还有这种好事儿?by兰桂
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都是卖两文钱, 因为糖三角和豆包加了糖,所以个?头小一点,这样每个?的成本就和花卷差不多了,好算账。
吴老太还熬夜给白杏花缝了个?口袋,斜挎在身上,用料结实,方?便白杏花收钱找钱。
这天早饭,沈云萱做的是疙瘩汤,里头加了打碎的鸡蛋和一点青菜丝,又加了一点点辣椒碎和芝麻油, 味道就香得能吞掉舌头!再?配上几张葱油饼,一顿早餐吃得几个?人肚子溜圆!
王杏花和吴老太喜欢疙瘩汤,沈福更喜欢葱油饼,摸着肚子赞道:“这葱油真是个?好东西,蒸花卷、烙饼, 咋配都香。萱萱,咱们应该把葱油饼也拿去?卖啊。”
沈云萱笑说:“一步一步来。刚开始没那?么多人买, 花卷比较日常又带点新鲜,糖三角和豆包呢,小孩子和女子大多喜欢。葱油饼要放多油, 巴掌大的一张就要三文钱,买的人会?很少,等以后客人接受了我们喜欢弄新花样,愿意?来尝试,也相信我们做得好吃的时候,葱油饼就能卖出去?了。”
沈云萱一指盘子里的饼,“正好剩五张饼,是给爹娘你们带去?当午饭的,你们可以试着卖,三文一个?,三个?人一起买就一人一文,看看卖得好不好,我也没做过买卖,都是靠自己?想的,还是要你们去?试试才知道会?如何。”
沈福和白杏花点点头,他俩听沈云萱说这些,感觉像听了一耳朵生意?经。他们是从来没想过这些的,但听了一回之后,就明白了这个?道理。要是他们在街上看见个?新摊贩,也只会?买日常的不容易出错的花卷尝尝,觉着好吃再?尝尝豆包。不可能一上来就买更贵的葱油饼,只有兜里富裕的才会?买饼。
如此说来,怪不得沈云萱做的阳春面那?么好吃,却没拿去?卖呢,一是没地方?现场做,二也是一碗面会?贵一些,像他们这样背着箩筐去?卖花卷才是最容易的。没有额外成本,来去?也方?便,交易也快速,各方?面都简单,正好适合他们俩练手和积累经验。
两人从前?干活就干得很好,人都不傻,只是思维不开阔而已。如今沈云萱提点他们几句,他们就茅塞顿开,想到了更多。沈云萱见他们能举一反三也就放心了。
她?其实很想和爹娘一块儿去?,担心爹娘在县里会?遇到麻烦,会?无法处理,会?受到伤害。
可她?知道,想让爹娘快速独当一面,就必须让他们自己?去?面对外面的风雨。遇到麻烦、解决麻烦,才能让他们成长起来,树立自信,拥有更多独立思考的能力。那?样才不会?再?受沈老头一家人的影响。
沈忠过得不好,沈云萱可不觉得沈忠会?一直跟着李耀升。将来沈忠必定会?落魄让沈家人失望,到时沈福这边发达了,沈家人就会?变脸攀上来。所以沈云萱决定不过度保护爹娘,让他们增长阅历学到更多东西,他们去?看沈家人才会?觉得不过如此。
沈福和白杏花收拾好就走?了,乡亲们又把孩子送过来,沈云萱就耐心地教他们认字、背书、学习礼义廉耻信等等基础又实用的东西。
孩子们没长性?,第一天是因为新鲜,好奇,才一直坚持下来,这到了第二天就有点坐不住了。沈云萱带着他们学了半个?时辰,笑道:“你们长这么大,最羡慕最想成为的人是谁?为什么?”
这问题好玩,孩子们瞬间被吸引了注意?力。
张礼山举手道:“师父,我最羡慕沈家耀,因为他从小就可以读书,一直在读书,全家都供他读书,他将来还会?考秀才、考举人、当大官。我也想像他那?样!”
沈云萱纠正道:“你是喜欢读书人,想象读书人那?样科举当官?”
张礼山连忙点头,“对,是读书人!”
另一个?孩子道:“师父,我最羡慕我爹,因为他是咱们村最强壮力气最大的人!他下地干活可快了,出去?做工也比别?人赚得多,遇到找麻烦的坏蛋一拳一个?,把他们都打跑。我就想成为我爹那?样的人!”
沈云萱笑道:“是因为你爹身体健康,又喜欢锻炼身体,非常强壮,能够保护你,所以你想成为他,谁也不怕,还能保护别?人,并且能多做工多赚钱对吗?”
“对!就是这样!”
其他孩子也纷纷举手,“我羡慕杀猪的,总能吃肉……”
“我羡慕县里开店的老板,能挣好多钱,还打算盘好厉害……”
“我想当捕快,带刀抓贼,为民除害……”
“我偷偷说,我羡慕里正,管着这么大一个?村子,是这里最厉害最有权力的人……”
“我羡慕师父您,做饭好香,又勤快又聪明,还会?读书认字……”
“我羡慕我表姐,她?绣花可好看了,绣的荷包还能卖钱……”
沈云萱问道:“你们有没有发现,你们羡慕的人都有一个?共同点,就是他们都很健康?没有一个?是病弱的。”
孩子们互相看看,满脸惊奇,“对,师父你真聪明!”
沈云萱道:“既然如此,我们除了读书识字,是不是还要锻炼身体?刚刚已经学了很多,接下来我们就上实践课。我姑奶编了好些小背篓,你们一人背一个?,跟我上山。”
“哇!上山喽!”
“师父,山上能学什么啊?我们去?玩吗?”
“师父师父,我爬树给你看好不好?我给你摘野果吃!”
孩子们高兴坏了,撒欢地背上背篓,围着沈云萱叽叽喳喳地闹。沈云萱给他们讲了规则,不允许离开她?身边,不许随意?吃外面的东西等等。孩子
们出乎意?料地愿意?听话?,他们是真的把沈云萱当成教书育人的夫子了,那?是要一辈子尊敬的,只是沈云萱不是夫子,他们只能叫“师父”。
沈云萱自己?也背了个?箩筐,带孩子们上山的路上,就挑了一首符合四周景色的诗教给了他们。诗比较短,又朗朗上口,孩子们一起念个?几遍就记住了。
接着沈云萱一般走?一边给他们讲诗句是什么意?思,描写的是周围那?些景色。孩子们满脸的崇拜,只觉得沈云萱和作诗的人都好厉害,竟然能用那?么动听的句子描述那?么多景色,一时间,平日里看惯了的景色都变得美丽起来。
孩子们来读书是穿了家里补丁最少、最干净的衣服来的,沈云萱却带着他们挖野菜,摘野果。
张礼山问道:“师父,我看沈家耀从来都是干干净净,有点嫌弃我们的样子,我以为读书人都是那?样,为什么我们要来挖野菜呢,是因为我们还不算读书人吗?”
“不是啊,是因为有些读书人假清高,喜欢装样子,殊不知当今圣上还有皇庄,偶尔会?亲自去?里面下田种地呢。”沈云萱笑看张礼山一眼?,看见张礼山只是单纯的好奇,没有沈家耀那?种假清高之后才回答他。
孩子们一听这话?都惊呆了,“真的吗?皇上也下田种地?”
“当然不是像我们这样种,皇上政务繁忙,要管全天下的事,下田只是为了弄懂庄稼是如何种的,了解一下我们农户的生活。如果他不知道这些,他如何理解天下农户的难处,如何理解收成如何要看天呢?”
张礼山第一个?反应过来,“所以沈家耀根本就是假清高,他对这些全不了解,将来就算当了官也什么都不懂。这是不是就叫‘纸上谈兵’?”
沈云萱比了个?“嘘”的手势,“我们自己?知道就好,悄悄的,别?说出去?,不然他们家又要找我麻烦了。”
孩子们个?个?捂住嘴,笑了起来。
同时他们也明白了一件事,读书没什么好清高的,也没什么怕脏的。自己?的家人都是农民,嫌弃谁啊?连皇上都有一颗爱民如子的心,会?屈尊降贵了解农田事宜,区区一个?什么都不是的读书人,高贵个?什么?
本来孩子们也都是听长辈说,有一些固有印象,如今得了沈云萱的教导,忽然觉得村里从前?那?个?老秀才就是个?反面例子。穷酸的老秀才,一辈子不干活,只在屋里读书,说是怀才不遇,实际上也是没有担当,让一家子累死累活地伺候他,拖累了家人一辈子,家人还得看他脸色,只因为他是读书人。
小孩子接受能力最强,听沈云萱聊了一会?儿,他们心里对读书人的那?种敬畏就没了,还会?尊敬,但只尊敬该尊敬的人。人首先要是个?品行高洁的人,之后才分读书人、商人、农民等等。像沈家耀那?样品性?都不行,当了官也不会?爱护百姓啊。
而且如今在他们心中最厉害的读书人是沈云萱,沈云萱是一个?才十四岁的姑娘,就懂了这么多,感觉比那?个?沈家耀厉害多了!而且沈云萱还会?做好吃的饭菜、干活勤快利落、认识山里所有的东西,连药材都认识,他们太佩服了!
这一刻,他们所有人想成为的人都变成了沈云萱,这是他们小小的世界中能接触到的最厉害的人了!
沈云萱上山一个?是锻炼孩子,另一个?是要采摘山楂、沙果、三丁子这些野果,还有挖些野菜和药材。
除了药材比较稀奇,其他东西都是孩子们见惯了的,也都跟着采了往背篓里装。不过沈云萱还教了他们新的知识,就是每种野菜和野果的功用,哪个?吃多了胃疼、哪个?太寒凉有些人不能吃、哪两种配在一块儿有可能中毒等等。
孩子们从来没想过日常接触的东西竟然有这么多学问,一个?个?听得聚精会?神。沈云萱的箩筐快装满的时候,突然发现两只兔子,还是一雄一雌。
她?示意?孩子们噤声,孩子们意?识到她?想抓兔子,虽然觉得她?肯定抓不到,但全都非常听话?地安静下来,瞪大眼?睛盯着那?两只兔子。就见沈云萱随意?倒腾了个?东西,没多久就把两只兔子抓了!
“师父!这是什么?你怎么做到的?!”
孩子们兴奋地围着沈云萱跳,不敢相信沈云萱居然就这么把兔子抓到了。村里好几个?会?打猎的人,到了山里都经常空手而归。结果他们就这么碰上了,还就这么随意?地抓住了,他们的师父真的太厉害了!
沈云萱笑道:“这叫陷阱。我从书上学的,想着多琢磨琢磨,要是我爹再?进山打猎,就告诉他。如今他去?县里卖吃食了,没想到我自己?用上了陷阱。我教你们,这两只兔子带回去?让我姑奶养着,等它们生了小兔子,到时候送你们一人一只,看你们能不能养大。”
“好!”孩子们齐声大喊。
还有人拍胸口,“师父你放心,养个?小兔子,肯定能养大。”
沈云萱摇摇手指,“那?可不一定哦。养鸡鸭鹅养猪养牛,养孩子,都会?遇到很多问题。冷了热了、饿了撑了、病了、跑了,到处都是问题。到时候就需要你们细心照顾小兔子,互相学习分享经验,把小兔子养好。这样你们可以从中学到责任心、细心妥帖、有担当、总结经验的方?法、向别?人请教的态度等等,你们一定要认真完成。”
孩子们都变得认真起来,“师父放心,我们一定好好完成!”
张礼山好奇道:“师父,好像每一件极为普通的事情,在您这里都可以有许多学问。所以每一件小事都可以学到东西吗?”
“当然,三人行必有我师。就像今天你提出了几个?很好的问题,大家就该向你学习这一点,多思考、多问、多琢磨,然后学到有用的东西。这就是你能被别?人学习的地方?啊。”沈云萱又指了其他孩子,“小林爬树爬得又稳又快、小玥挖的药材特别?完整没有半点损坏、小峰学陷阱学得最快……这些都是可以被别?人学习的东西啊,大家都有自己?擅长的事,都很厉害,所以,一定要好好长大,师父看好你们。”
一众孩子被她?说得脸蛋红红的,瓮声瓮气地说:“师父别?夸了,我们都不好意?思了。”
沈云萱笑笑,“做得好当然要夸,要让对方?知道自己?是很有本事的,这样才会?开心,才觉得自己?做的事有价值啊。今天就给你们留一个?作业,回家后发现每一位家人擅长的事去?夸赞他们。当然,关系不好的就算了。”
孩子们哈哈笑起来,都知道她?说的是沈家人,她?从前?在沈家过得那?么苦,可不就跟他们不好吗?肯定也不想夸他们的。
中午了,乡亲们下工回家,特意?拐过来接孩子。看见孩子们背篓里都有野菜野果的时候,乡亲们都惊讶了。
不等他们发问,孩子们已经兴高采烈地跟他们说起今天的课程有多精彩。
说实话?,所有乡亲都没听说过这样上课的。想要质疑,又觉得孩子好像学到了更多的东西,带着疑惑不解将孩子领了回去?。
然后在路上的时候,张礼山就背起了那?首优美的诗。其他孩子见状也纷纷背给长辈听,还有人在讲诗句的意?思,告诉他们描写的就是后山那?边的景色。还有人背了一段书,说自己?认识了几个?字,学会?了什么道理。也有人拿出背篓里的野果,告诉长辈这个?不能多吃,和什么一起吃还会?中毒。小玥也拿出药材告诉她?娘,这药材能卖钱。
这一路走?回去?颇为壮观,孩子们兴奋的声音离老远都能听见,村里好多人都知道了今天的事,也知道了孩子们学了好些东西,都诧异不已,这才学了两天吧?能学这么多?那?咋以前?大伙都说读书特别?难呢?不说别?的,孩子们认识的字都是实打实的字啊,光认了那?些字就够他们骄傲了,更别?说还学了别?的东西。
尤其是大家听说沈云萱带孩子上山是为了锻炼身体,必须身体健康将来才能成大器。大家恍然之后,纷纷赞同,“真的,要是身体不行,将来干啥都不成啊。”
“上回我在县里
看见个?书生,那?瘦的,跟个?麻杆似的,那?天正好风大,他都要被吹走?了,一直咳嗽。你说那?进了考场,指不定还没考完就被抬出来了。”
“对啊,以前?都没过这些,就听说文弱书生了,寻思他们天天读书,文弱点也正常。如今想来不对啊,咱孩子要是读书厉害了,那?还得出远门赶路呢,要是文弱了路上不得生病?”
“还是人家云萱有见识,不管读书还是种地,身体好是必须的。咱往后也得多注意?,可不能把孩子养弱了。”
大家都很佩服沈云萱这个?独特的想法,接着说到那?首诗词和药材上,没想到沈云萱懂得这么多,真的远超他们预料。听说还会?弄陷阱抓兔子,那?就更厉害了,孩子们跟她?学准没错。
大家各回各家之后,张礼山直接进灶房帮秦氏生火。秦氏忙道:“礼山你别?弄这些,娘来弄,你去?背书练字。”
张礼山说:“娘,这两日你不许我干活,我就觉得别?扭,今日一问师父,果然这样不对。我是您儿子,我们相依为命,我怎么能看着你干活,自己?多清闲?那?样就算我考上了,也只是一个?品性?一般的人。好官要爱民如子,而不是嫌弃百姓干的脏活苦活,那?样从根上就错了。”
秦氏一愣,“啊,是你师父说的?我只是怕耽误你读书,十年寒窗苦读都不一定考得上,你若不苦读的话?……”
张礼山笑道:“娘放心,师父教得我都会?了,在这里烧火也能默背。将来若我需要起早贪黑地读书,自然也能分得清轻重,抓紧读书,不辜负娘的辛苦。但不能用读书做理由多清闲,像那?个?沈家耀,读了这么多年书,全家供着他,他却高昂着头谁也瞧不上。要是他当了官,不说当官,您想想若是他当了里正,咱们村还有好日子过吗?”
秦氏皱起眉,原本敬畏沈家耀是读书人,肯定是半句坏话?都不能说,觉得沈家耀高人一等。如今想象一下让沈家耀当里正……那?是万万不可啊!这村子还能好吗?
秦氏一下子就明白了其中的道理,这才认可沈云萱教孩子的这些话?,摸摸张礼山的头,“我儿长大了,懂得多了,真好。”
张礼山笑笑,“娘,师父说了,每个?人都有擅长的事,我擅长读书跟师父学东西,娘您特别?擅长做饭,您做的饭可好吃了,每次我都吃不够,有时候邻居还想过来蹭一口,说明您做饭比别?人好吃。
还有您给我做的衣裳,针脚细密,特别?舒服。上次小峰还说他的衣服抬胳膊时肩膀别?扭,我就不会?,说明娘您做衣服比别?人好,咱俩都厉害,真好!咱们努力挖掘长处,将来一定能过上好日子。”
秦氏从来没被人这么夸过,还是有理有据地夸,让她?真的感觉自己?是很好的。想到这又是沈云萱教的,她?不禁一笑,看来把孩子送到沈云萱那?里真是送对了。这么好的姑娘,她?可一定要好好回报。
沈家人也真是离谱,家里有这么好的孩子居然一点都不稀罕,愣是让人离家断了关系。在这之前?,大伙都没听说过沈云萱读书识字。沈家人肯定从来没注意?过沈云萱,眼?瞎得很。那?沈家耀目下无尘的高傲样,将来要真的发达了,能不能认家里那?几个?都不一定呢。如今都不孝顺,咋可能考上秀才突然就变孝顺?
这样的情景在很多人家里发生,孩子们影响着大人的思维。有人想的多些,有人想的少些,总归是会?引发思考的。至少在沈家人眼?瞎这一点上,所有人都达成了共识。
乡亲们对沈家人的敬畏之心更淡了。什么事都要又对比才凸显出来,沈云萱一家过继之后明显日子好过了,还让大家发现沈云萱懂这么多东西,简直是村里最出众的姑娘,从前?都被沈家埋没了。
这不就是说沈家苛待他们了吗?想想他们以前?就是干活干活,沈家分明是为了供沈家耀读书,把沈福这一房当苦力使唤呢。他们倒要看看,被寄予厚望的沈家耀什么时候高中,也真心期盼沈云萱过得越来越好,狠狠打沈老头的脸!
沈家人出门上工的时候就发现,村里人看他们的眼?神怎么变了?
第147章 农家小厨娘VS大户书童11 预收《恶……
午后孩子?们不来上课, 沈云萱就将山丁子?洗干净,加糖和?水下锅,一煮开立马调小火焖一会儿, 然后捞出?来放到簸箕上晾干。
她拿来一个坛子?, 在坛底抹一层蜂蜜,铺一层山丁子?,撒一层白糖, 再铺一层山丁子?,一直重复这个动作,直到把坛子?装满,才将坛子?盖上,放到仓房阴凉处。
吴老太在编鱼篓,见?状好奇道:“这是弄的啥?”
“糖渍山丁子?,用蜜饯的做法改的,明天就能吃了。”沈云萱擦干净手,活动了一下身?体。重生后还有?一样是顶顶重要的,就是一定要身?体健康, 活得久才有?机会活得好。
吴老太有?些纳闷,“这也是拿去?卖的吗?放了那么多糖,肯定不便宜吧,能卖出?去?吗?”
沈云萱想到遇见?李耀升的事,笑了笑, “这是打算卖给富裕人家的,试试呗, 不行?咱就自己吃。姑奶,我还挖了些东西?,我去?弄一下, 你歇歇手别累着了啊。”
“诶,我知道。用我帮忙不?”
“不用,我自己就行?。”
沈云萱先把山楂和?野菜放进仓房,然后从背篓里拿出?好些木耳放到簸箕上晒,又?处理了黄芪。吴老太偶尔抬头,看见?少女在院子?里忙碌的身?影,感觉安心不少。要是她的孙子?能平安回来就更好了。
半下午的时候,沈福和?王杏花回来了。两人是急匆匆走回来的,立秋的天气,两人居然冒了汗。
吴老太先起身?往他?们身?后看,一看箩筐空了就笑,“都卖光啦?”
两人点?点?头,放下箩筐用衣袖随意?擦了下汗,高?兴道:“全卖光了!连那五张饼也卖掉了三张,剩下的我俩一人一张吃了。这是今天赚的。”
两人拉着沈云萱和?吴老太进屋,将沉甸甸的斜挎布袋往桌上一放,“咚”的一声,显示着里面有?一大堆铜板。
吴老太连忙将铜板分成四摊,招呼他?们坐下数钱。她数得飞快,余光瞥见?沈福和?王杏花动作缓慢,还时不时偷瞄沈云萱,就觉得事情不对,“咋了这是?遇着事儿了?”
沈云萱的好奇地看向他?们。沈福和?王杏花对视一眼,喜悦的表情一扫而空,看着沈云萱欲言又?止。
沈云萱问:“和?我有?关?”
王杏花点?点?头,“一个看着很体面的管事,说、说他?是李家的,把咱剩下的四十多个干粮全包了,还问你咋不在。”
“对,又?问了好些关于你的事。”沈福在旁边补充。
吴老太皱起眉,“那你们就告诉他?们了?”
“没!我俩啥也没说!”两人急忙摆手,王杏花道,“我俩寻思那李家也不是啥好人家,指不定藏着坏呢。咱普通老百姓,离得远远的不想攀上,他?们主动过来干啥?那些干粮我俩还推辞了好几次,他?非要买,硬要不卖也挺奇怪的,就卖给他?了,他?说明天再来,希望云萱能去?一趟李家。”
沈云萱就知道,按照李耀升的性子?会找上来,毕竟她一口?回绝也算没给李耀升面子?。但无论如何,她也不会再进李家做事。
沈云萱说道:“爹,娘,我做了一坛糖渍山丁子?,明天你们带一小罐去?。”
吴老太反应过来,“那坛子?山丁子?是要给李家的?你早就猜到他?们会找麻烦了?”
沈云萱摇摇头,“我是猜到一点?,不过野果不是给李家的,是要卖给县太爷的。爹,娘,你们明天就在衙门?附近吆喝,说酸甜开胃的秘制养颜果,特价一百文。”
三人倒抽一口?气,沈福震惊,“一百文?山丁子??”
沈云萱看他?们一脸不敢置信的表情,好笑道:“山丁子?是野果没错,谁都可以采,但别人不知道糖渍的是怎么做的啊,做出?来也没我做的好吃,这才是贵的原因。我在里面还加了别
的东西?,成本也要钱的,而且经常吃这个确实能开胃养颜,还能护肝呢。”
“山丁子?能养颜护肝?”
“不是,是我做好的糖渍山丁子?才有?这个功效。”
三人不太懂,怎么都觉得山里随处可见?的野果不值钱。但吴老太是瞧见?沈云萱往里放白糖和?蜂蜜的,确实放了不少,也许确实值这个钱?
三人犹豫了下,还是决定按沈云萱说的做。至少这些天沈云萱的决策从没出?过错,他?们自己都没发现,已经在不知不觉间将沈云萱当成了主心骨。
下午沈福和?白杏花歇了一会儿,就继续修缮房子?。以后这也是他?们的家了,他?们提出?了不少自己的建议,比如将围栏加高?加密,挡住外面的视线,再弄些荆棘藤在上面,保证吴老太和?沈云萱的安全。
又?或者在树下系个秋千,让沈云萱没事的时候可以在上面荡着玩,然后弄一把能躺着的摇椅,吴老太平时就可以在院子里晒太阳。院子里也要铺上石子?路,这样下雨下雪才不会泥泞。
后院比较大,建个鸡舍,多养些鸡,将来卖吃食,肯定需要不少鸡蛋,再弄个猪圈羊圈,养着猪留到过年?吃肉,养羊平时能喝羊奶补身?子?。将来如果攒得钱多了,再买个牛车拴在后院,这个家就完美了!
吴老太喜欢这样的红火,由着他?们去折腾。每天去县里鞋坏得快,吴老太闲来无事就给他?们做鞋,沈云萱则在灶房琢磨还能做些什么。
今天赚了六百文左右,沈云萱早就让他?们回来的时候买几斤猪肉。她将肥肉割下来一部分炼了猪油留着用,然后把切下来的肉皮焯了一下,将上面的肥油刮一刮,切成细条,放水里煮一刻钟捞出来沥干。
锅里的油热了之后,放入葱姜蒜、花椒、辣椒爆香,将黄豆和?猪皮一起倒进去?翻炒,加一点?酱油,等酱油收汁了就好了,盛到盘子里盖上个大碗保温。
接着她取一块好的五花肉切片,放在锅里煎出?油,等肉片微微卷曲的时候,将肉片盛出?来,倒入切好的辣椒快速煸炒。
辣椒的味道有?些呛,外头忙活的三人都闻见?了,还纳闷干啥呢用这么多辣椒?平时吃菜用的辣椒也不多啊,难道是尖椒炒肉?
这头辣椒已经炒软了,沈云萱快速倒入切片的胡萝卜和?切丝的洋葱,加两勺自己做的豆子?辣酱,再加一把蒜片,将之前煎过的肉片倒进去?翻炒入味儿就成了!
沈云萱将菜盛入盘子?,香味儿已经飘满整个院子?。沈福扬声问:“萱萱做的啥呀,这么香?”
沈云萱也大声回,“农家小炒肉,待会儿你尝尝就知道了。”
说话的功夫,她用黄瓜丝和?野菜、葱蒜拌了一大碗凉菜,加上一点?点?芝麻油,朝外喊道:“饭好啦,吃饭吧!”
三个人早就等不及了,听见?动静连忙洗干净手过来端菜。沈云萱把米饭盛出?来也端了过去?。
一家人坐在堂屋里,沈福的肚子?突然咕噜噜响了起来。他?摸摸脑袋笑起来,“萱萱做的菜太香了,把我肚子?里的馋虫都勾出?来了,这叫啥?农家小炒肉?好像真?的跟尖椒炒肉不一样。”
王杏花好奇道:“是因为咱是农家人,所以叫这个名?我咋没听过?是你在书上看的?”
沈云萱点?点?头,给他?们一人夹了一筷子?肉,“据说是南方的菜,我稍微改了一点?做法,应该更适合咱们这边的口?味。不过我也是第一次做,快尝尝看行?不行??”
在沈云萱期待的目光中,三人都尝了一口?小炒肉,肉片一入口?,就觉得又?辣又?香,滋味儿说不出?的好。沈福下意?识吃了一口?米饭,发现这道菜相当下饭,和?米饭简直是绝配!
三人惊奇地看向沈云萱,“太好吃了!为啥?这不就是尖椒和?肉片么?为啥跟尖椒炒肉不是一个味儿?是因为加了胡萝卜洋葱这些?”
沈云萱笑道:“主要是因为做的方法不一样,调味料也不一样。做菜就是这样,有?一点?点?变化都不是一个味儿,你们喜欢吃这个吗?以后咱家要是在县里开了店,卖这道菜能卖出?去?不?”