从摊煎饼开始当厨神by年糕粉丝汤
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简雨晴对此还有?别的想法:“单独配米饭会?不会?单调了点?我在想可不可以把?米饭填入鱼肚里。”
米饭吸收汤汁的鲜美?,应当会?更好?
简云起?想了想,有?另外的担忧:“米饭的话如果塞得太?多,会?让鱼肚鼓起?来,会?不会?从里面?炸开?还有?会?不会?汤汁太?少??要是放的米饭数量太?少?的话,看起?来会?不会?不好看?”
“唔……那不用蒸而是炸呢?”
“那样的话里面?的米饭不能用生米?光靠油炸的话怕是没?办法做成很好的口感吧。”简云起?扯了扯嘴角,瞥了眼简雨晴。
“这?样说也对。”简雨晴微微蹙紧眉心,多少?生出点苦恼来:“先……试试看吧。”
简雨晴把?菜单报上去以后,又使人去市面?上买了几条,准备或是油炸或是蒸煮,选出最好的方案来。
这?边简雨晴忙忙碌碌,那边简云起?次日进了官署便迎来一双胳膊,叶生,或者?说如今的叶校书勾住他的肩膀,幽幽道:“简兄,咱们是朋友吗?”
“是……吧?”
“不要反问啊?”叶校书气得直跳脚,落在简云起?肩膀的手都忍不住用力了些。他冷静下来,刀子般的视线直往简云起?身上落,咬牙切齿道:“昨日你去哪里了?”
“出门散心了。”
“瞎说!你家院子里浓浓的香气,搅得我一整天?都心神不宁的。”叶校书毫不犹豫地反驳,气愤得很。
他与简云起?乃是邻居,原本说好昨日休沐去府上探访一二,顺带与好久未见的简女厨说几句话,顺带再留下吃个便饭。
打从他昨日早上起?床,就闻到从隔壁院子而来的香味。亏他前头还高兴呢,以为简女厨许是知道他要登门造访,特意准备了好吃的。
结果——结果——!
叶校书想着自己昨日兴高采烈登门,结果吃了个闭门羹,盯着简云起?的双眼是直冒火,牙齿都咬得咔咔作响。
“你也太?过分了!”
“我都多久没?见着简女厨,我,我光是想想以前在扬州过的日子,都感觉现在要过不下去了。”叶校书越说越是委屈,越说越是伤感,这?个没?有?臭豆腐,更没?有?螺蛳粉的世界太?过冰冷残酷,教他瘦了一大圈!
好不容易盼星星盼月亮,盼得简女厨来到长安城,居然里面?还夹了个歹毒的简云起?,教他只能望而兴叹,却无法靠近。
惨,惨,惨。
叶校书越想越是伤感,委屈从心而来,瞧着简云起?的眼神就像是在看负心汉。
简云起?被?看得冒出一身鸡皮疙瘩,抖了抖身体。他往室内瞧了眼,确定旁的官吏没?注意这?边,才拉着叶校书到一旁:“昨日我是特意教人拦着你的。”
“好哇,你果然是故意的。”
“……不是这?个缘故,其中别有?原因。”简云起?无奈得很,耐下性子与叶校书讲道理。
第二百七十四章
“昨日那味儿,乃是我阿姐为比赛所做的菜品。”简云起不等叶校书提问,抢先一步说明?情况。
“你?难不成是担心我走漏风声?”叶校书闻言,面带薄怒,冷眼睨着简云起,心下决定要是简云起说是这个缘故,他便与他割袍断义,再不来?往。
简云起连连摆手:“当然不是。”
他一眼便瞧出叶校书的心思,忙继续往下说道:“对于你?,我自是放心的。”
“那为何……”
“可是我家附近,又不是只有你?一户。”简云起赶在叶校书前头,说出答案来?。
简云起和叶校书目前所住的,都是朝廷提供的官邸,两者从外观和内部构造都是几乎一模一样,同时周遭类似的府邸更是数不胜数。
另外几位校书,与不少其余八品九品官吏,乃至部分?七品官吏都住在附近。
“唯叶校书来?访,自是无妨。”
“小弟唯恐旁人登门造访,又不好拒绝,只好闭门谢客,假装不在了?。”简云起用?这法子也是无奈之举。
要是他尚在家中,几位同僚或是上峰登门造访,他也只能接待一二,而拒绝了?关系亲近的叶校书以后,绕是旁人知晓他在家,也明?白?他闭门谢客。
叶校书勉勉强强同意了?他的解释,但脸色依然不好看,嘴里嘟嘟嚷嚷的,不知道说了?啥,反正简云起没听清也知道大体是埋怨来?着。
“更何况。”简云起反手勾搭上叶校书的肩膀,特意压低了?声音:“等阿姐比赛结束,我请你?大吃一顿!”
叶校书闻言,勉勉强强满意了?。
简云起说罢事儿,与叶校书又高高兴兴往里走,正巧遇见另两名?同僚也一道进来?,见着他们便笑道:“简兄,叶兄。”
“你?们听说没?”
“什么?事?”叶校书起了?好奇,忙凑上去询问。
“就是时下美食大会。”
“我听前头在说,说是那日会选几人一道去参与,充作评委呢。我们两个都报名?了?,你?们要是有兴趣的话也可以去报名?呢。”
“真的假的?我当然要去!”叶校书先是一愣,而后大喜过望,至于简云起则联想起官吏说明?的话语,神色隐隐古怪:“额,我就算了?……我对那些没兴趣。”
两名?同僚也不强求,更何况官署里一部门的人总不能都去的,要是简云起不去,他们去的机会也大点?呢。
众人想着,都很是满意。
时间过得极快,眨眼的功夫便到了?排位赛开启的日子。简娘子特意起了?个大早,教灶房厨娘准备上吃食,又赶紧喊着简岚起身,挑挑拣拣好生装扮一番,才?唤简雨晴起来?。
简雨晴坐在榻上,瞧着盛装打?扮的母女两个很是无奈:“……就是去看比赛而已,用?得着这么?夸张嘛?”
“哪里夸张了??”简娘子反问,要不是简雨晴今儿个是参赛选手,得穿得简单整洁些,她恨不得给简雨晴也从头到脚装扮一番。
“就是就是!”简岚附和的同时,认认真真道:“今日可是阿姐的比赛哎!想到可以看到阿姐夺冠的场景,我就激动得不得了?。”
“不。”简雨晴哭笑不得,打?断简岚的话语:“今天还只是排位赛的第一场,决赛的话……起码要半个月以后。”
“哎???”小小的简岚,大大的震惊。她光是知道简雨晴已经通过预选赛和复赛,还以为今日开始就是决赛呢,一时间小嘴嘟得老高。
不过没等简雨晴安慰两句,这孩子又迅速调整过来?,高高兴兴道:“排位赛也有第一的嘛,我也要看阿姐得第一!”
“…………这样的话,那我可得努力?点?。”简雨晴揽着简岚,顺手戳了?戳她的脑门,笑弯了?眉眼:“不过现在得先去用?个早食,再准备出门。”
“没错没错,早食得吃的饱饱的,待会才?有精神比赛。”简娘子闻言,连忙把简岚从简雨晴怀里扯出来?,叮嘱简雨晴道。
简雨晴笑着应了?声,不多时母女三人便有说有笑的到前头去了?,这才?注意到简云起没去点?卯,竟还呆在家里。
“云哥儿,你?今日怎么?不去官署?”
“赵官人晓得阿姐比赛的事,教我陪着阿姐一道去赛场观看观看,今日便不必去官署了?。”简云起原本?是打?算去官署的,没想到上峰开了?口,倒是给了?他休息日子。
“这下,咱们是全家都到齐了?。”简娘子越发欢喜,用?完早食后便一起出了?门。
今日赛场外,虽不及复赛时那般热闹,但也颇有人气。凡是参赛选手今日都可以携家眷一起入内围观,因此除去被驱除离开的部分?人,还有早早离开的部分?参赛选手,其余人都应邀赶来?参加。
“啊——简女厨来?了?!”
“噢噢噢噢,简女厨要加油啊!”
“一股气把长?安城的参赛选手全数打?败!”
一方面他们是打?算瞧瞧剩余人的手艺与菜品,另一方面大多数人都对长?安城参赛者抱有敌意与好奇,准备为简雨晴几人呐喊加油。
正当简雨晴惊讶于众人的热情时,加油呐喊声忽地停止,随着无数道视线都往简雨晴等人身后看去,细碎的议论声渐渐升起。
“是——五合羊肉饭馆的杜厨!”
“好,好恐怖的感觉……”
简雨晴停下脚步,顺着众人的视线往身后看去,映入眼帘的是一名?身高足有七尺,体魄惊人的厨子踱步而来?,居高临下地看了?眼简雨晴,昂首阔步往里行去。
“这,这是——”
“好强的气势。”简娘子喉结滚动,紧紧盯着离开的厨子,只觉得毛骨悚然:“呼呼……有点?点?吓人哎?”
“还好吧?”
“哎?”简娘子转眼看向简雨晴,瞧着女儿眼里泛起的点?点?星光与斗志,原先的不安像是被海浪覆盖般瞬间消失得无影无踪,反而升起些许无奈:“你?啊。”
“嗯?”
“走吧走吧,快进去吧。”简娘子笑眯眯的反手推着简雨晴,教她赶紧往前走。
几人拉拉扯扯,一路来?到赛场外。
简雨晴目送简娘子三人跟着官吏前往看台,自己定了?定神,带着今日的帮厨柳娘子往参赛场地里走。
今日的参赛场地不复前两次的热闹,总算能教人生出好大好空旷的感慨。除去那位抢先一步到来?的杜厨外,张厨与上回头名?通过的向厨也已到达,两人站在一起,脸上带笑,时不时交谈一句。
张厨见着简雨晴到来?,忙招招手:“简厨。”
向厨闻言,转身看来?:“简厨。”
简雨晴走至两人跟前,点?了?点?头:“张厨,向厨,两位好。”
“那个是杜厨。”张厨怕简雨晴不认识对方,与她介绍道:“就在你?前面进来?的。”
“唔,我在外面见着了?。”简雨晴抬眸看去,杜厨高大健硕,以至于刚刚都没注意到跟在他身边的帮厨竟是个瞧着岁数不大的年轻女郎:“那个帮厨是……”
“是杜厨的女儿,其实也颇有名?气,可惜谁教她碰见了?朱家的姐妹花。”张厨眯着细细的狐狸眼,往杜厨父女那瞥了?眼,悄声说了?句。
他话说出口,又觉得哪里不对劲,半响才?醒过神来?,狭长?的眼睛瞬间睁大:“对了?,现在还要加个简女厨您。”
简雨晴漫不经心地点?点?头,频频朝着入口处看去,很快她的视线里出现了?几道身影。
简雨晴双眼一亮,等看清来?人又渐渐黯淡,率先抵达的是淳哥儿和另一名?参赛者,片刻以后云华酒楼的邵厨和乐园酒楼的房厨也联袂而来?。
众人默契的分?开站立,长?安城的两位厨子与杜厨汇聚在一起,而淳哥儿两人也走到简雨晴几人身边,一派针锋相?对之势。
“邵厨的店铺专精羊肉,据说不少达官贵人都很是青睐他家的吃食……不过关于鱼的菜品却是罕闻,或许不擅长?。”
向厨见比赛尚未开始,有心与众人介绍一番:“第一场比赛应当不利于邵厨,不过能成为长?安城的参赛选手,其厨艺肯定非凡,说不定藏着什么?杀招。”
“云华酒楼与兴盛酒楼齐名?,号称东云华,西兴盛,虽然被朱家姐妹花的名?声超越,但邵厨的实力?绝对不能小觑。”向厨竖起一个大拇指,继续与几人道:“时下宫廷名?菜金齑玉鲙便是出自他家。”
“乐园酒楼的房厨,名?声要略低于云华酒楼和兴盛酒楼,开办不过十来?年载,比起百年传承的前两家,只能算得上是后起之秀。”向厨双手环在胸前,抬眸看向那位略上年纪,却依然能看出年轻时美丽容貌的房女厨。
“当然长?安城里最受关注的,当属朱家姐妹花,她们两人虽然性格孤傲冷漠,但真真是厨艺出众,年纪轻轻便接手了?……”向厨的话语尚未说完,入口处传来?阵阵脚步声。
众人齐齐回首,视线聚焦在一点?上,只见几道身影背光而来?,渐渐露出真容。
“呜哇……来?了?。”向厨喃喃道。
“…………”这回,简雨晴终于见着了?熟悉的身影。她掠过冰山脸的朱蓉,殷切的目光落在后面那个身影上:“丰姐儿!”
“晴姐儿!”丰姐儿原本?敛着表情,如?朱蓉般冷漠的脸蛋瞬间绽放笑容,她三步并两步奔上前去,与简雨晴紧握双手。
朱蓉也对简雨晴笑了?笑:“简厨。”
最尴尬的当属向厨,他目瞪口呆地看着绽放笑靥的朱家姐妹,脑袋上的问号那是一个接着一个。
哎?哎?哎!!!
这是什么?情况啊……
第二百七十五章
“朱厨。”简雨晴听到朱蓉的问好声,一边回答,一边还不忘紧紧握着丰姐儿的手。
简雨晴与朱蓉也就在兴盛酒楼里见过一面,完全无?话可说。她抬眸看?向朱蓉,恰好也对视上朱蓉递来的视线,两者面面相觑,最后还是丰姐儿拉了下简雨晴:“咱们到边上去说话。”
简雨晴应了声,只?是离开前注意到朱蓉张了张嘴,最后还是什么?都没说。
简雨晴眨了眨眼,若有所?思?。
丰姐儿拉着简雨晴走出一段路,这?才肩膀一松,脸上带起点笑来:“晴姐儿,前面的比赛顺利吗?”
“这?不明摆着的么??”
“也是。”丰姐儿也觉得自己说的是废话,眉眼舒展了些。她的眼角余光注意到朱蓉,默默换了个方向挡住了朱蓉投来的视线,顺口问了问简雨晴与她分别后发生?的事儿。
“你与你姐姐关系不好?”
“不是!”丰姐儿下意识抬高声音,注意到周遭投来的视线后又急急放轻。
“既然不是不好的话,那为何你们间的气氛怪怪的?”比起自己与简云起和简岚,丰姐儿与姐姐朱蓉的关系肉眼可见的疏远。
明明傲娇可爱,活泼随性的丰姐儿居然一脸老沉!?要不是太?过熟悉丰姐儿的模样,简雨晴刚瞅见的瞬间还以为是丰姐儿的双胞胎姐妹呢。
“唔,是她多想?,其实……”丰姐儿蹙着眉,一时?半会也不知道?该从哪里说起。她最后摇了摇头:“不说她了,反正等比赛之后就能有答案了。”
“还有。”丰姐儿微微抬起下巴,一双眼儿眨也不眨地盯着简雨晴。她的嘴角微微上扬:“我准备的菜品,定然能教你大吃一惊。”
“我想?,我的也是。”
“嘿嘿。”
两人交换着视线,气氛时?而尖锐时?而柔和,直教周遭人看?得目瞪口呆。
向厨瞧着亲亲密密贴在?一起的简雨晴和丰姐儿,忍不住看?向张厨和淳哥儿:“他们认识?”
张厨不知内情,连连摇头,而淳哥儿迟疑一瞬,缓缓道?来:“那位小朱厨曾在?扬州研学许久,与简厨乃是旧识。”
长安城与扬州城相隔千里,谁能想?到竟有这?般的巧合,让两位排名?全国前十的名?厨早早相识。
而且,瞧着关系也很亲近。
向厨几个不熟悉简雨晴的,没忍住暗道?一声稀奇,不过他们很快无?心思?考此事,而是顺着熟悉的铜锣声朝着高台看?去。
与此同时?,四周看?台上也涌入无?数观众。在?震耳欲聋的呼喊声中,简雨晴迅速捕捉到简娘子等人的声音,下意识朝着他们招了招手。
几乎同时?,其余参赛者也注意到亲朋好友的呼喊声,纷纷打起招呼。
参赛者的反应,教场内欢呼声越发响亮,直到铜锣声再次响起,同时?高台上的官吏发声后,周遭才渐渐安静下来。
简雨晴等人也纷纷来到属于他们的灶台前,待高台上官吏宣布比赛开始,众人瞬间开始动作。
因着提前知道?主材,所?以所?有人的动作都迅速果断。简雨晴和柳娘子虽说是临时?搭档,但动作速度也不慢,更不用说其余人带的都是熟悉的帮厨,速度之快教看?台上不少厨子都频频发出惊呼声来。
“好快的速度!”
“那鱼片……薄如?蝉翼啊!”
“不不不,重点不是鱼片,而是……那是河豚吧!?”
“河豚有毒啊……怎么?能做鱼脍?”
“咦?你竟是不知?河豚内脏与外皮眼睛含有剧毒,不过鱼肉不含毒且肉质鲜美……我去过一地,那边有为尝河豚值得一死的传闻呢。”
有人议论制作河豚鱼脍,也有人注意到其他人的动作:“那边取出来的是鱼翅吧?好大的鱼翅!”
“哇哦!”
“你叫那么?大声做什么??吓我一跳!”
“你快看?简女厨那,她在?给鱼脱骨!”
“给鱼脱骨有什么?好惊讶的……?”坐在?旁边的厨子瞥了眼,然后直接愣在?原地,片刻后更是腾地站起身来,双手扶在?栏杆上,死死往外看?去。
他震惊的模样,引来无?数人注意。
旁观的厨子们纷纷顺着视线看?去,目光齐刷刷落在?正在?拆骨头的简雨晴身上。
简雨晴经过数次练习,整个流程都行云流水,分外迅速。虽然不能说是眨眼的功夫,但也不过是片刻时?间。
看?台上的厨子们看?得咋舌不已,暗暗估量自己能不能做到这?个程度——显然是不能的。
也不是说不能,只?是眼前去骨的操作需要大量反复的练习,而谁会这?般去做菜呢?
“呜哇……”
“不知道?简厨是要做如?何的菜品?光是看?着,我都好奇得很!”
简雨晴的操作与前几日相仿,又不相仿,她手里的黄鱼不但没有再进行风干处理,而且连灌汤的方式也进行改变,所?有的食材都提前一日炖煮,制成皮冻模样,时?下只?需逐一塞入鱼肚,再放入糯米丸子,最后以虾泥封口。
处理好的黄鱼,堆叠在?案上,直教周遭人越发好奇。当然并不是所?有人的视线都集中在?简雨晴的身上,围观者各有各的支持对象或是意图打败的对象,时?不时?发出惊呼议论声来。
“那条鲟鱼——嗬!”
“我瞧着应该有个一百来……不!两百斤吧?”
“还是鲜活的,瞧瞧那劲道?。”
“那边做的又是什么??好,好大的东西!”
“老天?爷,都比人要高了!”
“这?是什么?鱼干吗?太?大了吧……”
“等等,杜厨那似乎要好了?”
“这?么?快!?”不少人闻言,惊了一跳,要知道?其他九位厨子,都尚在?前期处理中,连锅子都还没开烧呢。
他们齐刷刷,同时?往杜厨那看?去,只?见那案板之上冷气如?瀑布般直往地上滚去,将?杜厨大半个人都淹没在?雾气之中。
杜厨的动作迅捷无?比,教大半人都无?法看?清他的动作,唯一一小部?分动态视力不错的厨子才能见到他手持刀刃,刷刷刷将?手上的鱼儿剔得只?剩泛着血丝的白骨。
鱼肉如?蝶般飞舞,一片接着一片落在?用碎冰堆积而成的山峦上,如?消融的初雪,眨眼间便寻不到踪迹……当然是不可能的!
几名?看?出痕迹的厨子回过神来,大惊失色——那得是多么?纤薄的鱼片,才能把自己的眼睛都骗过去?
“好,好厉害……”
“不愧,不愧是杜厨啊……”
“不过帮厨那边是在?做什么??”也有人注意到旁边的异样,帮厨非但没有上前帮忙,而且还自顾自在?旁边处理另外的鱼。
“咦……难道?不是鱼脍?”
“不可能的吧?”别说围观的厨子们困惑不解,就是高台上的官吏御厨们也忍不住悄声议论起来。
“你们觉得杜厨是在?做什么??”
“单单是鱼脍的话,也过于普通了。”
“我倒是觉得已经很不普通了。”庞官人闻言,扯了扯嘴角,忍不住出言反驳。
他自认自己算得上是双合羊肉馆的老客,却也是头回知道?杜厨居然还有这?么?一手做鱼脍的手艺:“这?可是河豚鱼脍啊!”
本朝好食鱼脍,甚至还有专门讲授制作鱼脍的《砍脍书》,从砧板到刀具,从佐料到原料选取和制作都如?数家?珍。
就是不擅厨技的贵族士族男丁,也会以有一手制脍之术为荣,更不用说长安城里售卖鱼脍的铺子足有百余家?。
但鱼脍多用鲈鱼、皖鱼与鲤鱼等,能制作河豚鱼脍者那可是百里……不,千里乃至万里挑一!
“长安城里,有这?般做河豚鱼脍手艺的也是屈指可数。”庞官人连连摇头,“若是其他几位厨子也罢,没想?到杜厨竟是会有这?等水平。”
五合羊肉饭馆顾名?思?义,乃是专营羊肉的铺子,每日现杀鲜羊,售卖羊肉类的各种菜品。
当初刚刚敲定排位赛第一场乃是鱼的时?候,庞官人还暗暗叹息杜厨运气不佳,恐怕在?第一场就要落后。
没想?到……或者说谁能想?到杜厨愣是拿出个杀手锏来!?庞官人目不转睛地瞧着杜厨的方向,心下又是震惊,又是好奇,好半响才挪开视线,转而看?向别的厨子。
“咦?邵厨也在?处理鲟鱼?”
“哦哦?让我看?看?,他用的是鲟鱼头?”隋厨闻言,抬眸看?来,恰好见着邵厨利索地割下鲟鱼头部?,并开始仔细处理。
鲟鱼头部?巨大,上面可以割下包括鱼唇在?内的许多鱼肉。邵厨手持利刃,一刻不停,完整地把各个部?分的鱼肉取下,或是放入蒸笼,或是放置在?锅内备用。
邵厨的操作行云流水,很是流畅,台上几人看?在?眼里,一时?间却是不清楚他要做的菜品,只?能好奇猜测片刻。
庞官人听?罢,又看?向别处,然后低呼一声:“那位房厨,手里拿的莫不是龙趸鱼皮?”
“庞官人好眼光。”
“啧啧,房厨要做那道?菜啊。”
“这?道?菜可是去乐园酒楼都不一定能订到的菜品,光是看?着都让人心生?期待呐。”
“不过要我说……小朱厨这?是在?做什么??”隋厨对房厨所?做的菜品兴趣不大,而是目光一转落在?丰姐儿身上,瞧着她的动作生?疑。
比起其余人或是华丽,或是复杂的操作,丰姐儿用的鱼很普通,处理手法也瞧着很普通,一眼望去几乎被所?有人给忽视了。
隋厨微微蹙眉,转而看?向朱厨:“朱厨可知丰姐儿是在?做什么?菜?”
“那孩子啊……”朱厨的目光落在?幼女身上,眼底复杂思?绪一转而过。面对众人好奇的目光,她摇了摇头:“其实我也不知道?。”
“哎?丰姐儿没说起?”
“那?孩子打从游学回来?,厨艺就?和过往不太一样了。”朱厨闻言,情?绪略略复杂得很,忍不?住往简雨晴那?瞥了眼,慢悠悠地追上一句话:“似乎从外?头学到了些许想法,打算用在?上头,连咱们都瞒着。”
庞官人几?个闻言,顺着朱厨的视线也看向简雨晴,见她正将一勺勺的皮冻往黄鱼肚里?塞,眼里有些好奇:“用的是皮冻吗?鱼冻?”
“鱼冻的话不是很容易融化吗?教?我说用犬肉才是……”旁边坐着的官吏瞧了眼,顺口答道。
官吏们见多识广,不?少曾尝过名为?水晶脍之物,倒也不?觉得稀奇。
用鱼鳞鱼肉炖煮而成的鱼冻鲜香润口,入口即化,不?失为?一道美味,不?过犬肉所?制的肉冻肥美紧实,口感劲道,是作为?下酒小菜的佳品。
庞官人闻言,摇了摇头:“犬肉制作的皮冻即便处理得再好?,也架不?住灌入鱼肚再行蒸煮,鱼肉与犬肉之味交互冲突,怕是……”
“这样?说,也有道理。”旁的官员闻言,点了点头。不?过他瞧着那?切成均匀颗粒状,富有弹力的皮冻,心下有些生疑:“瞧着不?似鱼冻?”
鱼冻可没这么好?的劲道……呢?
问题一出,诸人也是微微蹙眉,正当众人凝神思考之际,坐在?旁边的朱厨展颜一笑:“我知道。”
“朱厨知道?”
一时?间,几?道视线齐刷刷落在?朱厨身上,朱厨也没隐瞒的意思,笑眯眯道:“没错,要是我想的不?差,简厨用的不?是鱼冻,也不?是犬肉冻,而是猪皮冻。”
“猪皮冻!?等等?是我知道的那?个猪,猪皮?”庞官人没忍住,坐直了身体。
“没错。”
“嘶——”庞官人龇牙咧嘴。
“猪皮冻?”另一名官吏也是来?了精神,细细思考。半响他缓缓开?口道:“我听几?名从南方归来?的官吏提过,他们那?边渐渐兴盛起使用猪肉,莫不?是真?的?”
朱厨点了点头:“的确是真?事。”
她说起这事来?,眉眼间也有了兴味,与同时?满心好?奇的同僚道:“……丰姐儿回头以来?,又与蓉姐儿比了一场,菜品用的便是猪肉。”
“嗬!真?的假的?”
“结果如何?”庞官人下意识问道,而后又想起:“我记得长安城比赛里?,朱家姐妹的排名是……第二和第四?”
虽然没有公开?,但他们还是知晓的。
朱厨点了点头,缓缓道:“她赢了蓉姐儿。”
话语落下的瞬间,高台上寂静无声,直至半响庞官人才回过神来?,倒抽了口凉气?。
就?像所?有外?面人所?以为?的那?样?,庞官人也以为?接掌兴盛酒楼的朱蓉手?艺定然比朱丰要好?,朱家姐妹的排名是第二与第四,那?自然是朱蓉第二,朱丰第四。
比起别的青黄不?接的名厨世家,朱家出了朱蓉就?足以让大多数人为?之欣羡,后头冒出个朱丰更是让人怨念。
结果,丰姐儿竟是胜过了蓉姐儿?
紧随庞官人之后,在?场众人也接二连三的回过神来?,一个两个都很是惊讶,七嘴八舌的问起丰姐儿的厨艺,还有那?教?人好?奇的猪肉来?。
叽叽喳喳的,活像是百来?只鸭子。
眼见台下的参赛者和看台上的观众频频侧目,隋厨清了清嗓子教?众人回过神来?,平静淡然的模样?不?知收获多少钦佩的目光。
隋厨保持着体面的笑容,仿佛那?个当初得知消息以后,第一时?间把无用儿孙拎到跟前一通臭骂的人不?是自己一样?:)