穿成知青去种地by雁起卿

“你的介绍信呢，还在吗？”
介绍信如果丢了，后面的行程可能会有一些麻烦，这个时候，最害怕的就是碰到那些不会变通的人。
庄清梵拍了拍衣服，“介绍信没有放行李袋。我随身带着。”
姜棉点点头，“没丢就好。你先在这儿坐一会吧。刚才在那边我好像看到有水源，我去确认一下。”
庄清梵站了起来，“我和你一起去吧。”
姜棉看了看他的腿，“你最好还是少走动。就拐弯那个地方，离这不是很远。我看见有块地方是湿的，也许是有一个小泉眼。那边的树和草丛分布跟这边的差不多，没什么可隐藏的地方。没有什么危险。”
庄清梵仍然坚持，“我的腿没多大问题，走慢点就行了。有水的地方，说不定地面也会比较滑。还是一起去吧。”
姜棉见他坚持要去，也就没再跟他僵持，走在前面带路去了。
两个人沿着弯弯曲曲的山谷底，贴着山边走，走过了刚才姜棉所说的那个拐弯的地方，在另一座山的脚底下，发现有一个小小的泉眼，涓涓细流，无声无息。
姜棉看了看周围，没有发现动物的足迹。
她让庄清梵站在原地，自己走了过去，到了泉眼处，弯腰掬起一捧水，捧到嘴边尝了尝。
泉水不涩不苦，应该可以饮用。
姜棉在周围找了一圈，看到有一种藤蔓的叶子比她的两只手合起来还要大一些，就过去挑了几片没有破损的摘了下来。
然后再折一些树枝，捋去细枝和叶子，留下主枝，用来把那些大叶子有经有纬地串起来。
就这样，一个提水兜就完成了。
姜棉试了一下，只要不贪心，别装得太满，还是可以用的。
提着大半兜水，姜棉折返了。
两个人回到了刚才烧火的地方，姜棉把兜底贴着地面放着，手上也没放松，依然提着。
她面朝着一堆石块坐下，用眼神示意一下庄清梵。
“搭一个灶出来呗，我想试试以前在物理课堂上所学的纸锅烧水。”
庄清梵听了，没有吱声，手上的动作一点都不拖拉地行动了起来。
没花多少时间，一个简易的土灶就搭成了。
姜棉靠近看了看，表示满意。
这个灶虽然简单，对纸锅的特性考虑得很周全。下面既有土块托着锅底，也留足了加热的空间，还有石块护着锅边。
姜棉拿出一个牛皮纸袋，折了几下，一个纸锅的形状就出来了。
把纸锅搁在灶上，然后往里面加水，加满之后，开始烧火。
姜棉看着庄清梵往灶膛里添柴，想起以前的中学课堂。
本来那节课，老师是打算用酒精灯给他们演示这个实验的，没想到那天老师拿到教室来的那盏酒精灯的酒精不够，煮到一半酒精就没了。
后来老师也没有再重做那个实验。
所以直到现在，她都没能亲眼见证，用纸锅能不能煮开那个水。
现在就当是补回那个实验吧。
那个纸锅里的水倒也不必喝。他们又不缺水。只是想亲身验证一下自己准备编出来的可能会用到的理由而已。
验证过了，说出去的时候底气都足一些。
等庄清梵把纸锅里的水煮开了，姜棉又想起了另外一件事。
“你找回来那个包里有吃的吗？”
庄清梵把自己的行李包拿过来，从里面掏出一个小网兜，然后把行李包递给她。
姜棉没接，“你把包给我做什么？”
“有几张饼，好像还有几块糕点。”庄清梵把旅行包抛到她身上，“吃的东西交给你保管。”
姜棉把包打开一看，里面有几张用布袋子装着的玉米饼，烙得很干。这种天气，放个几天应该没问题。
另外还有几块做得很精致的糕点，有两块还是花的形状。
姜棉捏起一块看了看，说道：“你爷爷还藏有这东西？”
庄清梵：“应该是哪位邻居给他的吧？我之前不知道。就刚才找回行李包的时候才发现的。”
估计是出发前爷爷才偷偷塞进去的。
姜棉在这个旅行包里就找到了这些吃的。
庄清梵刚才掏出来那个网兜，里面装的是洗漱用品。
“庄清梵，你这儿没有换洗的衣服啊。”
庄清梵“嗯”了一声。
姜棉想了想，问道：“那要不要我给你提供一套？到时候再换回来就行了。”
庄清梵的那条裤子本来在受伤的时候就被割破了。姜棉为了给他上药，又把裤子再剪开一些。
所以现在他身上的那条裤子，有一面是缺了一块布的。
庄清梵摇摇头，“不必了。这样吧。”
姜棉想了想，换了的话，没碰到人就没事。见了外人，说不定又会有麻烦。
想到这儿。姜棉就没有再劝他。
庄清梵又道：“如果没有人来找我们，再过两天我们就自己找路出去吧。”
姜棉倒无所谓，只要庄清梵的脚能扛得住，她随时都可以。
“我没问题。关键是你腿上的伤。到时候还不知道要走多少路。很有可能还得爬山。你自己心里要有数。”
庄清梵沉思了一下，说道：“大概没问题。暂时就这么打算吧，我们也不能在这停留太久了。”
他们两个人一起出的事，到时候又一起出现。这其间的时间过得越久，到时候的流言蜚语就越多。
他自己倒是不怕，但姜棉一个女孩子，没有必要让她来承受这些。
姜棉也想到了这一层。
她现在的心性，自然是不怕流言，但是她很讨厌麻烦。
那些没必要的麻烦，能避则避。
这件事两人就这样默契地决定了。
他们还有两天时间要留在这里疗伤。
姜棉又一次给庄清梵上药的时候，看着上面那个敞开的大口子，心里有点不舒服，忍不住说：“如果能缝一下针，应该会好得快一些。”
庄清梵看了她一眼，仿佛看透了她的想法，大概也能猜到她身上是有这些医疗器材的，说道：“这样就挺好，有了你的药，伤口愈合的程度已经很快了。过犹不及。”
姜棉自然也是明白的，看到这样的伤口，她的强迫症发作了而已。
当初为了武装自己，她倒是跟一当外科医生的朋友学习过缝合，不过最极限的也就是在小动物的身上练过，从来没有在人体上试过。现在估计也手生了。
而且这里荒郊野岭的，她也不敢动手。
转念一想，反正伤疤不是在自己身上，心里这才好受些。
后来有一天她也会为这个想法而懊恼。
虽然决定了暂时不出去，江绵也并没有就此安静地待着。
两天时间里，除了吃饭和换药，白天的时候，只要有时间，她就到处去探索。
陆续把周围的环境都摸索了一遍。
到了他们计划出去的那一天，姜棉再一次给庄清梵换药。
因为处理得比较及时，方法也比较得当，伤口并没有出现红肿的情况，而且逐渐收敛了。
姜棉终于松了一口气。
经过几天的修养，姜棉的行动已经没什么障碍。而庄清梵的情况，也比之前好多了，走那些比较崎岖的小路也没什么困难了。
两个人在山谷底费了好大一份工夫，才找到两根比较适合的扶手棍。
用姜棉随身带着的匕首砍断削好，再四处查看一遍，有没有什么疏漏的。
收拾停当，两个人就决定出去。
根据姜棉这两天查探来情况总结，他们决定从那座坡度最平缓的那座山爬上去。
这样一来，需要走的路线就比较长了。
不过这是他们最合适的选择了。
一上路就知道，就算坡度最平缓的山，也不好爬。
幸好姜棉的身上有登山装备，实在没底的时候可以拿出来辅助一下。
从早上出发，除了中午停下来吃了一顿饭，其他时间他们并不敢多作停留，实在是累了也就停下来歇两三分钟。
一直到下午，他们才走上那座山的山顶。
再越过一个小山顶，就到了之前翻车的那条公路了。
两个人爬到了山顶，松了一口气，停下来喝了两口水。
姜棉把漏出嘴边的水擦去，找了块地方坐下，望着那条公路，问道：“你说那场事故有人发现了吧？”
他们虽然受了点伤，但万幸的是生命无忧。就是不知道其他人的情况怎么样了。
庄清梵晃了晃那条受伤的腿，也找了个地方坐下，说道，“按正常情况，应该当天就有人发现了。司机没回，车也没有按时到站，应该会有人上报和调查的。”
他们歇了一会儿，就朝着那条公路走去。
终于走到了路边。
姜棉都想大吼两声，又觉得这样显得很傻，所以作罢。
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终于走出来了
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[ 这儿不是他们之前出事的地方，照他们在山下的路线看，应该是比出事]
这儿不是他们之前出事的地方，照他们在山下的路线看，应该是比出事的地方还要往前一些。
两个人看了看周围的环境，找了一块地方歇脚，决定就在路边等，看能不能遇到过路的车。
这一次他们的运气还不错，在路边等了将近一个小时之后，就遇到了一辆过路的车。
看到有车出现，他们远远地就挥手示意。
这时候的人都还挺淳朴，看见他们两个孤零零在这荒山野岭里，就把车停了。
这辆车并不是他们之前所坐的那一路车，甚至不是客车，而是一辆大货车。
他们走近去和司机讲清楚了情况，司机将他们打量了一番，就让他们上了车。
等车进了城，司机将他们俩送到了车站，留了一个人在车上，就下车帮他们进去里面找人，直到有人出来接手了，司机才走。
车站里的来人，姜棉也没听清他的职位好和职能，被他带着去见了两个人，问了一些话，然后又被人带到医院去检查了一番。
姜棉几乎是什么事都没有，她之前被碰伤的地方，已经好得差不多了。
至于庄清梵的伤，医生检查过后，给换了一些药，再配上一些药给他们带走，就把他们都打发了。
直到他们被带出了医院，才有机会打听那场事故的情况。
“司机头部受伤，昏迷了三天，也是今天中午才醒过来的。至于其他的乘客，每个人都有不同程度的受伤，还好，都没有生命危险。”
陪同他们的人这么解释道。
至于他们，找遍了车侧翻的附近都没有看见，其他乘客都是在那一侧找到的。司机醒来之前，也没人能提供任关于他们的任何信息。
事故的原因，暂时判定为刹车失灵。
其他的情况，那人没有再说。
姜棉和庄清梵相互看了一眼，也不清楚里面是不是涉及什么秘密。很识趣地没有继续问下去。
出了医院，他们的事情就算了结了。
问清楚他们俩下一站的地点，给他们买了车票，那人就准备把他们送走。
他们两人也无意在此纠结，能顺利回家就好。
不过在上车前，应姜棉的要求，给了钱和票，那人倒是找来了一条新裤子给庄清梵换上了。
回到了岭山公社，坐在路边等顺风车的时候，两个人感觉就像做了一场梦一样。
等坐上一路轰鸣着开回去的拖拉机，两个人的梦就醒了。
对于那场事故，他们决定能不说的就不说，对于另外两位搭档，他们也就简单地提了一下。
因为庄清梵的伤终究是瞒不住谢东和的。
回到了铃木生产队，歇了几天，庄清梵的伤口结痂了。
姜棉想起来养猪的事，就带着钱拉上小伙伴们一起去找李国强。
李国强看了他们几个一眼，问道：“你们打算养几头？”
姜棉：“三头吧。”
他们生产队的其他人家一般都是养一到两头。
李国强倒也没有质疑他们的能力，去年他们几个的收入他是知道的，而且他们自留地里的粗粮还没有收获。
还有那一片长得肥肥壮壮的草。
虽然他们不说，但他李国强也不是没有见识的人。不过，只要不是危害到集体的，他就睁一只眼闭一只眼。
“养三头的话，至少要交两头到公社的食品站，私人不得买卖。”
姜棉点点头，表示知道这规定，把带着的钱拿出来，递给李国强，“我先把定金交了吧。”
李国强看了看她，他可从来没见过没拿到猪先交定金这种事儿。
他当生产队长这么久，历来都是社员所以费用都想队里先帮他们垫，年底再一起清算。
虽然她这种做法很合他心意，不过，这样单独记起账来也挺麻烦的。
李国强大手一挥道：“不用拿定金了，先记着吧。等猪抓回来的时候再给。”
完了又道：“不管你有没有先交定金，只要把名字记上了，有的话都会有，没有的就都没有。”
姜棉心里“突”了一下。
是自己被前世的习惯影响了。
不过她的脸上倒是什么都不显。继而换了话题，“李队长，现在母鸡换化肥，是多少兑多少？”
李国强：“一只母鸡差不多兑一斤半左右的化肥吧。你们要换化肥？”
姜棉：“要换啊，我看我们现在就那么一点儿自留地，要养那么多人呢，再加上养猪，不换点化肥，要是减产了，我拿什么养啊？”
李国强：“换吧。换了你也不亏。”
只要牵扯到自己的口粮，每个人心里都有一把算盘。
一个母鸡换一斤半化肥，就算三斤化肥施一亩地。两只母鸡就够了。
按照食品站的收购标准，一只母鸡三斤重。
相当于六斤鸡一亩田，一斤鸡一块钱。
一亩地施一次化肥就是六块钱。
按目前的情况，一季稻最多也就施两次化肥，但现实是能施一次就很不错了。
如果施肥的时机把握得比较好，施一次肥增产个一百多斤，不是问题。
不过这个算法是其他人的，放在姜棉这里，她觉得自己亏大了。
她空间里囤的一般的化肥，最贵的也就三五块钱一斤，当时她买的走地鸡是二三十块钱一斤啊，是化肥的好多倍啊。
以至于当她算出来她打算囤的鸡肉总量所要花的金额之后，就亲自圈地养鸡了。
现在五奶奶那后院里的鸡，都是他们辛辛苦苦养出来的，为了几斤化肥，就要舍去。
想想就心痛。
不过现在是物以稀为贵。
目前国家自产的化肥还不够供应全国的农业需求。
要是能把空间里的化肥拿出来摆地摊，那该多好。
当然，这些都是暗自自做做梦而已。
第二天，姜棉还是抓了三只刚好超过三斤重的小母鸡，去换了四斤多的化肥回来。
过了正月十五，年已经算是过去了，本来就淡的年味，现在是化得一点迹象都没有了。
又要为春耕开始准备工作了。
在整理自己的自留地之前，姜棉想起来唐建设和王长军的那块自留地。
她回来这几天都没来得及问。
正好谢东和走了过来，姜棉就抓住他，“唐建设他们的地还没有开始翻吧？我们当初可是答应给他们帮忙的。”
谢东和“呵”了一声，“我正想跟你们说这件事，他们准备明天动工。我刚才从那边过来，刚好碰到王长军，他说的。”
姜棉看了一眼庄清梵，“庄清梵，你的腿怎么样？要不你就别去了。”
庄清梵：“还是一起去吧。就我一个人不去，太显眼了。而且这次没有伤到筋骨，腿已经没有问题了。最多到时候，不干重活。”
翻地哪有不干重活的，又不是她这个指明被要求去当厨师的人。
不过算了，要去就去吧。个人的身体只有自己知道，作为朋友，出言提个醒就足够了。
第二天一早，吃过早饭，四个人扛着工具就去给姜棉的两位老乡帮忙了。
除了他们四个，住在唐建设旁边的那两位老知青也过来帮忙。
这两位老知青是刚探完亲回来的，姜棉准备做饭的时候，其中一个回去拿出来一小包东西，递给姜棉。
姜棉疑惑地看着他。
“这是我这次回去的时候，有位外地过来探亲的亲戚给的，说是他们海边的特产。我试着做过一次，味道太腥了。我听唐建设他们说你比较会做菜，就想拿给你看看能不能做。可以的话，就做了给大家吃了吧。我就不糟蹋东西了。”
姜棉开小包一看，瑶柱和虾米。
好东西啊。
她也好久没吃了。
不过对于那些没有吃习惯海产品的人来说，这两样东西都是挺腥的。
她记得以前还住在公司宿舍的时候，有位从小没见过海的同事，周日出去逛街，中午回来，正好碰上有位同事在煮粥，她一进宿舍门，就叫着跑出来。
刚好碰上姜棉，一脸惊恐地对她说：“她…她居然在宿舍里煮虾米粥！”
姜棉忘记自己当时是怎么回答她的了。
不过她想说的是，虾米就腥啦？她储物箱里的鱿鱼和干贝你都没闻过呢。
她以前可是最喜欢拿虾米当零食的。
姜棉问那位老知青：“你是怎么做的？”
老知青：“我那亲戚说可以拿来煮粥。我就早上起来的时候，抓了一把，洗干净了，和米一起煮的。”
姜棉了然。
他那亲戚估计是经常吃海产品的人，而且他周围的人跟他都差不多，就误以为所有人都跟他一样。所以送了礼，却什么交代都没有。
姜棉想了想说：“如果做得不腥，你还会吃吗？”
老知青点点头，“会啊。我尝到了那粥里有一股甜味，就是腥味太重。”
姜棉去问其他人，有没有谁不吃的海产的。
还好，他们这群人里面都是特别好养的，对于饮食，没有什么禁忌。
姜棉决定，主食就玉米饼配瑶柱粥。
瑶柱用之前都要泡发，而且泡的时候腥味会很重，有些人会加料酒和姜葱，还上锅蒸。
姜棉没有那么多时间慢慢泡，唐建设这里也没有料酒。
她决定用一位前辈教她的方法来做。
不用蒸也不用加料酒。
她的方法是把瑶柱和米一起炒，然后再加水煮。
这样子做出来的瑶柱粥没有腥味，只有香味。
没有其他配料，姜棉就加了点姜丝和葱花。
有了瑶柱这个大杀器，姜棉就没做其他荤菜了，只炒了两个蔬菜。
大家喝着瑶柱粥配玉米饼，就算只有两个素菜，个个都吃得非常满意。
谢东和更是看了姜棉好几眼。
他那小眼神姜棉是懂的。
不就是为什么这么好吃的东西，以前都没有做过吗？
吃货有时候发作起来，是不带思考的。
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可以试一下
笔芯笔芯笔芯
吃货总是在有关于吃的方面特别的精?

人手一多，唐建设的那块自留地不到一天时间就弄完了。
姜棉他们几个开始在自家的自留地忙活起来。
先要把土豆和红薯给收起来，再种花生。
玉米暂时就没地方可种了，必须等小麦成熟之后。
干活干累的楚婴却想起姜棉做过的芋头饭。
自从姜棉做了第一次以后，他们没吃过瘾，又去换了两次芋头回来。
楚婴很喜欢芋头饭那种又香又绵的口感，特别是放了一夜的，甚至觉得这比头天晚上的还好吃。
去年他们合伙的时候已经过了种植芋头的季节。那时候姜棉也是刚下乡，哪里会想得起来这些小事儿。
所以今年他们是不能再错失了。
不过现在的天气还没有到种植芋头的时候，只是把地方划分出来。
本地的芋头品种也有两三种，姜棉准备选那种水芋。就种在水稻田，也不必种太多，从中隔开两垄地就行了。
不过它跟水稻还是不一样，需要起垄，那就得堆多一点土。
所以他们现在就是把田隔出来之后，往芋田里堆泥。
他们挖泥的时候，水田里突然“噗通”“噗通”地响起几下扑水声。
谢东和跟楚婴放下铲子，一下子就追了过去。
没几下，就一人抓了两条鱼过来。
楚婴的脸上还糊了两坨泥巴，兴高采烈地走过来，扬着手里的战利品对着姜棉说道：“阿棉，这里还有鱼哦。”
姜棉看着她脸上的那两坨泥巴，真的很想笑。
这是她当时特意留出来的，她当然知道这里还有鱼。
本来是想留着过年的时候吃的，不过后来陆二舅来了，她也就跟着去探亲。所以这些鱼就多活了这么多天。
“想吃鱼了是吧？”姜棉看到她那兴奋的样子，就知道她在想什么。
“对，我想吃那种香香的。”楚婴期待地望着姜棉说道。
想吃香的，一是炸，二是烤。
烤鱼也有多种做法。
姜棉熟悉一些的是火烤，但是这个火候就比较难把握，如果弄成烧烤那种，这香味可能会飘得太远，姜棉不想做。
还有一种就是油炸，把鱼炸过了，再和配菜下配料放锅里一起炖，这种烤鱼要用的调料比较多。姜棉想了想，又放弃了。
至于那些也用到什么烤箱啊，电烤炉之类的，现在没那个条件，就不用想那些浪费脑细胞了。
最后决定，还是炸鱼片算了。他们现在的花生油还是挺富余的，可以奢侈那么一回。
选了两条大一点的草鱼，姜棉就洗脚上田了。
把鱼提回去洗干净，刮鳞去内脏去黑膜，把鱼头切下来放一边。
刚好今天卖豆腐的过来，姜棉买了两大块。
这鱼头可以留着晚上和豆腐一起做鱼头豆腐汤。
把鱼身上的大骨去掉，然后切片腌制。既然想吃香的，就更加香一点吧。
上次做扣肉的那种香料已经过了明路了。姜棉就下一些到鱼片里一起腌制。
既然炸鱼，那就炸多一样吧。
在腌制鱼的时候，姜棉想起了那些刚收回来没多久的土豆，拿了几个出来，削皮切条，炸鱼之前，先炸土豆。
既然炸薯条，没有番茄酱也是不完美的，那就再做一个番茄酱。
刚好菜地里就有番茄，姜棉摘了几个回来，准备熬多一点，可以留着平时吃。
就算没有炸货，平常沾饼吃也是可以的。
毫无意外，这远远超越了那两个吃货的原本的想象。
“啊—啊—啊，阿棉啊，以后要是没有你，我怎么活。”楚婴嘴里塞满了东西，把头贴向姜棉，夸张地说。
姜棉看她吃得两手都是油，嘴唇边还沾了番茄酱，有点嫌弃地把她的身体推正，然后说道：“以后要是都跟你在一起，我才没法活呢。”
楚婴：“你不能这样伤我的心。”
姜棉不想理她，不明白她现在怎么不跟谢东和互怼了，反倒黏到她身上来了。
“我如果现在把这些东西端走了，那才叫伤你的心。”姜棉意有所指地看了桌上的东西一眼。
楚婴瞬间安静如鸡。
谢东和倒是挺老实的，安安静静地坐着，乖乖地往嘴里塞东西，听到姜棉说要把东西端走的那一刻，他的脸上可以看出那一瞬间就开始紧张起来，立刻抬头去看姜棉，发现姜棉并没有这么做的打算，又松了一口气，继续进食。
吃了几次亏，都混成精了。
姜棉这次把每样食物的分量都弄得很足，不是有那句话吗？
想要马儿跑，就得给马儿喂饱草。
虽然这句话放这里好像不太好看，但每个人包括姜棉自己，都是这些马儿中的一员。
吃饱不一定行，但吃满足了，就会努力干好活。
姜棉还把她做的每样东西都留了一些出来，送到五奶奶那边去。
他们这么大的动静，五奶奶那几个孙子孙女肯定都知晓了。不送一点儿说不过去。
不料却换回来一大碗很好吃的豆酱。
豆酱是五奶奶自己做的，日常炒菜放一点，能瞬间让菜的味道得到升华。
姜棉打算等今年的大豆下来以后，等五奶奶再次做的时候，跟在她旁边蹭一回。
五奶奶还她带来了一个消息。
跟她要好的那位老婶婶的家里孵出了好多小鸡崽，数量远远超出了他们家可以养的预算，就想出手一部分，问姜棉想不想要。
姜棉肯定要的。
她在后院里养的那些鸡，其实是秘密养的。所以她那里没有留公鸡，有一只公的都被她安排拿去骟了。
公鸡一打鸣，秘密就有可能泄露，骟鸡就不会打鸣。
所以她攒的那些鸡蛋都是没有受精的，孵不了鸡仔。
姜棉养鸡这事儿属于秘密，但五奶奶是知道的。因为姜棉每隔一段时间就会给她分一些鸡蛋。
姜棉的胆子之所以这么大，其中有铃木生产队本身氛围的因素。
在李国强的管辖下，姜棉几乎感觉不到阶级斗争的气氛。她下乡这么久，就没有见过斗争的行为。大家的力量都集中在生产上面。
加上他们住的这地方属于村子的外围了，平常也比较少有人过来。
而且养鸡的后院几乎属于一个封闭的空间，四面都有围挡，人在外面几乎感觉不到里面的动静。
其实还有个原因，他们是知青。
虽然他们的户口已经迁到了本地，但跟本地人还是略有不同。
每一个知青可以算单独一户吧，如果哪一天真的被人发现了。就照这个方向去辩解。实在不行，就把多出来的鸡杀了。自己吃不了，可以送给别人。
反正姜棉是不会让这些鸡活着给他们带走的。
现在还是安全的，她就不会杞人忧天，该养的还得养，之前那些损耗的数量也要补回来。