在北宋靠摆摊by易楠苏伊

“炸知了猴。”张婆子冲外面喊了一嗓子。
张希瑶将淘洗干净的知了猴端进来，她不要阿奶炸，“我自己来！”
张婆子还能不知道她的小心思，哼了哼，“我看这五斤猪板油，你不把它吃完，你是不会放弃的。”
张希瑶嘿嘿，也没否认，将知了猴倒进锅里，先把表面的水给烘干。然后再倒油，一遍遍地翻炒，还要叮嘱大伯娘，烧小火。
炒至金黄，她拿锅铲将知了猴压成扁形，这样炸得更入味。家里没有孜然，她就只放了点盐。
炒出锅时，陆氏眼睛亮得惊人，“太香了！”
张婆子端过盘子，先给张希瑶一个，剩下的全端走了。
陆氏也不生气，一直跟在婆婆屁股后面。
张希瑶进了屋，发现饭桌中央摆着炸好的猪油渣，但是孩子们眼巴巴看着，谁也没有伸手。
等张婆子三人进来，孩子们立刻欢呼，“来齐了！”
等张婆子将知了猴端上桌，孩子们眼睛瞪得比铜铃还大，居然是炸着吃！这么奢侈！
最小的四郎嘴角流着哈喇子，许氏给他擦了擦嘴，“娘，开饭吧！”
张婆子却是不慌不忙，给每个孩子碗里分了三十只知了猴。大人碗里是二十只。还多几只就全倒张老头碗里了。
吃之前，她还不忘提醒大家，“今儿这猪板油是阿瑶买的。吃了东西，得了好处，背地里还要骂，那心里就是坏透了。”
许氏尴尬得不行。
张婆子训诫一番后，朝所有人面门逡巡一圈，见大家都老实，她才拿筷子，“吃吧！”
话音刚落，所有人的手都动起来，迫不及待去夹那猪油渣。只有张希瑶先吃知了猴，这可把张婆子给急的。怎么就笨成这样！先吃碟子里的啊，碗里什么时候吃不行！她直接给孙女夹了一块扔进她碗里，又提醒她先吃油渣。
张希瑶吃了一个知了猴正美呢，炸至金黄的知了猴，入口就是肉香，柔韧又有嚼劲，这可是小时候的美味，那味道至今都让她回味无穷。她现在终于又能吃到了。嗯，还是小时候的味道，太好吃了！
猪油渣扔到她碗里，张希瑶停止朝知了猴下筷子，咬了一口猪油渣。炸过之后的油渣，咬一口酥脆掉渣，油滋滋的。
她上辈子长到140斤，天天要减肥，已经多年没吃过肥肉，更不用说还是油渣。可是好久没沾荤腥的她居然觉得油渣也香得很。

一盘猪油渣眨眼的功夫就被大家抢完。
张希瑶抢菜功夫比不过他们, 好在有张婆子这个帮手，她也吃了五个。
吃完油渣，大家终于开始品味知了猴。
率先发出惊叹的是夏花, 这孩子向来爱吃，“原来炸着吃这么香。”
秋花跟着点头, “是啊！我明天还要去摸知了猴。”
二郎吃着知了猴, 幸福得快要晕过去，在那边嘚瑟, “太好吃了。怎么会有这么好吃的东西。”
三郎小脑袋一点一点的，“油炸当然好吃了！我要是天天都吃这个，就好了。”
大郎当即就嗤笑一声, “你想得美！咱家哪有那么多油来炸。”
三郎也就是幻想一想，他也知道家里没那么多油。
张大伯见孩子们爱吃，他只尝了一个，就将自己碗里的知了猴分给三个孩子, 每人几只。
陆氏倒是没有分给孩子, 因为她也馋得厉害, 一口一个, 嚼得嘎嘣脆, 吃得比孩子们还香。
张婆子看得直摇头，这么好吃的东西，她吃得如此粗野，跟牛嚼牡丹似的，给她吃都白瞎了。
张二伯这边见几个孩子爱吃, 自己吃了两个, 也分给家里个孩子。
陆氏却是一个也没吃，全分给自己的三个孩子, 因为20个分给三个孩子不够平均，多的两个就给秋花。
张婆子吃了两个，要把自己碗里全倒给张希瑶。
张希瑶却把碗挪开，“奶，我不要，你自己吃！可香了。”
张婆子见她分明想吃，却还不要，叹了口气，没再坚持。
这顿饭吃得全家人都很满足。
张希瑶也累了，等家里人收拾碗筷的时候，她让张婆子今天不要再做油饼了，“时间太晚了，明天咱们还得早起。奶，你早点睡吧。”
张婆子让她先洗，洗完早点睡，“我会看着办的。”
张希瑶端热水回屋洗漱了。
这边没有洗澡桶，只有洗脸盆，晒过的热水温度不是特别高，擦擦身子就行。
张婆子把她屋里蚊子多，就让张二伯在屋里点了艾草把屋里的蚊子熏一熏。等烟雾散了，再进去睡觉。
别看现在天黑，其实换成现代时间也才晚上九点。张希瑶上辈子都是十二点才睡。
古代夜晚没什么光亮，尤其是农村，很少人家点灯。
吃完饭，双方都在盘账。张希瑶这边交了40文到公中，分别是她和张婆子的工钱，剩下的钱都被她收入囊中。
昨晚大房二房还有些不满，可能是吃了炸知了猴和油渣，一个个只看了两眼，就闭了嘴。
张大伯和张二伯今天的收获不算多，主要是凉粉太少，冰也只拿去两块。制的冰棍有限，总共只卖了三百文钱。
两块冰是40文，再给张希瑶一成30文的方子钱，剩下的钱全交给张老头。
算完账，大家就各自去洗漱，回屋歇息。
张希瑶差不多是早上四点被她奶叫醒的。
叫醒之后，张希瑶给她开了门，她端着一碗东西进屋，“快吃吧。小点声，别让其他人听到。”
这时天还没亮，屋内黑灯瞎火，张希瑶也看不清她手里拿了什么东西，但是能闻到香味儿，她有点不敢相信，“怎么还有知了猴？哪来的？”
张婆子坐到她床边，摸黑将碗塞到她手心，“昨晚看你没吃够，我和你阿爷又在村子后头的树上摸了几十只。昨晚就给你炸好了。就等你起来吃呢。”
一般到了晚上，知了猴会比较少，因为全爬树稍上面。他们也是找了好半天才摸到这么些。有的知了猴已经蜕壳，变成白蝉了。不过一样好吃。
张希瑶心里感动，上辈子她跟爷奶一起生活。因为爸妈离婚后，各自有了家庭，并不管她。也不给生活费。爷奶对她只能算是一般。
从小没人爱，张希瑶就学会自己爱自己。也养成她自私自利的性子。但她穿越之后，张婆子却是对她最好的人，一心为她打算，她心下暖暖的，“您累了一天，怎么不早点睡？”
“我年纪大了，睡觉浅。你快吃。大家都往板车上装东西呢。”张婆子催促她快些。
张希瑶想拿一个给她吃，张婆子动作却比她快多了，直接闪身出去了。
张希瑶将知了猴吃个精光。穿上衣服，用柳枝擦完牙齿，洗了脸，就跟着大家一块出发了。
今天张老头跟他们一块去镇上。回来也是一起。
张希瑶不用推车就跟张二伯没话找话，问他为什么没把知了拿去镇上卖。
上辈子她就看到不少贩子到村里收购。没道理古代没有。吃蝉可是自古有之。
张二伯失笑，“咱们村子太远了。一个时辰，来回就是两个时辰，等送到镇上，知了猴说不定已经变味了。那些贩子都在镇子附近几个村子收购。”
张希瑶问他镇上卖多少钱一个。
张二伯还真知道，“一文钱五六个。”
张希瑶点头，这时候可没有纯天然比较贵的概念。在大家心里，天生天养就意味着没成本。价格自然要低一些。
到了镇上，张老头去东市看毛驴和磨盘，张希瑶则去给饭馆送凉粉，顺便问李掌柜，收不收知了猴。
李掌柜点头，“收啊。不过咱们只收新鲜的，坏的不要。”
张希瑶忙道，“肯定是新鲜的。我在晚上把它冻好。第二天送过来。你看可行？”
李掌柜颔首，“只要不坏就行。那些贩子送过来，咱们也都是冻起来。这东西不禁放。”
张希瑶眼睛一亮，觉得又来了一门生意，“你要多少个？”
“你有多少，我就收多少。这东西差不多一个月就没了。我们提前冻起来，可以多卖一段时间。”
张希瑶问了价钱。
得知一文钱五个，张希瑶觉得这生意可做。村里的孩子都是自己烤着吃。要是她收购，他们肯定乐意卖。
她回去后，就将知了猴的消息告诉张婆子。
张婆子果然高兴，“一文钱五个？那咱们怎么收？”
“咱们回去的时候得带冰回去。还得用棉被给包裹起来。这样防止冰化掉。冰的成本不低。咱们也得赚钱，一文钱收二十个吧。”张希瑶算了一笔账。
如果一晚上收五百个，她的成本就是收购价25文再加上冰20文，总共45文。卖出去是100文，他们赚55文。
如果一晚上收一千个，她的成本就是收购价50文再加上冰20文，总共70文。卖出去是200文，他们赚130文。
商人向来无商不奸，她不可能做亏本买卖。
张婆子觉得可行，“就按你说得办。一文钱二十个，估计村里都抢着去逮。”
这可是无本买卖！只要花点时间就能买。
张希瑶觉得家里人也可以逮，“阿奶，咱们买个灯笼吧。让大郎几个去山上摸知了。”
张婆子只要一听到花钱，她就肉疼，“灯笼全是纸糊的，你提着它，纸被树杈子戳到，很容易破！”
张希瑶觉得一直在山脚下找，肯定很多人，“让他们去山上找。那里才是最多的。没有灯笼，他们根本看不着。”
山上的树长得很分散，灌木丛比较多，还有许多竹子。竹子那么滑，知了也爬不上去，更多都是爬到灌木枝条上，这东西可没办法摸。
张婆子忍着肉疼，“回头我去东市买一盏。”她又抱怨张希瑶乱花钱，“还不知道他们摸的知了猴能不能抵花去的灯油。”
灯笼里面有两种燃料：蜡烛和灯油。这时候的蜡烛用料分为两种：百姓用的蜡烛是白桦树裹着蜡油做成，一根就要20文。宫廷用的蜡烛取自白蜡的分泌物，价格极其昂贵，一根就要150文至400文不等。相比蜡烛，灯油的价格显然便宜许多。烧一晚上大概五文钱。
张希瑶也不清楚，“试试吧。兴许真能赚钱。”
她们在交谈时，钱满仓又带着仆从过来找她们，一过来，看到有凉粉，小胖手一挥，让她做五份，他要带回家给爹娘和阿奶吃。
张希瑶熟练切凉粉，张婆子负责捣蒜，两人配合默契，没一会儿就将五份凉粉拌好。
“这碗要带回来的。”
钱满仓直接道，“这碗我买了。”
张希瑶笑眯眯应了，问他还要不要制冰方子。
钱满仓想要，他有点不好意思，“我爹娘不让我吃冰的。”
言下之意，他之前孟浪了，不敢告诉家里。所以就不买方子了。
张希瑶有点失望自己没钱可赚。可是仔细一想，凭着钱家的势力，要是真把方子卖了，以后她要是去汴京做生意，岂不是竞争不过对方？她心情就好了些。
钱满仓带着仆从捧着凉粉往回走。临走的时候，还特地买了一根冰棍小口小口吃着。
张婆子刚刚也听出来了，“这个就是买你方子的人家？”
“对！臭豆腐的方子就是卖给他家的。”张希瑶看太阳升上来，斜对面的宋氏饮子铺也开了门。
隔壁卖桂花糕的阿婆就跟张希瑶说，昨天他们家饮子铺生意特别好。也会做冰棍，而且花样更多。
张婆子叹气，“教会徒弟，饿死师傅。咱们别在这儿卖了。”
张希瑶点头，两人推着板车去坊里叫卖。凉粉在坊里卖得更好。因为大夏天，许多人并不愿在太阳底下吃凉粉。可是在自己家就不一样了。找块大树乘凉，边吃边唠嗑，有种别样的享受。
今天凉粉多一倍，但是又送了10斤给饭馆，所以只比昨天晚半个时辰卖完。卖完凉粉，他们就去东市叫卖。
因为张希瑶想去东市看看张老头有没有买到磨盘和毛驴。
于是她们又在东市交了五文摊位费。
这边来买菜的人比较多，大户人家是采买，更多的是平民百姓，看到冰棍，一个个都惊为天人。一问价格，全都望而却步。
张婆子叹气，“咱们的摊位费算是白交了。”
张希瑶四下看了看，这边卖的蔬菜种类并不多，有：豆角、青菜、萝卜、黄瓜等等，全是当季的蔬菜。
看完摊位，她又开始找人，却始终没看到张老头的身影。估计他不在这边。
就在这时，刚刚收摊位费的人过来，要买两根冰棍。
张婆子现在不用张希瑶开口，自己就能熟练操作，没一会儿就将两根冰棍做好。
恰在此时，有一大帮军汉过来，只有自身条件好的军汉才会去福华街吃饭，更多的底层军汉都是到东市买点蔬果解馋。当然更多的军汉会将钱送给花娘。
看到管摊位的人手里拿着冰咬得嘎嘣脆，一看就清凉解暑，他们也凑过来。
这么多人，一人一根，张婆子喜得眉开眼笑，手上动作都比刚刚快了几分。

等军爷买完, 也有小摊费过来买一根尝尝鲜。
没一会儿就卖出七八十根。张老头经过这边，看到她们在这儿，也过来帮忙。
等客人渐渐散了, 张婆子问张老头，“磨盘买了吗？”
张老头摇头, 现在买太早了, 他得等集市散得差不多再买，到那时最后一单生意, 也能比较便宜。
张婆子问张老头，“多少钱？”
“不便宜。二贯340文。”
这时候的磨盘都是人工凿的，许多工人凿一个月才能凿一个磨盘。精雕细琢, 没点手艺，根本做不来。价格就不可能便宜。
张婆子追问，“毛驴呢？”
张老头显然已经打探清楚了，“小毛驴六贯, 成年的毛驴差不多要七八贯。咱们买头小毛驴就行。一天干五六个时辰也就差不多了。”
价格不算太贵, 张婆子觉得添点钱买头牛也行。
张婆子问, “牛多少钱？”
“小牛犊要九贯多一点, 刚成年的牛十贯、十一贯都有。”张老头知道她也想买牛, 但这事急不得，“慢慢来吧。”
张婆子不再追问。
在这边待了一会儿，没什么客人光顾，张婆子和张希瑶就去镇外冰窖添冰块，再去坊里叫卖。
一直到下午三四点, 她们再去镇外添冰块, 正好看到张大伯和张二伯在镇子的路口叫卖。
“你们今天速度挺快啊？凉粉全卖完了？”张希瑶迎上去。
“对！卖完了。”张二伯笑呵呵开口，“你们呢？”
“我们卖得也不错。”张希瑶打算叫卖最后一趟就回家, 走的时候告诉张大伯，“去东市找阿爷，他肯定在那边蹲着呢。”
张大伯应了。
张希瑶和张婆子又去了昨天的私塾叫卖，没一会儿就有不少人过来买冰棍。
一路走一路叫卖，到了东市，正好看到张大伯和张二伯将磨盘搬上板车，张老头正在跟卖毛驴的人商谈价格。
张希瑶也不着急，就站在边上等着。
两人你来我往半天，最终才将价格敲定。一头小毛驴六贯，给便宜了二十文。从早上磨到傍晚。
买完毛驴还得去交税，毛驴倒是不用像牛□□，但是这边牲□□易就得交税。除了交给官府的税，还有牙契税。两样加起来12%。
牵着小毛驴往回走，张老头时不时给小毛驴顺毛，“瞧瞧它的皮毛发亮，多健康啊。”
张希瑶不太理解古代添个牲畜就等于添丁进口的心情，她小时候就已经进入机械时代。哪怕山上的地都有专门的拖拉机帮忙耕地。
毛驴还只是拉磨，不能耕地。
张二伯想过来摸一把，“等它长大了，咱们可以给它套上绳子，这样咱们就省得走路了。”
这话一出，张老头直接把他的手给推开，“你想得倒美！走点路能累死你？”
张二伯有点委屈。他在爹的心里竟然还不如毛驴！
张老头半点没体会他的心思，一个劲儿催促他推板车。
张希瑶到了冰窖，要停下来拿块冰到板车。
张二伯诧异，“这么晚了，你还要卖吗？”
“不是！我要带回家。”张希瑶把知了猴可以卖钱的事说了，“我跟掌柜已经说好了。他说有多少要多少。但要保证新鲜。咱们把它冻住可以保证它不坏！”
张二伯拍了下大腿，“可这些冰块会坏的。”
“没事！咱们在外面裹上棉被，可以保证长时间不化！”张希瑶不确定行不行，“咱们试试吧。只是一块冰而已。家里就有棉被。也不用特地花钱买。”
张二伯看向张老头。他想了想答应了。只是用一块冰而已，知了猴是家里孩子逮的，又不花钱。试试就试试吧。要是真能行，家里又多了一门来钱路子。
张二伯和张大伯下冰窖取来一块冰。怕它化掉，张希瑶特地把冰块一分为二，分别放入两个木桶里，然后铺上鹅卵石。
鹅卵石跟棉被一样都可以隔绝空气。但鹅卵石表面光滑，不是方方正正的形状，互相之间有缝隙，所以不如棉被来得密实。
现在条件有限，也只能这么做了。
怕冰全部化掉，他们也不敢在路上耽搁时间，不停加快脚步。
张老头一脸肉疼，走到张希瑶身边，“要不然你骑着毛驴，将两个木桶套在毛驴身上，早点回家？！”
张希瑶摇头说不用了，“这毛驴太贵了，还是轻点使唤吧。”
她怕把毛驴累死，老爷子心脏病得犯了！
张老头欣慰的同时，扭头责骂二儿子，“你看你还不如阿瑶懂事。”
张二伯就很悲伤。他刚刚真是嘴贱。干嘛非要说那话！什么好处没捞到，还让老爷子抓住了把柄！
到了家，张希瑶马不停蹄回屋把她屋里的箱子给腾出来。
张婆子看到箱子就拍了下她后背，骂她糟践东西，“这可是你娘的陪嫁。你敢这么糟蹋！”
“就是这种密实的大木箱才好呢。才能铺得了一床棉被！”张希瑶才不管陪嫁不陪嫁呢。这些是她娘的陪嫁，现在就是她的了。
张婆子在家转悠半天，愣是没找到比这个更大更合适的箱子。也只能默认了。
木箱里面铺上一床棉被，然后把两块冰铺倒在棉被中央，紧紧盖住冰块，将它包裹得严严实实。
陆氏和许氏都看傻了，这是做什么？去年新打的棉花被就这么浪费？！
张婆子见她们杵在边上惊疑不定打量阿瑶，就猜到她们心里指不定怎么笑话阿瑶傻呢，她心里不爽，催促她们快点找孩子回家，“天都黑了，还在外面野！地里的苗拔了吗？！”
陆氏和许氏不敢招惹婆婆，去找孩子。
张希瑶问张婆子家里还有没有小一点的瓮。
张婆子从灶房拿了一个坛子。个头不大，以前是装酒的坛子，“你爹考上童生时，家里办了一场喜宴。特地买了两瓶酒，这就是其中一个坛子。”
这个洒坛能装五斤酒，不算特别大。刚好可以用来装知了猴。
等孩子们到了家，张希瑶就将知了猴全部洗干净，然后装进坛子里，又倒了不少水，将坛子封得严严实实。在外面裹了一层油纸，密不透风可以隔绝外面的空气，也能起到一点保温的效果。裹好后放到木箱子里，将被子裹好。
其他孩子看到她把知了猴收走，还搞不清楚状况，你看看我，我看看你。
年纪最小的四郎没忍住放声大哭，“我想吃知了猴！”
虽然今天不能炸着吃，但烤着吃也一样香。阿瑶姐怎么把他的知了猴全部没收了？！
许氏心疼儿子，看向张希瑶，让她给个说法。
张希瑶从车上拿了一个灯笼，哄他们，“待会儿吃完饭，咱们再去抓，到时候全给你烤着呢。”
灯笼！孩子们全都凑过来，“拿灯笼去找知了猴？”
陆氏也是惊呆了，这么舍得？！
张婆子催促他们快点吃饭。
陆氏见她这个表情，就猜到这个灯笼是婆婆买的。她诧异之后，也就不再多问。
“咱们拿着灯笼可以到山上找！里面才多呢。就是天黑，咱们看不清，不好摸！”大郎喜滋滋，挥手示意大家快吃。
今天没什么好吃的。依旧是豆饼和炒白菜，喝的是凉水，连汤也没有。
张希瑶给自己倒了一碗凉白开，这是她的习惯。改不掉了。家里人也都见怪不怪。
正吃着饭呢，突然外面传来妇人大嗓门骂仗的声音。
张希瑶还以为是谁家吵架，可是听着好像只有一道声音，这是单方面骂仗？！
她还在看戏呢，就见张婆子已经沉了脸，瞪着两人，“怎么回事？！这个天煞星怎么跑咱们家门口来了？”
张希瑶怎么也没想到这妇人居然是骂她们的！
许氏尴尬得挠头，“不怪我。今天是大嫂推磨！”
陆氏讪讪得，“娘，昨天泡的豆子太多了，我早上没推完，晌午又去推，晚上又去推，然后就遇到大房，大娘说我们一直占着磨就骂我们！”
张婆子瞪了两人一眼，“不省心！人家骂你们，你们就当缩头乌龟？！我怎么找你们两个没用的怂蛋！那磨又不是她家的，她有什么理由骂咱们家！狗拿耗子多管闲事！”
她重重搁下碗，拿着豆饼就出去了。随后就传来比刚刚那妇人还要高亢的大嗓门，那话骂得要多难听就有多难听。
家里其他孩子全出去看热闹了。张希瑶尴尬，她多少年没听过国骂了？！出了社会，敢这么骂，别人都得骂她没素质。她坐在位子不挪窝，稳如泰山，慢悠悠吃着豆饼。太难吃了，简直难以下咽。
她现在吃得比上辈子她养的猪还差！这说出去谁信呢！
张婆子在村里是骂遍全村无敌手。她不仅嗓门高，而且打小力气就大。等闲人不是她的对手。骂了一会儿，对方气哭，抹着眼泪走了。
张婆子得意而归，指着两个儿媳妇骂，“咱们分家多少年了。他们还敢骂！这不就是看我们好欺负吗？”
陆氏弱弱为自己辩解，“娘，那是长辈，我们要是跟她对骂，以后哪家闺女敢嫁给大郎。”
许氏也跟着表态，她不是不想骂，她是为大局考虑。
张婆子还想说，张老头轻咳一声，“罢了。她们是小辈。有难处。”
张婆子不再多说，“以后咱家有了磨，你们不用再去跟他们抢了。”
陆氏和许氏皆松了口气。
吃完饭，张希瑶提着灯笼进山找知了猴。张婆子怕孩子们进山走丢了，把两个儿媳妇全轰出去，让她们看着孩子们。
张老头则带着两个儿子搭棚子，要给毛驴长住。得保证卫生，还得保证阴天下雨，毛驴在棚子里不受寒。

张希瑶带着孩子们进山, 之前她在这边找过蘑菇，所以知道哪边的树比较多。
山上的树木是熙熙攘攘，缝隙比较多, 这也方便知了猴生产空间。
进了一片林子，张希瑶就看到不少知了猴, 哪怕只有一点亮光, 在漆黑的夜里也显得格外清晰，孩子们四散寻找。有的在树上摸到, 有的在灌木丛中摸到。
“哇！这边好多知了猴！”夏花欣喜得快傻了，“咱们今天有口福了。”
“要是今天还能油炸就好了！”秋花想起昨天的油炸知了猴就馋得流口水。太香了。
张希瑶觉得他们挺敢想。可惜阿奶肯定不同意。
她想起一件事，“我听说蝉蜕是中药。你们要是收很多, 我可以帮你们拿到镇上卖钱，到时候你们就可以拿来买油炸知了猴。”
孩子们没听明白，“什么是蝉蜕？”
“就是知了猴的皮。”张希瑶小时候拿杆子在树上找蝉蜕，价格不低, 卖了不少钱。
孩子们听说可以卖钱, 一个个表示明天早上要找壳。
大郎义愤填膺骂起来, “我刚刚发现好多壳。”
他是来找知了猴吃的, 却找到好多壳, 全给他捏碎了。刚刚还气愤得不行。这会儿听说壳也能卖钱，立刻开始找壳。
山上路不好走，到处都是灌木。许氏和陆氏摸不了少，还不忘提醒他们不要掉队。
等找了一大桶，陆氏看天色不早, 就催促他们快点回去。
孩子们依依不舍回家了。
到了家, 陆氏就把知了猴放水里清洗。张希瑶没吃过烤的，不知道味道怎么样, 也在边上等着。
陆氏在灶房烧火，许氏在锅里面添热水，待会儿要洗澡。
陆氏嗅了嗅，“你有没有闻到香味儿？”
许氏没闻到，就嗤笑她，“肉香吧？你别把知了猴烤焦了，几个孩子就等着吃呢！”
陆氏将知了猴插在棍子上，就放在火上烤，没一会儿就烤了一串。
她先摘了一个尝了尝，其他孩子眼巴巴等着，她笑着解释，“我给你们尝尝，看看有没有熟？”
夏花眼睁睁看着亲娘将一只知了猴放进嘴里，嚼啊嚼，满灶房都彯着肉香。
四郎馋得口水都流下来了，眼珠子更是直勾勾盯着陆氏。
“娘，熟了吗？”夏花馋得不行，忍不住催促。
“熟了！”陆氏从棍子上撸走一只，又摘了一只塞进嘴里，才回答孩子们的问题。
其他孩子立刻开始抢。
前面的孩子抢到了，后面的还没抢到，陆氏让他们再等等，马上就好。
张希瑶觉得陆氏比她还馋，还是别指望这人，自己动手丰衣足食。她拿了根树枝子，穿了十来个，挤到陆氏旁边，将知了猴放到灶膛底下烤。
其他孩子看到她烤，也有样学样。等他们串好凑过来，张希瑶已经烤好了，拿着一串站到院子里。
虽然没有油，但是肉还是香的，咬一口也很脆。
看到阿奶从堂屋出来，她立刻走过去，给阿奶塞了一只，“奶，你尝尝，可香了。”
张婆子想说自己不吃，可孙女已经塞到她嘴边，只好张嘴咬了。