“慧慧，拿两?个羊蹄给我?。”唐磊又?要了，“还有羊血。”
他在羊血里加了一些盐进行搅拌，放到一边等着它凝固。
他开始处理羊蹄。
让慧慧从灶里抽出两?根着火的木段将羊蹄烤黑，彻底去毛。
然后在水龙头下冲洗，用丝瓜囊搓洗，就跟搓澡一样将黑黢黢全部?搓掉。
第一步还是焯水，将没切的羊杂、羊蹄凉水下锅，放葱段、姜片、花椒和烈酒。
水开后再煮五、六分?钟，捞出温水冲洗，放入另外一个铁锅，里面放山泉热水，这个慧慧空间有，直接放就行，很是方?便。
水可以多放一些，因为要煮的时间很长。
先不盖锅盖，将锅烧开，烧个十几分?钟让跑跑味再盖锅盖，这时候可以小火一些，再煮个三十时分?钟就可以停火了。
因为唐磊打算闷煮，就是用灶台里的余火闷煮，不开锅盖，一直到明天早上。
“慧慧，时间不早了，我?们去洗漱睡觉吧。”唐磊看了下时间已经?快十点半了。
孙慧慧打着哈欠去洗脸刷牙了。
“时间太晚了，你还闹。”
孙慧慧感觉眼?睛都要睁不开了，实在没心?情?。
唐磊委屈，“可白天有佑佑那个大电灯泡，何?况还有那么多活，媳妇咱们争分?夺秒，不用你动，躺着就行。”
孙慧慧想骂放屁，嘴却被堵住了。
很快衣服也被脱了，手脚不自觉的盘了上去。
躲不过就享受吧。
不得不说，马步没白扎。
狼血膏狼血酒没再吃喝了，但底子却打下来了。
真的是他好我?也好呢！

“熟了吧？”孙慧慧探头问道，“这个汤好奶白啊。”
唐磊有些洋洋得?意，“因为我放了羊蹄，里?面有骨头还能?熬出好汤。都熟了，咱们早上就喝这个吧。”
孙慧慧自然不反对，“好啊！空间里?没?有烤饼了，不过有锅贴饺子，也是很配的。”
唐磊连连点头，“就吃这两?样了，佑佑的辅食空间里?还有么？”
孙慧慧点头，“还能?吃半个月。”
唐磊就说道，“佑佑马上快一周岁了，等空间里?的辅食吃完，可?以稍微加些硬度了，锻炼下他的咀嚼能?力。”
孙慧慧点头，“可?以。再锻炼锻炼他就能?自己吃了。”
唐磊蹲下身子给灶台点火。
“不是熟了么？”孙慧慧不解。
唐磊回答，“煮个开下羊血块。”
指了指灶台上的大盆，那里?盛着?的羊血已经凝固了。
“慧慧，你将?羊血划成块吧，一会汤开了放里?。”
孙慧慧直接将?羊血倒扣出来，先横切再竖切，很快就切完了，锅里?的汤还没?开呢。
“好像儿?子在哭！”
孙慧慧赶紧跑去正?屋了。
唐磊看了下时间，也的确到儿?子睡醒的时候了。
小家伙这是醒来谁也没?看到，害怕了。
要不然他很少一睁眼就哭的。
很快锅里?的羊杂汤就开了，唐磊将?血块放入，再将?汤烧开就停火。
赶紧往出盛。
血块不能?煮太长时间，就不嫩了。
孙慧慧抱着?佑佑过来了，让他坐专属的小凳子，又将?辅食放他面前，当然还有勺子，让他自己吃饭。
“慧慧，将?羊汤收了。”唐磊摸了把儿?子的小脑袋。
他得?去洗漱了，还没?洗脸刷牙呢。
等他回来，羊汤和煎饺都摆放好了。
孙慧慧招呼道，“赶紧来吃饭。”
又抓了佑佑的小肥手，“吃你自己的蛋羹，别往我和你爹的吃食上使劲。”
唐磊快速坐下，逗弄佑佑道，“你还不会走呢就想跑。”
端起碗喝了口汤，里?面已经加盐和白胡椒粉了。
羊杂也都切了，不过块很大，唐磊觉得?挺好，吃的过瘾。
他一口汤一口羊杂的，都没?顾上吃煎饺。
孙慧慧评价道，“这羊杂不错呢。”
唐磊臭屁，“当然了，也不看谁的手艺。”
一家三口热热闹闹吃完了早饭，唐磊自觉收拾，让慧慧看孩子。
他将?碗筷洗完就开始干活了，做卤牛肉。
因为肉加牛杂比较多?，直接分了俩锅。
木头火烧上，得?煮一个小时。
他也没?回正?屋，还得?烤蛋糕胚和面包呢。
烤蛋糕胚没?什么可?说的，不过这个烤面包他准备搞些花样。
唐磊找了个光滑的大瓷盆，倒入牛奶、酵母、鸡蛋、白糖，搅拌均匀，再高筋面粉和盐，用木勺子进行?搅拌。
因为特意增加了牛奶量，所以这个面团会非常粘手，不能?用手揉，得?全程木铲子翻拌。
稍微成团放橄榄油。
这个橄榄油还是从大南边通过孟涛换回来的呢。
当时换了好几?瓶，是给慧慧抹肚子防止妊娠纹的。
也不知?道是不是它管用了，还是慧慧体质好，反正?慧慧没?张妊娠纹。
继续用木铲子翻拌，让面将?油吃进去。
盖上帘子，放入仓房，那屋里?没?有暖气，温度比较低。
白天?能?有零上两?三度吧，跟冰箱冷藏室相差不大。
需要冷藏三四十分钟，唐磊当然继续回去做事了。
他打开锅盖，看了看卤牛肉和牛杂的情况，肯定没?熟，继续添木柴。
又去查看了下烤箱，看蛋糕胚的情况。
这种土烤炉很难把握温度，所以多?查看一下。
唐磊终于有空回正?屋了，小家伙正?在练习站立呢，抓着?床单不撒手。
“大儿?子，你说你着?什么急走路呢，多?爬两?月不行?啊，你的骨头还没?长结实呢。”
他故意使坏给佑佑扯坐下，然后装模作样的开始小跑。
佑佑果然快速爬行?来抓他了。
爷俩开始在主?卧里?玩你抓我逃的游戏。
孙慧慧一边玩拼图一边笑呵呵看着?。
唐磊觉得?时间差不多?了，抱着?佑佑塞给媳妇，“我去看烤炉。”
他怕儿?子跟着?他去外边，才?让慧慧看着?点。
唐磊出去将?门关了才?放心。
小家伙虽然聪慧，可?毕竟人小还不会自己开门。
看了下烤炉，闻了闻味道，应该还没?好。
他又去了厨房，用筷子扎了扎腱子肉，能?扎透了，可?还是有些阻碍，大概八分熟了。
如果想吃有嚼劲的，其实现在就可?以停火了。
用余温也能?让键子全熟。
唐磊知?道慧慧口味，果断停火，盖上锅盖，准备闷俩半个小时。
到时候盛出来放仓房，肉放进卤料里?浸泡，泡几?个小时让牛肉入味。
他去取蛋糕胚了，肯定好了。
将?蛋糕胚取出来，他就送正?屋让慧慧收起来了，回头再裹奶油。
佑佑被蛋糕胚的香味勾得?饿了，孙慧慧赶紧给他泡奶。
唐磊继续去弄面包了。
去仓房取回面团，手沾油去折叠面团，就是从东南西北四个方向往上折叠，然后再重复一次。
面团光滑了不少，盖上盖子放到仓房再次醒发，还是四十分钟。
唐磊又和慧慧要东西去了，“媳妇，我准备做些麻辣香锅。”
“麻辣香锅？”孙慧慧不知?道是那道菜。
唐磊有些惊讶，“麻辣香锅没?吃过么？”
孙慧慧摇头，“没?有。好吃么？”
唐磊说道，“把‘么’去掉。必须好吃，骗你是小狗。”
孙慧慧来了兴趣，“需要什么食材？”
唐磊想了想，“能?吃火锅的都行?，我多?要一些海鲜，土豆、豆皮、青菜也都需要一些。”
孙慧慧干脆抱着?儿?子去了厨房，然后一样样往外掏。
“其实就是将?食材水煮熟，然后用火锅底料进行?翻炒，跟吃火锅差不多?，只?不过炒的味道会更重，也更香。”唐磊简单说了下麻辣香锅的做法。
孙慧慧懂了，“这不就是炒火锅么。”

唐磊将面团从仓房再次拿出来?，重复之前的折叠，仍然是两次。
然后就放到厨房发酵，不用再放到仓房了，那里温度低，会影响发酵的。
唐磊将俩铁锅里的卤牛肉、牛杂都盛出来?放到仓房，继续浸泡入味，这样明天吃味道?才会更?好。
又将铁锅刷了出来?，一会还要用，开始收拾麻辣香锅需要用到的食材。
先弄海鲜，唐磊要了一些海虾，要剪去虾须虾和半个虾头，挤出脏东西顺便?去虾线。
都是弄熟的，虾线都不带断的。
很快上百个大海鲜就处理?完了。
他又开始处理?带壳的海鲜。
这也是他要做麻辣香锅的主要原因。
因为当时没考虑周全，这些带壳的海鲜进了空间就噶了，也不会再吐沙了，吃起来?就很麻烦，得二次处理?。
平时都是蒸了剥出内部壳肉洗涮一遍再吃，虽然也好吃，但总少?了一些鲜味。
现在?用火锅底料这种重口味调料来?爆炒，鲜不鲜的都会被掩盖，所以这次麻辣香锅的主角就是这些壳肉了。
慧慧空间里太多了，明年可能还要继续购买，所以老货要着?重消化一下了。
“你?怎么抱着?儿子过来?了。”
唐磊弯的腰有些酸了，正站起来?左扭扭右扭扭呢，就看到慧慧抱着?佑佑过来?了。
“海鲜那么多，我?和你?一起处理?。”孙慧慧说道?。
唐磊努努嘴，指向了大胖儿子，那意思有他在?，那里好干活呦。
孙慧慧坐在?小板凳上，将佑佑横着?抱着?，然后手里多了个小锤子，这还没完，她直接将盆里的壳类海鲜收进空间。
唐磊有些迷糊，不知道?她意欲何为。
就见孙慧慧从空间里放出三个扇贝，一字排开，她用小锤子哐哐哐上来?就是三下，一个扇贝捶一下，倒是不偏不倚。
唐磊就看到扇贝壳碎了。
孙慧慧说道?，“你?将壳肉拿出来?。”
唐磊高兴坏了，这样效率可快了太多了。
主要是这活不是谁都能干的。
别?说利用空间辅助放海鲜，就说小锤子砸海鲜，唐磊也能办到，但他能将壳肉一起砸碎，所以这活非慧慧莫属。
很快两人?配合弄了一盆的壳肉。
“啊啊啊啊！”
佑佑太无聊了，他不干了。
孙慧慧就道?，“要不你?去陪孩子看一会画册和小人?书，我?多砸一些，你?一会再来?捡。”
唐磊觉得这样也行?，“也不用太多了，再有两盆就差不多了。换点别?的，海虹、花蛤之类的，别?都扇贝。”
孙慧慧摆手，“知道?了。”
唐磊抱走?大儿子，“和娘拜拜，我?们进屋去看书。”
别?看孩子小，已经懂了不少?了。
能认识好几种颜色了，包括红、黄、蓝、绿、黑、白。
都是从画册上裁剪的，然后教佑佑认识的。
不过佑佑不会说话，但你?问“哪个是黄色”，他小指头会指的，非常准确。
还有大小一些概念，他都是懂的。
甚至他还懂钱，知道?大黑十更?值钱。
“砸完了，换你?了。”孙慧慧进正屋和唐磊换岗来?了。
唐磊和儿子交代了两句才去了厨房。
快速的挑拣起来?。
很快就挑好了。
他又给投洗几遍，去掉沙子去掉细碎的壳。
然后开始处理?其他食材，海带也得洗洗，然后打结，干豆皮也是如此。
还有土豆要剥皮切片，地瓜片也要同样操作。
一会和慧慧再要一些鱼丸、猪肉丸、萝卜丝豆腐丸，还有鱼片膏。
对了，还要加一些牛肉。
不用再切，完全可以用昨天腌制的烤肉。
就是可能加了火锅底料会咸。
所以接下来?要多加一些蔬菜。
大头菜肯定要放，还有大白菜也得有，其他的青菜也来?几样。
还有什么呢？
好像菌类还没有，唐磊赶紧用温热水泡发了一些木耳和香菇。
其他的蘑菇好像有些不合适。
要等木耳、香菇，唐磊准备再做点别?的。
和慧慧要了不少?牛羊肉，然后稍微收拾一下，用干净纱布给裹成圆桶，冻到外边大缸里。
这样就可以切薄薄的羊肉卷、牛肉卷了，在?家吃火锅了就没问题了。
唐磊又检查了下面?包的发面?情况，因为放的是灶台上面?很温暖，已经发的差不多了。
他洗了手，拿出烤盘刷油，然后将发好面?的面?团放到俩烤盘里，抻开面?团平铺到烤盘上，抻开的时候尽量不要弄破气泡。
仍然还剩了不少?面?，他做的比较多，只能喊慧慧先收了，不能发大劲了。
然后炸一些大蒜油，将蒜油倒在?面?上，用手指戳并?排孔，这样油再次浸入面?中。
再将炸香的大蒜片塞入洞中或者面?里。
唐磊又放了几片西红柿片，才再次放到了灶台上，让面?二次发酵，他去点了烤炉，让温度先上来?，就跟后世烤箱要提前预热是一个意思，这样面?团才不会回缩。
唐磊点着?灶台，往锅里添水开烧。
水马上就要开了，他去跑正屋去了，又得麻烦慧慧了。
要将发酵好的铺满整个烤盘的面?团收进空间，然后快速送进烤炉。
这个唐磊自?己可做不来?。
佑佑倒是挺兴奋的，一会爹陪玩一会娘陪玩能不高兴。
孙慧慧回来?的时候说道?，“烤盘放进去了，挺特别?的，会好吃么？”
唐磊信心十足，“放心吧，非常美味，而且这个还简单，不用揉手套膜。要是你?觉得好吃，咱们随时可以做，你?空间里还有大半盆面?团呢。”
孙慧慧看了下时间，“什么时候吃午饭啊？”
唐磊立马道?，“再等半个小时，我?将麻辣香锅做出来?的。慧慧将昨天我?腌制的牛肉片给我?。”
孙慧慧给掏出来?半盆，“够么？”
那意思是问还要另外一盆不。
唐磊一手端着?，“够了，够了。对了，还要鱼丸、猪肉丸和萝卜丝豆腐丸。”
孙慧慧问清楚了，干脆直接去了厨房将各种丸子都给掏出来?一部分。
唐磊等着?孙慧慧回来?才敢走?，并?不敢让佑佑一个人?待在?主卧。
即使炉子他和慧慧安装了安全护栏，也怕大胖儿子卯着?劲往上扑。

唐磊先烫蔬菜快进快出，千万不能烫时间太长。
之后就是各种海鲜，海虾、壳肉也很好熟，也不用?多长时间。
至于鱼丸、猪肉丸和萝卜丝豆腐丸子已经是八分熟了，不需再烫，一会直接进锅炒就?可以了。
海带结、干豆皮结还有木耳、香菇、土豆片、地瓜片，最后是牛肉片。
最初他还想着?直接进炒锅呢，毕竟牛肉片薄，不用?担心不熟。
可他还是担心会咸。
如今家里的口味并不重，主?要是之前慧慧喂奶，整天吃清口的食物，后来忌奶了，吃的菜也比没怀孕那会要淡一些。
他自然也随着?慧慧吃的，以前觉得淡口，慢慢也就?习惯了。
所以他决定将腌制过的牛肉片过水烫熟，这样能去掉不少咸味。
牛肉烫熟捞出，唐磊开始刷锅，要正式做麻辣香锅了。
舀半勺猪荤油，融化后放葱姜蒜翻炒出香味，再放入一小把?花椒增加麻辣，放入干辣椒增香增辣，再放入一大块火锅底料，等火锅底料化了再倒入酱油、五香粉和味精，这时候就?可以将烫熟的食材倒入锅中了。
因为食材太多了，一下子放入不好翻炒，而且那么做味道也不会好，因为调料太少了。
所以唐磊的意思是这次只?做十分之一。
这些足够他和慧慧好好吃一顿的了。
剩下的下午再继续做。
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一家三口再次上了饭桌。
佑佑因为之前吃了几口奶，现在并不算饿，加上麻辣香锅的味道有?点太霸道了，他根本不老实吃自己的，总是对那个盛麻辣香锅的盆感?兴趣。
唐磊一看这情况就?知道吃不消停了。
抱起?佑佑，“你先吃，我带他去玩玩。”
不等孙慧慧答应，唐磊就?将儿子抱走了。
佑佑不愿意离开美食，有?些哭嚎，唐磊也不管直接带他回了正屋裹上大衣，然后出门了。
就?在园子里溜达。
父子俩去看了下果树，因为营养跟得上，今年的果树长了很多，明年很多都?该结果了。
树干上都?刷了石灰缠了草绳子，唐磊没忍住拍了拍，还落了一些雪花下来。
小家伙不哭了，仰着?头去看。
唐磊不敢晃悠树了，怕落到佑佑脸上。
不过为了逗大胖儿子，唐磊还是踹了一脚，然后飞快跑走，不让雪沾身?。
“咯咯咯…”
小家伙终于被逗笑了。
“好儿子，我们去看看烤炉。”唐磊指了指。
小家伙就?往那边使劲，可有?意思了。
烤炉还有?余温呢，面包早就?出炉了，现在已经在慧慧空间了，他还没尝过呢，也不知道味道到底如何。
虽然胸脯拍的啪啪响，但没吃过到底不敢保证味道如何。
“佑佑，咱们去找你娘啊？”
他还有?件事忘跟慧慧说了。
“媳妇！这个麻辣香锅和米饭才是绝配。”
不过如果有?宽面条，煮个八、九成熟，在炒完的时候放入麻辣香锅，裹满调料汁味道应该也差不了。
孙慧慧说道，“我马上就?吃完了。”
唐磊好奇媳妇吃的是哪种主?食，不过，“我不着?急，你慢慢吃。”
佑佑抽着?小鼻子，“娘！”
他这是又想进去了。
唐磊觉得还的走，在门口闻到味佑佑也不会老实，“媳妇，那个面包好吃么？”
孙慧慧回答，“挺好吃的，跟之前做的有?些区别，很香，外脆内软。”
唐磊心算是彻底放下了，准备下午继续做，将他发的面团全部用?了。
回头可以再加点酱牛肉粒，味道会更丰富。
其实应该加香肠，不过并没有?。
抱着?佑佑赶紧撤退了。
这次他抱着?走出了院子，不过也没走远，围着?自家转了两圈。
等再回去，慧慧已经吃完了。
孙慧慧接过儿子，“你赶紧去吃饭吧。”
唐磊是真有?些饿了，早上起?来的早，又干了一上午的活。
就?看到慧慧给他留了一大海碗的米饭。
搓搓手，立马坐下抄起?筷子就?开吃。
先夹了一个扇贝肉，一口吞下，夹杂着?麻辣味的海鲜滋味不要太好。
又急忙夹了个虾，直接咬着?吃，壳直接吐出来。
其实这个虾还可以过遍油，将壳炸酥，到时候就?不用?吐皮了，而且味道会更好。
只?不过他嫌弃麻烦就?没弄。
这么吃也是极好的。
唐磊空口吃了好几口，还是觉得有?些咸了，扒拉两大口米饭，之后就?是将菜夹到碗里一起?吃了。
唐磊将剩下的麻辣香锅包圆了，米饭也是一点不剩，吃完了才感?觉到撑。
稍微收拾了下就?去找媳妇了，“慧慧，给我碗山楂水。”
说完打了个响亮的饱嗝。
孙慧慧一看就?知道了，“吃多了。”
说着?拿出了半碗山楂水，是她刚喝剩下的。
“这个麻辣香锅可以多做一些，年午饭可以有?它。”孙慧慧这是还没吃够。
唐磊一口气喝完，感?觉舒服不少，“好的，我一会都?给做了，你想什么时候吃都?行。对了，将那盆发面给我，我再烤几盘面包。”
孙慧慧拿出来一块，“你还没吃呢吧，尝尝。”
唐磊在胸口扒拉两下，那意思是让到嗓子眼的食物往下下下，他好继续吃。
不过实在太饱了，他接过咬了很秀气的一口，“…真不错！”
孙慧慧也道，“和之前做的面包完全两个感?觉。”
唐磊问道，“你更喜欢哪个？”
孙慧慧瞅瞅他，“小孩子才做选择。”
唐磊立马明白了，看了眼在乖巧看画册的佑佑，换成他恐怕也是都?要。
现在小孩子可聪慧，人?家也不做选择了。
“行，慧慧你先将面团帮我灶台上，我先做这种面包，下次再做别的款的。”
“好大儿，你看什么呢？给爹讲讲。”唐磊去逗弄大儿子了。
小孩子不玩很快就?会长大了，到时候就?不好玩了。
“啊啊！啊啊啊啊！…”
小家伙点着?画册啊啊的，用?婴儿语讲得很是使劲。
唐磊完全听?不懂，毕竟他的婴儿语已经退化了，不过一点不耽误他演啊，“儿子你说这个好看啊，对！红色的是好看！……”
父子俩一唱一和，热热闹闹。

第365章 佛跳墙
唐磊将烤盘刷油，铺面团，放大蒜油、大蒜片和西红柿片、卤牛肉粒，然后放到灶台上二次发酵，又去点了烤炉。
然后他就?去溜达了，围着院子转圈，没办法还是撑，特别是弯腰干活的时候胃里还有些难受。
溜达了二十来分钟他才回去，招呼慧慧去放烤盘。
之后他就回厨房做麻辣香锅了。
两个铁锅一起来，各两锅将剩下的食材全做了。
唐磊又和孙慧慧要了两只?处理好的野鸡腌制上，明天早上用大缸烤。
羊腿、猪五花肉长条同样?腌制，到时候一起进大缸。
唐磊还打算做个随意?发挥版本的“佛跳墙”。
这个早有想法，有些食材他早就?开始处理了。
比如他很长时间之前?就?泡发了不?少?干海鲜。
有干海参、干鲍鱼、干鱼胶、瑶柱、扇贝，他早就?泡发好了，在慧慧空间里。
有干香菇他做麻辣香锅就?泡了不?少?，特意?留下来一些。
还有鹿筋、鸽子蛋，慧慧那里也都有。
其中鸽子蛋还是买鸽子那会顺手买的。
再放一些新鲜的海鲜，鱿鱼和海虾。
高汤他家也不?缺，还有好几种呢。
主要还是慧慧空间大，熬高汤肯定是一熬一大锅的，用不?了就?放起来了，下次又熬了别的，然后又存放起来了。
还好慧慧空间里液体也可以存放，要不?然器皿又该不?够用了。
最后就?是酒罐子，他们也是有的。
唐磊和孙慧慧早就?腾出了一个装花雕酒的酒罐子。