从摊煎饼开始当厨神by年糕粉丝汤

鲍官人再次点?了?点?头：“是。”
简娘子抽出汗巾子，抹了?抹额头冒出来的汗，心有余悸地拍了?拍胸口?。
先头简云起提起这事的时候，她还觉得儿子太过?小?心，去报个名，要是能顺道尝尝岂不是一桩美事。
真要是按她想的，怕是现在晴姐儿也有理说?不清，只能与邵厨一般齐齐宣布退出比赛了?。
待鲍官人等离开，简娘子捏着帕子扇了?扇风：“还好还好……云哥儿，还好你?谨慎。”
简娘子松口?气的同时，还为?女儿抱不平。她揽着简雨晴，叹着气：“这事你?们说?说?，真真是苦了?咱们晴姐儿。”
简娘子原本想着就算不能一口?气排到第一，起码排名也能到个第二?第三。
现在倒好，直接第二?场排位赛的分数被清零，等于众人的起跑线没?发生任何变化。
虽说?简雨晴瞧着无甚在意，但简娘子心里还是伤感得很。她念叨几?句，又顾虑女儿的心情，最后?转移话题道：“你?们说?，第三场排位赛的主?题会是什么？”
“前两场是鱼与禽类，这场教我说?八成是羊肉鹿肉之类的。”简岚双手撑着桌案上，认认真真想着。
“也有可能是虾贝乃至蔬菜……唔，要我说?也有可能是做法，比如要求汤羹馒头什么的？”简云起插话道。
“哦哦馒头饺子什么的，听着不错。”
“上回不是比过?索饼了?吗？要我说?这回八成比的是小?食！”简岚小?手拍着桌案，努力说?出自己的猜测来。
“哎——那?是简岚你?要吃吧？”
“嗯……其实也有可能哦？”简雨晴瞧着简岚双眼亮晶晶的模样，板着脸想了?想，而后?点?点?头，同意简岚的猜测。
“你?看吧！阿姐都?同意了?！”
“阿姐，你?别总是顺着小?岚的话语说?啦……”
“阿兄嫉妒我，略略略。”
“谁嫉妒你?这个小?笨蛋了?。”
几?人叽叽喳喳，吵吵闹闹，好不热闹，到最后?他们也没?得出个结论?，索性不去管了?：“到比赛那?天，咱们就知道了?。”
临场发挥嘛，谁怕谁。
等到第三场比赛时，赛场外?人山人海，不少百姓都?是拖家带口?过?来参加，顺带抽个奖，希望能抽得名额，再到里头去品尝一二?。
与简娘子几?人告别后?，简雨晴照旧带着柳娘子一道进了?赛场。
今日她来得早，赛场里尚无其余人抵达。直到简雨晴取出厨具，并开始挨个仔细检查擦拭时，外?面才响起阵阵脚步声?，紧接着一个熟悉的声?音在她耳边奏响：“哎呀……简厨已经到了?？”
“房厨。”简雨晴抬眸，往那?边瞧了?眼，与房厨点?头致意。
“说?起来上回比赛，简厨真真是可惜了?。”房厨眼珠儿一转，走到简雨晴身侧来，与她说?道：“明明是那?么好的菜品，要是分数出来，应当能得个头名。”
“也不知道隋厨他们是怎么想的。”房厨咬了?下重音，目光落在简雨晴身上：“竟是直接把第二?场排位赛的分数都?取消了?，教简厨您白费了?这么大力气。”
话语里的茶味儿，教柳娘子听不下去，更是担心自家娘子听了?去，乱了?心思，眼里露出点?担忧来。
“不打紧。”简雨晴嘴角噙着笑，冲着房厨笑了?笑：“我排名第四，起码比房厨您的排位稍稍好些。”
房厨的脸腾地红了?：“你?——”
柳娘子猛地低下头，双手急急捂住嘴，才勉强将笑声?压下去，就这样她还时不时蹦出噗的声?响来。

“你?，你?等着！”房厨胸脯起伏片刻，放下?一句狠话便怒气冲冲地往回去。
柳娘子抹了抹眼角渗出的眼泪，抬眸正巧见着简雨晴冲房厨的方向吐吐舌头，做了个鬼脸。
这?回?，柳娘子是真忍不住，噗嗤一下又笑出声来。
没等房厨回?转身来看，简雨晴泰然自若地?收回?动作，与柳娘子悄声道：“她不会以为一句话，就能教?我起了芥蒂，对丰姐儿他们不满吧？”
“……或许是？”
“那也太天真了吧？想?不到房厨居然是这?么可爱的性格。”简雨晴摊摊手，懒洋洋道。她没有放轻声音，以至于房厨清晰听见了简雨晴的咕哝声。
房厨的拳头硬了硬了，她咬了咬牙，在帮厨惊恐的目光下?黑着脸抽出厨刀与磨刀石，冷漠地?坐在一旁。
伴随着‘嗞嗞嗞’的磨刀声，柳娘子瞅了眼房厨，想?了想?，还是说了句：“我想?房厨许是没想?这?么多，单纯是为了让娘子情绪不稳，好让她抓到点漏洞。”
“哦？”简雨晴听着越发响亮的磨刀声，抬眸往房厨那瞧了眼。她嘴角上扬，笑得像是只?坏心眼的小?狐狸：“可是，现在心情不好的好像是她哎？”
“咔嚓——”
“娘子！？”房厨的帮厨低呼一声，下?意识倒退一步，望着磨刀石和刀具的眼睛震动不已。
简雨晴和柳娘子探头看去，只?见房厨安静片刻，默默把东西丢进袋里，从重新抽出一把刀具来。
“刀……断了吧。”
“……嗯。”简雨晴与柳娘子交换了下?眼神，瞬间安静下?来。
哈哈，好像做得有点过分了。
没想?到房厨力气这?么大，居然连厨刀都折断了呢。
简雨晴暗道房厨的心理素质不过关，同时也变得老实了些?，起码一时半会不打算去招惹了。
一时间，赛场内安静无声，落针可闻。
走进来的沈厨被凝固的气氛惊了一跳，险些?直接逃出赛场。
他鼓足勇气，僵着身体，几乎同手同脚走到属于自己的位置上，看看斜前方的房厨，又?看看斜后方的简雨晴，愣是无法生出打招呼的勇气来。
救，救命！
紧接着来的是淳哥儿，走进赛场的他全然没注意到气氛的古怪，朝着简雨晴那边奔去：“晴姐儿，你?这?么早就到了？胜哥儿还以为你?没来，蹲在门口说要?等你?呢。”
“啊……我把他忘了。”
“……这?种事不能忘吧？”淳哥儿闻言，扯了扯嘴角，一时间不知道是不是该同情，又?或是嘲笑下?胜哥儿。
旁边的沈厨终于能松口气，挣扎着打起精神，与房厨打了个招呼，然后在房厨冰冷的视线里又?缩回?位置：“…………”
直到所有人到齐，官吏与御厨们也出现在场内。庞官人眼底带着抹青色，环视在场众人：“大家应当都知道这?两天发生的事情了吧？”
不等他们回?应，庞官人接着道：“希望这?场比赛，所有人能竭尽全力。”
“那么，现在开始公布题材——”
“本场比赛的题材是馒头，限时两个时辰。”
馒头在时下?被归于蒸饼之中，与后世指代略有区别，时下?带有馅的饼类面食，皆可称之为馒头。
做出上好的馒头，对于几名参赛者来说都不是难事，但要?做出能脱颖而出的馒头，那就不是件简单事了。
“没想?到，居然会是馒头……”
“我还以为会是鹿肉羊肉，或是兔肉熊肉之类菜品呢……”
听得这?回?比赛居然是馒头后，看台上的观众们也忍不住吐槽起来。
毕竟比起其余菜品，馒头听着实在有些?朴素，教?看客打不起精神：“馒头有什么好比的……”
当然也有观众对此不苟同，闻言直接反驳道：“瞎说什么呢？无论是面皮、内馅乃至制作时间都考究得很，不同的手法做出来的差别更是大到惊人，品种也多到要?命，好吃与否放在一起对比鲜明?。”
“骗人的吧？”
“你?们等着看吧！说不定分差会出乎意料的大。”
简雨晴也听到这?人的话语，暗暗点头，带馅的面食之多，数量之广，应当起码就有数百余种吧？像是包子烧麦乃至蒸饺都被概括在其中。
就是选择太多，也是个烦恼。
简雨晴微微蹙紧眉心，先教?柳娘子取了面粉过来，再过筛几遍，自己则闭上双眼，思考究竟用哪个方子。
红糖馒头、荠菜肉包、香菇菜包、麻辣豆腐包、肉末粉丝包、香辣笋丁包、核桃包、乌金包、蟹粉包、枣泥包、南瓜包、三?丁包、叉烧包、奶黄包……
等等？也不必做各种包子的吧？其实像是小?笼包或者烧麦也不错……对了，说起来带内馅的面食……那生煎包煎饺什么的也属于吗？烤饼算吗？
简雨晴脑海里开启报菜名模样，被各种各样的名字所填满，愣是琢磨了一盏茶功夫，才敲定她要?做的菜品。
确定菜品以后，便是开工。
简雨晴在食材库转了一圈，并未找到自己需要?的食材。她唤来差役问上几句，确定这?边并无自己想?要?的某种材料后，又?请他们遣人去旁处取来。
趁着东西取来的间隙，简雨晴也大概整理好思绪，上前挑拣起食材来。就如初赛复赛时一般，食材囊括海陆空，甚至这?回?简雨晴还在里头瞧见了新鲜的猪肉？
等等？猪肉？还瞧着品质挺好？
简雨晴脚步一顿，捡起新鲜切割的猪梅花肉左右端详片刻，又?教?仆役过来问了几句，得知猪肉是御膳房特意采购，用的正是简家的渠道。
不过今日，倒也用不上。
简雨晴没挑那上好的猪梅花肉，只?选了两块尺寸合适的猪肥膘，还是丰姐儿听说猪肉是简家渠道来的，喜滋滋地?选了不少，高高兴兴的拿回?去用了。
简雨晴转了一圈，很快找到了自己的目标：一盆子活蹦乱跳的沼虾。她教?柳娘子把沼虾拿回?去处理，自己又?往蔬菜区走了一圈。
要?做那道吃食，最好是有竹笋。
简雨晴在竹筐里挑挑拣拣，半响才捡起两根瞧着鲜嫩的，掂在手里细细打量。
时下?已是春笋季节的尾端，加之春笋放一日口感就会老上许多，以至于简雨晴看了半天都不太满意，总觉得到不了自个的要?求。
唔……要?不用其他食材顶替？
简雨晴抬眸往四周扫视而去，很快就落在另一个竹筐上。里面有些?眼熟的蔬菜教?她愣了愣神，走近一看才确定，那真是几株茭白。
时下?茭白的前身菰米因其口感香脆甘滑，有别于稻米的芳香风味，加之产量不高，价格偏贵而让其渐渐离开普通百姓的饭桌，成了宗室权贵乃至士族文人所钟情的食材。
也正是在此时，渐渐出现感染黑穗病菌的菰，这?种菰结不出菰米，倒是根茎会变得雪白粗大。
起初这?一变化?让农户惶恐不已，随着人们发现根茎也就是被称为茭白的部?位口感香脆清甜，产量也远比菰要?大以后，逐渐出现了售卖的农户。
不过就和生菜，还有地?豆茄子之类，售卖的商贾不多，简雨晴也唯有难得才能遇见，算得上是珍惜罕见。
有了茭白，倒是省了简雨晴的一桩麻烦事。她把几株茭白都抱在怀里，心满意足地?回?归到位置上。
柳娘子正忙着处理沼虾，去虾头，除虾线，挑出一部?分尺寸合适，模样端正的虾尾以后，其余肥嘟嘟的虾尾都被堆叠在砧板上，再用刀背拍打成泥，最后堆进小?碗里。
简雨晴瞧了眼柳娘子的进度，也开始自个儿的工作。
两块猪肥膘各有用处，一半去了边角，只?留雪白细腻的部?分，切成骰子丁大小?，另一半则切得大块点，是准备做猪油用的。
对简雨晴来说，制作猪油那是信手拈来之事。片刻功夫以后，场内便升起浓烈的油香，别说是参赛的厨子，就是看台上不少观众也频频抽动鼻子，嗅着这?难以言喻，却又?勾魂摄魄的滋味。
“这?味儿，忒香了。”
“这?是猪油渣的味儿……”
“猪肉的味儿居然这?么好闻？”几人咽了下?口水，落在咕咚咕咚直冒泡的油锅上，饶是这?几日听多了身边人的介绍，但唯有看到实物才有真正震撼的感觉。
简雨晴捞出炸得金黄酥脆的油渣，顺便丢了颗到嘴里。外?头炸得酥脆酥脆的，里面还是融化?的状态，咬开的瞬间滚烫的猪油教?简雨晴的舌头都颤了颤，瑟缩了下?：“呼……”
嘴馋者，终是遭到猪油的报复。
简雨晴吐着舌头，听着看台上传来的笑声，愤愤然地?把猪油从锅里沥出，搁在冷水盆里放凉，而后才开始处理旁的食材。
茭白，也是切成骰子丁。
葱白与姜块要?切得更细些?，放进肉泥里以后教?人吃不出它们的存在才好。
等这?边简雨晴备菜准备好，恰好差役也匆匆归来，把简雨晴想?要?的澄粉与水豆粉送到现场。
简雨晴把澄粉倒盆里，直接一勺子滚水下?去，再用筷子给澄粉充分搅拌，倒在案板上左右开弓，只?需三?两下?面前便出现了个圆滚滚的面团。
待周遭松散的粉渣消失，面团摸着光滑的时候再往里加上一勺子盆里边角凝固的猪油，继续裹在一起揉搓。
“娘子，虾肉准备好了。”柳娘子把虾泥和整虾分类准备就绪，按着简雨晴的吩咐往里加了盐和胡椒，稍稍搅拌均匀并摔打几下?。
虾肉因着是活虾现剥的，所以胶性十足，只?摔打三?四下?就肉眼可见的黏糊起来，瞧着韧劲十足的样子。
柳娘子做完手里的活计，往简雨晴那看去，不过眨眼的功夫便见面团儿已是光滑细腻，软硬适中。
简雨晴点了点头，把面团先搁在案上，先瞧了眼虾泥的状态，再取装满肥膘丁的盆子来。
先给肥膘丁里加入盐糖和酱汁调味，再然后往里加猪油、葱姜末，而后放入茭白丁搅拌均匀，最后一道倒入虾泥中抓匀即可。
简雨晴抹了抹手，先给馅料盖上小?被子到冰盆那去清醒下?，而后唤上柳娘子，准备开始制作面皮。
先是双手一搓，让圆滚滚的澄面团变成细长长的；再是取刀一切，让细长长的澄面团变成大小?均匀的面剂子；然后手掌一摁，圆柱形的面剂子变成一滩面饼子。
最后用刷了油水的刀背摁在上方轻轻转动，等抬起刀背时面饼子已摇身一变，成为一张又?大又?圆又?薄的面皮子。
好，好快的速度！
柳娘子只?觉得眨了下?眼，进度像是往前进了无数倍，她忍不住张大了嘴，看着简雨晴刀锋一转，从桌案上取起做好的面皮来。
面皮薄得惊人，透亮得很。
柳娘子还是头回?见着这?般的手法，一双眼儿都瞪得溜圆，看得出神，让简雨晴唤了好几声才醒过神来。
柳娘子红着脸，按着简雨晴的动作试了几回?。亏得她基础巩固，学习能力也不差，尝试数次后便掌握了技巧，又?渐渐熟练，很快也做出几乎一般的薄面皮来。
等面皮子的数量差不多，简雨晴也开始最后一个事儿：包虾饺。
简雨晴把面皮子摊在手指间，执汤匙舀起一勺内馅涂在面皮中心偏一侧的位置，再往上搁上一整只?的虾尾，而后用手指顺着一根方向捻动，三?下?五除二包出个完美的虾饺来。
多余的面皮不用去掉，而是搓得尖尖的，再用厨刀一分为二，用指腹轻轻摁扁，便是一对惟妙惟肖的兔耳朵。
最后，再把虾饺翻个身。
这?样，一直胖嘟嘟的虾饺兔子便做好了。

第二百九十三章
到这?个?阶段，简雨晴也变得清闲许多，手里包着虾饺，一双眼儿则注视着柳娘子，见她的操作虽然略慢一些，但成品像模像样以后，又将目光投向其余人。
首先，她的目光落在房厨身上。
刚刚简雨晴便注意到房厨选用的是?螃蟹，因着处理繁琐，所以进展缓慢，至今还在与螃蟹斗争中。
简雨晴看了眼碗里的蟹肉蟹黄，按自己过往的经验来?看，几乎确定房厨还得忙碌两盏茶功夫。
房厨身体颤了颤，总觉得鼻子痒痒的，她狐疑地?看向身后的怀疑对象，却只见简雨晴侧过脸去?，目光落向沈厨。
房厨狐疑地?收回目光，想了想又是?心绪不宁，索性顺着简雨晴的视线往沈厨看去?，倒要瞧瞧沈厨有何?等的本事，竟是?教简厨看他不看自己？
两道视线直直扎在沈厨背上，正在处理羊肉的沈厨一个?激灵，两眼发懵，浑身僵硬，半响才战战兢兢地?往回看，对上目光炯炯的简雨晴和房厨。
？？？？？？
不是?，你们都看我做什么？
沈厨面上镇定，心里慌得一批。
他思来?想去?，到最后唯有怀疑到手里的馅料上——难不成是?他准备的馅料有问题？
沈厨动作一顿，垂首看去?，他选用的是?羊后颈肉，这?里的肉质劲道紧实，肥瘦均匀，软嫩细腻，再用花椒水降低腥膻味，同时让保存羊肉独有的鲜美滋味。
沈厨左看右看，也没察觉出问题来?。
偏生两道视线固执地?扎在他身上，教他实在放不下心，下意识停下动作，又把要做的流程重新梳理一遍。
简雨晴看到沈厨那略显迟疑的动作，人都傻了，眨了眨眼，还以为是?自己眼花了。
她完全没想到影响沈厨心态的人就是?她自己，瞪着眼，悄声与柳娘子嘀咕：“眼见时间都过去?大?半，难不成沈厨还没有想好自己要做的菜品！？”
柳娘子听罢，没忍住也看了眼。
原本战战兢兢的沈厨，这?下越发觉得是?馅料有问题，一本正色地?从头开?始梳理。
“这?……许是?紧张？”
“哪有到这?个?时候紧张的。”简雨晴咕哝句，又往沈厨灶台上瞧了眼，没见得有蒸笼或是?其他锅具，真真教人猜不出他要做什么。
简雨晴眉眼间满是?疑问，想了半响还是?塞在肚里，又往别处看去?。
几?乎同时，房厨也收回目光。她暗道简厨的没有眼光，又觉得沈厨定然不是?自己的对手，自信满满又重新忙起手上的活计。
而沈厨也终于?松了口气，他细细盘算片刻，又重新调整了下方?子，而后看了看时间，加快了动作。
简雨晴看完沈厨，又往淳哥儿?那瞧去?，淳哥儿?正手持擀面杖，卖力地?揉搓面团，面团以肉眼可见的速度被擀开?，从足有脸大?到几?乎有整个?案板大?。
还不是?一张，而是?好多张。
简雨晴歪着头看了半响，思来?想去?觉得淳哥儿?莫不是?做千层饼酱香饼之类的吃食，才用得着这?么大?的饼皮。
……等等？千层饼酱香饼的能算在馒头里吗？
简雨晴想着市面上乱七八糟的叫法，心下糊涂得很?，决定还是?先看看别处。
张厨那面团准备就绪，正在调制馅料，面前没有放蒸笼，倒是?教人挪了个?炉子过来?，帮厨拿着面饼子搁里头，瞧着应当是?要做烤的饼子。
蓉姐儿?那边的进展很?快，她与帮厨坐在凳子上，正专心致志地?包着馒头？又或是?与自己一般的蒸饺？
简雨晴离得有些远，眯着眼也没看清，倒先被蓉姐儿?注意到，转身与她浅浅笑了笑。
被抓了个?正着的简雨晴别过脸，默默看向自己的最后一位竞争对手：丰姐儿?。
只一眼，她便晃了神，只见丰姐儿?案上搁着用完的材料，里面有个?袋子分外眼熟——与先头差役给她的一模一样！
简雨晴微微一怔，脑海里登时蹦出个?念头来?：丰姐儿?，也用了澄粉？
可惜的是?丰姐儿?也已包完大?部分，正挨个?儿?放入蒸笼里，只有等过会儿?才晓得她到底做了何?等的吃食。
简雨晴瞧了一圈，心思终于?回到自己手上。她和柳娘子加快速度，把品相端正的虾饺挨个?儿?摆进蒸笼里，待差役上前提示时间只剩不到一盏茶时，这?才烧开?了锅子，把蒸笼尽数摆放上去?。
伴随着蒸笼热气氤氲而起，场内同时响起了油花飞溅的滋滋声。看台上的观众打起精神，嗅着浓郁的油香味直吞口水：“好香的味道！”
“是?哪里来?的？”
“是?……是?沈厨！是?沈厨那边来?的！”
看台上的观众与参赛者们齐齐顺着香味看去?，恰好见到正在煎制吃食的沈厨。
裹满馅料，层层叠叠的饼子被搁在油锅里，伴随着翻腾的油花，薄薄的外皮被炸得金黄酥脆，光是?远远看着就让无数人吞咽起津液来?。
“骗人的吧？怎么是?煎饼？”
“喂喂喂，搞错了吧？比赛主题是?馒头啊，起码得是?蒸食才对啊。”有人抱头嘟嚷着，开?始后悔今日没带吃食。
“只要带馅的面食都能算的吧……要是?蒸食的话应该是?蒸饼或者笼饼才对。”旁边的人摇摇头，反驳道。
“可恶。”
“反正油炸很?过分吧……真的很?过分！”
“那边还有烤制的呢。”有人伸手指向张厨的方?向，“哎？等等，怎么也放进油锅里煎了？”
张厨的案板上摆着一摞胖嘟嘟的面剂子，他把面剂子略略摁扁一些，便如沈厨般逐一放入锅内。
“这?个?锅子，有点像咱们做早食那时候用的。”简岚瞧着，冷不丁开?口道。
简娘子看着，也忍不住点了点头。
宽大?的平底锅里铺着薄薄的一层油，当饼子搁在上头时张厨的手轻轻落在上面，用手指逐一把饼子摁得更扁一些。
伴随着清脆的噼啪声，面饼的边缘从白色渐渐变成金黄色，张厨手执长筷，利落地?给饼子翻了个?面，将两面都煎得焦脆焦脆的。
他拎起饼子来?，沥干多余的油水，而后放入烤炉里。
“真的哎？一模一样！”
“难不成他做的也是?葱油饼？”简娘子看着如出一辙的操作，心下震惊得很?。
不止简娘子惊讶，丰姐儿?也是?。她拿眼儿?瞅着张厨的动作，越看越是?震惊，忙不迭抬眸往张厨案上瞧去?，这?才稍稍松了口气。
张厨的帮厨还在包着面剂子，他手上用力，轻轻一甩面剂子便飞出掌心，吧嗒一下落在案上，变成长长的一条。
先抹上一层鸡油、再来?一层葱花，最后塞入满满当当的肉糜，最后把面剂子团在一起，掌心大?小的饼胚便做好了。
张厨和帮厨默契非常，动作利落，两者间的搭配吸引了不少人的瞩目，教人别不开?眼。
就在此刻，一股霸道复合香气腾空而起，张牙舞爪的香气直直往众人脸上扑来?，引得无数道视线齐齐往那看去?。
简娘子与简岚也是?如此，他们抬眸看去?，恰好看到淳哥儿?的帮厨正拿着长钳子，从炉子里夹出一个?个?圆滚滚胖嘟嘟，上面还沾满了胡麻的小饼子来?。
而香味，正是?来?源于?淳哥儿?手里那掰开?的饼子！
“那是?什么内馅的饼子？”
“光是?闻着，我肚子就开?始叫了。”
“啊啊啊我快饿死了！”
简娘子眯着眼睛瞧了半响，可惜他们距离太远实在看不清，也不知道是?用了什么馅料，直教人心痒痒得很?。
伴随着看客的痛呼声，三个?炉子热火朝天?的开?造，登时教场内的香气越发浓郁。
看台上的观众一边吞咽口水，一边努力转移视线，挣扎着往其他几?人那看去?：“剩下四位，做的都是?蒸饼？”
“瞧着是?哎。”旁边的看客接了话茬，只见简雨晴、房厨、丰姐儿?与蓉姐儿?都是?把一摞摞的蒸笼搁在锅炉上，摆明?了是?要以蒸饼较量。
“好家伙，那可真是?对上了啊？”
“可不是?吗？三个?煎烤的，四个?蒸的……”
“蒸饼其实还好吧？薄皮的，厚皮的，内馅区别又多，教我说各有千秋啦。”
“但我记得简厨和房厨一个?用的是?虾，一个?用的是?蟹吧？两个?都是?以鲜味为主，又同样是?蒸点。”
“嘶……那不正巧对上了吗？”
“还有三个?煎烤……一个?是?单独煎，一个?是?单独烤，还有个?先煎后烤。”
“…………还真是?。”
“这?么一说，我真的是?越来?越期待了啊！”
“嗯……可惜咱们没抽中。”一名?观众看着直流口水，冷不丁插话道。
“……嗐，别说这?种伤心事了。”
“可恶。”尤其是?看着仆役婢女鱼贯而入，将菜品逐一送出门外时，看台上的哀嚎声越发响亮。
另一边，抽中名?额的食客们兴奋不已，跟随着差役来?到品尝美食之地?。他们三三两两坐在位上，翘首期待美食的到来?，随着第一缕香味流淌入室内，众人瞬间喧哗起来?。
“噢噢噢噢——”
“好香的味道！”
位置排在最后几?排的食客痛不欲生，瞧着前头食客美滋滋的捡起油香油香的饼子，咔嚓一口咬了下去?：“唔呼！”
酥脆的咔嚓声在众人耳边奏响，煎得焦黄的饼皮香得很?，一咬就碎裂开?来?，让里面热气腾腾的肉馅直往口中涌。
“呼，呼，呼——”被烫得一激灵的食客努力张着嘴，吸着气，更有人顾不得烫就直往肚子里吞。
“唔……好吃！”
“不愧是?选拔出来?的厨子，太厉害了吧！”
“啊啊啊……怎么只有他们有？”后排看着前排食客兴奋的模样，心下幽怨得很?。
“为了保证最好的口感，所以是?出炉就送过来?的。”旁边的食客抬眸看着大?门处，期待地?看着帘子微动，紧接着一行仆役婢女从外头鱼贯而入：“好像是?不同的……？”
“是?，是?哎？”随着那名?郎君的提醒，其余人也注意到了仆役婢女的不同之处。
不同的仆役婢女，分送着不同的餐食，很?快继最前面两排的食客拿到羊肉馅饼，而后又有人拿到麻酱烧饼、蟹肉蒸饺、五丁包子、鹿肉烤饼……而后轮到他们这?两排。
不大?不小的蒸笼搁在几?人面前，凑近才能闻见一缕撩人的淡香。几?人咽了咽津液，先在盏里倒入特调的醋汁，而后伸手掀开?蒸笼盖，香味在刹那间变得浓郁，等轰然而起的热气散开?，他们也终于?见到美食的庐山真面。