从摊煎饼开始当厨神by年糕粉丝汤

比如做个新吃食，激发?下情绪？
简雨晴思绪一转，脑海里冒出了位无人?能抵抗的美食：炸鸡。

次日，简家人照旧出摊。
角落一名青袍男子从出摊盯到众人?收摊为止，而后?小跑到官署，垂首进了一间屋子?。
“去看了，情况怎么样？”
“简家食摊瞧着和平时无甚差别。”
先头提问的赫然是市长。
他放下手上?的文书，抬眸看向青袍男子?。他轻轻抚着长须，缓缓重复了一遍：“你说简家食摊……今天?正常营业？”
“是的。”青袍男子?恭声回答着市长的问题，“从开始到最后?，都没提起过要更换地址的事。”
市长动作?一顿：“……那就好。”
简家食摊安安静静的，没闹幺蛾子?就好。
昨日简娘子?和简小娘子?轮番来了一趟，他还担心今日简家食摊会闹出?点事，又或者再?次登门造访非要他给出?个答案。
没想?到安安静静的。
这就好，也省得自己?烦心。
市长放宽了心，紧锁的眉心也渐渐舒展开来。青袍男子?用眼角余光偷偷瞅着他的神色，见市长表情还好，悄声问道：“市长，好端端的为啥要赶简家食摊走啊？”
多好的摊子?，多攒人?气啊？
要是简家食摊能做上?一年半载，上?交的税钱都得是个天?文数字。
到时候交到上?头，多给他们长脸。
教?他说，等这件事传出?去以?后?其他坊市市长都得笑掉大牙，不但会在后?面嘲笑他们，而且肯定会去拉拢简家食摊。
扬州城里的竞争很是激烈，他们所处的坊市往年都落在倒数，现在好不容易起来了点……
青袍男子?越想?越是不甘心，忍不住提起另一件事：“最近租摊子?的，好些都是见咱们这门口人?流量大才来租的……”
“要是简家食摊搬走的话。”
“……”青袍男子?光是想?想?，没忍住开始叹气：“咱们到时候肯定会挨骂，说不定，说不定还会被群殴呢。”
“谁赶殴打官吏？”
“您是不怕，还有我们几个呢。”青袍男子?郁闷得很。他们说是官署里的衙役，实际上?与?跑腿也差不多，连吏字都没搭上?。
青袍男子?忧心忡忡：“市长您要不要再?想?想?？这事做出?去真的……嗐。”
“我怎么会不知道这些麻烦。”
市长听着青袍男子?的话也是头大无比，伸手摁了摁太阳穴。他端起一盏茶喝了口，忍不住抱怨道：“还不是府学里的人?发了话，让咱们赶走简家食摊。”
“他们说赶，您就赶啊？”
“我还能有什么办法。”市长没好气道，“我还没来得及说两句话呢，直接扣了个大帽下来，说是简家食摊在外吵吵闹闹的，影响了学生们学习！”
府学府学，当然是以?学子?为重。
市长虽然觉得这个理由?实在离谱，但也拿对方没办法。他摆摆手，把这件事抛到脑后?：“我听说简家食摊和方长史有些关系……要是他们有本事能寻到人?帮忙，那是他们的本事。”
“要是不行的话，我也没办法。”
“你也别吵了，闹。”市长从怀里掏出?个荷包，丢了几个铜板给青袍男子?：“赏你的，拿去吃茶吧。”
青袍男子?见着钱，总算多了笑脸。
那边简家人?忙完今日份的生意，又各自忙碌去了。
简云起去牙行寻张牙人?，跟着去查看出?租转卖的商铺。
简娘子?带着简岚回村里一趟，准备要用的食材同时也准备开始招收第二批学徒。
而简雨晴则去了趟市场，买了两条鹿肉后?又买了羊肉，还顺带扫了眼上?回买熟羊肉的地方。
那地方，照旧人?满为患。
简雨晴收回目光，拎着鹿肉回了家。
两条鹿肉里一条是鹿腱子?，一条是鹿里脊。简雨晴先把准备做卤肉的鹿腱子?取出?，第一步就是去腥。
着实是买的时候，她就被鹿肉扑面而来的腥膻味吓了一跳。
想?来也是，目前的鹿肉都是猎户打猎而来，自然没有阉割说法。
简雨晴把鹿腱子?和牛里脊放入盆内，两者都要用盐、米酒和清水浸泡一个时辰左右，彻底去除里面的血腥气。
期间，简雨晴调配了各种酱汁。
等简娘子?、简云起和简岚回到家里，便看到灶台上?堆得满满当当的瓶瓶罐罐。
这么复杂的材料？
简云起走上?前去翻看着瓶瓶罐罐，上?面还贴了纸，写明了酱料的名字。
只是简云起没看名字也就算了，看到名字以?后?他更是一头雾水：“排骨酱？烧烤酱？葡萄酒……哈？葡萄酒酱？”
简雨晴唔了声，目光还专注地盯着面前的酱汁：“一口气多做了点，下回卤肉做菜时也不会忙不过来。”
简云起下意识重复道：“卤肉？”
他目光一转，见着放在酒水里浸泡去腥的鹿肉。
简岚唯有听到食物名称时格外敏锐，她三步并两步地蹦跳上?前，踩着板凳往灶台上?看：“阿姐是要做卤肉？就像是那天?的牛肉——”
简娘子?捂住简岚的嘴：“嘘。”
她敲了敲女儿的脑袋瓜，顺手把她抱下板凳：“都和你说了，不准再?提起吃牛肉的事。”
虽说是方长史送的，但也要小心。
尤其知道有人?对自家虎视眈眈以?后?，简娘子?更是谨慎了些，揪着简岚交代了好几回。
要她说，家里最大的漏洞就是岚姐儿。
“哎呀，现在就咱们一家人?。”
简岚不服气，只可惜人?小腿短完全没办法抵抗凶狠的简娘子?，而后?被当做小猫崽般拎出?灶房，顺带进行二次教?育。
伴随着母女俩的斗嘴声，简雨晴先把羊后?腿肉切成薄片，再?用米酒酱汁盐和胡椒腌制片刻。
紧接着她翻出?一条猪五花，又把浸泡着的鹿里脊取出?：“阿弟，你去把铁板拿出?来。”
“好。”简云起干脆利落地应了声，转身把炉子?铁板都搬了出?来。
简娘子?见到这场景，忙打住和简岚的斗嘴：“雨晴，这是要做什么？”
“做晚食，今儿个吃烤肉。”
“烤肉！？”简岚面色大喜，乐得原地蹦跳了好几下。
简云起看了眼简雨晴的动作?，自发点了炉子?热了铁板，而后?往上?浇了勺凉油：“阿姐，是要做铁板炒羊肉？”
“是，你想?试试？”
简雨晴看出?简云起的意思，顺手把腌制好的羊肉取出?。她走到铁板前，拿着夹子?把腌制好的羊肉全部夹到铁板上?。
顷刻间，满院都是油脂与?铁板接触的美妙声音。
羊肉的香味溢散而出?。
简云起双手拿着刮板，熟练地把羊肉在铁板上?翻拌。
等羊肉的颜色朝着粉色出?发，此时他又剪了点葱段上?去，最后?洒上?一把胡麻一把芫荽，香喷喷的葱爆羊肉便做好了：“好了！”
期间，简雨晴都没有开口提醒过。
简岚哇的一声，目不转睛地盯着这一盘葱爆羊肉：“看着就很好吃！”
“阿姐您尝尝？”
“嗯，好。”
简雨晴夹起一筷子?放入口中。
入口是火热的触感，而后?是羊肉的细嫩。简云起翻拌的速度很快，让羊肉在铁板的炙烤下迅速锁住水分，吃起来不但没有丝毫干柴的感觉，而且绵软细腻，入口即化，满口都留着羊肉的芬芳。
简雨晴眼前一亮，竖起大拇指。
简云起忍不住咧开嘴，心里有些得意。
简岚一筷子?接一筷子?往嘴里塞。
她脸颊鼓鼓囊囊，活像是藏了无数坚果的小松鼠。就这样她还不忘看向简雨晴：“阿姐阿姐，还有呢？”
简雨晴笑道：“等着。”
她要做的是鹿里脊——简雨晴先擦去里脊表面的水分，而后?先洒上?一层粗盐，再?往上?倒油。
这一步是增加鹿肉的脂感。
鹿肉要比牛肉更瘦，缺乏脂肪会让鹿肉的口感更加劲道，但也会让满足感大大降低。
前所未见的操作?让人?瞪大了眼。
其余三人?目不转睛，瞧着简雨晴轻轻揉搓鹿里脊，把油脂和盐粒均匀涂抹在鹿里脊上?。
然后?夹起放在铁板上?。
简雨晴把鹿里脊的每一面都炙烤了下，用高?温锁住里面的水分后?，再?把其放入荷叶中，架在炉子?上?用小火慢慢烘烤。
完全不懂阿姐是在做什么了！
一番操作?看得众人?一愣一愣，只记得直着眼呆呆地看着简雨晴的操作?。
在火焰的炙烤下，裹在外层的荷叶渐渐变黑，鹿里脊肉的香气渐渐流淌而出?。
鹿肉非常适合烤制，烤制能激发出?它?特有的果木香气，这种香味与?腥膻味不同，完全是让人?闻着都会流口水的程度。
几人?安静地凝视着荷叶包。
简雨晴计算着时间，使?着夹子?夹起荷叶包。随着荷叶被一层层剥开，鹿肉的香气越发浓烈。
里脊外面是煎制的深色，夹起时却有时软绵绵的，与?炙烤过的坚韧感截然不同。
先煎后?烤的做法简单又不简单，鹿肉本身的果木香和荷叶的清香交织在一起，莫名多了分温柔的感觉。
不像是烤肉，更像是蒸肉。
偏偏香味里又有烤制的味道，着实让其余三人?晕头转向。
简雨晴把里脊切大块，露出?粉红色的内里。饱满的肉汁欲滴不滴，让人?止不住升起吮吸一口的念头。
咕噜咕噜。
咕咚咕咚。
吞咽口水和肚子?饥鸣声齐齐奏响，述说着众人?强烈食欲，同时也将简娘子?、简云起和简岚的心神拉了回来。
“现在可以?吃了吗？”
“等等。”
简雨晴配了五香蘸料、烧烤酱以?及葡萄酒酱，准备就绪后?才看向三人?：“来，尝尝看吧？”
三人?呼啦啦地涌上?前。
他们挥舞着筷子?，先夹起一块肥厚的鹿肉。荷叶的清香、本身鹿肉的果木香气，以?及独特的奶油香味交织在一起，如同蹦跳的梅花鹿般轻盈地落在舌尖上?。
原味是醇厚的，利落的。
鹿肉本身的味道轻轻叩击着味蕾的大门，呼唤着食欲。
再?配上?酱汁试试看。
五香粉以?粗盐和孜然为主角，直率强劲的盐味让鹿肉更添一丝风味，却也没有遮盖鹿肉本身的香气。
烧烤酱醇厚浓郁，配着鹿肉的汁水又是一种独特的风味。
而最不可思议的是葡萄酒酱——葡萄酒不但在贵族圈里盛行，而且平民?百姓饮用者也不在少数，在食肆酒馆内，除去浊酒外，葡萄酒也是男女都喜欢的饮品。
可是它?做的酱汁？
从简云起到简娘子?都是闻所未闻。
偏偏这独特又怪异的酱汁与?鹿肉分外契合，让人?尝了一口以?后?便是忍不住再?来一口，继续来上?一口。
一整条的里脊肉完全不够吃。
简岚惦记起还放在盆里去腥的鹿腱子?：“阿姐阿姐，我记得还有几条。”
“那是做卤肉的。”
“唔。”简雨晴点了点搁在旁边，无人?关心的猪五花：“还有它?呢。”

简岚话说?到一半，小脑瓜子开始迅速转动。
阿姐做的五花肉，能?是一般的五花肉吗？要她说说不定是前所未有，超级好吃的五花肉！
“嗯？”
“我的意思是……我的肚子还好空，完全没吃饱！”简岚态度来了个一百八十度大转变，讨好卖萌的笑?着。
简雨晴懒得?理她，很是豪爽地把整块猪五花皮朝下摆在铁板上?。
就是这么粗暴又直接。
事实上?调整好阉割时?间以后，如今的猪肉味道甚至还要比后世的商品猪口感更好。
肉色鲜红，纹理清晰。
瘦肉嫩滑而不钝，肥肉香醇而不腻。这般的好猪肉，不需要复杂的调味，只需最简单的做法。
滋滋的声音再?次响起，像是对肉的赞美。在高温的煎制中，猪皮凝结成金黄焦脆的模样。
用?刀背刮上?去，还会噌噌作响。
紧接着再?来煎制侧面——手掌轻轻按压表面，能?让五花肉与?铁板形成更亲密的关系。
洒上?一些粗盐和胡椒。
待两面都煎得?金黄的时?候，把五花肉夹起。
猪肉的香味已肆无忌惮的扩散开去，以至于看到简雨晴的动作时?，三人齐齐道：“可以吃了？”
“稍稍……再?等一会。”
简雨晴手持木筷将五花肉夹起，轻轻搁在边上?。待五花肉的温度稍稍降低一些，她再?温柔地切成比手指略宽的厚度。
冷硬的刀与?娇软的肉每一次的亲密接触，都会挤出鲜嫩的汁水，隐约带着点粉嫩的内里摇曳生姿，邀请着诸人上?前?品尝自?己。
简雨晴夹起几块，分送于众人碗里。对于品质出众的猪肉，第一口无需其?余调味。
猪皮焦脆，里面又有点坚韧感。
牙齿微微用?力，口腔轻轻吮吸——五花肉的脂肪层在舌尖融化，劲道的瘦肉和焦脆的外皮则在舌尖滚动。
他们时?而融合在一起，时?而又分散游击。明明仅仅只用?了粗盐调味，这般极简的操作却是让人能?够单纯享受猪五花的美味。
配上?生菜，里面放上?颗大蒜。
简岚的脸颊再?次变成了松鼠，圆鼓鼓的，一动一动的。她眯着眼睛，吃得?开心：“好好吃~就只有撒了一点点盐就这么好吃……”
居然还没多少人爱吃豕肉！
教她说?这些人是一点点眼光都没有！
简岚眯着眼，满足的咀嚼着。
不过等她想再?夹一块的时?候，筷子却是被简雨晴摁住：“等等。”
上?好的五花肉，光是用?粗盐烤制就足够好吃，但光是这样的话还无法与?前?面的鹿里脊相比。
简雨晴又把切成小段的五花肉倒回铁盘上?，继续烤制。
这一回，五花肉越发焦脆。
这时?候再?夹起，蘸着特制的烧烤酱吃。
再?经过一次烤制以后，五花肉变得?越发焦脆，咬起来Q弹软嫩，配上?烧烤酱汁，再?来一点点枸橼解腻，清爽独特的味道登时?俘获众人，越是咀嚼越是回味无穷。
三大盘肉下肚，众人吃得?肚滚腰圆。唯独还没满足的是简云起，身处成长期的少年郎胃口越发大了，他往里还去拿了两个蒸饼，放在铁板上?热了热。
等蒸饼变得?软和，把用?刀把其?一分为二?，往里塞入剩余的五花肉，夹上?葱丝，蘸一蘸剩余的肉汁，美美来上?一口。
那叫一个美滋滋。
几人吃得?心情愉悦，休息半响才起来收拾。
至于简雨晴也起身去了灶房，查看下鹿腱子的情况。
鹿腱子表面泛白，泡足了时?间。
她把鹿腱子取出，擦干上?面的水分后浇上?早就准备好的酱汁和香料。
再?来是按摩。
简雨晴细细揉捏着鹿腱子的每一块肌理，让酱汁和香料的味道尽可能?融入其?中。
这回的腌制得?持续一夜。
简雨晴把摆着腌制鹿肉的盆放到阴凉处，同?时?抹了抹头顶的汗水。
嗯，天气越来越热。
这样下去得?开始准备冰了吧？简雨晴一边琢磨着，一边跨出灶房门。
她一抬眸便注意到蹲在角落里的简岚，眯了眯眼：“简岚，别吃了。”
刚刚吃完三盘烤肉，现?在又偷吃晒着的枇杷肉脯，简雨晴都开始担心她会不会闹肚子了。
简岚身体一震，讪笑?着收回手。
简雨晴走到她身边，看了眼少了一般有余的枇杷肉脯，没忍住叹了口气：“都还没做到最后一步，就没了大半。”
“不，我没吃那么多……”
“那你起码也吃了七八成。”简雨晴斩钉截铁。
简岚背着小手，往后退了两步。
她见简雨晴脸色不好，唯恐挨揍，连忙转移话题道：“阿姐，今儿?个崔哥儿?没来买毛豆腐？”
简雨晴微微一愣：“是哦。”
她暂且忘了简岚偷吃的事，没忍住往长史府的方向看去一眼。
不会被她说?中了？长史上?火了？
长史府前?院内安安静静的，小厮丫鬟垂首竖手站在外头，而屋里只留着方长史和张妈妈。
方长史面色苍白，蔫巴巴的。
他歪在椅子上?，胳膊肘支在桌上?，托着肿大了一圈的腮帮子，目光从摆在桌上?的黑色药汤上?划过，恨不得?自?己从未见到。
张妈妈立在旁边，又是好气又是好笑?：“吃东西吃到牙龈肿痛……郎君，您要老?身如何向阿郎和娘子交代？”
方长史垂着眼，沉默不语。
张妈妈虎着脸，看着自?个儿?奶大的郎君又说?不出重话。半响她才把药碗往方长史面色推了推，柔声细语道：“喜欢吃也不能?天天吃，咱们隔两日再?吃好不好？”
“我不是孩子，我知道……”
“郎君要知道，能?弄到牙齿痛？还假装没看到药碗？”张妈妈瞪着眼，直接把方长史的小动作给指出来：“这几日你就吃点清淡的吧，不准让崔哥儿?去买那臭豆腐吃。”
“那不是臭豆腐，是香豆腐。”
“甭管是香的还是臭的，都不准吃。”张妈妈拍板定下，出门后又把常顺和崔哥儿?喊来敲打一通。
常顺郁闷，常顺憋屈。
常顺瞪了崔哥儿?一眼，准备回头揍他。
崔哥儿?缩了缩脖子，可怜巴巴。
他老?老?实实认了错，这才垂着脑袋慢吞吞往外走。不过刚走到门口，他又被张妈妈喊住：“……你去买份那臭豆腐回来。”
崔哥儿?：“…………啊？”
张妈妈板着脸，心情不太好：“让你去买就去买。我倒是要尝尝，什么臭的香的豆腐能?让郎君这般沉迷。”
郎君头回吃的时?候，张妈妈就在。
她犹记得?那股冲人的味道，实在想不通自?家自?律的郎君怎么会败在那玩意上?。
隔三差五尝尝都嫌少。
今日以前?，他竟是连着数日每日要吃上?一份，有时?候还一份不够要两份！
张妈妈万万没想到——自?己到这里防的第一个狐狸精，居然是个臭豆腐！
她倒要尝尝，那臭豆腐有什么神奇之?处。张妈妈越想越古怪，睨了眼还愣在原地的崔哥儿?：“你还在这里做什么？还不赶紧去。”
崔哥儿?：“…………哦。”
他心情复杂的走出后门，来到简家小院的门口。
还别说?，简雨晴见着崔哥儿?还松了口气。
待崔哥儿?走进院子，她一边往灶房走，一边笑?着道：“崔哥儿?今日怎么来得?这么迟？先头我还担心是长史上?火了，吃不了臭豆腐了。”
走到灶房，简雨晴也没听见崔哥儿?的声音。她心下疑惑，随即转身看去，目光落在崔哥儿?窘迫的脸色上?。
简雨晴：“…………真上?火了？”
崔哥儿?面无表情地点点头，又补充道：“今日这份是张妈妈要的。”
简雨晴心里复杂得?很。
她把炸毛豆腐的工作交给简云起，而后转身走到簸箕前?，把晒干了的枇杷肉脯也一并带回到灶房里。
简雨晴把蜜饯放入陶罐内，又往里倒入蜂蜜。她把陶罐封了口，又疾步出来交到崔哥儿?手里：“此物是枇杷煎。”
还未等崔哥儿?发问，简雨晴三言两语说?道它的原材料和作用?：“此物是我用?枇杷和蜂蜜煎制而成。”
“用?此物泡水喝，清热解火，消除烦渴，对咽喉牙龈肿痛都有疗效。”
“哎？哎……哎……”
“还请崔哥儿?拿去给方长史，请方长史试一试罢。”
“这，这怎么好意思？”
“方长史毕竟是吃了我家的臭豆腐才如此的，就当是我家的赔礼。”简雨晴笑?了笑?，把陶罐往崔哥儿?手里塞了塞。
崔哥儿?下意识抱住陶罐，又接过简云起送上?前?的臭豆腐。他犹豫了一会，还是带着陶罐回了长史府里，直接送到张妈妈的跟前?。
“你说?是简小娘子做的？还说?是专门治上?火的？”
张妈妈得?了崔哥儿?的话，目光落在陶罐上?一瞬：“……简小娘子倒是个有心的。”
她想了想，遣人去问了一句。
等丫鬟送回长史想喝的答复后，张妈妈亲自?持木筷夹了片枇杷肉脯出来。
甜蜜的香气扑面而来。
枇杷肉脯裹满了蜂蜜，如琥珀般诱人芬芳。
张妈妈把枇杷肉脯放入茶盏，用?滚烫的清水冲开。汤汁很快化作清澈的橙色，散发着悠然香味。
色泽雅韵，香味浓郁。
张妈妈瞧着盏里的模样，脸上?也多出几分惊讶。
简小娘子是乡下来的姑娘？
瞧着这一手蜜饯之?法，却是颇具风韵。张妈妈心里啧啧称奇，面上?带笑?亲手把茶盏送进屋里。
一时?间，缕缕清香在屋内散开。
方长史刚喝完一盏苦药，闻到清甜香气时?瞬间眼前?一亮。
他接过张妈妈手里的茶盏，瞧了眼金橙色的汁水，毫不犹豫抿上?一口。
口腔内一扫先前?的苦涩，满是清甜香气。厚重醇正的蜂蜜甜味，夹带着一缕缕枇杷的幽香，两者?前?扑后拥，齐齐冲上?前?来。
如今多数人嗜甜，方长史也不例外。刚刚还被药汤苦得?直皱眉头的他，现?在眉眼舒展，一口接着一口，末了还要点评一句：“汤药得?这个味道才是。”
做什么白日梦呢。
就是张妈妈也忍不住白郎君一眼，转身出去了。她前?面也是顺口让崔哥儿?取来臭豆腐，如今却是真的升起点好奇。
张妈妈去了茶水房，目光落在那份臭豆腐上?。她嗅着味道止不住皱眉，但想着郎君和仆妇小厮们的赞誉，还是夹起一块放嘴里。
等回过神来，盘里只剩最后一块。
张妈妈意犹未尽地夹起，满足地放入口中。
这香豆腐，可真好吃啊！
张妈妈看着眼前?空荡荡的盘子，又想着简雨晴孝敬的枇杷煎，对简雨晴的好感那是蹭蹭蹭地往上?涨，哪里还有先前?的不满意。

张妈妈喊了崔哥儿过来，细细问了几句简家的情况。
当她?得知一家人的的确确是从村里来的，都是靠着自个的努力在扬州城落了脚以后，也禁不住唏嘘一声：“这?孩子，倒是有些可惜了。”
“出身贫户，难怪吃食上……”
“要是能出生在个女?厨世家里……就这天赋想来在诸官家谋个女?厨做做也是简单事。”
好厨难寻。
长安城里的攀比之风越演越烈。方家不算最为奢侈之户，府里专职各种吃食的女?厨便有十数人?，加上厨婢等直接超过百人?。每年在膳食上的支出，更是个天文数字。
扬州城里有刺史长史压着，攀比之风比长安城里还算好些，但也有如此的发展趋势，宴席料理争奇斗艳，各色闻所未闻的食材和?做法层出不穷。
只可?惜臭豆腐虽好，但难登大雅之堂。张妈妈暗叹一声，忍不住吩咐崔哥儿：“你回?头也与简小娘子说说，要她?有意当位女?厨，不如寻位名师……比如朱厨娘的大菜就做得——”
“张妈妈，朱厨娘才不是好的。”
崔哥儿听到这?里，没忍住打?断张妈妈的话。
教他说，朱厨娘的菜哪里比得上简小娘子？崔哥儿想想刚去?简家院子闻到的那等好味，忍不住咽了咽口水。
呜呜呜呜，简小娘子又在背地里偷吃。午食菜单都好几日?没换，自己每日?净吃好吃的。
他还记得前?两天的事呢！
那天朱厨娘的事闹到管事那，管事就不轻不重地说了两句，过错全摁在长脸仆妇身上……啧。
有了眼前?的机会，不说那就是傻。
崔哥儿精神抖擞，假装没看见常顺疯狂眨眼的动作，添油加醋的把这?事全倒了出来——什么嫉妒简小娘子，故意使人?盯着他们家，还说想偷方子；什么待厨婢不好，肆意殴打?婢女?。
就连市长要赶走简家摊子的事，也被?崔哥儿一并算在朱厨娘头上。就算不是朱厨娘做的，朱厨娘也拿不出证据啊！
崔哥儿噼里啪啦一通说，直接让张妈妈黑了脸：“还有这?种事？”
在她?跟前?，朱厨娘素来谦逊有礼，温和?待人?的。结果听崔哥儿的意思，她?背后还有一张面孔？
要是闹出事来，岂不是说她?识人?不明？张妈妈心里稍稍升起些不满，却也没完全信了崔哥儿的话。
这?事儿，她?还等再让人?看看。
张妈妈也熄了让简小娘子跟着朱厨娘学习的心，而后却是敏锐地捕捉到崔哥儿话里的问题：“简小娘子的摊子被?人?赶了？是朱厨娘做的？”
“额……这?我也拿不出实据。”
崔哥儿犹豫了下，还是没敢把黑锅直接盖在朱厨娘身上：“不过我其他没说错，盯着简家，还有说要偷她?家方子的事……府里的人?都知道！”
“简小娘子的摊子生意好得很，市长那却是说不续租就不续租……听意思还是有人?在后面发了话。”
“简小娘子脾气好，做得还好吃，要说最是与她?交恶的就是朱厨娘！”
张妈妈听到这?里也渐渐回?过神来，她?白了崔哥儿一眼，算是看明白了。
这?混小子分明是借着机会，给朱厨娘上眼药呢。
“行了，我知道了。”
“朱厨娘的事我会去?查一查，至于简小娘子那你也让她?安心吧。”
张妈妈淡淡地挥挥手。
区区一个坊市的市长罢了，她?还不放在心上。
崔哥儿喜上眉梢，高?高?兴兴走了。
要不是今晚上时间有点迟，他非得第一时间把这?好消息转告给简小娘子，再问问简小娘子今日?吃的是啥。
哧溜，多香啊。
那味道，想想都觉得香。
被?崔哥儿惦记的简雨晴正在处理鸡肉。炸鸡有很多种——也不知长安城如今有没有流行起那道流芳后世的葫芦鸡，那也是标标准准的本?土炸鸡。