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暴发户家的漂亮继女by慕夏衣

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最绝的是,
每次的零食量都不会太多,正好够陆瑶三不五时拿出来解解馋、又不至于吃胖的那种。
而且每次的小零食还都是让陆瑶意想不到的,大多数都是她没吃过的,味道还特别好!
听了陆瑶的话,关月旖赶紧从自己的斜挎布包里拿出了一块用手绢儿捆起来的小布包。
她拆开手绢,露出里头大约十五六颗大小不同、包装不同的糖果。
陆瑶欢呼了一声,接过了糖果,又笑道:“关妈妈人真好!对了,她到底在哪儿买的这些糖果?我在北京呆了那么多年,也很少见到这么多的品种。”
关月旖笑道:“她天天在上下九呀!那里也有很多零食铺子的。”
“对了这种金色锡纸包装的,听说是什么美国杏仁糖,你吃的时候可得小心一点儿,太甜了!昨天我吃了一个,我的天哪它差点儿把我的牙齿都甜化掉了!我可吃不了!”
陆瑶一听,立刻捡出了那枚美国杏仁糖,说道:“那我必须试试这个!关妈妈选的糖果,味道肯定不会错的!”
关月旖赶紧说道:“瑶瑶你可别太指望我妈妈了。我妈一向不爱吃糖果零食,一般都是那些零食店打折卖什么,她就随便买上一点点……啊对了,这些可都是临期糖哈!不过我妈买的时候看过有效日期的。”
陆瑶根本无所谓什么临期不临期,因为这些糖果一到她手里,基本上三五天就吃完了,根本放不到过期。
她只是觉得好笑,“月月,你妈妈喜欢买打折的东西,所以月月你的衣服……”
关月旖无奈地点头。
“关妈妈好可爱啊!”陆瑶捂着嘴笑,但又觉得有些可惜,“月月,其实你妈妈很漂亮的!她是不是……不知道她自己很美?所以从来不打扮。”
说起这个,关月旖也心酸。
妈妈怎么会不爱美呢?
世上哪有不爱美的女人!
只是在过去,妈妈为了养活母女俩,一直苦苦在温饱线上挣扎。
她哪有什么精力管自己美不美?
而且,对于生活在社会底层的女性来说,
越丑越安全。
妈妈根本没有心思,也不愿意打扮自己。
但现在——
关月旖告诉陆瑶,“所以啊,我就想拿到优等生奖学金!我一定要拿到那一百块钱,我……”
陆瑶一下子就明白了,“你是不是想给你妈妈买套漂亮的衣服,把你妈妈打扮得美美的?”
关月旖眼睛一亮,连连点头,“对!瑶瑶,你这么爱美,你帮我参考一下吧!”
“没问题!”一说到美这个字,陆瑶就兴奋了,“我跟你说,你妈妈的底子超级好,她就是平时不愿意打扮自己。但凡只要她肯稍微收拾一下,她肯定比刘小庆还美!哦不,你妈妈跟刘小庆还不是一种类型的人……我想想,朱林!对,就是朱林,你妈妈比朱林还美!”
“月月,等你拿到了奖金以后,你可一定要听我的!其实要想改变一个人的气质是很简单的……她需要换个发型,再换一双质量好又符合她气质的鞋子,然后她就会变得不一样……”
这时,张建新打断了她俩的话,“我们要不要换个座位?”
关月旖和陆瑶正聊得开心呢,听了张建新的话,再一看——
好嘛,原来她们已经走进了食堂的用餐处!
而且旁边就坐着汪见雪和王静。
陆瑶瞬间进入战斗状态,昂首挺胸地坐了下来,“这儿不是挺好的吗?为啥要换?”
然后一屁股坐了下来。
关月旖也坐了下来。
张建新也只好坐了下来。
关月旖先从网兜里把妈妈准备好的三盒菜拿了出来,
然后又从自己的斜挎包里拿出空饭盒,递给了张建新,
陆瑶也拿出了自己的饭盒,也递给了张建新。
这是她们仨的约定
——大家一起吃关月旖从家带来的菜时,就由张建新出钱给她俩买白米饭。女孩子胃口小,通常一顿只能吃一两米饭。
但也不能让关月旖太亏啊!
——所以每天一早,陆瑶都会给关月旖买一个肉包子。
这是两个女孩子商量好的。
关月旖早上喜欢吃点带汤水的,常常会把这个肉包子留给张建新吃。
张建新也不愿意占关月旖的便宜,但他目前没有回报她的能力。
后来关月旖和他商量,等他寒假从老家回来,会带几个新鲜大冬笋和一斤半肥瘦的腊肉给她。
张建新拿了关陆二人的饭盒,也拿了他自己的饭盒,跑去窗口排队打饭去了。
隔壁桌的汪见雪阴阳怪气地说道:“哟,真是不得了!连买饭这种事也有人帮忙跑腿了呢。”
陆瑶立刻说道:“成绩好的和成绩好的月爱作堆,爱推卸责任的和爱偷东西的也爱作堆!”
汪见雪被气得不行,
王静垂下了头,缩了缩脖子。
关月旖就像没看到汪王二人似的,将带菜的三个饭盒盖子一一打开,又一一念叨,“这醋溜空心菜梗今晚要吃完!”
“这蒸香肠……一会儿张建新吃一根,我俩分一根……这玩意儿特别咸!”
“啊!素三鲜的饺子!”关月旖惊慌失措,“我怎么把这个忘了!这个也不经放,今天必须吃掉!啊早知这样我就不应该让张建新去打饭啊!会浪费的!”
说着,关月旖就想站起来跑去阻止张建新。
却被陆瑶拉住,“你慌什么!他能吃得完!”
关月旖不同意,“他吃不完的……”
汪见雪和王静眼巴巴地看着那三盒菜肴,不停地咽口水。
关妈妈的手艺有多好,她们之前是知道的。
只可惜,闹崩了以后就再也没吃过了。
这会儿闻着醋溜空心菜梗里的蒜蓉香气,以及腊香气的浓香……
再看看饭盒里油汪汪又没有盐、还已经凉透了的油豆腐,
汪见雪和王静都没了胃口。
这时,张建新捧着饭盒回来了。
关月旖赶紧跟他说了素水饺的事儿,
果然,张建新无所谓地说道:“没关系,那素水饺你们吃呗,这些米饭我来吃。”
关月旖还有点儿担心他在吹牛。
但饭也已经买回来了,还能怎样?
那也只好吃了。
要真吃不完,就那试试把剩饭放进饭盒里,再用脸盆装点儿冷水,将饭盒浸住……但愿不会馊,明早再当早饭吧!
隔壁桌的汪见雪,清清楚楚地听到了关陆张三人的话。
她馋得直流口水。
于是她踢了一脚坐在对面的王静,又朝着隔壁桌放着的三个装满菜的饭盒呶了呶嘴。
王静秒懂。
虽然她也馋关妈妈炒的菜,
可大家正在冷战……
今天还发生了她抱着石头砸自己脚的蠢事,
关月旖正想方设法揭露她呢!
在这个节骨眼上,汪见雪还要她去隔壁桌讨要吃的?
多丢人啊!
王静没吭声,一直保持着缄默。
汪见雪不乐意了。
她本来就不是一个会为别人考虑的人。
现在,她就是想吃关妈妈捎来的菜——
于是汪见雪哎呀了一声,用隔壁桌也能听清的声音说道:“王静你说什么?”
王静茫然抬起头,心想我没说话呀!
汪见雪说道:“你说你想试试关月旖妈妈做的菜?”
王静的脸,噌了一下红了。
她连忙说道:“没有没有!我、我……”
汪见雪继续说道:“哎呀这有什么大不了的?你要是不好意思跟关月旖说,那我去帮你说呗!大家都是一个宿舍的,抬头不见低头见的……要亲如家人才对嘛!”
然后汪见雪转过头,冲着关月旖说道:“关月旖,我知道你对王静有意见,可现在她愿意向你低头,你就……”
“……你就让王静给你磕一个呗,”张建新突然接过汪见雪的话,继续说道,“反正都是一家人!”
此言一出,关月旖和陆瑶没能忍住,卟哧一声笑了。
汪见雪目瞪口呆,
王静呆了半晌,羞愤交加,站起身跑了。

第49章 好吃的啫啫鸡
当天晚上,关月旖睡到半夜的时候,可能是因为晚饭吃了腊香肠,被渴得不行。
起来喝水的时候,她好像听到从王静的床铺那儿传来被死命压抑住的哭泣。
关月旖没有理会她,喝完水又爬上床睡了。
没想到——
第二天星期一,大课间的时候,班主任李老师把关月旖叫到办公室,
张建新和陆瑶怕关月旖吃亏,也赶紧跟上了。
到了办公室,才发现保卫科的陈科长也在。
一见陈科长,关月旖就有了心理准备。
想来是昨天大字报的事儿有了结论。
但,王静为什么不在?
关月旖又环视办公室一周,看到了一个让人意想不到的人——隔壁班的男生刘蔚伟。
刘蔚伟低垂着头,也不知他在想什么。
关月旖刚才还轻松的心情,渐渐变得沉重起来。
陈科长对关月旖说道:“关同学,昨天的大字报事件,我们已经有了初步的调查结果——刘蔚伟同学私下来向我坦白,那张大字报,是他贴的。”
关月旖看向刘蔚伟。
刘蔚伟依旧低着头不说话。
陈科长说道:“刘蔚伟,你把事情的经过说一遍。”
刘蔚伟依旧低垂着头,声音如蚊蚋一般说道:“昨天我……”
关月旖说道:“刘蔚伟同学,你贴我大字报时是那样的光明磊落,勇气可嘉。现在我希望你也以同样的勇敢与坦然的态度,大声把事情的经过说出来,可以吗?”
刘蔚伟沉默了许久,才颤着嗓子说道:“那天——”
“那一天?”关月旖问道。
刘蔚伟:……
片刻,他深呼吸,继续说了起来:
昨天午后,由于是休息天,校园里人少。他趁着四下无人,把大字报贴在宣传栏里。
而他这么做的原因,是因为——嫉妒关月旖。
关月旖奇道:“你,嫉妒我?”
刘蔚伟点头。
“你嫉妒我什么?”关月旖又问。
刘蔚伟又沉默了半晌,才说道:“我嫉妒你……是我们这一届录分最高的。”
关月旖追问,“还有吗?”
刘蔚伟陷入了长久的沉默之中
关月旖说道:“刘蔚伟,如果我没有记错,你也是你们县城的理科状元。而且你的高考分数也只比我低了几分而已,如果你气不过,大可以用开学后的成绩来向我宣战。”
“依我看,你平时就是这么干的。我每天去图书馆写作业之前,你已经在那儿了,我每天晚上离开那儿之前,你仍然还。有时候我甚至还听说,你会一直呆到凌晨才离开。”
“怎么,你依旧这么没有自信,所以要在第一次联考之前,贴我的大字报?”关月旖问道。
闻言,刘蔚伟的表情……
怎么说呢,
就像吞了一口死苍蝇似的。
因为有实力的人,通常也带着与自身实力相符的傲气。
嫉妒心么,人皆有之。
大多数正常人都会用提升自我的方式来应对,
不自律的人会假装视而不见,
人品有问题的人,才会用歪门邪道的办法来应付。
很显然,刘蔚伟是第一种人。
所以他犹豫片刻后,违心地点点头,“对。”
关月旖笑了,“刘蔚伟,我也是县状元,我很清楚,我们能够从参加高考的二百多万学子里杀出一条血路……先不管我们之间的实力差了多少,但有一点是可以证明的。”
“那就是——我们早就已经被练出了一颗金刚胆。”
“小考算什么啊,大考才是体现我们真实水平的炼金石。”
“这句话你认可吗?”关月旖又问。
刘蔚伟点头。
很好,坑已经给刘蔚伟挖好了。
关月旖,“那么,你为什么要在联考刚刚结束、成绩还没有出来的时候去贴这样的大字报呢?”
“你很惧怕这个小小的联考?可这样的联考,放在高中就是普通的月考,刘蔚伟,你会害怕一次普通的月考吗?”
跳进坑里的刘蔚伟呆了半晌,哑口无言。
关月旖又道,“好啦,我就不再继续问下去啦!”
“再问下去,我觉得大家都不太好面对……”
“比如说,我想问问你,你写的大字报,是用的什么纸张?你知不道那种印了玫瑰纹的花笺信纸,还有书写用的带香味的墨水,都是我们女生宿舍独有的。”
“你说是你写的,那么信笺和墨水是怎么拿到的,你去过女生宿舍?”
刘蔚伟面色惨白。
关月旖继续说道:“刘蔚伟,虽然不知道你是为了什么……
但我希望你能想清楚,这么做,到底值不值得。”
刘蔚伟突然叹了口气,闭了闭眼,“关月旖,抱歉。我……我有话想跟陈科长私下说说。”
关月旖善解人意地站起身,转头问陈科长,“那我是先回去,还是就在外头等一等?”
陈科长想了想,让关月旖先回去。
于是关月旖和陆瑶、张建新一块儿离开了。
离开办公室以后,张建新才告诉关月旖和陆瑶,“刘蔚伟很缺钱。”
——刘蔚伟以前家境不错。但在一年前,他父亲在务工的时候摔断了腿,家里就变得格外困难了。
刘蔚伟的母亲数次跪下来求他,不要读书了,去外面打工挣钱给他父亲做手术,再扛起供养弟弟妹妹读书、养活一家人的重任。
但刘蔚伟的父亲威胁他,说如果刘蔚伟不参加高考、不去上大学,那他就去死。
刘蔚伟是哭着跑进高考考场的。
后来出了分、录取通知书邮寄到家后,他爸托昔日的工友来了一趟广州,把刘蔚伟四年的学费预交了。
然后他爸自尽了。
他妈妈气得和刘蔚伟断绝了关系,扔下弟弟妹妹们不管,一个人走了。
现在他的弟弟妹妹,一个被寄养在叔叔家,一个被寄养在舅舅家,还有一个被他爸爸的工友收养了。
关月旖和陆瑶听了,都觉得很震惊。
张建新继续说道:“他爸只给他交了学费,没给生活费,所以他很需要钱。你们不知道,他……是一路讨着饭,从老家走来的,走走停停的,花了快一个月的时间。”
“他自己说的,来学校之前,先找了个工地去洗澡,买了几个馒头吃,又花了一块五理发,然后就把他走这了一路捡破烂挣的钱给花光了。”
“他第一个月的伙食费……是真打算喝凉水扛过去。”
“后来被他室友发现了,大家就……像你俩帮助我一样,他才活下来的。”
“他很需要贫困学子助学金,也很需要优等生奖学金。”张建新说道。
陆瑶难受得不行,“张建新,你们都是男生,比较好说话。你帮我问问他,如果他不介意,我可以……”
“介意。”
张建新打断了陆瑶的话,很认真说道,“陆瑶姐,不只是他介意……其实我也很介意。”
陆瑶吃了一惊,“我、我们没有恶意的。”
“我知道那都是你们的善意,”张建的眼圈泛红,“但这种感觉很羞耻。”
“只能说,幸好我知道你们是真心把我当成好朋友看……”
“可是——”
张建新难受得连声音都有些哽咽,“说实话我无时无刻都想摆脱你们的帮助。”
陆瑶看着他,张嘴想要解释,最终又低落地垂下头,“我、我和月月真的没有要高人一等的意思。”
关月旖也赶紧点头。
张建新含笑说道:“我知道,所以我很感恩。”
关月旖突然冒出了一个想法,“张建新,那你可不可以去问问刘蔚伟,他想不想在周日的时候去上下九步行街打零工?我只负责提供信息和介绍哈,店铺老板……就是我妈收不收他,这可不归我管。”
张建新先是一愣,然后眼睛都亮了!
他赶紧问关月旖,“活计累吗?一个星期干一天能挣多少钱?工资怎么结?”
关月旖答道:“去我妈的铺子里干活吧!”
“周末学生工么,八小时一块二包吃,从上午十点,干到下午六点。”
“或者上连班,从早上十点一直干到半夜一点,一共十五小时,两块八包吃。”
“可以允许他在铺子里打个地铺,第二天赶早班车五点五十的那一趟,还能在上午八点左右赶回学校。”
“他要是觉得呆在我妈铺子里干活不方便,也可以上其他铺子去找,工资都是差不多的,但我妈那儿可以工资日结,也可以在铺子里让他打地铺。其他铺子可能是工资月结,不让打地铺。”
张建新很心动,“我也能一块儿去吗?”
关月旖想了想,“如果你觉得不影响你学习的话,当然可以。”
张建新笑了,“谢谢你关月旖!晚一点儿我去问问他。”
关月旖点点头。
陆瑶在一旁嘀咕,“所以刘蔚伟是为了钱,才帮王静顶包的?可王静也没钱啊……呵,能出得起钱又愿意拉王静一把的,就只有汪见雪了呗!”
关月旖深以为然。
关陆张三人回到了课室。
汪见雪笑眯眯地看着关月旖,露出得意的表情。
关月旖也看着汪见雪,露出讥讽的笑容。
然后——
汪见雪面上的笑容一点一点散开了。
怎么说呢,
事情的真相到底是怎样,大家全都心知肚明。
现在却演变成另外一种博弈——
关月旖要求公平公正,
而汪见雪要求的却是只手遮天。
现在,看着关月旖带着深意的表情,汪见雪开始忐忑不安了。

第4节 课开始十分钟以后,班主任李老师过来,点名带走了汪见雪。
汪见雪深深地看了王静一眼,起身离开。
王静抖得像一只上了发条的铁皮跳跳青蛙,还飙了一身的冷汗。
下午自习课,关月旖被李老师叫到了办公室。
在这里,关月旖看到了低垂着头的刘蔚伟,与哭得眼睛又红又肿的汪见雪。
但让关月旖感到意外的是——王静居然不在?!
陈科长三言两语地说清楚了昨天的大字报事件:
“关同学,污蔑你的大字报是汪见雪同学写的。”
“她说,她跟陆瑶同学有矛盾,但她又找不到陆瑶的把柄,就迁怒于你。因为你和陆瑶走得行,她觉得伤害了你,就间接伤害了陆瑶。”
“而她要挑在昨天贴大字报,是因为她以为你也参加了贫困生助学金的评比——评比这个奖项,需要看大家在这次联考里的名次。”
“她认为以你的家庭条件,你没有资格参与评选,所以她偷拿了陆瑶同学的信纸和墨水,写下了大字报贴在宣传栏,好提醒你退出。认为就算你认出来,也只会以为是陆瑶干的……”
“现在,我们已经严厉地批评过她,她也意识到自己的错误了……”
“关月旖同学,现在学校给汪见雪的处罚是,写一千字的检查,在下周一的升旗仪式上,由汪见雪公开向你道歉,然后她的手写检讨书会在宣传栏展示七天。”
“你还有别的意见吗,关月旖同学?”陈科长问道。
关月旖定定地看着汪见雪。
她觉得很奇怪。
这事儿明明是王静干的,为什么汪见雪要这样护着王静?
是汪见雪得有什么把柄在王静手里吗?
因为可以从汪见雪和王静的相处中看出,汪见雪还是占主导地位,王静是被指使的那个。
那,汪见雪这是图啥?
王静到底有什么价值,能让汪见雪牺牲那么大?
陈科长追问,“关同学?”
关月旖依旧看着汪见雪,说道:“只要汪同学觉得这样做值得……那我就接受吧。不过,如果检讨书写得不够有诚意,那可不行哦!”
汪见雪的脸,青一阵红一阵的。
接下来,关月旖又对班主任说道:“李老师,我申请一下调换宿舍,这要求不过分吧?”
李老师点头,“一会儿你把申请写好,拿来给我签字,你再拿去找你们宿管老师。”
反正现在空宿舍多的是。
汪见雪的脸色更加难看了。
离开办公室以后,关月旖把这事儿说给陆瑶和张建新听。
陆瑶大为惊讶,“汪见雪这么助人为乐的吗?”
张建新一语道破,“恐怕是汪见雪图她什么吧!”
关月旖连点头。
她也是这么想的。
可陆瑶怎么想都想不明白,“王静心胸狭窄、气量小、爱慕虚荣,眼皮子还浅,我真不知道她有啥好图的。”
过了几天,关月旖收到了汪见雪递过来的检讨书。
关月旖一看这笔迹,就知道是王静写的。
她当着汪见雪的面拿着红字就是咣咣咣一顿修改……
力争让每一页纸上都留下了修改的痕迹,
然后才把检讨书退给汪见雪,“请在一小时以后,尽快修改好重新拿给我看哦!不能有修改的痕迹。”
一旁的王静被气得单手掰断了一只铅笔。
接下来,王静疾笔飞书,终于赶在一小时内,把一千字的检讨书又重抄了一遍。
汪见雪又拿给了关月旖。
关月旖装模作样地看了看,勉强说道:“好多错别字哦……算了吧,这也只能证明你不但人品不太行,你的语文水平也不行。”
汪见雪和王静被气成了河豚。
在接下来的一周,发生了不少事:
——先是刘蔚伟来向关月旖道歉,说一开是汪见雪拿了五十块钱给他,要他帮忙顶罪。
当时刘蔚伟刚饿晕过去,被室友送到医务室,喝了一包校医给和葡萄糖剂才慢慢缓过来。
他太饿了,便违心地答应了。
关月旖接受了他的道歉。
——然后是第一次联考成绩出来了,一共三门文化课,六门专业课。
关月旖拿了四个第一,三个第三;
张建新拿了两个第一,五个第二;
刘蔚伟拿了一个第一,两个第二,两个第三;
王静拿了一个年级前五,两个年级前十;
关月旖和张建新都没有申请贫困生助学金。
而刘蔚伟以某种不知名的惩罚,每门课都被扣了二十分,但他仍然有资格拿到贫困生助学金。
出人意料的是,王静居然也没有申请贫困生助学金!
所以,当王静得知,关月旖根本没有申请贫困生助学金时,人都崩溃了!
当时陆瑶和关月旖已经搬到了另外一间宿舍,但陆瑶当时回409去要了漏拿的东西。
她亲耳听到王静躲在被窝里大哭,说什么要是我一早知道你没申请贫困生助学金,我何必干这样的蠢事什么的……
陆瑶把这事儿告诉了关月旖。
关月旖冷笑。
——以及,汪见雪在升旗仪式上,当众向关月旖道了歉,还宣读了半小时的检讨书。
当天汪见雪就向老师请了一星期的病假,直到后来事情平息了,她才回了学校。
——张建新和刘蔚伟都通过了关春玲的考核,所以他俩现在一到周末就去打工,星期一一早回来。
关月旖和陆瑶一直在猜测,汪见雪为什么非要保着王静。
当初事发时,没有人能猜出她到底是在图什么……
当期中考试成绩出来后,
关月旖终于明白了!
原来汪见雪图的是王静的成绩!
因为,期中考的成绩出来了。
上次联考缺考的汪见雪,在期中考里,所有的科目全部过关,甚至还有两门拿到了年级前十;
而在上次联考时成绩中上的王静,在这一次的期中考里,竟然所有的科目全都不及格!
虽然不知她俩是怎么办到交换了成绩的,
但关月旖看着王静那如丧考妣的表情,心想还好期中考不计入档案,要是到了期末还这样……
或者说,以后一直这样的话,
王静可能拿不到毕业证。
但这是王静的选择,她关月旖也只能尊重祝福了。
关月旖并没有太多的时间和精力去关注王静和汪见雪,
上下九旧铺子的租期已到,
她妈妈和红姐在距离原店铺大约五十米远的地方,合伙出资买下了一个大约一百平方米的大商铺!
这个铺子几乎花光了关春玲和红姐所有的积蓄。
被逼无奈的红姐还找人借了一万多块,关春玲甚至还把存在关月旖这儿的一千多块钱拿了去……
但不管怎么说,新铺子总算买了下来!
为此,关月旖甚至还向学校请了几天假,跟着妈妈和红姐一块儿跑各种手续,
最终拿到了房本!房本上清清楚楚地写着房主的名字,是关春玲和汤玉红!
接下来,关月旖又督促着妈妈和红姐去了工商局,注册了一家名叫“春霖”的股份有限公司,其中汤玉红持股50%,关春玲持股45%,关月旖持股5%,连着营业执照、卫生许可生等各种合法证照也全都办好了。
当然了,那些证照可不是一两天就办成的,还是红姐出面找了熟人,从一开始讲商铺买卖的时候就开始办,差不多跑了一个多月才办成的。
关月旖兴奋得不得了。
她向妈妈提出,必须要吃上一顿啫啫鸡才行!
啫啫鸡,有点像是铁板鸡,
但用砂锅替代了铁板。
是将嫩嫩的仔鸡斩件下油锅炸,再加蒜瓣、蒜叶复炒一遍并调味。
最后将砂锅加热,底层铺满蒜瓣,再把鸡倒进滚烫的砂锅里……
上菜的时候,鸡块连着汤汁还在砂锅里滋啦作响。
啫啫二字,其实像声词。
代表着砂锅鸡被端到客人面前时,依旧啫啫响。
关春玲对食材的要求很高。
她买鸡,就喜欢用嫩鸡。
广东人对鸡也同样特别挑剔——最好是八个月就养成的仔鸡,个头不大,鸡皮薄、皮下无脂肪。这种鸡肉就是薄薄一层鸡皮连着嫩嫩的肉。
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