从摊煎饼开始当厨神by年糕粉丝汤

他下意识反转刮板，试图将面糊覆盖上去。
覆盖是覆盖了。
就是别说均匀铺开成圆形，倒是一层又一层的糊在先前摊好的面皮上，模样很是埋汰。
简岚和周遭摊主满脸震撼。
要说面糊在简雨晴的手里那是绕指柔，只要用刮板豁楞几下便能变成一个标准的圆形，那在中年男子的手里就完全不是这么回事。
这就是技术差距。
简雨晴托着脸颊，津津有味地看着，饶有兴趣想着男人还能给她带来什么惊喜。
赵生眉心紧蹙，面露嫌弃。
他看着越发混乱的现场，渐渐心生怀疑。他转身看向同窗，压低声音问道：“这玩意……真的好吃？”
跟在后面的同窗齐齐沉默。
有人喃喃着：“我们吃的那个煎饼吧……他好像和这个煎饼有点，额，有点不太一样？”
“哪里是有点！”
“完全不一样吧？”
其余学子忍不住开口反驳。
他们看着中年男人如同刮腻子般垒出厚厚一个饼子的架势，一个个连连摇头：“那位小娘子做的好多了。”
其中一名学子手舞足蹈，比划着简雨晴的架势：“就这么一转一动，就摊好了个饼子，哪像眼前这摊子……哎呀！这是糊了吧？”
中年男人捣鼓半天没能弄成个圆形，被层层叠叠压在最底下的饼皮却已烤过了火候，散发出难闻的糊味。
中年男人急得满头冒汗。
他越急，手上的动作越是慌乱，平底锅上的糊味也就越发重了，底部和平底锅紧紧地粘合在一起，用刮板怎么刮都刮不开。
学子们看得眼皮直抽抽。
简岚已没了先头的恼火，反而双手捂住嘴，像是只嘴里塞满了果实的小松鼠般乐开了花。她凑在简雨晴耳边嘀咕：“要我说，就是我做的也比他好多了！”
简雨晴：“…………”
她戳了戳简岚的脑门：“哪有这么简单？现在你不担心了吧？咱们能不能回去。”
简岚小手一挥：“回吧！”
回到家里，她像是只骄傲的小公鸡般得意。简岚拉着简娘子在桌边坐下，然后手舞足蹈，绘声绘色描述着赵婆子和男人学照葫芦画瓢的场景。
时不时，简雨晴也插上一句。
屋子里一片笑闹声，简云起中途出去了下，很快又带着个瓷盘归来。
屋里弥漫着一股熟悉的香气。
等简云起将瓷盘搁在桌上，三人止住话语低头看去。
这一眼就让三人同时愣了愣。
只见白瓷盘里竟是摆着三只冒着热气的鸡蛋煎饼！？
简雨晴腾地抬起头，错愕地看向简云起：“阿弟，这是你做的？”
简云起点点头。
简雨晴从盘里拿起一只鸡蛋煎饼仔细观察：饼皮圆润饱满，没有破损，就外表来看已是合格。
紧接着她咬上一口。
面饼软乎乎的，带着淡淡的蛋香、芝麻香和葱香。
她细细咀嚼，恰到好处的酱料香味顷刻间涌入口中。淡淡的辛味配着酥脆芬芳的花生碎、鲜嫩清口的生菜、清脆爽口的豆芽、绵软蓬松的肉松以及外焦里嫩的里脊肉……数种味道融合交汇在一起，美得很。
最重要的是……
简雨晴惊奇地看向简云起：“和我做的有七八分相似。”
简岚小嘴张大：“真的假的？”
她也从碟子里拿起一只，张大嘴嗷呜一口：“唔！？”
简岚又吃了好两口，忍不住抬眸看向简云起：“阿兄你居然还藏着这么一手？”
这不是头回能做出来的手艺。
与有前世记忆，稍稍熟悉便能找回手感的自己不同，简云起是真的厨艺小白。简雨晴又惊又喜：“阿弟，你什么时候练出来的？”
简云起笑道：“就这两天。”
简娘子高高兴兴地附和着：“云哥儿说要给你一个惊喜呢！”
话音落下，简云起补充道：“阿姐您说，我这个手艺能跟你去城里摆摊子吗？”
屋里瞬间安静下来。
别说简雨晴惊讶，简娘子的笑容也凝固在脸上。她腾地起身，伸手拉住简云起：“我的儿，你怎么忽然也说要去摆摊子？你和你爹一样有天赋，应当去读书——”
简云起道：“我不爱读书。”
他打断简娘子的话：“阿娘，其实我一直都不爱读书，就我六七岁的时候阿爹不是带我去城里吗？那次回来他脸色特别差。”
“你爹说是和同窗吵架了……”
“是，也不是。”简云起垂着眼，慢吞吞道：“我与他同窗的孩子去一处入学，只是我的功课不好，没得师傅的眼。”
“阿爹觉得丢了脸子。”
“他不让我和你说，只让我继续在家里读书。”
“我不爱读书，也不想读书。”
“原本我想过两年请黄叔带我去跑货赚钱，现在我觉得去城里摆摊帮忙也不错，到时候攒了钱开食肆，我也能帮忙打下手。”
简娘子听着简云起的一番话，脑袋瞬间乱成浆糊。她这两日还在细细谋划着——等晴姐儿的摊子能攒下几吊钱，便给云哥儿找个门路送到城里的府学去。
毕竟自家良人说过的，云哥儿是有大出息，往后能上国子监的。
可是云哥儿的一番话却是让她头晕目眩——云哥儿说的话，她竟是从未听良人说过？
云哥儿不是读书的料？
云哥儿压根不爱读书？
这几年的念想都成了空，以至于简娘子都不知作何反应是好。她傻了眼，坐在凳子上一声不吭。
简云起不管怅然若失的简娘子，期待地看向简雨晴：“阿姐，您觉得怎么样？”
简雨晴心中微动：“行。”
打从开始摆地摊起，她就没打算一直做煎饼。原本简雨晴是想攒钱租个铺子，卖完煎饼以后也没少带着简岚在城里逛逛问问。
她跑了几个相对人流量比较高的地方，虽然店铺转租转卖的人很多，但价格一个个叫得奇高无比，动辄还要求年付租金。
价格相对便宜，又或是支持三月半年支付的铺子要么位置偏僻人流量少，要么在不知名的坊市内，附近居住的都是普通百姓，周遭的早食铺子里基本都是十文左右或以下的吃食，赚的都是辛苦钱。
简雨晴做的早食起步十文，多则十八文，在如今已属于中高档。普通百姓来尝一回两回有可能，日日吃那是不可能的。
她算来算去，最后发现还是在府学门外摆摊更划算，租用铺子还得再多赚点才行。
因此简雨晴又去铁匠铺子做了铁板，原本是想后头加个手抓饼、鸡蛋灌饼又或是铁板豆腐之类。
要是简云起也能帮忙，那能做的事可就更多了。
简雨晴笑道：“我刚好订了块铁板，明日阿弟和我一起去试试手。要是可以的话阿弟负责做饼子，而我则做其他的。”
简云起眼前一亮：“好。”
简娘子悚然一惊，暂且没功夫想这想那。她急急看向简雨晴，难掩担忧：“我的儿，你这么快就要开始做别的了？咱们是不是得稳扎稳打些？”
简雨晴笑道：“阿娘放心吧。”
简娘子看简雨晴打定主意，瞬间没了脾气。她看儿女凑在一起细细商讨的架势，气得出门洗鸡蛋去了，一边洗一边还念叨着：“一个个大了，都有自己的主意了……”
简雨晴听到简娘子的抱怨，犹豫了下还是没上前安慰。她打从心底希望简娘子能早点接受，毕竟目前还只是开始，她还有更多想做的事。
次日一早，简雨晴带着弟妹进了城。三人先坐着驴车取了新做的铁板和木架，而后才转到府学门口。
此时要比平日稍稍迟了点。
简雨晴刚刚从驴车上下来，旁边的摊主便凑上前来：“晴姐儿，你来了？我和你说你们昨天走得太早啦，没看到后头那出戏！”
“那可比前面还要精彩得多！”
“赵婆子儿子做了半天，都没做出个像样的。”
昨日简雨晴姐妹走得早，其余摊主却是看到最后的。他们看到有人上前说话，也乐呵呵地凑了上去：“那饼皮乌漆嘛黑的！”
“最离谱的是他用力过猛，啪嗒一下丢在那学生的身上，把那上好的缎子衣服弄油了一大片！”
“人家学生揪着他要他赔钱，他还打对方呢！”
简雨晴听到这里，已是惊得目瞪口呆。她知道赵婆子胆大，却不知道能如此胆大，竟是敢在府学门口打人！
还打的是府学里的学生！？
简雨晴倒吸了口凉气，真的心生好奇了：“然后呢？”

几名摊主相视一眼。
最先?开口说话?的摊主笑道：“他以为这里是能让他随便闹事的地方么？这里是扬州，他打的是扬州府学?的学子！官府当然立刻来人，当即就要把他给拘去。”
简雨晴听到答案，也不觉得奇怪。
扬州繁华，仅次于长安和洛阳。这里汇聚了来自四面八方的商贾富人不说，更是各地前往长安洛阳的水路交通枢纽，也有各种官宦来去。
为?了保证商业贸易，保证交通安全，扬州的治安是极好的。
简雨晴点了点头?：“应当的。”
摊主嘿嘿一笑，话?锋一转：“不过要是到此为?止，那?我也不来寻你说了。”
摊主的话?让简雨晴一愣。
大家都是竞争对手，除去卖饮子的后生与?简家姐妹说过几?句话?，其他人平时都没怎么搭话?过。
一来是简雨晴生意好收摊早，二来便是赵婆子脾气大，还爱阴阳怪气。饮子摊的后生就因觉得简家姐妹总来买而打了个折，还被她好一通损，非得让他也便宜卖给自己饮子不可。
其他摊主不想惹事，反正他们和简家姐妹也有竞争关系，索性就避得远远的。
简雨晴看着?摊主们乐得合不拢嘴，亲亲热热的态度，心里越发纳闷。不等她将?疑问说出口，挤进来的简岚先?忍不住了：“周大娘，您快说吧！”
“快让我听听，还有什么笑话?？”
简岚早就看赵婆子不顺眼了，面上满是兴奋和喜悦。不过她年纪小，就算面上带着?幸灾乐祸也不让人觉得尖酸刻薄，反而让人觉得她坦率直接，敢爱敢恨。
周大娘看着?欢喜，还塞了颗糖给她：“好好好，周大娘说。”
“晴姐儿?还记不记得？赵婆子说自己儿?子是在长史府里做事的？”
简雨晴点了点头?：“我记得。”
周大娘笑着?道：“昨日官府来了衙役，要把她儿?子拷走时赵婆子还坐在地上又哭又闹，说儿?子是长史府上的人，不准衙役带走呢。”
？？？？？
这是什么神仙操作？
也难怪眼前的摊主们说是看到了一出大戏。
简雨晴听到这里，忍不住抬眸看向周大娘。不过她很快蹙起眉梢，惊讶于另外件事：“等等？难道赵婆子往日没骗人？她的儿?子真是在长史那?做事的？在长史府里做事……还来卖饼子？”
扬州长史乃是刺史的佐官，在扬州的地位非同寻常。
一人得道，鸡犬升天。
据说长史府里的仆役，就是下等的月俸也有大半吊钱，要不用?说伺候在主家身边的近仆。
光月钱就让人外人羡慕，更何况这里头?还不包括他们平日能从主家得到的赏赐。
官宦人家的仆役只?要攒上几?年，便能在外头?买的起铺子田地，日子过得比普通百姓好得多?。
至于贩卖餐食，那?是个辛苦活。
像是简雨晴这般售卖一两时辰的是极少?数，大部分人会从早上卖到下午，直至府学?下课才会回去。
归家以后，他们还要继续工作。
按简雨晴出摊两个时辰来算，光是清理器物，备料准餐都得用?上大半个时辰。
前提还是简雨晴速度够快。
要是个新手，又或是出摊时间比较长，做的餐食处理复杂步骤繁多?的，所?需的时间和人力也就越多?。
扬州长史府里的人来做这个？
简雨晴怎么想都觉得过于离谱。
“关系还真有点！”
“啊？”简雨晴听得一愣一愣，扶着?额头?想不通。她连连摇头?道：“就算有关系吧……这事不会越闹越大吧？毕竟按赵婆子的说法，长史府上的规矩都大于国法了。”
“就是这个理。”
“衙役也是这么说的，可赵婆子哪管啊。”周大娘连连摇头?，“后来惹恼了几?名衙役，直接将?赵婆子也一起拘了去。”
“倒是偷鸡不成蚀把米。”
“到这里还没完呢！这事还被府学?博士见到了。”
按目前制度，府学?归于刺史管理。
也就是说扬州府学?里的博士们，与?长史还属于同僚，抬头?不见低头?见的。
“那?位博士当即发了火。”
“开口就使人去请长史府上的管事来问话?。”
摊主们说到这里，一个个忍不住笑了：“赵婆子儿?子见情况越发不妙，终于说了实话?。”
“他哪里在长史家里做活。”
“只?是帮下头?小厮送过几?回货，然后就以长史府上人自称了。”
“赵婆子哪里想得到？”
“人家衙役看她可怜，就没将?她一同拘了去，结果她还哭哭啼啼说要让你们负责。”
“让我们负责？凭什么啊？”
简雨晴和简岚异口同声，只?觉得莫名其妙。简雨晴冷着?脸叱道：“这是什么话?？难不成是我让她摆摊做饼子，让我让她儿?子打人的？”
“她怎么好意思说出这种话?！”
“是吧？不过晴姐儿?放心。”周大娘笑呵呵道，“昨儿?个事情闹得大，连市长都赶来了。市长说要是赵婆子再大吵大闹，便要将?她清退，送她去牢里和儿?子相见。”
“她那?是灰溜溜的走了。”
周大娘朝着?赵婆子往日摆摊的位置努努嘴，笑着?道：“今日也不知道会不会来摆摊。”
赵婆子的摊位空荡荡的。
直到简雨晴安置好摊子，她也没出摊。
简雨晴没在意对方，按照往日的习惯把东西逐一摆好。随即她看向简云起：“注意好东西的位置，你做的时候还可以调整下，放自己熟悉的地方就好。”
“抹布放边上。”
“每次做完单子就要养成顺手擦一擦的习惯。”
“待会儿?你先?给我打下手。”
“前面的生意要忙些，你恐怕吃不消。等人少?了以后，我再让你上去试试看。”
几?名摊主这才注意到白净瘦长的简云起，眸底带着?点惊讶和好奇。有人悄声问道：“这后生是谁？”
莫不是晴姐儿?的徒弟？
当这个念头?浮现的瞬间，几?名摊主瞬间倒吸了口气。他们光是想想煎饼摊的火热生意，眼睛里便冒出精光，眸底多?少?流露出期盼来。
虽然他们先?前是说着?赵婆子的笑话?，但同时赵婆子的事也给几?人警示。
看似简单的煎饼摊门道也多?。
他们贸然去做的话?恐怕别说赚钱，指不定会亏个底朝天。他们相互打量着?彼此，一个个跃跃欲试，周大娘率先?开口道：“晴姐儿?，这是你徒弟啊？”
几?名摊主眼里的渴望全被简雨晴看在眼里，她笑了笑：“这是我弟。”
摊主们眼里的期待瞬间熄灭。
他们蔫头?蔫脑地走到一边，折腾手上器物的同时也打量着?简雨晴姐弟三人。
阿姐做的饼子是很好吃。
不过周遭人的反应是不是也过于夸张了点？还是阿姐的生意真的，真的那?么红火！？
简云起意识到周遭摊主的态度有些异于寻常，但只?见过简雨晴带回来的钱，没见过生意场面的他还是很难想象。
不过，他很快便见识到了。
随着?府学?上课时间临近，这条巷子渐渐变得车水马龙。
最为?热闹的便是简雨晴的摊子。
简云起被汹涌的人潮惊了个头?皮发麻，一时之间竟是不知道作何反应是好。
他先?是见到妹妹蹦跶上前，熟悉又热络地招呼着?食客排队，麻利又迅速地收取着?铜钱，背上的小竹篓那?是肉眼可见的变满。
在简云起眼里，简岚一直是个爱玩爱闹爱捣蛋的小孩模样，却没想到短短时间内这孩子居然有了翻天覆地的改变？
简云起恍恍惚惚，又往简雨晴那?看去。映入他眼帘的是一双速度快到极致，几?乎挥舞出幻影的手。
简雨晴的动作非常快。
一勺乳黄色的面糊，被舀入刷过薄油的铁板上。即便铁板不像平底锅那?般圆润，简雨晴依旧用?手一转一划，便能摊出一个薄厚均匀的圆饼。
赵生并几?名同窗也来到摊前。
叶生兴奋地指着?铁板：“你看看，这才是我们说的饼子！”
经历过昨日的糟心事，赵生其实对鸡蛋煎饼已毫无兴趣，要不是同窗非要拉着?他再来尝尝最正宗的，他早就进……
赵生的思绪戛然而止。
只?见摊子前那?位俏丽的小娘子单手持蛋，轻轻敲击，蛋清并蛋黄顺势而下，落在薄饼上。她连看也没看身侧，轻轻一甩蛋壳，便将?其丢进鸡蛋壳堆里，又用?刮板轻轻一扫旁边的瓶瓶罐罐，便往饼子上洒了一点芝麻、葱花和芫荽。
动作行云流水，干脆利落。
赵生脚步一顿，觉得就表演还是值得一看的。
简雨晴把面饼翻了个面。
面饼落在滚烫的铁板上，发出滋的声响。面饼本身的麦香、芝麻香、葱香和芫荽完美地融合在一起，散发出诱人的味道。
要是到这里，尝尝鲜也可。
赵生饶有兴趣地看着?简雨晴的动作，眼角余光又瞥了眼越发长的队伍。
奇怪，奇怪。
为?何能吸引到这么多?人？
赵生思绪落下的瞬间，嗅到了一股奇异的香气。他收回目光，紧紧盯着?简雨晴的动作：简雨晴正给饼子刷上一层酱料，这酱料颜色棕红，带着?点淡淡的甜香，却是和市面上的甜酱长得完全不同。
“不止是长相，味道也是不同。”
“…………”赵生这才恍然，自己竟是把疑问说出了口。
色与?香已齐全，最后一味如何？
赵生带着?期待，接过小娘子递来的饼子。
光是一口，他便颤了颤身体。
赵生站在路中?央，不顾形象三口并两口的大快朵颐。
叶生幸福地眯上眼睛：“好吃~”
他斜了眼赵生：“这回你知道了吧？咱们为?何日日要来排队买饼子。”
赵生深以为?然，回味不已。
他回过神来的第?一件事，就是踹了自家小厮一脚：“这般好吃的饼子，你小子居然私藏？亏我平时待你这般好。”
小厮呆愣半响，而后才开始叫屈起来：“我的好郎君，小的哪里敢瞒着?您？就是小的觉得此物不登大雅之堂，实在不好意思……”
赵生睨了小厮两眼，背着?手往府学?里走：“再去排队，我中?午还要再来个——这回要辛口的。”
小厮苦着?脸，老老实实应了声。
他赶着?去排队，结果一转身在队伍里发现了位大人物：“尹——唔！”
尹博士板着?脸，瞥了眼小厮。
小厮缩了缩脖子，一溜小跑到队伍最后面。
简云起怔愣地看着?忙忙碌碌，没有片刻停歇的简雨晴，久久都回不了神。最后还是简岚拍了拍他：“阿兄，你发什么愣呢？”
简云起：“……嗯？嗯……”
他弯下腰，悄声问道：“小岚，天天都这么多?人的吗？”
简岚看了看，淡定的点点头?。
正当简云起倒抽一口凉气时，她还摆出大人模样，肃容教育简云起：“早食生意就是如此，如今是高峰时期，待会就会空闲些的。”
“阿兄要是空闲，先?帮姐姐装纸袋吧？府学?上课时间快到了，后头?的食客大约都是要拿进去吃的。”
随着?上课时间渐进，队伍里的食客也渐渐焦躁。
简雨晴熟悉了铁板上的操作以后，再次选择提升速度。
没错！既然铁板比平底锅宽敞，她就一次煎两个！
那?效率，刷刷刷地上来了。
简云起光是装袋打包都是头?晕目眩，险些递错了人，望着?简雨晴的眼睛里都闪烁起小星星了。
他，前面，居然还自豪？
简云起想到昨日那?个自信满满的自己，那?个自豪在段段时间内学?会摊煎饼的自己……
你怎么好意思自豪的！？
待府学?上课时间到，人潮渐渐散开，简雨晴也终于有精力注意简云起。
她随口问了句感觉如何，结果得到他一句深沉的回答：“师傅，我还有的学?呢。”
简雨晴手腕一抖，险些直接将?煎好的饼子扯开。她转身看向简云起：“阿弟，你……”
这是犯了什么大病？
难道是迟来的中?二期？
简雨晴不懂，简雨晴大为?震惊。她沉默一会，选择让出位置来：“现在空了些，接下去就由你来做。”
简云起心跳错了半拍。
没等他犹豫迟疑，简雨晴已开始向还在排队的食客道歉：“这是我阿弟，他在家里练过几?回，速度稍稍比我慢些，不过味道一模一样的。”
“原本十八文的全家福，今日大优惠，每个只?要十六文！”
原本还有点不乐意的食客登时同意了——这个时间还在购买的都是小厮脚夫，又或是帮府里的郎君娘子带早食的仆役丫鬟，能便宜个一文两文也是欢喜的。
简云起没辙，只?能硬着?头?皮上了。
起初他有些手忙脚乱，而后在简雨晴的指挥下他也渐入佳境，动作也变得流畅起来。
虽然速度慢了点，但成果还是很喜人的。尤其等几?名老顾客拿到饼子咬了口，纷纷赞许以后剩下的食客也不再犹豫，又排成一条长队。
简云起还没高兴三息时间，就直接看麻了。他想想先?前那?壮观的人流量，唯有咬牙坚持——连这点人流量都做不到，那?碰到前面的情况要怎么办？
简云起都不知是何时结束的。
他只?知道他麻木地摊饼、磕鸡蛋、撒芝麻，葱花和芫荽、再翻面放入一堆食材，最后裹好切开再装袋……
循环往复，往复循环。
直到他习惯性地去舀面糊，却发现面糊桶子已变得干干净净以后，简云起才渐渐回过神来。
哎？哎？哎？这是结束了？
简雨晴拿毛巾给他擦擦手，又塞了碗饮子给他：“阿弟，醒醒神啦。”
简云起渐渐醒过神来，然后就觉得自己口干舌燥不说，更是腰酸腿酸胳膊酸。他的目光渐渐下移，直到落到饮子上才回过神来：“……结束了？”
“嗯，结束了。”
“终于结束了。”简云起捧着?饮子一饮而尽，一屁股坐在小板凳上。他回想着?先?前的人潮，双眼闪闪发亮：“阿姐，平时的生意也是这么好？”
“好像比前几?日要更好了些？”
简雨晴想了想，笑道：“或许，咱们还真得谢谢赵婆子。”
她注意到今日排队的队伍里多?了不少?陌生人，有几?位气势不俗，也有些是未曾见过的小厮丫鬟，似乎是特?意跑到这里来购买早食的。
简雨晴仔细想了下，恐怕这些人是经过昨日刁婆子大闹衙役之事而知道这里有个人气煎饼摊子，纷纷来尝鲜的。
简岚闻言乐得笑出声：“那?赵婆子知道以后不得气死？”
简雨晴觉得也是。
三姐弟有说有笑，将?东西摆在小车上。他们拉着?车往集市上走，照旧问了问铺子的价码，又多?购置了些香料，最后简雨晴还买了一块白底麻布，准备回头?做个招牌。
简雨晴比划着?样式，又朝着?弟妹两人道：“原本还攒钱买铺子的，现在看来咱们还得做段时间摊子……这回出了名，指不定还有人来模仿鸡蛋煎饼，咱们还是得弄个名字。”
“简氏鸡蛋煎饼？”
“简家煎饼摊？”
“味道美早食摊？”
“简氏香饼子？”
三人一路说着?各种名字，苦苦思考着?。直到驴车都快到家门口，他们也没想好最后用?哪个。
简岚伸长脖子看了眼：“阿姐，阿兄，门口是不是阿娘啊？”
两人抬眸看去，同时注意到简娘子。他们蹦下车子，三步并两步地奔上前去：“阿娘，我们回来了。”
简娘子哎了一声。
她顾不得问简雨晴今日赚了多?少?钱，而是转身看向简云起：“云哥儿?，累不累？”
简云起点点头?：“的确有点累。”
简娘子大喜过望：“对吧？我看云哥儿?还是去读书…………”
简云起打断简娘子的话?：“想到能赚这么多?，再来个两三倍的人我也乐意。”
在集市买东西的时候，简云起看到了今日赚的铜钱——整整装满了三个竹篓，少?说也有一吊钱！
一天一吊钱，一个月三十吊钱！
虽说这还是销售额，另外还要扣去各项成本，但一个月的结余也远超简家一年的收入！
简云起算了算账，登时腰不酸腿不痛只?恨不得能多?做几?个时辰，多?赚些钱来！
简娘子完全没想到会得到这么个答案，直着?眼睛瞪简云起。
简云起一句话?回绝了简娘子，又转身继续同简雨晴琢磨摊子的名称：“我觉得还是不能用?鸡蛋煎饼当招牌，阿姐不是想着?要加新类型，往后还要租门面做食肆嘛。”
“要不画个图案当做标识，再往里写个简字当标记？”
简雨晴想了想，将?后世的商标拿了出来：“咱们可以做个印章，在咱们的纸袋还有日后的盒子上都做上记号，这样人家一眼就能看出是咱们家的东西。”
“好主意！”
“那?就这么决定了。”
姐弟三人进去捣鼓招牌，唯独简娘子还杵在外面。
她还是无法接受儿?子不愿读书的事实，进来看了眼三人捣鼓招牌的架势，越发觉得没希望了。