吃货厨神发家指南by小熊大人

说完她便心平气顺地走了，等着晚上看好戏。大嫂子真是养了个好女儿呢，居然敢拿装屎的东西做成菜糊弄老太太。她光想到晚上饭桌的画面，就觉得一口气顺到底。
“霜姐姐。”
苏如霜走进内园时，听到有人在叫她。
正是包氏的大女儿苏如锦、二女儿苏如绣。她俩一个十三岁、一个十岁，面容都长得像包氏，性子倒是随了苏夏时，温吞有礼。
“锦儿、绣儿。”苏如霜看到两个妹妹，心里头也高兴，连忙走了过去。
“霜姐姐，我们刚才在屋里午睡呢。听到我们娘在笑，她在笑什么？”苏如绣迷迷糊糊地问。
苏如霜摸了摸妹妹的头：“没事呢。许是二婶许久没见我，看到我高兴吧。你们快继续睡吧，等你们睡醒了去我那找我，我给你们带了好东西。”
“嗯！”
苏如霜直接把篮子提回了自己的闺房。
“娘，您怎么在这？”苏如霜诧异道。她的娘亲钟琴正在帮她整理床铺。
“我就知道你一回来要去看墨玉那孩子。我先过来帮你打理床铺，等你回来就能直接休息了。”钟琴慈爱地说。
苏如霜上去搂住钟琴的手臂：“谢谢娘。”然后她便把刚才二婶反常的笑声同钟琴说了一遍。
“你把墨玉给你的菜给我看看。”钟琴说道。
“好。娘，可是有什么不妥吗？”苏如霜看着钟琴紧锁的眉头，有些不解，“这是墨玉新做的菜式，听她弟弟说很是好吃开胃的。”
钟琴有些无奈，女儿没见过猪下水也是情有可原。墨玉家里是屠夫出身，怎么能不知道猪下水的糟污，还要做成菜送人呢。而且女儿还把那样珍贵的鸡脚菇送了过去。这个墨玉真的是，一点都不懂事。
可她不好直接说出来，免得伤了女儿和朋友之间的感情。只是让苏如霜把这盘菜拿去丢掉，不要摆到今晚的饭桌上。
“为什么？”苏如霜不理解。她看似文静平和，其实骨子里很犟，她不理解的事情，她不管怎么样都不会做。
“因为不好吃。”钟琴委婉地说。
“不会的。娘您等一下。”苏如霜说着便让人去厨房拿了两副碗筷过来。把盘子里的肥肠拨了一些到碗里。
因是夏天，这盘肥肠还带着一些温气，并没有很影响口感。苏如霜夹起一筷子，吃了下去。
钟琴看得目瞪口呆，她实在没想到女儿这么胆大，居然把那种东西吃进肚子里，早知道她就实话实说了。
“霜儿，你快吐出来！你没事吧？你别吓娘啊！”钟琴见女儿发愣，立马急了眼，往外走了两步，想让人去叫大夫。
熟料苏如霜的脸上浮现出一种惊叹的神情：“娘！墨玉做的菜真的好好吃啊，我忘了问墨玉这菜叫什么名字了。您快尝尝。”
钟琴抵死不从，但又架不住女儿一再央求，于是她也尝试着吃了一小块。
嗯？？怎么一点都没有猪下水的腥臊臭味。反而还很香脆，很好吃，还带着辛辣的口感。吃了一口还想吃一口……
钟琴默默放下了碗筷，拍了拍女儿的肩膀：“晚上别直接把这菜端上去，娘教你个办法。”
作者有话说：
铛铛铛！新人物登场，征集下角色名——我还有一大堆角色等着出场，起名废了。

◎油香味、蛋香味可比南瓜枸杞粥飘得远多了◎
各村镇每逢农历尾数的一、四、六、九开集，十几个村子的人都会早早出发，或是为了凑热闹，或是为了在集市上占个好位置摆地摊。
总归是比平日里人山人海，热闹得多，买卖的东西也比平常多的多。
宋墨玉为了赶这场热闹，又因为现在晚上没有了手机、电脑，于是早早躺下，好养足精神早起。可是二十多年来养成的生物钟，由不得她睡这么早。
翻来覆去许久后，宋墨玉索性放任意识进入随身空间中。不知是不是血脉传承的缘故，她从记事起就对做菜特别感兴趣。别的小朋友都在玩游戏、看动画片的年纪，她已经练起了刀功和颠勺。从小就在酒楼里吃和睡。
酒楼比家更像家。
由宋家好食酒楼幻化成的空间，比任何事物都能安抚宋墨玉，让她在这个未知的地方多几分安心。
空间似乎没有白天和黑夜的区别，不管她什么进入，这里都是亮堂堂一片。宋墨玉在一楼的前台晃晃，摸摸点菜本，摸摸招财猫。又在大厅的桌椅上坐了会，甚至还拿拖把把地面拖了一遍，最后逛到三楼。
三楼依然和最开始看到的那样，排列着一列列黑漆漆的小盒子。
不管宋墨玉尝试多少遍，哪怕拿着菜刀哐哐砍，都没把这盒子取下来。别问，问就是还没到解锁条件。
“好，你有种。”宋墨玉气喘吁吁地放下菜刀，冷冷地看着这些小盒子。
她担心纪嫣的病情，想看看这药膳商城会不会有什么帮助。可这商城就是死活解锁不了，还不给解锁提示。一番操作下来，宋墨玉的火气蹭蹭蹭往上冒。
“砍不动你是吧。我烧你。”宋墨玉是说到做到的人，她立马去一楼的后厨拿了个天然气打火机过来，把长长的喷枪对准离她最近的小盒子，啪嗒一声按下开关。
火焰喷出的那刻，原本岿然不动的小盒子倏地发出“啊——”的惨叫声。
正是宋墨玉之前在脑海里听过的那个声音。
“你这个暴力狂！你变态！你欺负人！”那个声音理智全无，以前还带着几分高高在上的感觉，这下只剩气急败坏。
宋墨玉举着打火机，露出一个比鬼还恐怖的微笑：“原来这样真的有用啊。”
“啊啊啊怕了你了！我怎么会碰到你这样的宿主啊！你知不知道帮助宿主作弊，我们年底会扣绩效的！”那个声音附在小盒子上抱头鼠窜。
宋墨玉搬了张凳子坐到一边，听完那声音嘚吧嘚后，掏出了两把一模一样的打火机：“那你是不帮咯？”
“怎么会呢。”那声音莫名狗腿起来，“你叫我药药就好了。在不违规的情况下，我的权限可以给你一次提示。你闭眼。”
宋墨玉闭上眼睛。
先是漆黑一片，然后金光一闪便出现一座山。
这山在原主的记忆里出现过，所以宋墨玉一眼就认了出来，是云河镇外的鹤介山。这山以山峦处常有形似仙鹤的云层而得名，很是好认。
“什么意思？”宋墨玉问。
“嘿嘿，那就得你自己领会了。我要是说的太直白，会直接收到主系统的黄牌，到时候对你也会有影响的。总之药膳商城的解锁，要天时地利与人和，宿主加油。”药药说完便再没有了声息。
宋墨玉正兀自思索，回神一看，发现那些小盒子外面已经罩上一层防火的冰层，顿时一脸无语。算了，想必再拷问他也问不出什么东西。
等找个时间去这鹤介山看看就是。
在随身空间里折腾半晌后，宋墨玉的意识回到现实，不知不觉睡了过去。
她醒过来的时候，天还是灰蒙蒙一片。宋墨玉拿出火折子把房间里的豆型烛台点着。
小小的火苗燃起，瞬间带来昏黄的暖光，照亮一室安然。
宋墨玉揉了揉眼睛，在中衣上罩了一件豆沙色的半臂，下身穿了一条鹅黄色的裙子，学着原主的模样随手扎了个简单发髻。又在发髻中缠绕了两条豆沙色的发带垂在身后。
“还行，能看。”宋墨玉从空间里拿出镜子照了照，原主的脸和她本来的脸很相像，只是她本来的皮肤要比原主的更白皙粉嫩。而且原主喜欢画纤细的柳叶眉，她则是野生眉。
她照完后又把镜子丢回空间，随后拿起架子上的木盆出去打水。
其实空间里有轻便的塑料盆，锃光瓦亮的不锈钢盆，可以折叠的橡胶盆，比这木盆好用也干净得多。只是这些过于显眼，不好解释。宋墨玉也不好拿出来。
“咕噜咕噜。”一阵响声从肚子里传来。
“肚子啊肚子，你今天想吃什么呢？”她一边拿着柳条枝沾了盐刷牙，一边在脑袋里自言自语。
脑海里飞快略过一长溜菜单。她记得厨房里还摆着一个南瓜。是有个街坊买肉的钱不够，拿南瓜换的。刷牙的功夫，宋墨玉已经有了主意，哼着流行歌曲进了厨房。
宋飞鸿一向是宋家起的最早的人。
他昨天杀了两头猪，昨天只卖掉了一小部分，其余的都是为了今天赶集预备的。赶集时候买肉解馋的人多，生意好的时候一天就能卖完。
所以他早早起来准备肉摊。
他没想到今天刚出了房门，就闻到院子靠近厨房的地方传来一阵南瓜的香甜味，还有米香味。
宋墨玉挽起两只袖子，掀开锅盖。
一阵氤氲的水汽间，她拿起铲子翻动了一下锅里的南瓜粥。她把南瓜切得不大不小，这会子已经煮得差不多了，用铲子轻轻一铲就能切开。她便往里头丢进去几颗枸杞，又放了几颗冰糖。
宋飞鸿闻着味来了厨房，正好看到这一幕，有些着急地走过来：“哎呀，闺女，这些冰糖是让你娘吃了药后含着的。她最是怕苦。你怎么放到粥里了。”
宋墨玉刚好把粥搅拌好，顺手盛到盆里，语调平和，不疾不徐地说：“这就是做给娘吃的。南瓜可以补中益气，口感又软糯。枸杞可以清肝明目，冰糖可以增加适口性。”
宋飞鸿听得目瞪口呆，这反应和昨天宋之衡简直是一个模子刻出来的。
都是不相信宋墨玉怎么突然懂了这么多。
宋墨玉盛了一碗放了个调羹递给宋飞鸿：“爹，你尝尝。”
南瓜的香甜味和着米香一阵一阵地钻进宋飞鸿的鼻子里。他低头一看，黄澄澄的南瓜粥里点缀着几粒枸杞，看起来可比寡淡的米粥好吃多了。他动作比脑子反应更快，直接拿起一勺吹了一下就送进口里。
“怎么样？南瓜我特意炖的很烂糊。娘会不会喜欢吃这种。”宋墨玉忍不住问。
宋飞鸿连连点头：“你娘就喜欢吃这样的。清淡又香甜。阿玉，你什么时候学会的？”
他老早就想问这个问题了。女儿自从坠河救起来后，性情变了许多，还开始爱上做饭。做出来的菜还一道比一道好吃。这本来是好事，可这做的也太好吃了，他们家里可没有谁会做饭啊，街坊四邻里也没见谁有这么好的手艺，宋墨玉能跟谁学去。
莫不是他可怜的阿玉被水鬼上了身？宋飞鸿不敢相信这种可能。但他试探着问了出来。
天已经透出亮光，厨房里却还很昏暗。宋飞鸿见宋墨玉站在阴影里，看不出她的表情，更觉得心里发毛。坏菜，他没带捆绳和屠刀，莫非真叫他猜对了。
却见宋墨玉叹口气，抬起头：“爹，其实自从我落水后，每天晚上都有一个神秘人给我托梦。他自称厨神，在宫里做过御厨。一生醉心厨艺，未有后人，衣钵无人传承。我在鬼门关走了一遭，他的鬼魂飘荡，见我资质尚可，就把毕生所学都教给我，让我好生练习，由易到难。他日我若有所成，他也就放心了。这几日我做的面、肥肠啊还有您现在吃的粥都是他教给我的。这些菜式都比较简单易做，等我把这些上手了，还能跟他学一些更难但更好吃的菜呢。”
这是宋墨玉早就想好的一套说辞。这里不像21世纪，大家普遍唯物主义，这里鬼神之说盛行，她这个说法还是有几分可信的。
但她没想到宋飞鸿一听就信，严肃地问：“那人家岂不是就是你的师父了？日日给你托梦授学，你可给人家磕头行拜师礼没有？”
宋墨玉：“……”她胡诌出来的人物，行个锤子的拜师礼。
她道：“爹，梦里我已经行过礼了。师父说他是遭奸人所害，郁郁而终，在外不可以提及他的名讳，所以我才没有主动和你们说。怕横生事端。师父也交待不用给他立牌位。等我功成名就，他心愿便达成，功德加身，可以去轮回转世了。”
宋墨玉索性把看过的修仙文里主角的金手指老爷爷人设搬了出来。
宋飞鸿果然深信不疑连连点头，甚至还警惕地看了看四周有没有别的人：“那是。你爹我常听说书人说，有蒙冤遭难的人心愿未了，会选有缘之人传承。没想到我家阿玉就是那个有缘人！你放心，爹肯定谁都不说。”宋飞鸿顿了顿，“除了你娘。”
“我娘当然不是别人。”宋墨玉笑了笑，“爹，我看外头起了风，我怕娘出房间身体受不住。你把这碗粥给她送到屋里去吧。我再给咱做个饼子吃。”
宋飞鸿解了女儿可能是水鬼的心结后，又听到还有饼吃，立马高高兴兴地端着粥走了。
宋墨玉看着乐呵呵走远的老爹，无奈地摇摇头，却在心底里庆幸，原主有这么好的一家人。他们永远无私地爱她，信任她。父母恩爱，姐弟……嗯，姐弟也算和谐吧。
她先把四个鸡蛋打散后放入葱花和清水，然后加入前几天剩下的面粉，加盐搅合成能流动的面糊。
等锅热后倒入少许面糊，然后慢慢转动铁锅，让面糊底下先凝固，上面流动着成为一个圆的面片。等到面片边缘凸起后再用铲子反面，舀一块猪油化开，等到面片都粘上油后用铲子将饼铲起对折翻面，这样一个又香又软的葱花鸡蛋饼就做好了。
宋墨玉依法炮制做了四个出来。油香味、蛋香味可比南瓜枸杞粥飘得远多了。
“爹、宋之衡，来吃早饭！”宋墨玉举着锅铲出了厨房门大喊。
“姐！”宋之衡像个炮弹一样冲了出来，头发都还乱遭遭的顾不上打理。
宋墨玉把他骂了一顿，让他先去洗漱，他才恋恋不舍地走了。
天已经亮了，早集已经陆陆续续摆了起来。
宋之衡咬着鸡蛋饼就被宋墨玉拎出了门。
作者有话说：
宋飞鸿：半夜起来一想，水鬼是不是骗我的？！

◎做个买卖不得把咱爹十头猪都赔进去◎
“这不是墨玉姐弟俩吗？一块出门啊。”福大娘支起了豆腐摊，稀奇地看着宋墨玉姐弟俩打她摊前路过。心里纳闷，这俩姐弟一直不太对付，今天太阳打西边出来，竟一块出门赶早集了。
“早啊福大娘。”宋墨玉点了点头，微笑着回道。
她已经摸清这里该如何称呼别人，女性可以统一叫她们的姓氏加娘子，细化一下，比自己父母年纪长些的叫大娘、大伯，年纪轻些的叫叔、婶，和自己平辈的称呼姑娘或者小娘子。反正和她那个时代也差不到哪里去。
福大娘和宋墨玉家住在一条街面上，家里是卖豆腐的。起初这买卖是她相公在做，后来她相公赶夜路给人家送豆腐，摔断了腿。这买卖就叫她担起来了。
她刚接手的时候这买卖很是萧条了一阵，后来有人出主意劝她改名叫“满福豆腐”，有了这个好意头，生意竟一下就好起来了。
如今算起来也在这条街上卖了二十年。街坊四邻不少人都是吃着她家的豆腐长大的。看了她都会亲亲切切叫一声福大娘，更小一些的小奶娃还会叫她一声满福奶奶。
宋飞鸿虽然长得一副凶相，最是尊老爱幼，隔三差五会来买一回豆腐。每次福大娘去他那买肉，他还会便宜几个铜板。待人好都是相互的，福大娘知道宋家不怎么开火，得了空还会替宋飞鸿把豆腐做成简单的菜肴。
所以纵使宋墨玉这几年荒唐事干了不少，福大娘也从没像那些碎嘴的人一样暗地里编排过宋家。这也更让宋家感激。
宋之衡一只手提着竹篮，一只手还在往嘴里塞热乎的鸡蛋饼，囫囵两口下肚差点没把自己噎得翻白眼。
吓得福大娘赶紧倒了杯水给他：“阿衡你家早上是去哪买的饼子，这么好吃？你吃这么快是怕有人跟你抢不成。”
宋之衡一杯水下肚打了个嗝，不好意思地朝福大娘道谢：“谢谢福大娘。是我姐做的。”
福大娘抿唇笑了笑，皱纹都深了些：“可好了。我刚闻着你吃的这饼就觉得香。没想到阿玉还有这手艺。”
“家里人想吃，瞎学着做的，福大娘夸得我都不好意思了。”宋墨玉笑着轻摇头。
说话间她站到了福大娘的摊前，细细看着。这些豆腐水嫩光滑，一看就是刚做出来的新鲜嫩豆腐。旁边还有一些干豆腐。不管是麻辣、干拌、煎、炒……都会很好吃吧。不过她刚喝了粥吃了饼，现在还饱。
“阿玉要买豆腐吗？”福大娘笑呵呵地招呼。
宋墨玉听她这么说心里倒有了意动，便开口问：“大娘，我想买点豆皮，怎么没看到你摆出来？”
说实话，天气日渐热起来，她有点想吃凉拌豆皮了。
福大娘一愣：“什么豆皮？”她从屋里取出来几粒黄豆，“是黄豆上的壳吗？”
宋墨玉哭笑不得：“不是不是。是这豆子磨浆煮开后上面那层膜。”
“喔。你说那个啊。那个我吃过，都是豆腥味没法吃，哪里能卖。那不是坑人吗？而且这么多年也没见人找我买过。不过今天做出来的我还放在磨坊里。你要大娘就去给你拿。”福大娘年纪大了，话多，说着说着就起身去屋里了。
“喏，就是这个。我还没来得及拿去丢。你要是要，就都拿去吧。”福大娘直接把那几匹软软的豆皮用草绳捆了，放进宋之衡提的篮子里。
“哎。”眼见着篮子一沉，宋之衡没说话，看向宋墨玉。
宋墨玉当即从袖子里掏出来四个铜板放在福大娘的摊子上：“大娘，按豆腐价算吧。您一块豆腐两个铜板，您给我这么多豆皮，我按两块算。”这些豆皮品质都是上乘，她给的价钱并不亏。
福大娘急了，从摊子侧面出来就要把钱塞回去：“本来就是没用的东西，给什么钱？是不是把大娘当外人？”
宋墨玉永远都会被这种淳朴的邻里情打动，这会让她想到小时候的那群邻居们。他们给了你东西，你给他们钱，他们反而还如临大敌。
宋墨玉还是没把钱收回去：“大娘，以后你家的豆皮我都要了。不管多少。我都按豆腐钱给你算。怎么样？你要是今天不收我的钱，我只能去十里街那边找桃娘子问问了。”
桃娘子也是镇上卖豆腐的人家，只是离宋家的地方有些远。
福大娘张大嘴，她知道墨玉这孩子是在激她，只得把钱收了。这不要的东西突然能卖钱了，无疑是一笔稳定的额外收入。福大娘又起了好奇心：“阿玉啊，你要这么多干什么？”
“暂时不能说。以后您就知道啦。我们先去赶集了。”宋墨玉眨了眨眼睛朝福大娘告别。
姐弟俩继续朝街口走去。
宋之衡好奇：“姐，我也想问这豆皮真能吃吗？以前都没听说过。”
宋墨玉背着手在街上四处看着，随口答道：“这豆皮当然能吃了，豆腐全身都是宝，这豆皮就是豆腐的宝之一。豆皮过水汆熟，切成细丝，豆腥味就没了。再加入青瓜丝、蒜末、麻油、盐、酱油，泼上滚滚的热油，香麻了。能吃辣的话就再加上水蓼。”
“你哪来那么多钱收豆皮，就算能吃，咱隔段时间买一点就好了，你要这么多干什么？”
“你现在问题怎么这么多。”宋墨玉白了他一眼，却还是回答了，“很明显啊。我打算做个小买卖。钱还不容易，找咱爹贷款。”
“啊？？？做买卖，就你？你花钱如流水，做个买卖不得把咱爹十头猪都赔进去。”这回轮到宋之衡张大嘴，“啥是贷款？你又在说我听不懂的话了。”
宋墨玉拍了拍弟弟的头：“你嘴张这么大难看死了。怎么看不起你姐啊？”
宋之衡果断地点点头。
“……”
宋墨玉向来是以行动服人的，做吃食买卖是她的初步想法，怎么实施暂时只有一个雏形。她还是先别和弟弟说算了。
她想着想着，已经走出两条街，循着记忆走到开早集，卖鸡鸭牲畜的地方。
作者有话说：
宋之衡：我为咱爹的十头猪操碎了心。
宋墨玉：是不是找打？

◎麻烦给我包一些甘草、山楂、陈皮、红豆蔻，陈皮要三年以上的◎
宋墨玉以为自己已经来得够早，却没想到还是低估了古代人民对赶集的热情。
这鸡鸭牲畜区又名鸡鸭巷，占据整整一条南北贯穿的长街。
此时鸡笼、鸭笼把巷子口的位置都占满了，中间留出一条过道供人通行，两边时不时传来鸡叫鸭叫，时不时还有小贩农户的招呼声。
这外头都是卖鸡鸭的，再往里走，才有牛羊这些。至于马是金贵的东西，得去专门的马市才能见到，倒是离这鸡鸭巷没有多远。
眼前乌泱泱一群人，一群动物，各种嘈杂声和复杂难闻的气味混合着不断升高的气温一块发酵，不停地钻进宋墨玉的耳朵和鼻子里。但宋墨玉并不难受，只觉得兴奋。
“你看我做什么？”宋墨玉瞥了弟弟一眼。别以为她看摊子去了就没发现，这臭小子已经看她好多回了，就跟见鬼了一样。
宋之衡惊恐地指了指宋墨玉的鞋面。
宋墨玉低头：“不就是沾了块鸡屎？家里猪粪都有，你还怕鸡屎？”
宋之衡被宋墨玉怼得无语：“……”他怕什么鸡屎，还不是宋墨玉以前爱讲究爱干净，赶集都是去看一些胭脂水粉、绫罗绸缎、钗环首饰，就是连路过都不肯路过鸡鸭巷，说是这里气味难闻，会熏坏她的衣裳。
如今不仅为了娘要亲自来买鸡，连鞋面上沾了鸡屎都浑然未觉，可不是奇怪吗？
宋墨玉直接从旁边捡了几根稻草，一只手扯住一端把鞋面上的脏污刮了下去，然后甩掉稻草用手帕擦了擦手。
她本想随手把手帕丢掉，紧要关头又想起这是手帕不是餐巾纸，只能默默把沾了味道的手帕叠好收起。
怀念现代生活的第N个时刻，把我的餐巾纸、卫生纸、湿巾、湿厕纸、厨房纸、各种好用的东西还给我啊！！！宋墨玉在内心默默呐喊。
宋之衡看她这副如遭了雷劈的瘟鸡模样，才觉得有点像他打小认识的二姐了。
宋墨玉自小跟着家里人在菜市场、酒楼里来回混，早就练就了一双火眼金睛，什么食材好，她看一眼就知道。
但许是她如走马观花，浑身的打扮看起来实在不像一个真心要买的人，两边的小贩只是随便吆喝几声，没有几个真心招揽宋墨玉的。
“你看了这么多，怎么一只都没买？”宋之衡走着走着口渴了，有些不耐。他想早点买完回家喝水。
宋墨玉拍拍弟弟：“渴了？等回家给你做酸梅汤喝。”
宋之衡现在对宋墨玉嘴里吐出来的一些奇怪菜名，虽然听不懂，但好奇心十足：“真的吗？怎么做的？好喝吗？要做多久？”
“你怎么这个也没喝过？”宋墨玉无奈。她实在不知道这个时代这种好吃的也没有那种好喝的也没有，这些古人是怎么度过一年四季的。
平白无故感觉自己被鄙视了的宋之衡，气鼓鼓！
“小娘子买鸡吗？”
宋墨玉走到一处时，有人招呼起她。声音清朗，是个缠着蓝布头的妇人，人看着精神又勤快，她的鸡笼也收拾得很干净。
加分。宋墨玉心想。于是她停下脚步。
“我这鸡都是家养的，日日在山上跑吃虫子，个头大肉质好又精神，买回去不管是炒着吃还是炖着吃总是没错的。”妇人见宋墨玉驻足，觉得有戏，更是热情了几分，“鸡蛋和鸡仔也是有的。看您要哪种？”
妇人没把宋墨玉姐弟俩当做闲逛的人，一本正经地介绍着。宋墨玉听见周围有人喊她赵娘子。
宋墨玉还真看中一只芦花鸡。眼前这只母鸡体型又大又圆润，毛色光滑油亮，看鸡脚结实有力，一看就是经常运动的鸡。无病无灾，皮薄脂肪少，可以滋阴补肾、生血补气，搭配肥嫩的鸡枞菌一起炖汤，最是适合给心血不足的纪嫣喝了。
“您这鸡怎么卖呀？”宋墨玉问。如果她没猜错，这鸡大概有三斤多重。按照她之前一路听着小贩们的喊声，一斤鸡肉最贵约十五个铜板，最便宜也要十三个铜板。
赵娘子麻利地把宋墨玉看中的这只鸡拿了出来，吐字清晰：“成鸡都是一个价，十八文一斤。”
这价格超出了宋墨玉刚才听到的最高价。
赵娘子看出宋墨玉的顾虑，说道：“一分价钱一分货。我这鸡不敢说是鸡鸭巷里头最好的，但比我好的也再找不出两家来。您看这毛色、这鸡头。”
见宋墨玉不说话，赵娘子拿过一杆称称了一下：“三斤四两，小娘子，今天我这还没开张，你若要的话六十个铜板，再额外送你一个鸡蛋可好？”
本来还想讲价的宋墨玉看着赵娘子的笑脸，心里算盘一响，一个鸡蛋市价一个铜板，倒也合算。
但她有不砍价就不舒服的毛病，并没有马上答应下来：“那这小鸡仔怎么卖？”
赵娘子的态度依然很好：“大一点的五个铜板，小点的三个。若是买的多还可以便宜。”
宋墨玉想起家里那偌大的院子，挖一块地种菜，再养几只鸡仔正好。她这次来赶集，爹可是给足了“经费”。
“就买小的吧，小鸡仔来五只，这只芦花鸡也要了。七十个铜板，不要你送鸡蛋，可否？”
“成！小娘子爽快，我也爽快！”赵娘子点头拍板，用几根稻草把芦花鸡的脚捆得扎扎实实，又把宋墨玉挑出来的几个鸡仔放进一个小竹筐里，“小娘子拿好，把鸡仔放回家后，把这竹筐送回来便是。我的摊位会在这开到太阳落山前。若是今儿个没空，下次赶集送来也成。”
“谢谢。”宋墨玉越看赵娘子越亲切，抿唇笑了笑。
“抱好了！”她转手就把竹筐交到宋之衡手里。
宋之衡眼睛一眨不眨地看着竹筐里的五只小鸡，它们软绵绵一团窝在一块，叽叽喳喳的，别提多可爱了。